EQUIPOS DE

LABORATORIO DE
MICROBIOLOGÍA Y/O
BIOTECNOLOGÍA
SEPTIEMBRE 2023
CONDICIONES DE OPERACION

SON LAS VARIABLES FISICAS DE UN EQUIPO ?

PRESION PLAN DE MANTENIMIENTO

TEMPERATURA
HUMEDAD
INCUBADORA

Que es una Incubadora?

RESPUESTA
están diseñadas para mantener
condiciones específicas como
temperatura, humedad, niveles de
CO2 y oxígeno, y a menudo cuentan
con sistemas de esterilización para
evitar la contaminación cruzada
entre diferentes muestras. También
pueden tener agitadores o
mecanismos de agitación para
promover el crecimiento de cultivos
celulares.
AUTOCLAVE

Que es una Incubadora?

Condiciones de Operación?
 RESPUESTAS
Que es una autoclave?
El autoclave es un esterilizador a vapor, utiliza calor húmedo
en forma de vapor saturado bajo presión para alcanzar una
temperatura por encima del punto de ebullición, hasta
135-137°C, para destruir microorganismos como bacterias,
virus, hongos y esporas.
Condiciones de Operación?

-Vapor:El vapor ideal para la esterilización es el vapor

saturado seco y el agua arrastrada.
-Presión:.La presión sirve como medio para alcanzar las
altas temperaturas necesarias para matar rápidamente los
microorganismos.
-Temperatura:Deben alcanzarse temperaturas específicas
para garantizar la actividad microbicida. Las dos
temperaturas comunes de esterilización por vapor son 121 °
C (250 °F) y 132 °C (270 °F).
-Tiempo: Los tiempos de esterilización varían según el tipo
de artículo (p. ej., metal o caucho, plástico), si el artículo está
envuelto o sin envolver y el tipo de esterilizador.
CABINA DE FLUJO LAMINAR

► Que es una Cabina

de flujo laminar

► Tipo de Cabina?
 RESPUESTAS
► Que es una Cabina de flujo laminar
Las cabinas son espacios de trabajo diseñados para manipular
materiales sensibles a la contaminación, como obleas de
semiconductor, cultivos celulares y muestras biológicas.El
aire se extrae a través de un filtro HEPA y se suministra al
usuario en un flujo laminar suave.
Tipo de Cabina?
Dependiendo de la ubicación del filtro HEPA existen en el
mercado dos tipos de Cabinas de Flujo Laminar:
Cabinas de Flujo Laminar Horizontal

Las de flujo horizontal, son aquellas en las que el filtro HEPA está
colocado en la parte posterior de la cabina, por lo que el
flujo de aire unidireccional se mueve a través de líneas
paralelas horizontales, es decir desde la parte posterior del
equipo hacia el operador.

Cabinas de Flujo Laminar Vertical

Las Cabinas de Flujo Vertical, son aquellas en las que el filtro

HEPA está colocado en la parte superior de la cabina, por lo que
el flujo de aire unidireccional se mueve a través de líneas
paralelas verticales. Tienen una pantalla protectora transparente
que cubre la parte frontal superior de la misma.
FERMENTADOR

► Condiciones de
Operación
► Para que productos
sirve?
► Que es?
 RESPUESTAS
► Condiciones de Operación
-Temperatura
-PH
-Concentración de sustratos
- Concentración de productos.
► Para que productos sirve?
Para el cultivo de microorganismos en condiciones óptimas,
así como para la producción, por parte de los
microorganismos, de los metabolitos o los enzimas
deseados, deben ser desarrollados procedimientos de
fermentación como son el desarrollo de cepas mediante
manipulación genética y/o la regulación del metabolismo
mediante la optimización del medio de cultivo

► Que es?
un fermentador es un equipo diseñado para
proporcionar un entorno controlado para el crecimiento
y metabolismo de microorganismos utilizados en
procesos de fermentación para la producción de
diversos productos biotecnológicos.