UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

CURSO DE INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA AGRONÓMICA
TEMA: TALLER 1

1. Grupo 5 (parcela N°5).

2. Nombres completos e identificación de los estudiantes:
Amaya Cortés Matryoshka -1018499615; Jiménez Lugo Sofia - 1010761415; Robayo Sosa
Dyanit Ximena -1054372705; Machuca Moreno Alejandro – 1031648449; Mora Bernal
Salome – 1000162312; Melo Rodriguez Deiby Stiven -1000377589; Romero Bello Daniel
Santiago -1073381120.
3. Nombre de la coordinadora: Matryoshka Amaya Cortés.
4. Cultivos a cargo: Lechuga Gourmet Camarde y Romana Verde.
1. Instrumentos para el desarrollo de las capacidades de planeación y de gestión.

Componente Actividades-Hitos Recursos Duración de Costos de la

de asignados la actividad actividad
producción
Preparación a) Deshierbar. 1) Recursos 1) 3 semanas Jornales:
del terreno b) Picar el suelo. humanos: 7. (16 de febrero $4. 200.000
c) Arar la tierra. 2) Herramientas: – 7 de marzo) Arriendo de
d) Romper rocas muy - Pica, 12 días (4 días equipos:
grandes. - Azadón, a la semana) $60.000
e) Desagregación con - Pala, Para realizar Estacas: $16.000
todas las
motocultor. - Palín, Pita: $4.890
actividades.
f) Tomar medidas del - Rastrillo, Decámetro: 16.990
terreno y trazar camas. - Motocultor, Total = $4.297.880
g) Formación de - Estacas,
camas. - Pita,
Hito: Terreno - Machetes,
preparado. - decámetro.

Siembra a) Construcción de 1) Recursos 1) 2 semanas Jornales:

taras. humanos: 7. (08 de marzo – $700.000
b) Medición para 2) Herramientas: 15 de marzo) Insumos:
sembrar las plántulas. - Vasos plásticos, 2 días (1 día a $20.000
c) Trasplante - Gradilla (tubos la semana) Plántulas:
Para realizar
Hito: Siembra de PVC), $49.920
todas las
terminada. - Palas de actividades.
Vasos desechables:
jardinería, $2.490
- Harina, Tubos de PVC:
- Yodo agrícola, $4.700
- Abono orgánico, Harina: $2.200
 - Plántulas, Arriendo de
- Agua. equipos: $10.000
Total = $789.310

Manejo del a) Prevención de 1) Recursos 1) 11 semanas Jornales:

cultivo enfermedades humanos: 7. (08 de marzo – $8.250.000
b) Prevención de 2) Herramientas: 24 de mayo) Arriendo de
plagas - Palas de 66 días (6 días equipos:
c) Evaluación de jardinería, a la semana) $360.000
Para realizar
riesgos potenciales - Trampas para Trampas: $12.000
todas las
d) Mantenimiento insectos y Total = $8.622.000
actividades.
e) Riego gasterópodos,
f) Vigilancia - Manguera de
Hito: Manejo del riego/ regadera,
cultivo. - Diagramas,
matriz de riesgos,
- Insumos.

Cosecha a) Monitoreo y 1) Recursos 1) 4 semanas Jornales:

cuidado humanos: 7. (01 de mayo – $7.000.000
b) Evaluar la madurez 2) Herramientas: 24 de mayo) Arriendo de
c) Extraer producto - Palas de 20 días (5 días equipos: $120.000
d) Manipulación. jardinería, a la semana) Total = $7.120.000
Para realizar
Hito: Cosecha - Tenedor de
todas las
jardinería. actividades.
- Canastillas.
- Cuchillo.
- azadón.
Poscosecha a) Evaluar calidad del 1) Recursos 1) 4 semanas Jornales:
producto humanos: 7. (01 de mayo – $7.000.000
b) Empacar el 2) Herramientas: 24 de mayo) Arriendo de
producto - Canastillas, 20 días (5 días equipos: $120.000
Hito: Preparación - Bolsas, a la semana) Bolsas: $18.000
Para realizar
para inicio de - Guantes, Guantes: $8.000
todas las
comercialización - Gramera Total = $7.146.000
actividades.
- Tijeras,
- Mesas.