Termodinámica

Temperatura.
Cuando hablamos de temperatura siempre pensamos según ideas de
“caliente” y “frío” basadas en nuestro sentido del tacto. Un cuerpo que se
siente caliente suele tener una temperatura más alta, que un cuerpo que se
siente frío. Esto es un tanto vago y los sentidos pueden engañarse.
¿Pero qué es la temperatura?

La temperatura es una magnitud física que indica la energía interna

promedio de las partículas de un cuerpo, de un objeto o del medio
ambiente en general.
¿Cómo se mide la temperatura?

Por ejemplo, para medir la temperatura de un cuerpo, colocamos el

termómetro en contacto con él. Si queremos conocer la temperatura de
una taza con café, introducimos el termómetro en él; al interactuar los dos,
el termómetro se calienta y el café se enfría un poco. Una vez que el
termómetro se estabiliza, leemos la temperatura.

La anterior situación se conoce o se dice que el sistema está en una

condición de equilibrio, en la cual la interacción entre el termómetro y el
café ya no causa un cambio en la energía en el sistema, a este hecho se le
conoce como equilibrio térmico.

Equilibrio
térmico

Si al poner dos objetos en contacto estos empiezan a cambiar su

temperatura se dice que están en contacto térmico, lo que significa que la
energía térmica (interna) se puede transferir de uno a otro. Eventualmente
los dos objetos alcanzarán la misma temperatura hasta el equilibrio
térmico.

Con la finalidad de medir cuantitativamente la temperatura, se debe definir

cierta escala numérica. La escala actual más común es la escala Celsius, a
veces llamada escala centígrada (°C). En Estados Unidos, también es
común la escala Fahrenheit (°F) y la escala más importante en el trabajo
científico es la absoluta o Kelvin (°K).
Estos se relacionan de la siguiente manera.

Los cambios de temperatura en objetos producen cambios en su estructura,

particularmente con el aumento de temperatura es posible notar una
expansión en los objetos. La expansión termina se da de dos formas,
mediante una expansión lineal (cambio en la longitud) o una expansión
volumétrica (cambio en el volumen).

Temperatura en gases
Con los cambios de temperatura los gases también son afectados, sin
embargo, para estudiar la expansión en gases no solamente se debe
considerar la temperatura, pues la expansión de un gas puede ser muy
grande a tal punto de llenar cualquier contenedor, por ende, es necesario
el considerar nuevas variables como la presión y la masa del gas.

Considere una cantidad determinada de gas, experimentalmente se

encuentra que el volumen (V) de un gas es inversamente proporcional a la
presión (P) absoluta que se le aplica cuando la temperatura se mantiene
constante.
1
𝑉~
𝑃
Por ejemplo, si la presión en un gas se duplica, el volumen se reduce a la
mitad de su volumen original. Esta relación se conoce como ley de Boyle.
Lo anterior sucede siempre y cuando la temperatura en los gases sea
constante.

El francés Jacques Charles descubrió que el volumen de una cantidad

dada de gas es directamente proporcional a la temperatura cuando la
presión se mantiene constante, a esto se le conoce como ley de Charles, y
se escribe

𝑉~𝑇
Una tercera ley de los gases, conocida como ley de Gay-Lussac, en honor
de Joseph Gay-Lussac. Esta ley afirma que a volumen constante, la presión
absoluta de un gas es directamente proporcional a la temperatura.
𝑃~𝑇
Un ejemplo familiar es que un frasco cerrado o una lata de aerosol que se
lanzan al fuego explotarán a causa del aumento en la presión del gas
interior, resultado del aumento de temperatura.

Adicionalmente, se pueden combinar estas tres leyes en una sola ley que
relación más general entre la presión absoluta, el volumen y la temperatura
absoluta de una cantidad fija de gas:
𝑃𝑉~𝑇

Esta relación indica cómo variará cualquiera de las cantidades P, V o T

cuando varíen las otras dos.

Ejercicios

1. En la tabla muestra las variaciones de presión de una cantidad fija de

un gas en un recipiente cerrado variando la temperatura, pero
manteniendo las condiciones sin variar

Temperatura (°c) Presión (atm)

298 1
323 2
373 4

Un estudiante quiere explicar este comportamiento y recurre a la ley de

los gases ideales
𝑃𝑉 = 𝑛𝑅𝑇
Donde, P es la presión, V el volumen, n el número de moles, R es la constante
de los gases y T la temperatura

Con base en la información anterior y teniendo en cuenta la ley de los

gases ideales ¿cómo cambia el comportamiento del gas, cuando
aumenta la temperatura en el recipiente?
A. Aumenta el número de moles del gas.
B. Disminuye el volumen del gas.
C. Aumenta la presión del gas.
D. Disminuye la densidad del gas.
Responda las preguntas 2, 3 y 4 teniendo en cuenta la siguiente
información

Cuando un termómetro de alcohol está en contacto con un

refrigerador, la columna del alcohol asciende a 3cm con respecto a la
altura inicial. Cuando el termómetro está en contacto con un helado, la
columna de alcohol asciende 5cm respecto a la altura inicial.

2. Acerca del proceso energético iniciado cuando el helado se introduce

en el refrigerador se puede afirmar que
A. No hay cambio de energía entre el helado y el refrigerador
B. Fluye energía del refrigerador al helado
C. Fluye energía del helado al refrigerador
D. No se modifica la temperatura del helado.

3. Mientras el helado y el refrigerador se encuentren en equilibrio térmico

se puede afirmar que
A. Hay flujo neto de calor del helado al refrigerador
B. La energía del helado disminuye
C. El flujo neto de calor entre el helado y el refrigerador es cero
D. Hay flujo neto de calor del refrigerador al helado.

4. La gráfica que ilustra cualitativamente la densidad 𝜌 del helado, desde

que se introduce al refrigerador hasta que llega al equilibrio, en función
de la temperatura T es

5. La siguiente gráfica muestra los diferentes estados de una sustancia en

determinadas condiciones de presión y temperatura.
 De acuerdo con la gráfica, ¿cuál es el cambio que ocurre en el estado
de la sustancia cuando pasa del punto 1 al 2?
A. De gas a sólido, porque se disminuye la temperatura manteniendo
la presión constante.
B. De sólido a gas, porque se aumenta la presión manteniendo la
temperatura constante.
C. De sólido a gas, porque se aumenta la temperatura manteniendo la
presión constante.
D. De gas a sólido, porque se aumentan la presión y la temperatura en
el sistema.

6. Teniendo en cuenta la anterior pregunta, suponga que estando en el

punto 2 la temperatura sigue aumentando ¿Cuál de las siguientes
suposiciones puede ser correcta?
A. El volumen del gas aumente conforme la temperatura aumenta.
B. El volumen del gas estudiado disminuirá conforme la temperatura
aumenta.
C. La presión de las partículas ira disminuyendo conforme aumenta la
temperatura.
D. Pasado cierto punto de temperatura las partículas de gas serán
prácticamente invisibles, dando la sensación de que el gas se
dispersó.
7. En un recipiente hermético y aislado se encuentran millones de
moléculas de oxigeno que se mueven arbitrariamente con rapidez
promedio 𝑉1. Si se introduce en el recipiente moléculas de oxigeno
cuya rapidez promedio es 𝑉2, con 𝑉1 > 𝑉2 . Un tiempo después la rapidez
promedio de todo el conjunto de moléculas es 𝑉3 y cumple que
A. 𝑉3 > 𝑉1
B. 𝑉1 > 𝑉3 > 𝑉2
C. 𝑉2 = 𝑉3
D. 𝑉3 < 𝑉2
Calor (𝑸)
El término “calor” se usa en la vida cotidiana como si se supiese de qué se
está hablando, pero con frecuencia, el término se utiliza de manera
inconsistente, por lo que es importante definir con precisión qué se entiende
por calor y clarificar los fenómenos y conceptos relacionados con él.

Las unidades en las que se mide el calor son las calorías (cal) y se definen
como la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de 1 gramo
de agua en 1 grado Celsius. Con más frecuencia que la caloría se usa la
kilocaloría (kcal), que equivale a 1000 calorías. Así que 1 kcal es el calor
necesario para elevar 1 kg de agua en 1 C°. Por lo general, a una kilocaloría
se le llama Caloría (con C mayúscula), y es con esta unidad con la que se
especifica el valor energético de los alimentos.

cuando el calor fluye de un objeto caliente a uno más frío, es energía la que
se transfiere del objeto caliente al objeto frío, de ahí, que el calor lejos de ser
una sustancia o como una forma de energía, se ha determinado que éste,
refiere a una transferencia de energía. Así, se dice que el calor es energía
transferida de un objeto a otro que obedece a una diferencia en
temperatura.
Particularmente se puede establecer la siguiente equivalencia
4.186J= 1 cal
4.186kJ=1kcal

Ejemplo
 Quema de calorías adicionales. Una persona come demasiado helado
y pastel en el orden de 500 Calorías. Para contrarrestar este exceso,
quiere hacer una cantidad equivalente de ejercicio subiendo escaleras
 o una montaña. ¿Qué altura debe escalar? Para este cálculo,
considere que la masa de la persona es de 60 kg.

Como el anterior punto me habla de la altura se conoce que la energía

relacionada con la posición (altura) es la energía potencial.
Energía interna

La suma de la energía de todas las moléculas de un objeto constituye su

energía interna. (En ocasiones se usa el término energía térmica para
significar lo mismo). Ahora se introduce el concepto de energía interna,
puesto que ayudará a clarificar varias ideas en torno al calor.
Distinción entre temperatura, calor y energía interna

La temperatura (°C) es una medida de la energía cinética promedio de

moléculas individuales.

La energía interna se refiere a la energía total de todas las moléculas en el

objeto ¿Es posible que dos objetos pueden tener la misma temperatura,
pero diferente energía interna?

Finalmente, el calor se define como una transferencia de energía de un

objeto a otro como resultado de una diferencia en temperatura.

La dirección del flujo de calor entre dos objetos depende de sus

temperaturas, no de cuánta energía interna tenga cada uno.

De este modo, si 50 g de agua a 30°C se ponen en contacto (o se

mezclan) con 200 g de agua a 25°C, el calor fluye desde el agua a 30°C
hacia el agua a 25°C, aun cuando la energía interna del agua de 25°C
sea mucho mayor puesto que hay mayor cantidad de ella.
¿Cómo fluye el calor de un objeto a otro?

Si el calor fluye a un objeto, la temperatura de éste aumenta. Pero, ¿cómo

sube la temperatura? Eso depende de varios factores, pues la cantidad de
calor 𝑸 requerida para cambiar la temperatura de un material dado es
proporcional a la masa 𝒎 del material presente y al cambio de temperatura
∆𝑇. Esto se puede entender bajo la siguiente ecuación.
𝑄 = 𝑚 𝑐𝑒 ∆𝑇
Donde 𝑄 es el calor, 𝑚 es la masa ∆𝑇 el cambio en la temperatura y 𝒄𝒆 es
una cantidad característica del material llamada calor específico.
Pregunta rápida ¿Qué es una caloría?

Calor específico: se define como la cantidad de calor que hay que

agregar a una unidad de masa de una sustancia para elevar su
temperatura en una unidad.

Ejemplo
a) ¿Cuánta entrada de calor se necesita para elevar la temperatura de
una barrica vacía de 20 kg, hecha de hierro, desde 10°C hasta 90°C?
b) ¿Y cuánta si la barrica está llena con 20 kg de agua?
Calor especifico del hierro 450J/kg
Calor especifico del agua 4186J/kg

1° Ley de termodinámica
Se definió la energía interna de un sistema como la suma de todas las
energías de las moléculas contenidas en el sistema. Uno espera que la
energía interna de un sistema aumente si se realiza trabajo sobre él, o si se
le agrega calor, de manera similar, la energía interna disminuirá si el calor
fluye hacia fuera del sistema.

A partir de esto, es razonable extender el principio trabajo-energía y

proponer una ley importante: el cambio en la energía interna de un
sistema cerrado (∆𝑈) será igual a la energía agregada al sistema mediante
calentamiento, quitando el trabajo efectuado por el sistema sobre los
alrededores, es decir

∆𝑈 = 𝑄 − 𝑊
Donde 𝑄 es el calor neto y W el trabajo neto realizado por el sistema. La
anterior ecuación se conoce como la primera ley de la termodinámica.
Ejemplo.

A un sistema se agregan 2500 J de calor y 1800 J de trabajo realizado por

el sistema ¿Cuál es el cambio en la energía interna del sistema?

Ejercicios
1. Un estudiante elabora un experimento en el que calienta dos globos del
mismo material; uno lleno de aire y otro con agua y un poco de aire, en
un horno microondas

Al principio ambos globos tienen volúmenes y temperaturas iguales,

pero después de que los globos permanecieron durante varios
segundos dentro del horno, el volumen y temperatura del agua
aumentaron, sin que el agua llegara a hervir, las del otro globo no
cambiaron. A partir del anterior resultado, el estudiante concluye que el
volumen del globo aumentó porque el agua se calentó y esta calentó
el aire dentro del globo ¿El estudiante tiene suficiente evidencia para
llegar a esta conclusión?
A. No, porque el experimento no describió a que temperatura se
expusieron ambos globos ni tampoco de que materiales están
compuestos.
B. Sí, porque el experimento el aire no se calienta en el horno
microondas mientras que el agua sí, y por eso calienta el aire que
está en contacto.
C. No, porque se despreciaron los efectos de la presión en los globos y
esta es la principal causa de expansión de las sustancias.
D. Sí, porque todos los gases no se expanden mientras que los líquidos si
lo hacen de manera natural, como en el experimento.
2. Una investigación observa que el agua del fondo de un lago
permanece a una temperatura similar a la del agua de la superficie y
no se congela, pese a estar alejada de los rayos del sol. Para explicar el
fenómeno, ella propone la hipótesis de que la densidad del agua
aumenta al aumentar su temperatura, es decir, cuando el sol calienta
el agua de la superficie esta se hará más densa y se hundirá en el resto
del agua más fría, por tanto menos densa, así, el agua del fondo sube a
la superficie para calentarse, como se muestra en la figura.

A partir de lo anterior ¿Cuál es el mejor procedimiento experimental

para evaluar la hipótesis de la investigadora?

3. La siguiente gráfica muestra la temperatura (T)en función del calor (Q)

suministrado a una sustancia de masa 1kg.
 De acuerdo con la gráfica, el calor especifico de la sustancia
2𝐽 1𝐽 1𝐽 3𝐽
A. B. C. D.
𝑘𝑔°𝐶 2𝑘𝑔°𝐶 𝑘𝑔°𝐶 2𝑘𝑔°𝐶

𝐽
4. Un cuerpo de 8 kg y calor especifico 𝑐 = 2𝑘𝑔°𝐶, que se encuentra a
temperatura de 20°, recibe una energía calórica de 160J. Su
temperatura final valdrá
A. 60° B. 40°C C. 20°C D. 80°C

5. Un estudiante tiene dos esferas de metal idénticas. Inicialmente la

esfera 1 está a una temperatura de 30°C y la esfera 2 a una
temperatura de 10°C. Si el estudiante pone en contacto las esferas
¿Cuál de los siguientes diagramas representa la temperatura de las
esferas como función del tiempo?
6. Para comparar las temperaturas de dos porciones de un gas ideal de
masa iguales confinados en recipientes de igual volumen, sin la ayuda
de un termómetro, es suficiente conocer.

A. La presión de cada uno de los gases.

B. El volumen de los recipientes
C. La capacidad calorífica de cada uno de los gases
D. La masa de ambos gases
7. Los cuerpos experimentan dilataciones en su longitud con el aumento
de temperatura. La expresión que relaciona la longitud final 𝐿1 con estos
cambios es
𝐿1 = 𝐿0 [1 + 𝑎(𝑇1 − 𝑇0 )]

Donde 𝐿0 es la longitud inicial del cuerpo, 𝑎 es el coeficiente de

expansión lineal; 𝑇1 la temperatura final y 𝑇_0 temperatura inicial.
La gráfica que relaciona la longitud final del cuerpo con el cambio de
temperatura inicial del cuerpo es

8. Se tiene tres cuerpos aislados del medio ambiente a temperatura

𝑇1 , 𝑇2 , 𝑇3 ; tales que 𝑇1 > 𝑇3 > 𝑇2 . Se ponen en contacto como lo muestra
en la figura

Inicialmente es correcto afirmar

A. 1 Cede calor a 2 y 2 cede calor a 3
B. 1 cede calor a 2 y 3 cede calor a 2
C. 2 cede calor a 1 y 3 cede calor a 2
D. 2 Cede calor a 1y 2 cede calor a 3
9. Dentro de un recipiente que contiene 1kg de agua a 20 °C, se
introduce un bloque de cobre de 1kg a 100 °C. Cuando el sistema
alcanza el equilibrio térmico su temperatura es de 55°C. La gráfica de
barras que muestra la relación entre calor cedido por el bloque (𝑄𝑐 ) y el
calor recibido por el agua (𝑄𝑟 ) es