- Arts AgrícolEs y Botàniques -

1890

- RESTAURANT -

OLIVELLA
PARC DEL GARRAF
BARCELONA

REAL FOOD

El Restaurant Colònia Agrícola Plana Novella

es la primera expresión del proyecto de recuperación y reinterpretación
de la original Colònia Agrícola Plana Novella, establecida en 1890
por los propietarios Pere Domènech y Maria de Vilanova.

Es para la comunidad un privilegio recuperar y preservar

la identidad y valores culturales de nuestro entorno.

Nuestro espíritu y vocación mediterránea aspira a ofrecerte una

experiencia gastronómica excelente con productos de proximidad, primera calidad y
completamente elaborados en nuestras cocinas para una filosofía de vida significativa y saludable.
 Unes tapes per entretenir….
PATATES BRAVAS AL ESTILO DEL CHEF 7,50€

FINGERS DE CALAMAR CON SALSA TÁRTARA 12,50€

SURTIDO DE CROQUETAS (3 uds) 7,50€

Els nostres primers...

NYOQUIS AMB BEIXAMEL DE SALMÓ FUMAT 11€

CANELONS DE TOTA LA VIDA 12€

ESCALIVADA AMB BACALLÀ 12€

PARMENTIER VEGETAL 3 COLORS 9€

AMANIDA CAPRESSE AMB BURRATA 9€

Els nostres principals del mar i de la terra...

POLLASTRE FARCIT DE MARISC AMB SALSA DE LEMON CURD 18€

PAELLA DEL SENYORET DOMENECH (mín 2 personas) 19€/ pers

ROTI IBÈRIC A BAIXA TEMPERATURA AMB FRUITS SECS 19€

I SALSA CAFÈ DE PARÍS

PARMENTIER DE CONFIT D’ÀNEC 19€

WOK DE BULGUR I VERDURES 18€

Un punt dolç per acabar…

PASTÍS CASOLÀ DE FORMATGE 6€

PASTÍS CASOLÀ DE POMA 6€

CREMA DE LLIMONA I XOCOLATA BELGA CASOLANA 6€

MOUSSE D’ ALVOCAT CASOLÀ 6€

RACIÓ PA CASOLÀ 2,50€ / RACIÓ PA CASOLÀ AMB TOMÀQUET 3,50€

ELS PREUS SÓN AMB IVA INCLÒS. QUALSEVOL INTOLERÀNCIA COMUNIQUI-HO AL PERSONAL DE SALA.
GRÀCIES
 - Arts AgrícolEs y Botàniques -

1890

- RESTAURANT -

OLIVELLA
PARC DEL GARRAF
BARCELONA

REAL FOOD

El Restaurant Colònia Agrícola Plana Novella

es la primera expresión del proyecto de recuperación y reinterpretación
de la original Colònia Agrícola Plana Novella, establecida en 1890
por los propietarios Pere Domènech y Maria de Vilanova.

Es para la comunidad un privilegio recuperar y preservar

la identidad y valores culturales de nuestro entorno.

Nuestro espíritu y vocación mediterránea aspira a ofrecerte una

experiencia gastronómica excelente con productos de proximidad, primera calidad y
completamente elaborados en nuestras cocinas para una filosofía de vida significativa y saludable.
 Unas tapas para entretener….
PATATAS BRAVAS AL ESTILO DEL CHEF 7,50€

FINGERS DE CALAMAR CON SALSA TÁRTARA 12,50€

SURTIDO DE CROQUETAS (3 uds) 7,50€

Nuestros primeros...
ÑOQUIS CON BECHAMEL DE SALMÓN AHUMADO 11€

CANELONES DE TODA LA VIDA 12€

ESCALIBADA CON BACALAO 12€

PARMENTIER VEGETAL 3 COLORES 9€

ENSALADA CAPRESE CON BURRATA 9€

Nuestros principales del mar y de la tierra...

POLLO RELLENO MARISCO CON SALSA DE LEMON CURD 18€

PAELLA DEL SENYORET DOMENECH (mín 2 personas) 19€ / perso

ROTI DE IBÉRICO BAJA TEMPERATURA CON FRUTOS SECOS

Y SALSA CAFÉ DE PARÍS 19€

PARMENTIER DE CONFIT DE PATO 19€

WOK DE BULGUR Y VERDURAS 18€

Un punto dulce para terminar…

TARTA CASERA DE QUESO 6€

TARTA CASERA DE MANZANA 6€

CREMA DE LIMÓN Y CHOCOLATE BELGA 6€

MOUSSE DE AGUACATE 6€

RACIÓN PAN CASERO 2,50€ / RACIÓN PAN CASERO CON TOMATE 3,50€

LOS PRECIOS ESTÁN EXPRESADOS CON EL IVA INCLUÍDO

CUALQUIER INTOLERANCIA COMUNÍQUELO AL PERSONAL DE SALA, GRACIAS.