UNIVERSIDA PRIVADA DOMINGO SAVIO

TRABAJO PRÁCTICO # 3
MATRIZES LEOPOLD E IPER
INTEGRANTES:

- Yesica Padilla Apaza

- Kevin Garcia Zurita
- Maria Salazar Torrez
- Gabriela Vargas Fernandez
- Nelida Rojas Alvarado
LICENCIADA:

Daniela Zambrana Vazquez

MATERIA:

Gestión de la calidad l

Cochabamba – Bolivia
1. MATRIZ LEOPOLD PARA LA EVALUACIÓN DE IMPACTOS AMBIENTALES:
La matriz Leopold es una herramienta utilizada en la evaluación de impactos ambientales.
Consiste en una matriz que ayuda a estructurar y visualizar los impactos potenciales de un
proyecto o actividad en el medio ambiente. La matriz considera diversos aspectos como la
calidad del aire, agua, suelo, biodiversidad, paisaje, entre otros. A través de esta herramienta,
los evaluadores pueden identificar y cuantificar los posibles impactos ambientales de un
proyecto, así como desarrollar estrategias de mitigación y gestión ambiental. La matriz
Leopold facilita la toma de decisiones informadas al considerar los aspectos ambientales en la
planificación y ejecución de proyectos.

1.1 Consideraciones para la elaboración de la matriz de Leopold

Se debe considerar el siguiente cuadro:

1.2 MATRIZ DE LEOPOLD DE LA DESHIDRATACIÓN DE LA UVILLA PARA LA EVALUACION DE IMPACTOS AMBIENTALES
Tomando en cuenta la siguiente tabla, interpretamos los valores de agregado del
impacto.

CALIFICACION NEGATIVA
Irrevelantes 0 -25
Moderados -25 -50
Severo -50 -75
Criticos > - 75

CALIFICACION POSITIVA
Poco importante 0 25
Importante 25 50
Muy importante > 50

FACTORES:

- 28. Significa que el agua se ve afectada de forma moderada.

- 20. Significa que la atmosfera no se ve afectada, o la contaminación a la atmosfera es

muy baja.
- 8. Quiere decir que el suelo no es afectado

- 16. Significa que la fauna está afectada de forma irrelevante, es decir casi nada.

- 27. Da a entender que la flora es afectada moderadamente.

+ 7. Significa que la historia y cultura es beneficiada de forma poco importante.

+ 56. Da a entender el empleo es beneficiado de forma muy importante.

+43. Quiere decir que los Servicios básicos son importantes.

ACCIONES:
* +26. Significa que la construcción de las infraestructuras es importante, porque afecta
positivamente.
* +22. La descarga de la uvilla por personal externo es poco importante, porque no afecta
mucho.
* -22. El pelado de la uvilla es irrelevante, es decir no afecta casi nada
* +25. Significa que el manejo de los residuos es irrelevante, es decir no afecta casi nada

* +6. Significa que el envasado de la uvilla, es afectada positivamente.

2. MATRIZ DE IDENTIFICACIÓN DE PELIGROS Y EVALUACIÓN DE RIESGOS (IPER):

La matriz IPER es una herramienta utilizada para identificar, evaluar y priorizar los riesgos
asociados con las actividades, procesos o proyectos. Consiste en una tabla que enumera
los posibles peligros, sus fuentes, las personas o elementos afectados y las medidas de
control existentes o necesarias para mitigar o eliminar los riesgos. La matriz IPER ayuda a
las organizaciones a tomar decisiones informadas sobre cómo gestionar los riesgos de
manera efectiva, priorizando aquellos que representan mayores amenazas para la
seguridad y la salud ocupacional.

2.1 Consideraciones para la elaboración de la matriz de IPER

Se deben consideran los siguientes cuadros:

 2.2 MATRIZ DE IPER DE LA DESHIDRATACIÓN DE LA UVILLA PARA LA EVALUACION DE RIESGOS

RIESGOS EVALUACIÓN DE RIESGOS

SEGURIDAD PLAN DE
Probabilida Severida Evaluació ACCIÓN
Riesgo d d n del Nivel de
ACTIVIDAD identificado Fuente del riesgo (P) (S) Riesgo Riesgo
Implementar
equipos que
FRACTURAS DE faciliten la
DESCARGA MANIPULACIÓN
ESPALDA (3) (6) (18) BAJO descarga del
MANUAL DE DE CARGA
ADORMECIMIENTO EN (5) (4) (20) BAJO producto, como
INSUMOS PESADA
LOS BRAZOS ser carretillas
elevadoras y
transpaletas
Capacitación al
personal sobre
CORTADURAS EN LOS
MANIPULACIÓN el manejo de
PELADO DE LA DEDOS (9) (4) (36) MODERADO
DE CUCHILLAS cuchillas y
UVILLA CALAMBRES EN LAS (9) (4) (36) MODERADO
PEQUEÑAS capacitaciones
MANOS
para prevenir
calambres.
La alergia es
poco probable,
ALERGIAS
pero para evitar
LAVADO DE EXCESO DE FRACTURAS CAUSADAS (3) (4) (12) BAJO
fracturas es
UVILLA HUMEDAD Y AGUA POR EL PISO (5) (6) (30) MODERADO
necesario que
MOJADO
implementar
EPP.
Establecer
procedimientos
CONTRAER
ELIMINACIÓN DEL RESIDUOS seguros para la
ENFERMEDADES (3) (6) (18) BAJO
PRODUCTO SOLIDOS NO eliminación de
PICADURAS DE (5) (6) (30) MODERADO
DAÑADO TRATADOS productos
INSECTOS
dañados,
incluyendo el uso
 de equipo de
protección
personal (EPP).

Implementar el
FRACTURAS DE uso de equipo
SECADO DE LA
TRASLADO DE HOMBROS Y BRAZOS (5) (6) (30) MODERADO de protección
UVILLA EN
BANDEJAS GOLPES CON LAS (5) (4) (20) BAJO personal, como
BANDEJAS
CHAROLAS guantes y
batas.
Instalar
señalización
clara y barreras
físicas para
ENVSADO DE SUPERFICIE IMPORTANT
CAIDAS Y LESCIONES (9) (6) (54) prevenir acceso
UVILLA RESBALADIZA E
no autorizado y
reducir el
riesgo de
caídas.
MANEJADO DE Realizar
BOLSAS ZIPLOCK inspecciones
periódicas de
DAÑOS EN LAS
las bolsas
MANOS
BOLSAS (5) (6) (30) MODERADO ziplock,
POSIBLE
DEFECTUOSAS (5) (4) (20) BAJO Verificar la
CONTAMINACION CON
integridad y
EL PRODUCTO
calidad de las
bolsas durante
el proceso
ALMACENAMIENT Implementar
O DE UVILLA INFILTARCION DE sistemas de
ALMACENAMIENT
INSECTOS Y DE OTROS almacenamient
O INADECUADO Y
AGENTES (3) (4) (12) BAJO o que
POSIBLE ROTURA
CONTAMINANTES EN minimicen el
DE BOLSAS
LAS UVILLAS contacto directo
con el suelo.
MANIPULACION Implementar
DE RESIDUOS CONTAMINACION protocolos de
ELIMINACION
AMBIENTAL (9) (4) (36) MODERADO separación de
INADECUADA DE
INFILTRACION DE (6) (4) (24) MODERADO residuos para
RESIDUOS
CONTAMINATES evitar la
contaminación
LIMPIEZA DEL Comunicar
AREA DE claramente las
IRRITACION EN LOS
TRABAJO políticas de
CUMULO DE OJOS (3) (4) (12) BAJO
limpieza y los
SUCIEDAD EXPOSICION CON (3) (4) (12) BAJO
procedimientos
INSECTOS
a todos los
empleados.
CONSTRUCCION Realizar
DEL ALMACEN auditorías
ambientales
periódicas para
evaluar la
CONTAMINACIÓN IMPORTANT
INFECCIÓN (9) (6) (54) efectividad de
DE VIVIENDAS E
las medidas
implementadas
y hacer ajustes
según sea
necesario.
3. Bibliografía
Instituto Nacional de Seguridad y Salud en el Trabajo (INSST).
"Matriz de Identificación de Peligros y Evaluación de Riesgos (IPER): Guía técnica." INSST,
Ministerio de Trabajo y Economía Social, Gobierno de España, 2020.
https://www.youtube.com/watch?v=dLEzvDH0deg
https://www.youtube.com/watch?v=wPOK1t6oVlg