Proyecto

Freidoras de gas Super Runner Value - Nacional y de exportación

Articulo

Cantidad

Sección 11400 de CSI

Freidoras de gas Super Runner Value -

Aprobación

Fecha

Nacional y de exportación
Modelos
SR142G SR152G SR162G

Características estándar • Sistema de control de milivoltios: no requiere

• Diseño de olla de freidora tipo tubo conexión eléctrica

• Capacidad de aceite • Diseño de termo-tubo

SR142G - 43 libras (21 litros) • Amplia zona fría

SR152G - 50 libras (25 litros) • Olla de la freidora de acero inoxidable, frente, puerta

SR162G - 75 libras. (37 litros) y cubierta contra salpicaduras / chimenea,

• Btu / hr. entrada lados aluminizados

SR142G - 105.000 (26.481 kcal) (30,8 kw) • Percha de cesta

(3 tubos) • Patas de acero ajustables de 15 cm (6 pulg.)

SR152G - 120.000 (30.600 kcal) (35,2 kw) • Conexión de gas NPT de 3/4 "(1,9 cm)
(4 tubos) • Rejilla de soporte de cesta
SR162G - 150.000 (37.783 kcal) (44 kw) • Dos cestas gemelas
(5 tubos)
• Zona de fritura Opciones y
SR142G 14 ”x 13-3 / 4” x 4-1 / 5 ”(35 x 34,9 x
10,7 cm) Accesorios
SR162G
Mostrado con ruedas opcionales. SR152G 14 ”x 14” x 3-1 / 2 ”(35 x 35 x 8.5 Ruedas
cm) Cubiertas para sartenes

SR162G 18 "x 18" x 3-3 / 4 "(46 x 46 x 9.5 Cesta llena de gas

cm) natural y LP
• Sonda de temperatura duradera Cesta triplete
(Solo SR162)

Especificaciones
Freír básico en su mejor momento: diseñado para un La sonda de temperatura duradera de Dean asegura una

uso universal pronta recuperación, lo que reduce el tiempo perdido entre

cargas y no requiere conexión eléctrica.

Fríe una amplia variedad de productos con las freidoras Dean's Super

Runner, que se adaptan fácilmente a platos desde papas fritas hasta

selecciones del menú principal. Las freidoras están disponibles en tres Las freidoras de gas Super Runner de Dean logran confiabilidad a través

capacidades de aceite que utilizan 43 lbs., 50 lbs. y 75 libras. de aceite. de la simplicidad de diseño, deflectores de acero inoxidable duraderos y

quemadores de hierro fundido resistentes.

Aproveche al máximo su dinero en energía con el exclusivo diseño

Thermo-Tube de Dean. Los tubos calefactores proporcionan una gran

superficie de contacto con el aceite. Los deflectores del tubo de flujo

controlan la transferencia de calor al aceite. La amplia olla de la freidora de

zona fría de Dean protege la integridad del aceite atrapando los desechos

debajo del área de cocción, evitando la carbonización de partículas y el

desperdicio del aceite.

SR142 y
Aprobado por SR162

para Australia

8700 Line Avenue Tel: 318-865-1711 www.frymaster.com

Shreveport, LA 71106 Tel: 1-800-221-4583 Boletín No. 830-0117

Estados Unidos Fax: 318-868-5987 Revisado 19/01/16

Correo electrónico: info@frymaster.com Litho en EE. UU. © Frymaster

 Freidoras de gas Super Runner Value - Nacional y de exportación

PULGADAS
(mm)

LÍNEA DE GAS UN
1.4
CONEXIÓN
(36)
con TUBO NPT de 3/4 "

DECANO

35,5
(902) 47,00
(1194)

35,00 45,00
(889) (1143)
2,00
(51)

VISTA SUPERIOR

7,20 7,62
(183) (194)

VISTA FRONTAL VISTA LATERAL

DIMENSIONES

MODELO PETRÓLEO TAMAÑO TOTAL (cm) DESAGÜE NO. DIMENSIONES APROXIMADAS DE ENVÍO
CAPACIDAD VÁLVULA DE
ANCHURA PROFUNDIDAD ALTURA PESO CLASE CU. PIE. DIMENSIONES
TUBOS DE ALTURA
(cm)
(cm)

SR142G 43 libras 15-1 / 2 " 29-1 / 4 " 45 ” 18-3 / 8 " 3 150 85 22 W re H

(21 litros) (39,4) (74,3) (114,3) (46,7) (68 kilogramos) 20-1 / 2 " 36 " 48-1 / 2 "
(52,1) (91,4) (123,2)

SR152G 50 libras 15-1 / 2 " 29-1 / 4 " 45 ” 17-1 / 2 " 4 180 85 22 20-1 / 2 " 36 " 48-1 / 2 "
(25 litros) (39,4) (74,3) (114,3) (44,5) (82 kilogramos) (52,1) (91,4) (123,2)

SR162G 75 libras 20 ” 35-1 / 2 " 45 ” 19-3 / 4 " 5 255 85 22 20-1 / 2 " 36 " 48-1 / 2 "
(37 litros) (50,8) (90,2) (114,3) (50,1) (116 kilogramos) (52,1) (91,4) (123,2)

REQUERIMIENTOS DE ENERGÍA DATOS DE PEDIDO

Por favor especifica:
MODELO GAS ELÉCTRICO
Gas natural o propano
CONEXIÓN REQUISITO
Altitud: si se encuentra entre 2,000 - 6,000 pies (610 - 1,829 metros)
SR142G 3/4 "NPT NINGUNA
Regulador no requerido
SR152G
para presión del colector.
Ver nota*. NOTA:
SR612G
NO CORTAR EL MONTAJE.

CÓMO ESPECIFICAR * PRESIÓN DE SUMINISTRO: NO EXCEDA 14 ”WC o 1/2” PSI.

La siguiente descripción ayudará a solicitar las características deseadas para este equipo:
Sin garantía para aplicaciones móviles de cocina.
Sección 11400 de CSI

Modelo #_______________

SR142 Freidora de gas tipo tubo de 43 lb (21 litros) con controlador de milivoltios y sonda de
temperatura duradera
SR152 Freidora de gas tipo tubo de 50 lb (25 litros) con controlador de milivoltios y sonda de
temperatura duradera
SR162 Freidora de gas tipo tubo de 75 lb (37 litros) con controlador de milivoltios y sonda de
temperatura duradera

8700 Line Avenue Tel: 318-865-1711 www.frymaster.com

Shreveport, LA 71106 Tel: 1-800-221-4583 Boletín No. 830-0117

Estados Unidos Fax: 318-868-5987 Revisado 19/01/16

Correo electrónico: info@frymaster.com Litho en EE. UU. © Frymaster

Nos reservamos el derecho de cambiar las especificaciones que aparecen en este boletín sin incurrir en ninguna obligación por los equipos vendidos anteriormente o posteriormente. Visite www.frymaster.com para obtener

actualizaciones.