Descripción del vino

Estilo:

Tenemos un vino dulce y afrutado

Varietales:

Moscato

Categorías:

Vino Blanco, Vino, Moscato

Región:

Italia

Perfil en boca:

Tenemos un vino dulce con un nivel de azúcar residual debido a las uvas Moscatel utilizadas en
su elaboración. Los sabores frutales dominantes pueden variar, pero es común encontrar
matices de melocotón, albaricoque, nectarina, naranja y cítricos.

Torta de Banana con Crema Batida

País: No hay un país específico asociado con esta receta, ya que las tartas de banana con crema
batida son populares en varias culturas culinarias.

Método de cocción: Horneado

Ingredientes:

 3-4 plátanos maduros  1/2 taza de mantequilla (a

 1 taza de harina de trigo temperatura ambiente)
 1 cucharadita de polvo de hornear  1 taza de azúcar granulada
 1/2 cucharadita de bicarbonato de  2 huevos
sodio  1 cucharadita de extracto de
 1/4 de cucharadita de sal vainilla
 1/2 taza de leche

Descripción del maridaje.

• Se puede considerar que se consiguió una buena conexión en el maridaje, aunque no

fue la ideal, ya que existen mejoras por realizar.

• Entre la crema y el biscocho de banano el vino consiguió una mejor conexión con el
biscocho que con la crema, aunque cuando se mezclan ambos componentes se llega a un
mejor resultado.

Conclusiones.

• Con este vino quedan muy bien los postres de frutos tropicales.

• El vino está compuesto por frutas tropicales.

• El vino cuenta con un color atractivo y se disfruta muy bien en paladares tanto
masculinos como femeninos.

Recomendaciones.

• Beber el vino bien frío.

• Maridarlo con postre que no tengan niveles de azúcar altos.

• Este maridaje es perfecto para finalizar una cita romántica.