“AÑO DE LA UNIDAD, LA PAZ Y EL DESARROLLO”

INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PRIVADO

“CAYETANO HEREDIA” – CHICLAYO -

PRE-PROYECTO PRODUCTIVO

“ELABORACIÓN DE MASCARILLA A BASE DE ARROZ Y ALOE VERA PARA

EL TRATAMIENTO DEL ACNÉ EN ADOLESCENTES DE LA POBLACIÓN DE
MOCHUMÍ – LAMBAYEQUE”

REPRESENTANTES:

Coronado Villegas Fiorella.

Kuja de la Cruz Danny Jeferson.
Paati Chumap Yuliana ketty.
Santisteban Mendoza Carmen Lisbeth.
 DOCENTE ASESOR:
Lic. Rodríguez García Rocío del Pilar

-2023 -

I. DATOS DEL PROYECTO:

I.1. TÍTULO DEL PROYECTO: Elaboración de mascarilla a base de arroz y

aloe vera para el tratamiento del acné en adolescentes de 14 a más
años de la población de Mochumí - Lambayeque.

I.2. PROGRAMA DE ESTUDIOS: Técnico en Farmacia.

I.3. IESTP: Cayetano Heredia

I.4. LOCALIZACIÓN
1.4.1 REGIÓN: Lambayeque.
1.4.2. PROVINCIA: Lambayeque.
1.4.3. DISTRITO: Mochumí.
1.4.4. LUGAR: Mochumí.

1.5. DURACIÓN
1.5.1. INICIO: 28 / 08 / 2023
1.5.2. TÉRMINO: 27 / 12 /2023

1.6. INVERSIÓN EN EL PROYECTO

 Materiales Recipientes, ollas, $110.00
cucharas.
Ingredientes Aloe vera, arroz. $25.40
Pasajes De cada integrante $40.00
Impresión Encuestas $12.00
Total $187.40
Cada integrante $46.85

1.7. RESPONSABLES DEL PROYECTO:

Coronado Villegas Fiorella.
Kuja de la Cruz Danny Jeferson.
Paati Chumap Yuliana ketty.
Santisteban Mendoza Carmen Lisbeth.

1.8. DOCENTE ASESOR: Lic. Rodriguez García Rocío del Pilar.

II. DIAGNÓSTICO

El acné, es una afección frecuente en la piel que mayormente ocurre hoy en

día en jóvenes, en adolescentes y en ocasiones se prolonga hasta la adultez.
Por lo general el acné afecta la cara, el pecho y la parte superior de la espalda,
este debe de ser tratado para evitar la decoloración temporal de la piel o en el
peor de los casos cicatrices permanentes.
Los factores que desencadenan este trastorno pueden ser: problemas
hormonales, mala alimentación, cuidado personal o el lugar en donde viven. En
algunas personas, este puede provocar baja autoestima e incluso depresión
por el deseo de evitar situaciones sociales.

Por lo mismo se ha ocasionado una gran demanda de productos para el acné

como mascarillas, jabones y cremas. Cabe mencionar que en su gran mayoría
 estos productos debido a su composición química son nocivos para la piel,
dejando una resequedad y en casos extremos infecciones a nivel dérmico
perjudicando de una manera mucho más grave la piel. La mayor prevalencia
que tiene esta afección es en los jóvenes de 12 a 20 años de edad, debido a
que en esta edad sufren cambios hormonales ya que estos en ocasiones,
pueden producir un aumento de la secreción de sebo; en consecuencia, los
poros se obstruyen, se inflaman y proliferan las bacterias.

Nuestro grupo de investigación visitó el distrito “Mochumí” ubicado en el

departamento de Lambayeque, donde se realizó una encuesta esta
comprendía preguntas relacionadas con el acné y se obtuvo que hay un gran
porcentaje de jóvenes que sufren de esta afección, siendo un problema que
merece solución de inmediato.

Les informamos a los pobladores que como futuros técnicos en farmacia,

tenemos en mente un proyecto, el mismo que consiste en la elaboración de
una mascarilla a base de aloe vera y arroz, estos tienen propiedades que
servirán como regeneradoras y aclarantes de piel y que dicha mascarilla se
expenderá a un precio accesible, el mismo que más adelante se lanzaría al
mercado, les preguntamos si ellos estarían dispuestos a adquirirla cuando se
comercialice dicho producto, para lo cual su respuesta fue favorable. Dicho
esto nos dedicamos a la planificación de nuestro proyecto.

III. OBJETIVOS

III.1. OBJETIVO GENERAL:

Elaboración de mascarilla a base de arroz y aloe vera para el
tratamiento del acné en adolescentes de 14 a 22 años en la población
de Mochumí - Lambayeque.

III.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

 3.2.1. Seleccionar los insumos que se utilizarán en la elaboración de la
mascarilla.
3.2.2. Explicar los principios activos de las plantas que participarán en la
elaboración de la mascarilla.
3.2.3. Elaborar una fórmula patrón para el producto.
3.2.4. Elaborar la mascarilla teniendo en cuenta las normas de
bioseguridad.

IV. JUSTIFICACIÓN:

Se detectó durante el diagnóstico que muchos jóvenes sufren de acné frente a

esta situación de salud decidimos aprovechar nuestros conocimientos y
elaborar una mascarilla, a base de arroz y aloe vera para ayudarlos con el
tratamiento del problema.

IV.1. LEGAL: Para ello se tiene en cuenta la Resolución Viceministerial

N°178-2018-MINEDU, específica que todos estudiantes de los
institutos a nivel nacional para titularse lo cual lo puede hacer
elaborando un proyecto de acuerdo a su programa de estudios y luego
sustentando o dando un examen de suficiencia profesional más su
práctica, para ambos casos la institución designará un jurado.

IV.2. ACADÉMICA: Es importante aplicar nuestro aporte de la investigación

poniendo de esta manera en práctica los conocimientos aprendidos
durante nuestra formación profesional. En nuestro caso elaboraremos
una mascarilla a base de plantas naturales arroz y aloe vera, para el
acné.

IV.3. ECONÓMICO: Con el proyecto iniciamos una nueva etapa empresarial

mediante la elaboración de una mascarilla haciendo uso de plantas
 naturales que beneficiarán a los integrantes del proyecto y a la
sociedad.

V. MARCO TEÓRICO:

V.1. BASES TEÓRICAS:

V.1.1. ALOE VERA:

Historia del Aloe Vera

Aunque su origen no está del todo claro, hoy podemos encontrar la planta (tanto
cultivada como asilvestrada) en el norte de África, en Oriente Medio, en Asia, el
Mediterráneo, Madeira, Cabo Verde y las Islas Canarias principalmente. De hojas
largas y carnosas, en su interior contiene un potente gel que se utiliza
especialmente en productos cosméticos.
El uso más popular del aloe es para el tratamiento del acné, ya que permite
regenerar los tejidos desde el interior hacia el exterior, absorbiendo el exceso de
grasa. Los expertos aconsejan que cuando hay presencia de acné se debe lavar
bien la cara con jabón de aloe vera por la mañana y noche. También se usa como
planta de alto potencial medicinal se ha conservado sobre todo en los pueblos
orientales y americanos. Fue precisamente Cristóbal Colón, quien desempeñó un
papel muy importante en la propagación de la planta.
El Aloe Vera es canario. Al parecer, desde las Islas la planta fue trasladada al
Nuevo Mundo por los conquistadores y franciscanos, quienes realizaron las
primeras plantaciones en la isla de La Española. De ella procede el nombre
científico de la especie más explotada, el 'aloe barbadensis'.

El uso de la 'pita' está documentado entre los más destacados cronistas de la

antigüedad. Sabemos con certeza que, desde el siglo XVI antes de Cristo,
escrituras egipcias y, posteriormente la Biblia, hacen mención a esta planta. Se
dice incluso que el filósofo Aristóteles persuadió a Alejandro Magno para que
conquistara la isla de Sócrotora, con el propósito de obtener suficiente cantidad
de aloe para la curación de las heridas de sus soldados. La descripción más
antigua conocida se encuentra en el papiro egipcio de Ebers del 1.500 a.C., en
donde se detallan más de 12 remedios a base de aloe vera. No faltan tampoco
textos en los que destacados médicos de la época, como Dioscórides y Plinio,
elogiaron sus propiedades.

Los árabes, grandes amantes de la planta, lo llevaron en sus campañas y, al

finalizar la reconquista, dejaron extensas plantaciones en la Península. Se trató
de cultivar en el norte de Europa, donde la planta no resistió el frío del invierno. La
dificultad para la conservación de la planta hizo que se olvidaran sus virtudes y
cayó en el olvido sustituido por otros remedios. Se continuó, no obstante,
comercializando el árbol en polvo.

En la actualidad, pese a que el aloe continúa sin tener suficiente aval entre la
comunidad internacional médica, son muchas las investigaciones tendentes a
descubrir los beneficios de su uso en afecciones terminales como el cáncer o el
sida.

Así el Departamento de la Administración de Drogas y Alimentos (FDA) de

Estados Unidos ha autorizado el uso de productos elaborados con los principios
aislados activos de la planta para tratamientos contra el VIH, e investigaciones de
los Laboratorios Carrington de Irving (EE UU) demuestran una mejoría entre los
enfermos de sida cuya alimentación se reforzó con jugo de aloe vera. Igualmente
científicos de la Universidad de Texas han puesto de relieve que los polisacáridos
del aloe son potentes agentes anticancerígenos.

Datos nutricionales del Aloe Vera:

 Calorías: 53 kcal
 Proteínas: 0,36 g
 Hidratos de carbono: 12,8 g
 Grasas: 0,12 g
 Fibra: 0,2 g
 Potasio: 130 mg

Propiedades del Aloe Vera:

De las hojas del aloe vera se extrae el líquido graso o gel que contiene el sinfín de
propiedades y beneficios. Dicha planta contiene distintos principios activos en el
acíbar, tales como las aloínas, las oleorresinas, las saponinas y la lignina, además
de fibra, minerales (como el zinc, cobre o calcio), vitaminas E, C, A y
aminoácidos que hacen que sus propiedades sean aliadas de nuestra salud y
bienestar.
Además, en los tejidos vegetales del aloe vera encontramos los mucílagos, una
sustancia viscosa coagulable con alcohol. Con todo este conjunto de principios
activos, las distintas propiedades del aloe vera son:
 Hidratante
 Tonificante
 Emoliente
 Cicatrizante
 Desinfectante
 Antiinflamatorio
 Astringente
 Antialérgico
 Antifúngico
 Colerético
  Laxante
 Purgante
Ventajas y desventajas del Aloe Vera:
Ventajas del Aloe Vera:

 Beneficios para la piel: El Aloe Vera posee propiedades hidratantes y

regeneradoras que ayudan a mejorar la salud de la piel. Puede ser utilizado
para tratar quemaduras, cicatrices, acné y otros problemas cutáneos.
 Alivio de quemaduras solares: El gel de Aloe Vera tiene un efecto
refrescante y calmante sobre las quemaduras solares, proporcionando
alivio inmediato.
 Acción antiinflamatoria: El consumo de Aloe Vera puede ayudar a reducir
la inflamación en el cuerpo, gracias a sus propiedades antiinflamatorias.
 Mejora la digestión: El consumo de jugo de Aloe Vera puede ayudar a
mejorar la digestión, aliviar el estreñimiento y promover una buena salud
intestinal.

Desventajas del Aloe Vera:

 Posibles reacciones alérgicas: Algunas personas pueden experimentar
reacciones alérgicas al aplicar o consumir Aloe Vera. Es importante realizar
una prueba de sensibilidad antes de usarlo.
 Efectos secundarios: El uso excesivo de Aloe Vera puede causar efectos
laxantes y diuréticos, lo que puede conducir a la pérdida de electrolitos y
deshidratación.
 Interacciones medicamentosas: El Aloe Vera puede interactuar con
ciertos medicamentos, como los anticoagulantes, por lo que es importante
consultar a un médico antes de usarlo si se está tomando algún
medicamento.

Beneficios del Aloe Vera:

1. Regula los niveles de glucosa: el aloe vera enfatiza la actividad
hipoglucemiante e hipolipemiante del sistema endocrino y, además,
también controla el colesterol en la sangre.
2. Favorece la digestión: esta planta suculenta puede resultar un gran aliado
para aquellas personas que sufran de estreñimiento, ya que actúa como
laxante suave y ejercita la actividad intestinal. Por otro lado, también cuida
de forma interna las paredes estomacales e intestinales para evitar
irritaciones o úlceras.
3. Ayuda a cicatrizar: entre los usos del aloe vera destacamos el de ser un
gran cosmético. Gracias a sus propiedades antioxidantes e hidratantes, la
sábila nos permite restaurar nuestra piel ya sea de cicatrices, picaduras o
incluso estrías.
4. Alivia el dolor: sus propiedades analgésicas e inhibidoras permiten que el
aloe vera tenga beneficios respecto al control del dolor y malestar. Lo que
hace es bloquear las fibras nerviosas periféricas de tal manera que no
permiten pasar la molestia. El aloe vera también produce ácido salicílico,
que contiene una gran capacidad antiinflamatoria.
5. Ayuda a coagular: este beneficio del aloe vera se debe a su contenido en
calcio, potasio y celulosa que permite la formación de fibras. De esta
manera ayuda a combatir contra las varices.
6. Protege la piel: gracias a sus propiedades hidratantes y cicatrizantes que
hemos ido mencionando, el aloe vera permite proteger nuestra piel del sol
al actuar como fotoprotector. Además, también la hidrata y alivia ante
irritaciones. Lo que hace es estimular la producción de colágeno y a su vez
la de fibras de elastina de la piel.
7. Ayuda a prevenir las arrugas: relacionado con el beneficio anterior, el
aloe vera actúa como un antiarrugas natural porque hidrata y anestesia los
tejidos de la piel. Además, sus minerales y vitaminas estimulan la
producción de nuevas células y expulsan bacterias.
8. Protege el cabello: en cuanto a los beneficios del aloe vera y el cabello,
debemos destacar que es un gran aliado contra la alopecia, la caspa y la
seborrea ya que su principio activo aloína actúa como revitalizante del
cabello.
 9. Ayuda a cuidar las encías: sorprendentemente, el aloe vera y sus
propiedades actúan dentro de la boca, ya que al ser antiséptico, antivírico y
antibacteriano, elimina las bacterias y controla las placas. Además, también
controla las úlceras bucales y las llagas.
Contraindicaciones del Aloe Vera:

 Embarazo y lactancia: Las mujeres embarazadas o lactantes deben evitar

el consumo de aloe vera ya que puede provocar contracciones uterinas y
afectar al feto o al recién nacido.
 Problemas gastrointestinales: El aloe vera puede irritar el tracto
gastrointestinal y empeorar los síntomas de enfermedades como la
enfermedad de Crohn o el síndrome del intestino irritable.
 Alergias: Es posible que algunas personas sean alérgicas al aloe vera y
presenten síntomas como erupciones cutáneas, picazón o hinchazón.
 Interacciones con medicamentos: El aloe vera puede interactuar con
algunos medicamentos, como los anticoagulantes, y afectar su eficacia.

V.1.2. ARROZ:

Origen del Arroz

El origen del arroz proviene de las culturas asiáticas. Si en algún momento tuviste
dudas con respecto de dónde viene el arroz, te lo vamos a decir. Luego de
muchos estudios e investigaciones, se sabe que los inicios de la planta datan de
hace aproximadamente 7.000 años y surgió en el continente asiático, para luego
extenderse al resto de los países del continente hasta llegar a todos los rincones
del mundo. El cultivo del arroz se le atribuye al emperador chino Shen Nong,
quien les enseñó a sus habitantes la forma correcta de hacer agricultura.
Era un cultivo básico en la supervivencia de los habitantes de China y se ha
comprobado que el mayor cultivo del grano se dio en el sur de este país. Con el
paso del tiempo, el grano se difundió a Europa, convirtiéndose en un alimento
muy popular. Posteriormente, fue llegando de apoco a América, principalmente en
manos de los colonizadores españoles, convirtiéndose en uno de los principales
granos básicos del lugar.

El arroz es un cereal fundamental en la dieta diaria de muchas personas

alrededor del mundo desde hace miles de años y, además, es considerado como
el segundo grano de mayor producción a nivel mundial. Este cereal contiene una
gran cantidad de nutrientes y proporciona muchos beneficios para el cuerpo. Por
otro lado, el cultivo de arroz ayuda en la economía de muchos lugares, pues se ha
convertido en un alimento básico de consumo, haciendo que las producciones del
grano sean abundantes.

Características del arroz:

El arroz es una planta gramínea que tiene sus tallos huecos y de forma
redondeada. Las principales características del arroz son que las hojas de la
planta tienen forma de lámina aplanada, con vainas y se unen al tallo por medio
de ellas. Sus raíces son muy delgadas pero fibrosas, y pueden ser seminales o
adventicias secundarias. Son plantas hermafroditas de color verde con forma de
espigas, que cuelgan luego de que se da la floración. Su grano es básicamente el
ovario maduro de la planta.

Datos nutricionales del Arroz:

Cada 100 gramos de arroz integral en crudo aportan:

 Calorías: 370 (1549 kJ)

  Fibra: 3,5 g
 Proteínas: 7,9 g
 Vitamina E: 1,2 mg
 Vitamina K: 1,9 mcg
 Vitamina B1: 0,4 mg
 Vitamina B2: 0,1 mg
 Vitamina B3: 5,1 mg
 Vitamina B6: 0,5 mg
 Ácido fólico: 20 mcg
 Vitamina B5: 1,5 mg
 Calcio: 23 mg
 Hierro: 1,5 mg
 Magnesio: 143 mg
 Fósforo: 333 mg
 Potasio: 223 mg
 Manganeso: 3,7 mg

Usos del Arroz:

Aunque el arroz es mayormente conocido por su uso gastronómico en todo el

mundo, también presenta algunos usos alternos que no tienen que ver con su
ingesta. Presentamos algunos de ellos.

 Fertilizante. El agua sustraída del arroz en remojo resulta un excelente

fertilizante para las plantas.
 Madurante. Acelera el proceso de maduración al colocar frutas copadas
de arroz.
 Bolsas terapéuticas. Una bolsa de tela rellena de arroz puede aliviar la
tensión muscular. Solo debe ser aplicado sobre la zona afectada
previamente calentada en un microondas.
 Evita la oxidación. Por su capacidad de absorber la humedad, logra
mantener los metales protegidos contra el óxido.
 Limpiador facial. El agua decantada del arroz en remojo, resulta en una
formidable mascarilla facial que limpia y aclara el cutis de la piel.
Ventajas y desventajas del Arroz:

Ventajas del arroz:

 Alto contenido en energía: El arroz es una fuente de carbohidratos

complejos que proporciona energía a nuestro cuerpo.
 Bajo en grasa: Es un alimento bajo en grasas saturadas y colesterol, lo
que lo convierte en una opción saludable para el corazón.
 Alto contenido en fibra: El arroz integral es rico en fibra, lo cual
contribuye a una buena digestión y previene el estreñimiento.
 Contiene vitaminas y minerales: El arroz posee diversas vitaminas del
complejo B, como tiamina y niacina, así como también minerales como
magnesio y fósforo.
 Libre de gluten: El arroz es uno de los principales alimentos sin gluten,
por lo que es una excelente alternativa para las personas que llevan una
dieta libre de gluten.

Desventajas del Arroz:

 Alto contenido calórico: Lo que significa que el consumo excesivo puede

conducir a un aumento de peso y a la obesidad. Por lo tanto, es mejor
consumir arroz de forma moderada para evitar problemas de salud.
 Bajo contenido nutricional: Puede ser una desventaja para aquellos que
buscan una dieta equilibrada. El arroz es rico en carbohidratos, pero carece
de otros nutrientes esenciales, como proteínas, grasas, fibra y vitaminas.
Además, el arroz blanco tiene un índice glucémico alto, lo que significa que
puede provocar picos en el nivel de azúcar en la sangre. Esto puede ser
particularmente perjudicial para personas con diabetes. Es importante
incluir otros alimentos en la dieta para asegurarse de obtener la cantidad
adecuada de nutrientes.
 Alta cantidad de hidratos de carbono: Por lo que su consumo en exceso
puede ser perjudicial para la salud. Se ha demostrado que una ingesta
elevada de estos alimentos con un alto contenido glucémico, como el arroz,
 puede conducir a problemas de sobrepeso, enfermedades
cardiovasculares y diabetes. Además, el consumo excesivo de arroz puede
aumentar el riesgo de obesidad, resistencia a la insulina y problemas de
salud metabólica. Por lo tanto, se recomienda limitar su consumo y elegir
otras fuentes de carbohidratos más saludables.
 Puede causar flatulencia: Cuando se consume en exceso, puede
causar flatulencia, lo cual puede resultar incómodo y embarazoso para
aquellos que la sufren. Se recomienda moderar su consumo, para evitar
esta situación desagradable.

Beneficios del Arroz:

1. Hidratación y suavidad: Contiene nutrientes como aminoácidos y

vitamina B, que ayudan a hidratar la piel y mantenerla suave y flexible. Sus
propiedades humectantes ayudan a retener la hidratación y a mejorar la
barrera cutánea, dejando la piel más suave y tersa.
2. Mejora la textura de la piel: El uso del agua de arroz uso regular puede
reducir la apariencia de poros dilatados, dejándola más suave y uniforme.
Sus nutrientes contribuyen a la regeneración celular y estimulan la
producción de colágeno, lo que da como resultado una piel más firme y
elástica.
3. Reduce la inflamación: Tiene propiedades antiinflamatorias que pueden
ayudar a calmar y reducir la inflamación de la piel, especialmente, en casos
de acné, irritación o enrojecimiento. Sus componentes, como los
antioxidantes y los compuestos fenólicos, ayudan a reducir la inflamación y
a aliviar la piel sensible o irritada.
4. Efecto antioxidante: La presencia de antioxidantes en el elixir ayuda a
proteger la piel de los radicales libres y el estrés oxidativo, previniendo el
 envejecimiento prematuro y promoviendo una piel más joven y saludable.
Estos antioxidantes, como la vitamina E y los compuestos fenólicos,
combaten los daños causados por los radicales libres y ayudan a mantener
la piel radiante y libre de signos de envejecimiento.
5. Iluminación y tonificación: Puede ayudar a aclarar las manchas oscuras
y las imperfecciones, dándole a la piel un aspecto más luminoso y
uniforme. También puede ayudar a reducir la hiperpigmentación y las
ojeras, mejorando la apariencia general de la piel y dando un tono más
uniforme y radiante.

Contraindicaciones del Arroz:

Aunque el agua de arroz se ha utilizado durante mucho tiempo como un

tratamiento para la piel, hay algunas contraindicaciones que se deben tener en
cuenta antes de usarlo. Estas contraindicaciones incluyen:

 Alergias: La alergia al arroz es bastante común. Si está usando agua de

arroz para la cara, es importante hacer una prueba de parche antes de la
aplicación para asegurarse de que no hay alergias. Si hay alergias, es
mejor evitar el uso de agua de arroz.
 Piel demasiado sensible: El agua de arroz puede irritar la piel sensible. Si
la piel es demasiado sensible, es mejor evitar el uso de agua de arroz para
la cara.
 Piel muy seca: El agua de arroz tiende a secar la piel. Si su piel ya es muy
seca, el uso de agua de arroz para la cara puede empeorar la sequedad.
 Piel grasa: El agua de arroz también puede empeorar la piel grasa. Si su
piel es grasosa, es mejor evitar el uso de agua de arroz para la cara.

V.2. DEFINICIÓN DE TÉRMINOS:

*Aloínas : es un compuesto amargo y amarillento aislado de la planta de
aloe. Se usa como estimulante y laxante, así como para tratar el
estreñimiento.
*https://es.m.wikipedia.org/wiki/Alo%C3%ADna
*Aloerresinas: Jugo líquido, o casi líquido, procedente de varias plantas,
formado por resina disuelta en aceite volátil.
https://dle.rae.es/oleorresina
* Saponinas: Son compuestos orgánicos que se encuentran en diversas
plantas .También se les atribuye propiedades antiinflamatorias,
antioxidantes, anticancerígenas, inmunoestimulantes, citotóxica y
antimicrobianas. Además, se caracterizan por sus propiedades espumosas,
sabor amargo y astringencia.
https://www.tuasaude.com/es/saponinas/
*Ligninas: es una clase de polímeros orgánicos complejos que forman
materiales estructurales importantes en los tejidos de soporte de plantas.
https://es.m.wikipedia.org/wiki/Lignina
*Mucílagos : Sustancia viscosa, de mayor o menor transparencia, que se
halla en ciertas partes de algunos vegetales, o se prepara disolviendo en
agua materias gomosas.
https://dle.rae.es/muc%C3%ADlago
*Electrolitos : Los electrólitos son minerales presentes en la sangre y otros
líquidos corporales que llevan una carga eléctrica.
https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002350.htm#:~:text=Los
%20electr%C3%B3litos%20son%20minerales%20presentes,de%20la
%20sangre%20(el%20pH)

*Hipoglucemiantes : Niveles bajos de azúcar en la sangre, la principal

fuente de energía del cuerpo.
https://g.co/kgs/ASDB7J
*Hipolipemiante : son un grupo heterogéneo de fármacos que, actuando
por distintos mecanismos de acción, modifican las diferentes fracciones
lipídicas mejorando su perfil y conduciendo a una reducción de los eventos
cardiovasculares.
https://es.m.wikipedia.org/wiki/Hipolipemiante
*Endocrino: El sistema endocrino está formado por glándulas que fabrican
hormonas. Las hormonas son los mensajeros químicos del organismo.
Trasportan información e instrucciones de un conjunto de células a otro.
https://kidshealth.org/es/teens/endocrine.html
 *Fotoprotector : es un cosmético que contiene ingredientes específicos
denominados filtros solares.
https://www.isdin.com/es-PE/producto/fotoprotector-isdin/magic-spf-
50
*Elastina : es una proteína en la fibra del tejido conectivo de la piel que le
da resistencia y elasticidad.
https://es.neutrogena.com/the-bar/what-is-elastin-and-why-is-it-
important-in-skin-care.html#:~:text=La%20elastina%20es%20una
%20prote%C3%ADna,un%20cutis%20joven%20y%20saludable.
*Alopecia : es la pérdida anormal del cabello, por lo que el término se
considera un sinónimo de calvicie.
https://www.cun.es/enfermedades-tratamientos/enfermedades/
alopecia-calvicie
*Seborrea : la dermatitis seborreica es una forma más grave de la caspa y
tiene síntomas muy similares: escamas o copos visibles de caspa, picazón
en el cuero cabelludo, enrojecimiento, irritación.
https://www.headandshoulders-la.com/es/cabello-y-cuero-cabelludo-
saludables/caspa/dermatitis-seborreica-causas-y-tips?
gad_source=1&gclid=CjwKCAiAg9urBhB_EiwAgw88mazaIt_pNpsk-
5VWnoWCYIw4PQFlH6qw-Kc9IN_zY2SFyjtbsguMXBoCyo8QAvD_BwE
*Gluten: El gluten es una proteína que se encuentra en la semilla de
muchos cereales como son el trigo, cebada, centeno, algunas variedades
de avena, así como sus híbridos y derivados.
https://celiacos.org/enfermedad-celiaca/que-es-el-gluten/
*Acíbar : Jugo resinoso y muy amargo que se extrae de diversas especies
de áloe y que, convenientemente elaborado, tiene aplicación en medicina.
https://www.rae.es/tdhle/ac%C3%ADbar

VI. ÓRGANO O INSTITUCIÓN RESPONSABLE

 INSTITUCIÓN RESPONSABLE: La institución responsable para poder
elaborar y finalizar dicho proyecto es el Instituto de Educación Superior
Tecnológico Privado "Cayetano Heredia" - Chiclayo. El instituto
Cayetano Heredia fue creado el 27 de agosto de 1986 en la ciudad de
Chiclayo. Nace con una alternativa científica y con la misión de formar
técnicos profesionales altamente capacitados y familiarizados con los
avances científicos y tecnológicos. Ejerció sus actividades académicas
un 04 de Noviembre del mismo año, considerando como primer director
y de ante mano fundador el Doctor Aldo Ruiz Sipión. Ejerció dicha
función hasta el año 2005. Los primeros años comenzaron con un
edificio alquilado en la cuadra 16 de la Av. Basta, solo contaban con 8
aulas y 3 salas de práctica para Enfermería, Farmacia y Laboratorio
Clínica. En 1989 el Instituto Cayetano Heredia se instala en un local más
grande y con mejor ubicación en la calle San José frente a la plazuela
Elias Aguirre En 1990 egresa la primera promoción con un total de 120
alumnos en sus tres carreras profesionales. Desde los primeros días
1994 hasta la actualidad el Instituto Cayetano Heredia funciona en la Av.
Balta N°057 local que en el transcurrir de los años se ha ido renovando
hasta convertirse en el campus tecnológico más moderno del norte
peruano. En la actualidad el Director General es el Magister Boris Omar
Serrepe Zapata, cuenta con docentes profesionales de calidad en los
diferentes programas de estudio que ofrece.

6.2. VISIÓN: "Ser una institución de calidad, con personalidad propia,

original y creadora, que responda a las necesidades e inquietudes de la
región Lambayeque y del país".

6.3. MISIÓN: "Formar integralmente al profesional técnico como

persona, con valores, principios y con una solidez académica acorde
con el avance técnico científico del siglo XXI".

6.4. LUGAR: DISTRITO DE “MOCHUMÍ” – LAMBAYEQUE.

El distrito de Mochumí es el primer distrito de la provincia de Lambayeque,
aparece como poblado en Xlaccapac cuyas ruinas están situadas en la
jurisdicción de la provincia de Ferreñafe (Mochumí Viejo) y abarcaba terrenos que
actualmente comprende la extensión del distrito de Mochumí.
Fue habitado por pobladores mochicas quienes lo
denominaron Moccyumi o Mocciumí.
Las continuas inundaciones que sufría este poblado por el desborde de las
acequias que lo rodeaban, motivó que los pobladores emigraran hacia el oeste
posesionándose en el lugar denominado La Piedra, ubicación que ocupan hasta
la actualidad. Probablemente en 1500 ya los habitantes se habían trasladado a
este lugar. En 1567 las Reducciones Toledanas establecieron las poblaciones de
Mochumí y Túcume uniéndolas bajo el mando de un sólo cacique. Es en el
transcurso de estos años que el 8 de diciembre, en ceremonia litúrgica se bendice
la pila bautismal, la iglesia y el convenio, fundado el nuevo pueblo con el nombre
de Poblado de Nuestra Señora de la Pura y Limpia Concepción de Mochumí, ya
que fue dedicado a la protección de la Virgen María cuya imagen fue donada por
el Rey de España Felipe II, caracterizado por impulsar y defender el catolicismo.
La pila bautismal fue hecha en el año 1665 según se indica en la parte de su
inscripción: ESPINOZA MEFFECIT MDCLXV e instalada en la iglesia de Mochumí
posiblemente algún tiempo después, lo que no significa que recién a partir de sus
instalación se haya empezado a realizar la cristianización, toda vez que ya habían
transcurrido noventa y ocho años en que las Reducciones Toledanas
establecieron el poblado de Mochumí (1567). Es conocido que una de las tareas
 principales de la colonización era la de imponer el cristianismo y aquí se impuso
mucho antes de que fuera instalada la pila bautismal.
El 16 de julio de 1654 los pobladores Félix de la Cruz Narmo, Juan Caxo,
Sebastián Narro y Francisco de Acosta, encabezados por Salvador Guzmán que
era el Gobernador y los otros principales Pachacas, se presentaron ante el
Corregidor don Gabriel de Barreda, Fiscal de la Real Andancia de los Reyes.
reclamando sus derechos de agua del río Caucano o Janque que desemboca en
La Leche, adquiridos desde mucho antes de 30 años, y negado en ese entonces
por los pueblos de Pacora y Jayanca. El caudal fue traído por la acequia de San
Juan Bautista, la misma que con el consentimiento de los caciques de esos
lugares se había construido años atrás. De esta manera, con el recurso hídrico, la
laboriosidad, de su gente y la bondad de sus tierras, el pueblo tomó gran
importancia y sirvió de polo de desarrollo para otros poblados vecinos. Con las
aguas del río La Leche irrigaba sus tierras el pueblo de Mochumí y sus anexos
de Túcume e Íllimo por real provisión del año 1764.
Como muchos pueblos amantes de la libertad, Mochumí hizo importantes aportes
materiales y humanos a la causa emancipadora le nuestra patria. Después de la
victoriosa Batalla de Junín, Mochumí es elevado a la categoría de Distrito por un
decreto Dictatorial de don Simón Bolívar Palacios (26 de octubre de 1824), por lo
que a partir de esa fecha se le denomina Distrito de Mochumí y es reconocido
legalmente según dispositivo legal Nº 1230, del 3 de mayo del año 1955.

VII. ANÁLISIS DE LA OFERTA Y LA DEMANDA

VII.1. ANÁLISIS DE LA OFERTA:
La mascarilla realizada a base de plantas naturales como son el arroz y
aloe vera será muy beneficiosa para la población ya que esta ayudará
mucho a los adolescentes a tratar el acné y otros problemas de la piel,
por lo tanto nosotros como ofertantes de este producto estamos
dispuestos a ponerlo a la venta en el mercado a un precio cómodo y
accesible para los pobladores de dicho distrito.

VII.2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA:

Ofrecemos la mascarilla realizada a base de arroz y aloe vera a un
precio accesible para la población que lo quiera adquirir. Nuestro
 producto será para el consumo de adolescentes de 14 años a más ya
que en esta edad son más susceptibles de sufrir de esta afección,
además estará presentado en un frasco de fácil acceso el cual lo
podrás llevar a todas partes.

VIII. BENEFICIARIOS DIRECTOS E INDIRECTOS

VIII.1. BENEFICIARIOS DIRECTOS:
Los beneficiarios directos de nuestro producto serán los adolescentes
de 14 años a más del distrito de Mochumí – Lambayeque, porque a
ellos va dirigido este producto.

VIII.2. BENEFICIARIOS INDIRECTOS:

o Los beneficiarios indirectos serán todos los habitantes de
diferentes zonas de nuestra localidad.
o Químico farmacéutico.
o Los responsables del proyecto.
o Asesor.
o Instituto Superior Tecnológico “Cayetano Heredia”.

IX. CRONOGRAMA Y PRESUPUESTO DEL PROYECTO

IX.1. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES:
 CRONOGRAMA: 2023
N° ACTIVIDADES AGOSTO SETIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
1° 1° 2° 3° 4° 1° 2° 3° 4° 1° 2° 3° 4° 1° 2° 3° 4°
Esquema del
1 x x x
proyecto

Aprobación del
2 título del x x
proyecto

Recursos
3 económicos x x x x x
para el proyecto

monitoreo del
4 x x x x x x x x x x x x x
proyecto

Elaboración del
5 x x x x x x x x x x
proyecto

Revisión del
6 x x
proyecto

Presentación y
7 sustentación del x x x x
proyecto

IX.2. PRESUPUESTO:

IX.2.1. INGRESOS:
N° RESPONSABLES COSTO
1 Coronado Villegas Fiorella. S/. 162.50
2 Kuja de la Cruz Danny Jeferson. S/. 162.50
3 Paati Chumap Yuliana ketty S/. 162.50
4 Santisteban Mendoza Carmen Lisbeth. S/. 162.50
TOTAL S/. 650.00

IX.2.2. EGRESOS:
 Costos de Materiales:
N° MATERIALES COSTO
1 Mascarillas S/. 17.00
 2 Guantes S/. 20.00
3 Gorros S/. 15.00
4 Guardapolvo S/. 200
5 Malla S/. 18.00
6 Materiales de aseo S/. 30.00
TOTAL S/. 300

 Costo de Producción:

N° ÍTEMS COSTO
1 Recursos Naturales S/.70.00
2 Envases S/.50.00
3 Etiquetado S/.45.00
4 Otros S/.40.00
TOTAL S/.205.00

 Costo Administrativo:
N° ÍTEMS COSTO
1 Fotocopias S/.18.00
2 Anillado S/.30.00
3 Impresión S/.65.00
TOTAL S/.113.00

IX.3. RESUMEN:
N° INGRESOS Y EGRESOS COSTO
1 INGRESOS S/. 650.00
2 EGRESOS S/.618.00
SALDO S/.32.00
X. ADMINISTRACIÓN DEL PROYECTO:
La administración del proyecto estará a cargo de los responsables del mismo,
quienes pondrán todas sus habilidades y estrategias para lograr el éxito del
proyecto y mantener la continuidad y sostenibilidad.
Es importante ubicar en los diferentes puestos a los compañeros que
demuestren la predisposición para el desempeño de dicho puesto.
• Por ejemplo, a la compañera Coronado Villegas Fiorella por tener
habilidades y capacidad de conocimiento administrativo se le encargará la
función de ser la administradora general del proyecto.
• A la compañera Santisteban Mendoza Carmen Lisbeth. por tener capacidad
de palabra, convencimiento y tener buen perfil para atención al cliente se le
encargará la función de atención al público.
•Al compañero kuja de la cruz danny jeferson por tener conocimientos de
contabilidad y valores éticos y morales se le encargará la función de la
contabilidad del proyecto.
•Por último, la compañera Paati Chumap Yuliana ketty por ser hábil para
diseñar y utilizar los programas necesarios para nuestro proyecto se le
encargará la función del marketing del proyecto.
De todos ellos dependerá el éxito de la producción y productividad del
proyecto.

XI. FINANCIAMIENTO
Para financiar el proyecto los integrantes aportaremos de manera equitativa el
capital para el presupuesto que demanda la realización de nuestro proyecto.
Este presupuesto será muy bien administrado para que se pueda lograr
nuestro objetivo y cumplir con todos los gastos que nos demanda el proyecto.

XII. CONTINUIDAD Y SOSTENIBILIDAD DEL PROYECTO

 XII.1. CONTINUIDAD
Para la continuidad del proyecto se debe interrelacionar esfuerzos y
conocimientos que conlleve a captar cada día mayor cantidad de demanda y
poder de esta manera empoderar el producto y se pueda garantizar su éxito en
el futuro. Para ello se necesitará el mayor esfuerzo de sus integrantes.

XII.2. SOSTENIBILIDAD
• Hacer uso de nuevas metodologías y de fácil manipulación que nos
permitan de manera más rápida procesar el producto.
• Buscar apoyo en otras empresas para ir mejorando el producto y formando
a la vez grupos aleados que nos permitan el apoyo mancomunado entre ellos.
• Desarrollar campañas relacionadas con el producto para difundirlo y captar
a los beneficiarios indirectos de la demanda y poder aumentar la producción.
• Destinar parte de los beneficios que se recibe para ir mejorando la
empresa, el producto y dar mayores facilidades a los usuarios

XIII. REFERENCIAS INFORMATIVAS

https://www.boticas23.com/paginas/propiedades-y-beneficios-del-
aloe-vera
https://www.herbalife.com.pe/articulos/aloe-vera-cuales-son-sus-
beneficios-como-utilizarlo/
https://www.medigraphic.com/pdfs/vertientes/vre-2011/vre112a.pd
https://dunapuerto.com/beneficios-del-arroz-para-la-salud/
https://bodytechperu.com/blog/nutricion/los-beneficios-del-arroz-
para-tu-salud-360/
https://lacalabaza.es/blog/aloe-vera/
https://laboratoriosorel.com/aloe-vera-propiedades/
https://www.fedearroz.com.co/es/cereal-milenario/beneficios-del-
arroz/2022/06/08/sabila-y-arroz-para-producir-colageno-y-eliminar-
arrugas-asi-se-pueden-usar/#:~:text=Esta%20crema%20casera
%20ayuda%20a,indica%20el%20portal%20Cocina%20Vital.
ANEXOS
Menta
CHICLAYO, 11 DE DICIEMBRE DEL 2023

RESPONSABLES

-----------------------------------
------------------------------
Santisteban Mendoza Carmen Coronado Villegas Fiorella

------------------------------------------ ---------------------------------
Kuja de la cruz danny jeferson Paati Chumap Yuliana ketty

--------------------------------------------------------
Lic. Rodríguez García Rocío del Pilar

ASESORA