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Enfermedad Vesicular del Cerdo

Enfermedades Transfronterizas de los Animales de Producción


Alumno: Torres Muñoz José Antonio
Código: 222942506
Introducción a la EVP
Definición

La EVP es una enfermedad viral altamente contagiosa


que afecta a cerdos de todas las edades.

Agente causal

Enterovirus porcino, perteneciente a la familia


Picornaviridae.

Impacto en la industria

Afecta la producción porcina y genera importantes


pérdidas económicas.
Distribución
geográfica
Presente en: Asia, Europa,
América y África.
Ausente en: América del Norte,
Australia y Nueva Zelanda.
Transmisión
Contacto directo: Cerdo a cerdo, a través de saliva,
leche, orina y heces.
Contacto indirecto: Fómites contaminados (ropa,
vehículos, equipos).
Aerosoles: Aire contaminado en instalaciones con alta
densidad de cerdos.
Signos Clínicos
Fiebre: Aumento de la temperatura corporal
(40-41°C).
Anorexia: Disminución del apetito o inapetencia.
Vesículas: En hocico, lengua, patas y pezuñas.
Dolor: Cojera y dificultad para caminar.
Abortos: En cerdas gestantes.
Diagnóstico
Pruebas de laboratorio: Detección del virus por PCR o ELISA.
Examen clínico: Observación de vesículas y lesiones.
Diagnóstico diferencial: Fiebre aftosa, estomatitis vesicular.
Prevención
Vacunación: Es la medida más efectiva para prevenir la enfermedad.
Bioseguridad: Control del movimiento de animales, cuarentena, limpieza y
desinfección.
Vigilancia epidemiológica: Notificación de casos sospechosos a las
autoridades.
Control
Sacrificio sanitario: Eliminación de animales infectados y de contacto.
Cuarentena: Restricción del movimiento de animales y productos
porcinos.
Desinfección: Limpieza y desinfección de las instalaciones.
Tratamiento
En la actualidad, no existe un tratamiento específico para la EVP. El
objetivo del tratamiento se centra en aliviar los síntomas y prevenir
complicaciones.
Aislamiento
Hidratación
Alimentación
Control del dolor
Cuidado de las lesiones
Antibióticos
Antivirales
Impacto
económico
Pérdidas por mortalidad: Muerte de animales por la enfermedad.
Reducción de la producción: Disminución del peso y calidad de la
carne.
Costos de control: Vacunación, cuarentena, sacrificio sanitario.
Bibliografía
Enfermedad Vesícular Porcina. (2019). Mapa.gob.es.
https://www.mapa.gob.es/es/ganaderia/temas/sanidad-animal-higiene-ganadera/sanidad-
animal/enfermedades/enfermedad-vesicular-porcina/enf_vesicular_porcina.aspx
Enfermedad vesicular porcina Infección Porcina por Enterovirus. (n.d.).
https://www.cfsph.iastate.edu/Factsheets/es/enfermedad_vesicular_porcina.pdf
FICHA TÉCNICA ENFERMEDAD VESICULAR PORCINA. (n.d.).
https://www.sag.gob.cl/sites/default/files/enfermedad_vesicular_cerdo.pdf
Práctico, M., Operaciones, D., & La, E. (n.d.). MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO
AMBIENTE DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD DE LA PRODUCCIÓN AGRARIA SUBDIRECCIÓN GENERAL DE
SANIDAD E HIGIENE ANIMAL Y TRAZABILIDAD LUCHA CONTRA LA ENFERMEDAD VESICULAR PORCINA (EVP)
DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD DE LA PRODUCIÓN AGRARIA SUBDIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD E
HIGIENE ANIMAL Y TRAZABILIDAD. https://www.mapa.gob.es/es/ganaderia/temas/sanidad-animal-
higiene-ganadera/manualpracticoevpjunio2015_tcm30-111054.pdf

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