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PERIODO: 2021-1
TRABAJO QFD
DOCENTE: DIANA CAROLINA VILLAMIL SANDOVAL
MARZO DE 2021
1. (20%) La siguiente gráfica es una casa parcial de la calidad de un club deportivo. Pondere la importancia, desde su perspectiva, en los
espacios en blanco. Con el enfoque del QFD, complete toda la casa comparándola con algún lugar en el que usted, familiares o amigos
hayan jugado algún deporte. Indique a qué lugar se hace referencia para darle el contexto a la casa.
Selección de invitados
Invitados restringidos
Restaurante atractivo
Ubicación del centro
Polifuncionalidad
Chefs calificados
Relación muy fuerte
Importancia
Relación fuerte
Relación débil
Canchas
Fácil acceso
Versatilidad
Buena comida
Restaurante
Buen servicio
Instalaciones de servicios
Buena distribución
Vestuario
Moderno
Amable
Personal
Calificado
Buen premio
Facilidad para
deportivas
Canchas
torneos
Tipos de jugadores
Deportivo
Prestigio
Centro
de
2. (40%) Suponga que usted es el propietario de una de las siguientes cafeterías de la Universidad: La Granadina, Café Campus y Kaldivia.
Con base en su experiencia como cliente, construya la primera casa de la calidad para el servicio de las cafeterías indicadas. Asegúrese
de mostrar los deseos específicos del consumidor que usted cree que busca el público en general y complete luego la matriz pensando
cómo el director de operaciones podría satisfacer esos atributos (con qué especificaciones de calidad).
3. (40%) Tome en cuenta el enlace que se encuentra en el aula sobre un ejemplo completo de manufactura referido al Despliegue de la
Función de Calidad y haga un ejercicio similar con algún producto de consumo masivo del que pueda investigar. La información que no
consiga, puede suponerla para completar el ejercicio.
NOTA: Para cada punto concluya al respecto del QFD. Es decir, cómo la casa o las casas, le permitirán al director de la operación mejorar el proceso.