“AÑO DE LA UNIDAD, LA PAZ Y EL DESARROLLO”

TEMA: GOMITAS DE CAMU CAMU

GRUPO: LOS INNOVADORES WOJTYLIANOS

PROYECTO: GOMITAS DE CAMU CAMU

GRADO: 1° GRADO DE PRIMARIA

PROFESORA: PAMELA HUÁNUCO PALOMINO

INTEGRANTES:

 AYLETH RAQUEL RODRIGUEZ ROMERO

 MARSHELLO SAMIR CANALES CONDOR

 SAMIR TITE QUICAÑO

 JOSE PAOLO ESPINO TAYPE

AÑO - 2023
 AGRADECIMIENTO

A mis padres, a la escuela, por dejar este

trabajo de investigación, del cual aprendí
cosas interesantes.
IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA

Hoy en día estamos pasando por un constante cambio de clima y para fortalecer el sistema
inmunológico ante las amenazas de enfermedades necesitamos un producto que contribuya con la
problemática.

HIPÓTESIS

¿Cómo preparamos gomitas de Camu camu, que fortalezcan el sistema inmunológico de las
personas ?

PLAN DE ACCION:

1er Día (27/06/2023 - 4.00 pm.)

Reunión para escoger el tema.

2do Día (29/06/2023- 4.30 pm)

Compra de Ingredientes:

 camu camu
 limón
 colapiz (grenetina)
 miel
 aceite
 moldes de silicona
3er Día (01/07/2023 - 4.00 pm)

Preparación de gomitas

a) Nos lavamos las manos y nos ponemos los mandiles

b) Desinfectamos y preparamos los moldes

c) Lavamos el camu camu y aplastamos con mitad de vaso de agua hervida hasta que el agua
quede media rojiza.

d) Hidratar la grenetina en baño maría.

e) Mesclamos el camu camu con la grenetina endulzamos con miel de abeja y agregamos gotas de
limón.

f) Echar en los moldes y dejar reposar en el refrigerador por 1 hora.

g) Desmoldamos y servimos las gomitas.

INGREDIENTES Y MATERIALES:

(Ingredientes)

 camu camu
 miel
 Limón
 aceite

(Materiales)

 moldes de silicona
 colapiz (grenetina)
 taza medidora
 Pirex de aluminio
 cocina, olla
 refrigeradora
 tenedores

NORMAS:

 Puntualidad
 Seguir el procedimiento de elaboración
 Manos desinfectadas y
 Supervisión de un adulto al momento de manipular la cocina.

CONCLUSION:

El camu camu es la fruta con alta concentración de vitamina C y funciona como un excelente
antiviral. Incentivemos el consumo de camu camu mediante las gomitas para así fortalecer nuestro
sistema inmunológico.