¡Mmmm, rosquillas! Diría Homero Simpson si se encontrara esta receta.

Es que
hoy enElGranChef te traemos un nuevo vídeo exclusivo con todos los pasos
para hacer donas caseras, el bocadillo favorito de este personaje y apuesto
también el de muchos de ustedes cuando tienen apetito de algún dulce, ¿no?

Con una taza de café, té o un vaso de jugo de naranja... Acompaña las donas como
tú quieras. Eso sí, para que sean bien aprovechadas y queden mucho más sabrosas,
nuestro consejo es que las decores con chocolate, canela, azúcar o glasé de tu
preferencia.

Las donas, donuts o rosquillas pueden estar presentes en tu merienda esta

misma tarde. ElGranChef te trae todo para que puedas hacerlas... ¡Ahora depende
de ti! Vamos a la receta de donas caseras.

CROVAT

Ingredientes:
 1 kg de harina

 260 gr de azúcar
 40 gr de levadura fresca

 80 gr de mantequilla

 4 huevos

 Vainilla

 200 cc de leche

Preparación:

CROVAT

En un bol con harina disuelve la levadura en el centro con la leche.

CROVAT

Incorpora el resto de los ingredientes. Mézclalos hasta lograr una masa lisa y
elástica.

CROVAT

Deja leudar la masa al doble de su volumen.

CROVAT

Amasa uniendo con las manos. Desgasifica la masa afinando con un palote a 2 cm.

CROVAT

Corta la masa con un molde redondo para darle forma a las donas.

CROVAT

Deja leudar a 3/4 de su volumen en una bandeja.

CROVAT

Ahora es el momento de freír las donas.

¡Nuestras donas caseras ya están listas! Decóralas a tu entero gusto.