Las bacterias han desarrollado

diterentes estrategias para obtener y

utilizar las materias primas necesarias
para crecer y sobrevivir en el cuerpo
humano.

El crecimiento bacteriano requiere una fuente de energía y la

materia prima necesaria para fabricar las proteínas, las
estructuras y las memoranas que conforman la maquinana
estructural y bioquímica de la célula.

El hierro es tan importante que muchas bacterias secretan

proteínas especiales (sidrero foros) para concentrarlo a partir
de soluciones diluidas, y nuestros cuerpos secuestran el
hierro para reducir su disponibilidad como método de
Entre ellos se incluyen mecanismos para protección.
expresar factores de virulencia
Algunos microorganismos (Clostridium perfringens, causante
apropiados dentro de partes específicas
de gangrena gaseosa) no pueden crecer en presencia de
del cuerpo humano. oxigeno, este tipo de bacterias son conocidas como
anaerobias estrictas.

Todas las celulas precisan un aporte consante de energia, Necesidades metabólicas

Las bacterias aerobias producen las enzimas superoxido
esta energía se obtiene a partir de la degradación Metabolismo bacteriano Otras bacterias (Mycobacterium tuberculosis) requieren la
dismutasa y catalasa, que pueden detoxificar el peroxido de
controlada de diversos sustratos orgánicos presencia de oxígeno molecular para su metabolismo y
hidrógeno y los radicales superoxido, que son los productos
crecimiento y, en consecuencia, se denominan aerobias
toxicos del metabolismo aerobio y estan producidos por los
Este proceso de degradacion de los sustratos y de estrictas.
neutrofilos y los macrófagos para destruir las bacterias.
su conversion en energia utilizable se conoce como
catabolismo.
La mayoría de las bacterias puede crecer tanto en presencia
Metabolismo, energía y biosíntesis
como en ausencia de oxigeno en cuvo caso reciben el nombre
La energia obtenida puede emplearse luego en la sintesis de
de anaerobias facultativas.
los componentes celulares, proceso que recibe el nombre de
anabolismo.
El metabolismo de la flora bacteriana saprofita se optimiza en
función del pH, la concentración ionica y los tipos de
El conjunto de estos dos procesos que están muy
alimentos presentes en su entorno en el interior del cuerpo.
interrelacionados e integrados se conoce como metabolismo
Las bacterias del aparato gastrointestinal degradan los
intermedio
carbohidratos complejos en compuestos mas simples y
producen ácidos grasos de cadena corta como bioproductos
de la fermentación.

La ruta glucolítica ocurre tanto en condiciones aerobias como

anaerobias. El rendimiento de esta via es de dos moléculas de
ATP por cada molécula de glucosa, dos moléculas de NADH
reducido y dos moléculas de piruvato.
Glucólisis y fermentación
La fermentacion sucede sin oxigeno y el acido piruvico
producido por glucolisis es convertido posteriormente en
diversos productos metabólicos finales en función de las
especies bacterianas.