Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
R Higiene Personal Venta de Carne
R Higiene Personal Venta de Carne
FOLIO
Aseguramiento de Calidad
Relacionado con: POES
Fecha: Código de la planilla: POESHP-001E
Versión N°: 10
Turno:
Frecuencia: Al inicio de cada turno
Sección Realizada por: Responsable del Área.
Hora inicio monitoreo:
Nomenclatura ACEPTA: √ RECHAZA: X ACCION CORRECTIVA: AC: 1, 2 ó 3
Responsable del Área: Monitor Verificador:
°
N Nombre Manos Uñas Pelo Barba Joyas Mascarilla Uniforme Verificación Verificación
Col. Colaborador Heridas Maquillaje Gorro Botas Monitor Fecha y hora
Juan Pérez x √ √ √ √ √ 19-05-2016
328 A.C.: 1 y 3 14:00
FIRMA Responsable del Área Supervisor Aseg. Calidad Jefe Aseguramiento de Calidad