D.E.N.C. LABORATORIO S.A.

APRENDIZ

ERIKA ARCOS

NIDIA MACIAS

CAROLINA MONTAÑA BARRERA

DANIELA SALAMANCA

FICHA 2236303

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

SOGAMOSO

2021
 INTRODUCCION

Laboratorio D.E.N.C. busca por medio de muestras de agua, estudiar el estado de

la planta de tratamiento de aguas, tuberías, grifos etc por medio del análisis y las
condiciones del agua, por ejemplo, la planta de tratamiento de agua que se
encuentra ubicado en la loma el chacón en el municipio de Sogamoso, establecer
si el agua que resulta de todo el proceso allí realizado es apta o no para el consumo
humano.

El agua es un elemento básico para la vida, es por eso que por medio de muestreos
se puede asegurar la calidad y composición del agua en los tanques de
almacenamiento, ya que es un factor importante para la salud de la comunidad.

La norma NTC-ISO 5667-5 esto aplica en esta norma donde se debe tener una
buena desinfección de los tanques. El muestreo es el primer paso para la
determinación de la calidad de una fuente de agua, por lo que la persona que recoge
una muestra y la lleva al laboratorio es corresponsable de la validez de los
resultados. En este sentido debe asegurarse que la muestra sea representativa de
la fuente cuya calidad se desea evaluar, y que no se deteriore, ni se contamine
antes de llegar al laboratorio, ya que la calidad de los resultados, depende de la
integridad de las muestras
 ALCANCE

Mantener la pureza y buena calidad de este recurso hídrico a través del monitoreo
con el fin garantizar que es apta para consumo humano. Además, es de suma
importancia evitar que el agua se encuentre en malas condiciones o que un mal
manejo traiga problemas y su efecto sea el de desabastecimiento o problemas
sanitarios. Por ende, es que se debe tomar frecuentemente muestras, en los
puntos pertinentes para evaluar factores microbiológicos, físicos y químicos.
Teniendo claro que la empresa debe tener el compromiso y responsabilidad velar
por la salud de la comunidad y comunicar de manera pertinente sobre el buen uso
de este preciado líquido.
 OBJECTIVOS

 Elaborar ensayos de laboratorios, análisis pruebas de diferentes puntos

donde se tome la muestra
 Evaluar la calidad del agua de la red de distribución del municipio de
Sogamoso
 Realizar un Informe o un análisis de los resultados.
 Desarrollar un buen muestreo de la planta de tratamiento de agua para así
determinar si es apta para consumo humano
 Hacer un buen monitoreo por medio de tomas de muestras de agua de
tanques de almacenamiento, grifos, tuberías y por medio de un análisis
conocer sus características físicas, químicas y biológicas.
5. DATOS DE LA EMPRESA, NOMBRE DEL CONTACTO, DOMICILIO,
TELEFONO

Laboratorios D.E.N.C

Ubicación
Dirección: Transversal 4 Diagonal 6-66 Barrio la Florida Sogamoso- Boyacá
Teléfono fijo: (098) 6324402/ 6359090
Celular: 3133730134/ 3228951326
Domicilios: 3105517077/ 3134188606
Horario de Atención: Lunes a Viernes 8 a 12 a.m. y 2 a 5 p.m.

6. UBICACIÓN DE PUNTOS DE MUESTREO

En los puntos de muestreo en el sistema de distribución, se deberán incluir lugares

representativos de calidad típica del agua y lugares que sean considerados
vulnerables a la contaminación, tales como las zonas de riesgo de fugas, zonas de
baja presión y extremos del sistema. Las aguas de diferentes fuentes se mezclan
dentro del sistema de distribución permitiendo la identificación de proporciones
relativas a cada fuente. Existen instalaciones de tratamiento dentro del sistema de
distribución, teniendo en cuenta que los puntos de recolección de muestras se
deberán ubicar antes y después de estas instalaciones para acceder que la
evolución del tratamiento sea eficaz cuando se tome la muestra.

A continuación, se darán a conocer los puntos de tomas de muestras de agua

potable, provenientes de las plantas de tratamiento chacón (Sogamoso) y planta
Mode (Morca). En ella se especificará el código punto, descripción del punto y
georreferenciación.

LABORATORIOS
FORMATO VERSION: 0
D.E.N.C
CODIGO: M-GS- LF-
263
 PUNTOS DE MUESTREO DE LA CALIDAD DE AGUA
FECHA: 11/06/2021
PARA CONSUMO HUMANO

PUNTOS CONCERTADOS Y MATERIALIZADOS

No. Código Descripción del Punto Georreferenciación
punto
1 0001 Grifo ubicado en la entrada planta de 5°39' 56.51” N
tratamiento El Tibin, vía Pedregal. 72°57' 35.17” W

Punto medio de la red de distribución.

2 0003 Grifo ubicado en la carrera 4 con calle 2A 5°41' 50.28” N
sur, frente al Puesto de Salud de 72°55' 26.89” W
Monquira.

Punto medio de la red de distribución.

3 0004 Grifo ubicado en la carrera 6A con calle 5°42' 19.85” N
3, parque urbanización la sierra. 72°55' 49.72” W
Punto inicial de la red de distribución.

4 0005 Grifo ubicado en la calle 3 sur entre 5°42' 14.10” N

carreras 14 y 15 sobre el andén entrada 72°56' 30.46” W
vehicular UPTC.
Punto inicial de la red de distribución.
5 0006 Grifo ubicado en la carrera 26 con calle 5°42' 50.09” N
2E, parte sur del parque Magdalena. 72°56' 23.01” W
Punto final de la red de distribución.
6 0007 Grifo ubicado en la calle 13 con carrera
29, parte sur del parque barrio libertador. 5°43' 30.46” N
Punto final de la red de distribución. 72°56' 23.01” W
7 0010 Grifo ubicado en la carrera 9 con calle 26 5°43' 34.18” N
esquina, sobre zona verde, barrio el 72°55' 08.93” W
Recreo.
Punto medio de la red de distribución.
8 0011 Grifo ubicado en la carrera 10A entre 5°44' 43.06” N
carreras 53y 54, Gruta vereda la 72°54' 05.57” W
Ramada.
Punto final de la red de distribución.
9 0012 Grifo ubicado en la carrera 12 entre 5°45' 19.86” N
calles 55 y 56, anden entrada vehicular 72°54' 29.82” W
SENA.
Punto final de la red de distribución.

10 0015 Grifo ubicado en la carrera 11 con calle 5°42' 14.92” N

1B sur esquina, entrada planta de 72°56' 48.45” W
tratamiento Chacón.
Punto inicial de la red de distribución.
11 0016 Grifo ubicado en la carrera 14 con calle 5°42' 04.16” N
13 parte oriental, del parque la Heroína. 72°56' 11.86” W
Punto medio de la red de distribución.
12 0017 Grifo ubicado en la calle 16 entre 5°43' 09.88” N
carreras 11 y 11ª, parte norte de la plaza 72°55' 34.60” W
6 de septiembre.
Punto medio de la red de distribución.

13 0018 Grifo ubicado en la carrera 6 N 16ª 26, 5°43' 01.45” N

anden vivienda barrio los Alpes. 72°55' 11.85” W
Punto inicial de la red de distribución.

14 0019 Grifo ubicado en la carrera 11 con calle 5°41' 13.41” N

22 sur, Sector Venecia. 72°56' 56.12” W
Punto medio de la red de distribución.

15 0020 Grifo ubicado frente al Salón Comunal 5°43' 15.15” N

Poblado de Morca. 72°53' 24.93” W
Punto inicial de la red de distribución.

Nombre y clase de fuente de abastecimiento Lago de Tota y Rio Tejar, Fuentes

superficiales.

UBICACIÓN
LAGO DE TOTA RIO TEJAR

5°34' 21.23” N 72°56' 33.65” W 5°41' 12.88” N 72°51' 09.90” W

IMÁGENES DE ALGUNOS PUNTOS DE MUESTREO ENTRADA A LA PLANTA

BAYONETA CHACON BAYONETA UPTC

BAYONETA TYBIN BAYONETA
MONQUIRA

BAYONETA LA RAMADA BAYONETA SENA

BAYONETA LIBERTADOR BAYONETA 6 DE SEPTIEMBRE
BAYONETA LA HERONIA BAYONETA LA SIERRA

AREA DE CAPTACION AGUA DE TOTA

7. METODOS DE MUESTREO

Muestra Simple

Es una muestra recogida en un tiempo y lugar específico, y puede representar la

composición de la fuente sólo en este tiempo y lugar.

El muestreo constituye la etapa inicial y fundamental para la adecuada

interpretación de los resultados obtenidos en el laboratorio. Lo mismo sucede si se
habla de muestreo de aguas: para potabilidad y para riego; muestreo de tejido
vegetal, bien sea para identificar o diagnosticar problemas nutricionales (toxicidad
o deficiencias), controlar la evolución de la nutrición de los cultivos, entre otros.

MUESTRA SIMPLE PARA PUNTOS DE MUESTREO

Para ser el muestreo en la red de distribución, se realizará un muestreo simple en

cual se realizará el siguiente paso:

1. Abra el grifo o llave completamente y deje correr el agua por 2 o 3 minutos,

Para permitir limpiar la línea se servicio.
2. Reduzca el flujo de agua para permitir el llenado de la botella sin salpicar.
3. Si la limpieza del grifo es cuestionable, o se requiere para fines especiales
de muestreo.
4. Se desinfecta el borde de la llave del grifo antes del muestreo con hipoclorito
de sodio (blanqueador).
5. Deje correr el agua mínimo 3 minutos después del tratamiento.
8. FRECUENCIA DEL MUESTREO

La Frecuencia de Muestreo, se realiza de acuerdo a la programación establecida

por la Secretaria de Salud del Municipio de Sogamoso, para disposiciones
detalladas sobre la frecuencia y duración del muestreo incluyendo consideraciones
estadísticas, las frecuencias del muestreo dependen de los siguientes factores:

 Propósito del Muestreo.

 El número de consumidores a los que se les presta el servicio.
 El volumen de agua distribuida.
 El tiempo de residencia o tasa de rotación específicos, por ejemplo, volumen
de distribuido diariamente/ volumen total del sistema.
 Calidad de agua cruda.
 Variabilidad de la calidad de agua cruda.
 Los parámetros que requieren monitoreo.
 Los parámetros químicos y biológicos específicos.

TIPOS DE RECIPIENTES

ETIQUETADO MUESTRA

Después de recolectar cada muestra, se recomienda rotular cada recipiente de

dichas muestras ya que va a facilitar su identificación. También es conveniente
elaborar un informe de cada lugar de muestreo, donde se describa a detalle una
declaración acerca de los resultados en medición en campo, es decir eventos o
apariencia inusuales del sitio o de las muestras. Es importante registrar tiempo de
recolección de cada muestra, si se va a utilizar el mismo lugar repetidamente para
realizar muestras no es necesario ser reiterativos en los detalles cada vez que se
haga. El técnico del muestreo se debe identificar en el informe con su nombre y
firma. En algunas circunstancias resultan invaluables fotografías y registros escritos
detallados, para poder interpretar los datos del monitoreo.

PROCEDIMIENTO PARA LA TOMA DE LA MUESTRA

PLANTAS DE TRATAMIENTO DE AGUA

Las muestras deberían recogerse de las tuberías de entrada y salida, lo más cerca
posible de la planta de tratamiento. Para el monitoreo de las diferentes etapas de
tratamiento de agua (por ejemplo, sedimentación y filtración), el muestreo debería
llevarse a cabo antes y después de la respectiva etapa sometida a monitoreo. Si
existe una planta de desinfección, de oxidación o de ambas.

Usualmente está la expectativa de que el agua es mejor después del tratamiento. Sin
embargo, el equipo que es inapropiado o que fue instalado en forma incorrecta o
recibe un mantenimiento inadecuado puede introducir contaminantes y comprometer
la calidad microbiológica. Adicionalmente, algunos materiales usados para recubrir las
tuberías pueden introducir bajas concentraciones de contaminantes tales como
etilbenceno o xileno.

TANQUES DE ALMACENAMIENTO (INCLUYE TANQUES ELEVADOS DE

AGUA)

Se deben dejar transcurrir 2 min ó 3 min de flujo libre para retirar mediante lavado
cualquier agua estancada dentro de la tubería de muestreo antes de tomar una
muestra. Si este tiempo no es suficiente, calcule el volumen de agua que necesita
ser desplazada de la tubería, estime el tiempo de lavado requerido a una tasa de
flujo apropiada y luego aplique un tiempo de lavado de cinco veces ese valor. Como
alternativa, cuando el tanque esté bajo tierra, el monitoreo de la temperatura del agua
del lavado puede ser útil para indicar cuándo el agua del tanque es retirada del
cuerpo principal.

MUESTREO POR INMERSIÓN

Las muestras por inmersión sólo se deberían recolectar cuando no hay una
alternativa apropiada. Los muestreadores de inmersión desechables esterilizados
disponibles comercialmente que tienen manijas cortas se pueden usar para el
muestreo de tanques pequeños. Para depósitos grandes, el aparato de inmersión
estéril y las botellas de muestras se pueden colocar a una cadena o cuerda de
longitud suficiente, y esta cuerda o cadena puede estar unida directamente o por
medio de un soporte para botella o botella con mensajero. Las botellas de muestras,
los aparatos, los soportes para botellas, las tapas de las botellas y las cadenas se
deberían someter preferiblemente a la autoclave, empacar en material adecuado y
el empaque se debería retirar inmediatamente antes de usarlos.

ANALISIS A REALIZAR INSITU Y EN LABORATORIO

El análisis en el sitio se debería llevar a cabo para temperatura del agua, temperatura
del aire del ambiente y también para la inspección visual de la muestra. Además, el
análisis en sitio se debería llevar a cabo para parámetros por determinar tales como
olor, pH, cloro, ozono, oxígeno disuelto, alcalinidad/acidez, dióxido de carbono y
conductividad específica (eléctrica). Estos parámetros también se pueden determinar
en laboratorio solamente si se puede demostrar que los resultados son
estadísticamente comparables.
TÉCNICAS PRESERVACION DE LA MUESTRA

Es prácticamente imposible la preservación completa e inequívoca de las muestras

de aguas residuales domésticas e industriales y de aguas naturales,
Independientemente de la muestra, nunca puede lograrse la completa estabilidad
de todos sus constituyentes; en el mejor de los casos, las técnicas de preservación
solamente pueden retardar los cambios químicos y biológicos, que continúan
inevitablemente después de que la muestra se retira de la fuente.

Los métodos de preservación incluyen las siguientes operaciones: control de pH,

adición de reactivos, uso de botellas ámbar y opaca, refrigeración filtración y
congelamiento; y obran para:

a) Retardar la acción biológica

b) Retardar la hidrólisis de los compuestos o complejos químicos.
c) Reducir la volatilidad de los constituyentes.
d) Reducir los efectos de absorción

El proceso de control y vigilancia del muestreo, preservación y análisis es esencial

para asegurar la integridad de la muestra desde su recolección hasta el reporte de
los resultados; incluye la actividad de seguir o monitorear las condiciones de toma
de muestra, preservación, codificación, transporte y su posterior análisis. Este
proceso es básico e importante para demostrar el control y confiabilidad de la
muestra no sólo cuando hay un litigio involucrado, sino también para el control de
rutina de las muestras. La preservación de la muestra debe realizarse en el
momento de la toma de muestra. Para muestra completa cada alícuota debe
preservarse en el momento de la recolección.

Cuando el uso de un muestreado automático haga imposible la preservación de

cada alícuota, las muestras deben mantenerse a 4º C hasta que se complete la
composición. Las muestras deben ser analizadas lo más pronto posible después
de su recolección los tiempos listados son los periodos máximos que pueden
transcurrir antes del análisis para considerarlo valido. Las muestras pueden dejarse
por periodos más prolongados solo si su monitoreo en el laboratorio ha demostrado
que la muestra de estudio es estable durante un mayor tiempo. Si se envían las
muestras por correo, deben cumplir con las regulaciones de transporte de
materiales peligrosos.
ALMACENAMIENTO DE LA MUESTRA

A este proceso de control y seguimiento se le conoce como cadena de custodia se

inicia desde el momento en que se toma la muestra y se cierra el recipiente que la
contiene y termina en el momento en que, después de ejecutados los análisis y
reportados los resultados ésta se desecha.

ALMACENAMIENTO DE LA MUESTRA

-El recepcionista del laboratorio debe inspeccionar el etiquetado de las muestras y

compararlo con la información del registro de campo o acta de toma de muestra de
agua si se trata de muestras para vigilancia. Si hay conformidad en esta inspección,
el recepcionista del laboratorio firma este documento de vigilancia o control
incluyendo la fecha y hora de llegada. Si no hay conformidad, el recolector anota en
la parte del formato correspondiente a las observaciones las inconformidades
encontradas en la inspección de las muestras y firma el acta incluyendo la fecha y
hora de llegada. Para cualquiera que sea el caso anteriormente descrito, le asigna
un número o código para su entrada, la registra en el libro del laboratorio y guarda
las muestras en el cuarto frío bajo llave hasta que sea asignada a un analista. Una
vez la muestra está en el laboratorio, el encargado del cuarto frío y los analistas son
responsables de su cuidado y vigilancia en el mismo día. A su llegada al laboratorio,
si es imposible analizar las muestras de inmediato, estás se deben preservar en
condiciones tales que eviten cualquier contaminación procedente del exterior del
recipiente y que impidan cualquier cambio de su contenido. Para este propósito se
recomienda usar gabinetes refrigerados o fríos y lugares oscuros. Se deben manejar
las muestras refrigeradas después de su llegada al laboratorio y el análisis debe
iniciarse de inmediato o máximo a las dos horas siguientes de su llegada.
TRANSPORTE DE LAS MUESTRAS DE AGUA HASTA EL LABORATORIO

Independientemente de la cantidad de muestras y del medio de transporte que se

utilice para levarlas al laboratorio, deben seguirse las siguientes recomendaciones
para su remisión al laboratorio que las va a analizar:

Para muestras no refrigeradas

- Entregar lo más pronto posible las muestras con sus actas al laboratorio,
recordando que para muestra de agua potable no deben transcurrir más de
seis (6) horas entre el momento de la recolección y su llegada al laboratorio.
- El acta de toma de muestra de datos no debe estar con los recipientes sino
en la parte exterior del embalaje, para evitar que se deteriore.
- Los recipientes que contengan las muestras se deben proteger y sellar de tal
forma que no se deterioren ni su contenido sufra ninguna pérdida durante el
transporte, el empaque debe proteger los recipientes de una posible
contaminación externa y en si mismo no debe ser fuente de contaminación.
Para muestras refrigeradas:

Entregar las muestras con sus actas al laboratorio, recordando que para muestras
de agua potable refrigeradas no deben transcurrir más de 6 horas entre el momento
de la recolección y su llegada al laboratorio.

Empacar los frascos en cajas de icopor (neveras portátiles) refrigeradas con bolsas
con hielo o ice packs, para evitar rupturas o pérdidas durante el transporte.

Durante el transporte se recomienda refrigeración a 4º C y protección de la luz,

especialmente si se sospecha que el agua está contaminada con organismos
patógenos. Es necesario que al refrigerarse las muestras se tomen las precauciones
y medidas necesarias para prevenir cualquier contaminación proveniente del hielo
derretido.

Los recipientes deben ser colocados en posición vertical, con suficientes bolsas de
hielo intercaladas de tal manera que se alcance una temperatura cercana a los 4º
C. se debe verificar que las botellas no se caigan, y se abran, ni se les desprenda
el rótulo. Después de embaladas se tapa y se sella la nevera.
 BIBLIOGRAFIA

 NORMA TECNICA NTC-ISO 5667-05-2008. Directrices para el muestreo

de agua potable file:///C:/Users/Invitado123/Downloads/NTC-ISO%205667-
05-
2008.%20Directrices%20para%20el%20muestreo%20de%20agua%20pota
ble%20(1).pdf