Agosto, 2022

No. 02
Contenido
04 Editorial

05 Monografía Caléndula

10 "Lo dice Alfonso"

11 Cúrcuma, su lado científico

18 Monografía Romero

24 Infusión de Menta

27 Monografía Avena

32 Alivia quemaduras solares

40 Monografía Arándano
 8 alimentos que aceleran tu
45 metabolismo

52 Monografía Chile

Depresión y terapias
49 alternativas

63 Monografía Lavanda

Cómo hacer tu propio

68 herbario

78 Monografía Pepino

Aguacate - Galería
84 de plantas
 Entregamos para mis seguidores este segundo número de la revista Fitoterapia
Campos, la información es la base del conocimiento y este a su vez es la
herramienta más poderosa que existe para la revolución del pensamiento, del
estilo de vida y por consecuencia para la salud.

En este número hemos dedicado un buen espacio a la cúrcuma, una de las

drogas vegetales más conocidas, utilizada y apreciada por diferentes culturas,
son muchos los usos etnobotánicos y ahora a la luz de la ciencia los estudios
que van desde estudios experimentales in vivo hasta sendos estudios clínicos
en pacientes y revisiones exhaustivas. La cúrcuma es un poderoso
antiinflamatorio, pero también tiene actividad en el sistema nervioso central y
además la evidencia nos dice que es eficaz para ayudar a pacientes con
COVID-19. La cúrcuma contiene curcuminoides los cuales son mayormente
biodisponibles ante la presencia de la piperina presenta en la pimienta.

Bienvenidos a la lectura de este importante medio de divulgación de la

fitoterapia.

Alfonso Campos
Especialista en fitoterapia.

4 Editorial | Agosto, 2022

CALÉNDULA
Nombre científico:
Calendula officinalis L.
Parte utilizada: Capítulo
floral, (flores enteras o
cortadas, secas y
completamente abiertas
que se han desprendido
del receptáculo).
Toxicidad: 10%

Principales componentes:
Contiene flavonoides,
saponósidos y alcoholes
triterpénicos, carotenoides,
polisacáridos, ácidos
fenólicos, cumarinas y
aceite esencial.
Características:
La caléndula es una planta
herbácea perenne
aromática de corta
duración, con un
crecimiento de hasta 60
cm de altura, con tallos
erectos.

Monografía | Agosto, 2022 5

 Características
La caléndula es una planta
herbácea perenne aromática de
corta duración, con
crecimiento de hasta 60 cm de
altura, con tallos erectos. Sus
hojas son de 5-17 cm de largo,
con pelos en ambos lados, sus
flores se distinguen por tener una
cabezuela floral grande, que
puede alcanzar hasta los 7 cm de
diámetro mientras que su capítulo
floral es un involucro donde
crecen sus flores el cual se
levanta sobre un largo tallo floral.
6 Monografía | Agosto, 2022
CARACTERÍSTICAS
un
Y
MODO DE USO
Dosis recomendadas por la EMA
– Infusión, para aplicación tópica,
como gargarismos o compresas (1-2
g/150 mL, 2-4 veces al día).
Para sus preparaciones (2-4
aplicaciones/día):
– Extracto fluido (1:1, etanol 40-
50%): en formas semisólidas,
equivalente a 2-10% de la droga.
– Extracto líquido (1:2, etanol 40-
50%): en formas semisólidas,
cantidad equivalente a 2-10% de la
droga.
– Tintura (1:5, etanol 70-90%):
diluida en hasta tres partes de agua
hervida para aplicar en forma de
compresas o bien en formas
semisólidas, cantidad equivalente a
2-10% de la droga. Para aplicar en
forma de gargarismos, diluir al 2%.
– Extracto líquido (1:10, oleoso, por
ejemplo con aceite de oliva): en
formas semisólidas, cantidad
equivalente a 2-8% de la droga.
– Extracto (1:5-1:25, grasa vegetal,
vaselina), cantidad equivalente a 4-
20% de la droga.
 Tradicionales
Es Antiséptico, hidrata la piel, sirve
como limpiador o tónico facial, ayuda a
combatir la vista cansada, se utiliza
como remedio externo en forma de
infusiones, tinturas y pomadas , se
puede aplicar de forma externa y local
para mejorar afecciones de la piel
como: psoriasis, dermatitis, eczema,
irritaciones, callos, quemaduras leves,
acné, ampollas, forúnculos, irritación del
pañal, abscesos, piel agrietada o
picaduras de insectos, tambien su
activo antiinflamatorio combate dolores
de reuma, articulares y musculares.

USOS Farmacológicos
La caléndula favorece la cicatrización,
mediante la estimulación de la angiogénesis
y la inducción de la deposición de
hialuronano, esta acción está
probablemente asociada a la presencia de
flavonoides, y relacionada con una acción
inhibidora de la actividad hialuronidasa. Los
carotenoides poseen también un efecto
favorable sobre el proceso de epitelización,
estimulando la progresión del ciclo celular
de los fibroblastos. Además, posee acción
fotoprotectora y antioxidante, también
mejora de quemaduras térmicas, tiene
efecto fotoprotector frente a la radiación
UVB, ha mostrado actividad antibacteriana,
antimicótica, antiparasitaria, y antiviral.
Monografía | Agosto, 2022 7
 Efectos secundarios
Diversos autores afirman que,
aunque raramente, la planta
fresca puede producir
dermatitis de contacto; sin
embargo no se observaron
reacciones alérgicas en un
estudio (Paulsen 2011) sobre en
16 personas sensibles a las
Asteráceas, en una prueba de
parche con un extracto de éter
de petróleo al 10%.

Precauciones
No se recomienda su uso por
vía interna durante el
embarazo, por haberse
descrito acción uterotónica,
pero no hay objeciones a su
uso por vía tópica.

Contraindicaciones
Sensibilidad a especies de la
familia de las Asteráceas.

8 Monografía | Agosto, 2022

 Preparación: Ingredientes:
Rellena el bote con el aceite Flores secas de
de oliva o de almendras, caléndula
tápalo y colócalo en un lugar 50 g de cera de
que quede expuesto a la luz abejas
solar para que las flores 750 g de aceite de
maceren durante 40 días. oliva o de almendras
Pasado ese periodo de
tiempo, debes colar el aceite
en un cazo pequeño.
Pon el cazo con el aceite dentro de una olla más grande con agua
para calentarlo al baño María. Procura que el aceite no se caliente
de manera excesiva.
Añade la cera de abejas junto al aceite cuando este ya esté
caliente y remueve bien los dos ingredientes para que se integren.
Vierte la preparación en los tarros que vayas a usar para guardar
la crema y deja enfriar hasta que adquiera la consistencia
adecuada.
 "LO DICE ALFONSO"
Uno de los mejores aliados que existen en fitoterapia para los pacientes que
cursan con artritis reumatoide, inflamación articular, artrosis, osteoporosis y otras
enfermedades del sistema locomotor es la cúrcuma Curcuma longa.
Diferentes estudios realizados nos indican su actividad como inhibidor de
marcadores inflamatorios lo que se traduce en reducción de la inflamación y su uso
prolongado deriva en actividad analgésica, así como importante inmunomodulador
en el caso de enfermedades auto inmunológicas. Este mes les he ofrecido un
seminario sobre enfermedades articulares, mi propósito ha sido que aprendan mis
seguidores que existen alimentos que pueden crear “alertas” al sistema
inmunológico y que estas se traducen en una respuesta inflamatoria, la
alimentación es la base fundamental del tratamiento de estos pacientes, también
he mencionado algunas drogas vegetales como jengibre (Zingiber officinale),
ajo (Allium sativum), garra del diablo
(Harpagofito procumbens), cúrcuma
(Curcuma longa), isora (Ixora coccinea)
y hasta de las hojas de mango
(Manguifera indica) como posibles
coadyuvantes para el tratamiento de
estas enfermedades que tanto dolor
provocan y que modifican
dramáticamente el estilo de vida de
quienes las padecen.
Mi mensaje es que debemos tomar en
nuestras manos la responsabilidad del
manejo de estas enfermedades; una
mejor alimentación, control del peso
corporal, ejercicio, una actitud positiva
y medicamentos naturales de primera
línea serán de gran ayuda.

Alfonso Campos
Especialista en fitoterapia
10 Lo dice Alfonso | Agosto, 2022
 Nombre Científico:
Curcuma longa
Familia Botánica:
Zingiberaceae
Otros Nombres
Comunes:
Turmeric, haridraa, haldi,
halood, nuhna, ro miet,
jiang huang
Parte de la planta
utilizada:
Los tallos subterráneos
(rizomas) o “raíces”, al
igual que las flores.

C Ú R C U M A
La cúrcuma es conocida
mundialmente como una especia
aromática, utilizada en la
gastronomía asiática para dar un
toque de color y sabor picante a
los platos. Los compuestos
fitoquímicos presentes en su
rizoma anaranjado característico,
los curcuminoides, le confieren a
esta planta importantes
propiedades medicinales.

Estudio clínico | Agosto, 2022 11

 HÁBITAT
El origen de la cúrcuma es el sudeste asiático, más
concretamente La India y zona mediridonal de Vietnam. En
realidad, no se puede encontrar la cúrcuma en estado salvaje,
aunque sí haya sido naturalizada en algunas de estas regiones
con clima húmedo y suelo rico en limas. Se trata de una planta
tropical, que crece en zonas cálido-húmedas con una alta
pluviosidad. Se puede encontrar desde Polinesia y Micronesia
hasta el sudeste asiático, desarrollándose bien en zonas de
selva alta y selva baja. Necesita temperaturas de entre 20 y 30
C y una considerable pluviosidad para prosperar, sobre todo
para los siete a diez meses de cultivo. Necesita altos niveles de
luz para crecer, por lo que se encuentra en campos abiertos.
Crece mejor en suelos francos, fértiles y bien drenados con pH
ligeramente ácido (5 a 6).

12 Estudio clínico | Agosto, 2022

DESCRIPCIÓN Mide alrededor de unos 2 metros de
alto, presenta hojas largas, lanceoladas
BOTÁNICA y pecioladas de un color verde
uniforme. La cúrcuma es un triploide
Se trata de una planta estéril que raramente florece, pero
herbácea perenne cuando lo hace, sus flores son de color
con raíces o amarillo opaco con tendencia al blanco,
tubérculos oblongo reunidas en brácteas de 3 a 5 flores.
palmeados, arrugados La inflorescencia es de color rosa,
en el exterior, siendo más intenso en la parte terminal
marrones por fuera y superior. No existe formación de
de un color naranja semillas y, por tanto, la planta se
profundo en el reproduce vegetativamente por
interior. esquejes a partir del rizoma.

Estudio clínico | Agosto, 2022 13

 Principales constituyentes
Materias colorantes (3-5%), llamadas curcuminoides, de las cuales
la principal es la curcumina. Contiene además
monodesmetoxicurcumina y bisdesmetoxicurcumina.
Aceite esencial (20-70 mg/kg), rico en carburos terpénicos
(zingibereno, β y δ-curcumeno, α-curcumeno) y cetonas
sesquiterpénicas (turmeronas). Contiene además un 40-45% de
polisacáridos principalmente arabinogalactanas (ukonanas A y C),
minerales (3-5%), carotenos, vitamina C y péptidos solubles en agua.

PRINCIPALES
CONSTITUYENTES
Y
ESTRUCTURA
QUIMICA

14 Estudio clínico | Agosto, 2022

 ACCIÓN FARMACOLÓGICA
Tradicionalmente se le ha diversos hongos como Aspergillus
atribuido actividad sobre la flavus. A su actividad fungicida se
vesícula biliar, como colerético y suma la capacidad que tiene este
colagogo. Se recomienda además aceite para prevenir la
como estimulante del apetito. producción de toxinas por dichos
La mayor parte de los efectos hongos. También se han
farmacológicos demostrados para estudiado los efectos del rizoma
esta droga se atribuyen a la de cúrcuma sobre la glucemia. La
presencia de los Curcuminoides, administración de 6 g de esta
principalmente curcumina, y al droga incrementa la
aceite esencial. concentración de insulina
La curcumina inhibe además el posprandial en voluntarios sanos
crecimiento de Helicobacter sin afectar a la concentración
pylori, aunque no es eficaz para plasmática de glucosa,a
su completa eliminación, tiene curcumina mejora la sensibilidad a
actividad colagoga y reduce la la insulina mediante un
producción de gas intestinal.El mecanismo similar al antidiabético
aceite esencial y algunos de sus rosiglitazona, por lo que podría
componentes aislados (turmerona) ser empleado en el futuro para el
han demostrado eficacia frente a tratamiento de la diabetes tipo 2.

Estudio clínico | Agosto, 2022 15

 Activida antioxidante Actividad antiinflamatoria
Su acción como La administración de
antioxidante, actúa curcumina tiene efectos
frenando la generación y antiinflamatorios,
los efectos de los reduciendo la emisión de
radicales libres que citoquinas (las cuales son
causan el envejecimiento proinflamatorios).
c e l u l a r . E s t o s eUf N
e cRtEoC sO R RsIeD O P O RE 2n5 C Ie
UsDt
AeDES sentido puede
han visto a nivel resultar de utilidad en
sanguíneo, protegiendo de afecciones como la
la oxidación de la artritis. Estudios
hemoglobina y los lípidos. internacionales
Ello también incluye un demuestran el poder
efecto protector ante el antiinflamatorio que posee
Alzheimer, al reducir la el curcumin, las cetonas
aparición de placas de sesquisterpénicas
beta-amiloide. Se (turmeronas) y los
determinó que el curcumin polisacáridos presentes en
neutraliza el daño el rizoma de esta planta, lo
producido por las que justifica sus
especies reactivas de indicaciones en procesos
oxígeno inducido por inflamatorios artríticos,
arsénico, al disminuir el particularmente en
nivel de peroxidación pacientes con tendencia a
lipídica y aumentar las trombosis, arteriosclerosis
enzimas de detoxificación y tromboembolismo.
catalasa, superóxido Además el curcumin, al
dismutasa y glutatión disminuir la inflamación
peroxidasa, además de prostática, podría
reforzar la reparación del utilizarse como
ADN (por aumento de la quimiopreventivo de este
expresión de la enzima tipo de cáncer.
reparadora polimerasa).

16 Estudio clínico | Agosto, 2022

Actividad hepatoprotectora Reduce niveles de
La curcumina exhibe un colesterol
efecto similar a la silimarina Al interferir con la absorción
contra los daños hepáticos del colesterol ingerido,
inducidos por sustancias aumentar la conversión del
químicas como el tetracloruro colesterol en ácidos biliares
de carbono, esto es debido y aumentar la excreción de
tanto a su efecto los mismos, la cúrcuma
UN RECORRIDO POR 25 CIUDADES
antioxidante como a su puede bajar los niveles de
efecto antiinflamatorio y colesterol.
colerético. Además inhibe la agregación
Al ser un colerético activo, plaquetaria, al aumentar los
aumenta la producción de los niveles de prostaciclina e
ácidos biliares en más de un inhibir la formación de
100%, así como la solubilidad tromboxanos.
de la bilis, la excreción de las Gracias a estas
sales biliares, del colesterol y propiedades, la cúrcuma
de la bilirrubina. Todo esto juega un papel importante
sugiere un beneficio en la en combatir la aterosclerosis
prevención y tratamiento de y sus complicaciones.
la colelitiasis.
La cúrcumina previene el
aumento de las enzimas
hepáticas SGOT y SGPT
(transaminasas).

Estudio clínico | Agosto, 2022 17

Nombre científico:
Rosmarinus officinalis
L.
ROMERO
Parte utilizada: Hoja
Principales componentes
de romero
Los componentes más
Toxicidad: 10%
característicos son:
cineol, α-pineno, alcanfor,
Características canfeno, borneol, acetato
El romero es un arbusto de bornilo y α-terpineol.
aromático, leñoso, de Otros compuestos son,
hojas perennes, muy diterpenos fenólicos
ramificado y amargos, derivados
ocasionalmente hidroxicinámicos (ácido
achaparrado y que rosmarínico, flavonoides y
puede llegar a medir triterpenos.
hasta 2 metros de
altura.
Características
El romero (Rosmarinus officinalis)
es un arbusto de tallo prismático
de hojas estrechas y muy
aromáticas perteneciente a la
familia Lamiaceae. Es una planta
de porte bajo muy ramificado
desde la base que puede medir
hasta los 2 m de altura. Los tallos
tiernos están cubiertos por una
pubescencia que tienden a
desaparecer con la edad, cuando
adultos son leñosos, de color
rojizo y corteza quebradiza.

Propiedades del romero

El romero es una planta muy
versátil, rica en principios activos
y que posee numerosas
propiedades medicinales, entre
otras se le atribuyen efectos
terapéuticos diferenciados, como
colagogo, colerético (favorece la
síntesis de bilis), diurético,
protector hepático,
antiinflamatorio, digestivo,
estomacal, carminativo,
antiespasmódico, antirreumático,
antimigrañoso, expectorante,
tónico, ligeramente estimulante,
antioxidante, aromatizante,
etcétera.
Monografía | Agosto, 2022 19
 Usos tradicionales
Alivia dolores musculares o articulares, favorece la salud del hígado,
incentiva el crecimiento del pelo, Le aporta vitalidad a la piel, le aporta
vitalidad a la piel, hidrata el cabello. La ESCOP aprueba el uso de los
preparados de hoja romero y el aceite esencial, por vía oral, para el
tratamiento sintomático de trastornos digestivos,favorecer la cicatrización
de heridas y como antiséptico suave. Frecuentemente, la droga se usa
como conservante y antioxidante. Se utiliza también en licorería.

Usos farmacológicos
La hoja de romero posee, fundamentalmente, acción colerética y colagoga,
hepatoprotectora y antiinflamatoria. Sus extractos ejercen una potente
actividad antioxidante, debida fundamentalmente a los diterpenos
fenólicos y al ácido rosmarínico. El aceite esencial, por vía tópica, posee
acción revulsiva y estimulante de la circulación. Es un buen
antiespasmódico y anticonvulsivo, además de ser efectivo como
antibacteriano y antifúngico frente a un amplio número de
microorganismos. Algunos constituyentes del romero, especialmente el
ácido carnósico, carnosol, ácido rosmarínico y ácido ursólico siendo objeto
de estudio en campos muy diversos: síndrome metabólico, depresión,
Parkinson, trastornos cognitivos, cáncer e inflamación.
20 Monografía | Agosto, 2022
Precauciones
Los preparados de romero no
deben utilizarse por vía oral en
caso de obstrucción de vías
biliares.
Los baños están contraindicados
en pacientes con heridas abiertas,
amplias lesiones en la piel, fiebre,
infecciones graves, inflamación
aguda, trastornos circulatorios
graves o insuficiencia cardíaca.
Se han descrito casos de
hipersensibilidad, en forma de
dermatitis de contacto y asma
ocupacional (se desconoce la
frecuencia).
. Debe evitarse el contacto
CONTRAINDICACIONES
Y EFECTOS
SECUNDARIOS
El aceite esencial por vía
interna puede ocasionar
cefaleas, espasmos
musculares, gastroenteritis e
irritación del endotelio renal,
y a dosis altas puede resultar
neurotóxico y abortivo.
del aceite esencial con los
ojos. Los preparados
semisólidos con aceite
esencial de romero no deben
aplicarse cerca de las
mucosas.
No se recomienda utilizar los
preparados de romero
durante más de 2 semanas
por vía interna o más de 4
semanas por vía tópica; si
transcurrido este tiempo los
síntomas persisten, debe
consultarse a un médico.
Monografía | Agosto, 2022 21
 TINTE NATURAL DE

Ingredientes:
-7 ramas de romero
-2 cucharadas de café
- ½ litro de agua

Modo de preparar:
Poner a hervir medio litro de
agua con 7 ramas de romero y
2 cucharadas de café a fuego
lento durante 20 minutos, una
vez realizado este
procedimiento cuela y vacía la
mezcla en un atomizador deja
reposar 24 horas y podrás
utilizarlo sobre tu cabello.
 REMEDIOS
CASEROS
Muchos de los remedios tradicionales han demostrado realmente
su eficacia; entre ellos, unos cuantos son tan fuertes que resulta
peligroso, o por lo menos no es aconsejable, usarlos sin
prescripción ni vigilancia médica.
A final de cuentas, muchas de las medicinas de patente que se
venden en las farmacias no son más que versiones refinadas o
sintéticas de remedios caseros eficaces. Remedios | Agosto, 2022 23
 INFUSIÓN DE MENTA
PARA ELIMINAR GAS INTESTINAL

4-5 ramas de
menta
+
1 taza de agua
hirviendo

1. Lave las ramas de menta

2. Desprenda las hojas de los tallos y
séquelas con una toalla de papel
3. Póngalas en una tetera, vierta encima de
ellas el agua hirviendo
4. Deje reposar la infusión 5 minutos.
5. Cuélela Y entonces VIERTA en una taza.

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 BENEFICIOS DE LA
INFUSIÓN DE MENTA
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Actividad antiviral

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AVENA
Principales componentes
La avena posee abundantes sales
minerales: hierro, manganeso, zinc. En las
hojas existen abundantes sales silícicas y
saponinas esteroídicas de tipo furostánico
Nombre científico: Avena
(avenacósidos A y B). Las inflorescencias
sativa L.
son ricas en flavonas.
Parte utilizada:
Las semillas presentan fenoles, cantidades
Sumidades, partes aéreas
significativas de β-glucanos principalmente
de la planta y harina
localizados en el endospermo de la semilla.
obtenida del fruto.
La fracción lipídica está mayoritariamente
Toxicidad: 10%
constituida por los ácidos grasos oleico,
linoleico y palmítico.

Monografía | Agosto, 2022 27

 Características
Es una planta anual que crece
de forma vertical, con el tallo
principal liso y erecto que mide
de 40 a 180 centímetros de largo.
Tiene tallos lisos con panículas
de espiguillas en verano y hojas
verdes y planas. Dichas
panículas de ramitas “caídas” son
inflorescencias de espiguillas
colgantes y separadas unas de
otras con 2-3 flósculos su color
es oro pálido.

Propiedades de la avena
La avena contiene todos los
aminoácidos esenciales para el
cuerpo humano con excepción
de la lisina, la cual se incluye en
una cantidad baja que no
podría considerarse un aporte
real para el organismo.
Contiene gran cantidad de fibra
soluble e insoluble y pese a ser
baja en grasas aporta omega-6
y omega-3. También posee
vitaminas del grupo B, ácido
fólico y vitamina E.
Aporta hierro, zinc, potasio y
calcio.
28 Monografía | Agosto, 2022
 Tradicionales
El consumo de salvado de
avena, en combinación con una
dieta hipocalórica y con un
incremento de la actividad
física, produce una disminución
del peso corporal y un efecto
hipolipemiante (disminución del
colesterol), al mismo tiempo
aumenta la sensación de
saciedad, tambien se utiliza
como ingrediente en
mascarillas para la piel y ayuda
a prevenir el estreñimiento.

Farmacológicos
Remineralizante, vitamínico,
laxante.
La harina y los extractos
coloidales de avena, aplicados en
USOS
forma de baños, tienen un efecto
antiinflamatorio y antipruriginoso.
Los fenoles de la avena han
mostrado actividad antioxidante
por inhibición de la oxidación de
las LDL y de las proteínas.
Además, la capacidad total
antioxidante se debe a la mezcla
compleja de compuestos
antioxidantes y prooxidantes.
Como sustancias antioxidantes
destacan las avenantramidas y
los ácidos cinámicos. In vivo, la
suplementación con avena ha
producido una disminución del
colesterol y de los marcadores de
la inflamación.
Precauciones
Se había descrito la relación entre la avena y
la intolerancia al gluten, sin embargo parece
ser que era debida a la contaminación con
otros cereales.

Modo de uso
Posología propuesta por la EMA
a) Parte aérea (uso oral), para mayores de
12 años:
– 3 g diarios de la droga desecada o
preparación equivalente.
– 3 g para la preparación de infusión.
– Extracto líquido (1:4-6, etanol 15-50% o
agua): hasta 5 mL hasta 3 veces al día.
– Zumo obtenido de la droga fresca: 10 mL,
3-4 veces al día.
b) Harina del fruto (uso cutáneo):
– Para un baño de 150-200 L: 60 g de harina
de avena para adultos y 30 g para niños.
– Extractos coloidales de harina en
concentraciones de hasta 20-30%.
– Parafina líquida con 5% de harina de
avena.
Mascarilla de avena
ELIMINA MANCHAS Y DEJA TU PIEL
SUAVE

Muchas veces el sol o el mismo acné suelen dejarnos algunas

manchitas en nuestro rostro y utilizar esta mascarilla te ayudará a
eliminarlas de forma efectiva, basta con que combines una taza de
avena molida con el jugo de un limón, a manera que quede una
especie de pasta, y aplicarla en todo tu rostro por 20 minutos;
retírala con agua tibia .
¿QUEMADURAS
POR EL SOL?
CONSEJOS QUE TE
AYUDARÁN A
ACLARAR TU PIEL
DE MANERA NURAL
Comencemos por definir
quemadura. Es el daño en el
tejido de la piel causado por
calor, el contacto de sustancias
químicas, electricidad, la luz del
sol o radiación. Las más
frecuentes suelen ser por vapor
o líquido caliente, por ejemplo, la
cocina es uno de los lugares
más comunes donde se sufre
este tipo de quemaduras. Sin
embargo, la gravedad de la
quemadura depende del grado
y la extensión.
Las quemaduras se definen
según la profundidad y el
tamaño de la zona que cubran.
Belleza | Agosto, 2022 33
 ¿Cómo se
clasifican?
Se clasifican tradicionalmente
en primer, segundo y tercer
grado, según la profundidad
que alcancen las lesiones.
DE PRIMER GRADO:
Este tipo de quemaduras solo la
capa exterior de la piel (epidermis) y
suelen sanar por sí solas. Un
ejemplo muy claro son las
quemaduras por el sol, dejan la piel
enrojecida, adolorida e inflamada.
DE SEGUNDO GRADO:
Afectan a capas más profundas de
la piel (dermis), no solo la capa
exterior, además de las
características anteriores de una
quemadura de primer grado, se
forman ampollas.
34 Belleza | Agosto, 2022
DE TERCER GRADO:
Este es el tipo de quemaduras que
se consideran dentro de las graves,
ya que dañan por completo las
primeras capas de la piel, incluso
los folículos pilosos y las glándulas
sudoríparas, así como los tejidos
subyacentes.
QUEMADURAS DE CUARTO
Y MAYOR GRADO:
Este es el tipo de quemaduras que
se consideran dentro de las graves,
ya que dañan por completo las
primeras capas de la piel, incluso
los folículos pilosos y las glándulas
sudoríparas, así como los tejidos
subyacentes.
{ Epidermis
{ Dermis
{ Hipodermis
(Tejido subcutáneo)
QUEMADURAS SOLARES
Las quemaduras por el sol se
provocan porque la piel ha
estado demasiado expuesta a la
luz ultravioleta o rayos UV del
sol, o de fuentes artificiales
como las camas solares.
Esta exposición solar
prolongada y repetida aumenta
el riesgo de otros daños a la piel,
como la aparición de manchas
oscuras, manchas ásperas y
que la piel se torne seca, así
como el envejecimiento
prematuro de la piel (foto-
envejecimiento). Además de
aumentar el riesgo de algún tipo
de cáncer en la piel como el
melanoma.
Los signos que se presentan
cuando ocurre una quemadura
solar suelen aparecer a las
pocas horas de la exposición al
sol, son:
Cambios en el tono de la piel.
La piel se siente caliente al
tacto.
Inflamación.
Dolor y sensibilidad en la piel.
Enrojecimiento.
Dolor de cabeza y fatiga.
Por lo general, la misma piel
comienza a sanar por si sola
mediante la descamación de la
piel que estuvo expuesta.
Belleza | Agosto, 2022 35

Después de este proceso
natural de la piel, se nota un
patrón de tonos irregulares de la
piel durante un tiempo. Cabe
resaltar que las quemaduras
solares intensas pueden llegar a
tardar más días en sanar.
Para evitar las quemaduras
solares y afecciones
relacionadas es protegiendo la
piel con protector solar,
incluyendo en días fríos y
nublados.
36 Belleza | Agosto, 2022
Productos
naturales para
aclarar tu piel
Caléndula
(Calendula officinalis)
La caléndula es bien conocida
para tratar diversos problemas
en la piel como heridas leves e
inflamaciones de la piel, puesto
que favorece la rápida
cicatrización de ella. De acuerdo
con estudios, el extracto de flor
de caléndula ayuda a mejorar la
rojez, inflamación, ampollas,
dolor y sensibilidad de las
quemaduras de segundo y
tercer grado.
- Se recomienda realizar
una infusión de la planta,
una vez que esté fría o a
temperatura ambiente,
mojar un paño con el
líquido y aplicar sobre la
zona afectada para
desinflamar y
desinfectar. -
 Áloe (Aloe vera)
Es de las mejores
plantas para aliviar
afecciones de la piel como
en el caso de quemaduras
solares, incluso es uno de los
principales ingredientes de
diversos productos cosméticos y
cremas solares. La pulpa del áloe
también posee acción
cicatrizante y antiinflamatoria.
Por lo que, aplicar su gel o pulpa
es excelente para aliviar la
inflamación.
Tepezcohuite
(Mimosa tenuflora)
Hierba de San Juan
(Hypericum perforatum)
El hipérico o hierba de San Juan
es un excelente cicatrizante y
antibacteriano, por lo que
también es ideal para la piel,
ayudando en la curación de
heridas leves y quemaduras
superficiales como las del sol.
Una infusión preparada con esta
planta y aplicada directamente
sobre la quemadura con un
algodón o gasa, ayuda a la
pronta recuperación.

Se ha utilizado ampliamente
para ayudar a las personas en
heridas y quemaduras en la piel,
dejando excelentes resultados.
Sus propiedades cicatrizantes
del tepezcohuite se deben a un
conjunto de efectos de tipo
antimicrobiano, a una
estimulación en la proliferación
de fibroblastos y su efecto
imnunomodulador. Existen
diferentes productos con
tepezcohuite para la piel.
 LECHE Y AVENA
Remoja 1 cucharada de avena
molida en un poco de leche,
hasta formar una pasta. Y aplica
directamente sobre la piel, la
consistencia tiene que ser algo
pastosa. También puede agregar
un poco de zumo de limón para
potenciar el efecto de blanquear
la piel.

OTROS CONSEJOS
PARA TU PIEL

CLARA DE HUEVO
Acompaña los gajos de jitomate
y durazno con cebolla roja
cortada en juliana. Rocía con
vinagre de sidra y aceite de oliva;
condimenta con azúcar, sal y
pimienta.

PAPAYA
Preparar un puré con esta fruta
es excelente remedio para las
quemaduras solares. Se debe de
untar el puré sobre la piel que se
desea aclarar.

38 Belleza | Agosto, 2022

 concretamente en la
epidermis y
subepidermis),
proantocianidinas (las

ARÁNDANO de tipo A inhiben la

adherencia a las
superficies celulares
del tracto urinario de
una cepa
Principales uropatógena de tipo
componentes P de Escherichia coli)
Antocianidinas mayoritariamente
Nombre científico: (estas son dímeros y polímeros
Vaccinium responsables del de epicatequina y
macrocarpon Ait. intenso color de las epigalocatequina,
Parte utilizada: Fruto bayas pues son se antocianósidos,
maduro, fresco o encuentran flavonoles, acidos
desecado. concentrados en la fenólicos: benzoico y
Toxicidad: 10% piel de estos frutos, cinámico.

40 Monografía | Agosto, 2022

 Características
Los frutos son bayas subesféricas
inicialmente blancas que tornan a
color rojizo
rosado o carmesí brillante al
madurar. Tienen un diámetro de 9 a
14 mm y de aspecto
liso. La epidermis de la baya es
firme y sólida, y debido a estas
propiedades el fruto
puede aguantar varios meses
después del cosechado sin
deteriorarse.

Modo de uso
Dosis recomendadas por ESCOP:
Adultos:
– Preparado líquido de arándano
americano conteniendo un 25-
100% de jugo: 240-750 g/día, en
2-3 dosis.
– Extracto seco o concentrado
del jugo: 200-500 mg dos veces
al día.
– Preparaciones en dosis
equivalentes a las anteriores.

Para niños (2-18 años):

– 2-15 mL de jugo por Kg de peso,
o preparaciones equivalentes.

Monografía | Agosto, 2022 41

 Farmacológicos
El arándano mexicano presenta
acción antibacteriana frente a
Helicobacter pylori causante de la
úlcera péptica.
Las propiedades del arándano rojo
se atribuyen a las
proantocianidinas (PAC), un grupo
de compuestos polifenólicos
presentes en la mayoría de plantas,
sobre todo en algunos frutos. Las
de tipo A son las relacionadas con
la actividad antiadhesiva y
disminuyen la adherencia de
bacteria Escherichia coli (E.coli) a
las paredes de las vías urinarias.
En la vejiga, las E. coli se agrupan
formando una película alrededor de
la pared que dificulta su eliminación
USOS a través de la micción.

Tradicionales
Cataplasma en el tratamiento de
heridas y tumores, en la
prevención y cura del escorbuto.
También destaca por prevenir y
tratar infecciones en vías
urinarias, previene caries
dentales y es un excelente
antioxidante.

42 Monografía | Agosto, 2022

Precauciones
Se aconseja supervisión
médica en pacientes que
tomen regularmente grandes
cantidades de jugo de
arándano americano
concomitantemente con
warfarina. También que los
pacientes con antecedentes
de nefrolitiasis por oxalato de
calcio consulten con su
médico antes de la ingesta
de productos que contengan
arándano americano.

Contraindicaciones
Hipersensibilidad a la droga.
La EMA recomienda evitar el
uso concomitante con
warfarina y con tacrolimus.

Efectos secundarios
En raros casos se ha
observado la aparición de
náuseas, vómitos, diarrea,
estreñimiento o dispepsia,
así como la aparición de
erupciones cutáneas.
ARÁNDANOS
8
Alimentos que
aceleran
tu metabolismo

Nutrición | Agosto, 2022 45

 Manzana
La manzana previene el
estreñimiento. Su alto contenido en
fibra favorece el tránsito intestinal y
ayuda a la digestión de las grasas.

Canela
Té de canela: hervir dos ramitas en
300 mililitros de agua. Puedes tomar
este té justo después de
despertarte y en ayunas, para que
así actives tu metabolismo. Sólo no
lo hagas diario, con dos o tres veces
a la semana es suficiente.

Toronja
La toronja posee la propiedad para
acelerar el metabolismo y ayudarnos
a quemar grasa. Gracias a su efecto
antioxidante también combate el
colesterol.

Aguacate
Contiene ácidos grasos saludables y
comiendo aguacate de forma
controlada aceleramos nuestro
metabolismo, controlamos los niveles
de grasa en sangre y además nos
sentimos saciados.
 Brócoli
El Brócoli además de acelerar el
metabolismo, mejora el ambiente
hormonal y ayuda en el proceso de
quema de grasa.

Avena
La avena es un alimento que puede
acelerar el metabolismo, debido a
que contiene múltiples vitaminas y
minerales y betaglucano, que
ayudan a regular los niveles de
azúcar en la sangre y el colesterol.

Té verde
Ayuda a acelerar el metabolismo,
haciendo que el organismo gaste
más energía. Facilita la digestión,
regula el intestino y combate la
retención de líquidos.

Agua
Beber agua aumenta el gasto de
energía mediante un mecanismo
conocido como termogénesis. Beber
medio litro de agua, casi 17 onzas,
agiliza el metabolismo en 30% a solo
10 minutos de haber ingerido el
líquido.
 ¿Qué es el
metabolismo? Dormir bien nos ayuda a
mejorar el metabolismo,
El metabolismo es el conjunto de reducir el estrés y
reacciones químicas que tienen mejorar la memoria.
lugar en las célular del cuerpo para
convertir los alimentos en energía.
Nuestro cuerpo necesita esta
energía para todo lo que hacemos,
desde movernos hasta pensar o
crecer.
¿Cómo actúa el
metabolismo?
Después de comer alimentos,
nuestro sistema digestivo utiliza
enzimas para degradar
(descomponer) las proteínas en
aminoácidos, convertir las grasas
en ácidos grasos y transformar los
hidratos de carbono en azúcares
simples (ejemplo, glucosa). os hasta
pensar o crecer.

El cuerpo puede utilizar el azúcar,

los aminoácidos y los ácidos
grasos como fuentes de energía
cuando lo necesite. Estos
compuestos son absorbidos por la
sangre, la cual los transporta a las
células.
48 Nutrición | Agosto, 2022
¡Acelera tu metabolismo!

Avena con canela y

manzana
 Ingredientes
1 Taza de hojuelas de avena
(250 g).
2 Tazas de leche de almendras
(500 g).
1 manzana cortada en cubos
pequeños.
2 cucharadas de miel de maple
(30 g).
Canela en polvo

Procedimiento
En un sartén, mezcla la leche de
almendras, la avena, la canela y la
miel de maple. Calienta a fuego
lento hasta que espese. No olvides
remover de vez en cuando para
evitar que se pegue.

Una vez que la leche se haya

reducido casi por completo, retira
del fuego y añade la manzana.
Deja reposar por 15 minutos y
espolvorea la canela encima.

50 Nutrición | Agosto, 2022

 Extracto Líquido 1:1
Envíos a toda la República
Mexicana y EUA Hierba del Sapo

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CHILE Principales componentes
Contiene oleorresina constituida
Nombre científico: Capsicum
mayoritariamente por
annuum
capsaicinoides, siendo capsaicina
Parte utilizada: Fruto el componente mayoritario (63-
(consiste en el fruto maduro o 77%), otros componentes presentes
seco de Capsicum annuum) son: flavonoides, carotenoides,
Toxicidad: 66% saponósidos y vitamina C.
Usos tradicionales
Son parte esencial de la gastronomía de México, de la India y del sureste
asiático pueden consumirse frescos, secos o cocidos e incluso en postres
y bebidas , gracias a sus propiedades, tienen algunos usos medicinales.
Las variedades picantes tienen efectos tónicos y antisépticos, y pueden
aumentar la sudoración y estimular los sistemas circulatorio y digestivo.
Contribuyen a aliviar resfriados, problemas digestivos y asma.

Usos farmacológicos
La principal acción es la analgésica, aunque también tiene propiedades
desinflamatorias. La aplicación tópica es rubefaciente y revulsiva,
causando eritema y sensación de quemazón (a veces también picor), que
se relaciona con un proceso inflamatorio neurogénico que favorece la
liberación del neurotransmisor sustancia P.
También tiene propiedades antibacterianas y antifúngicas, además la
resina de cápsico y la capsaicina tienen propiedades antiulcerosas.

Monografía | Agosto, 2022 53

 Características CARACTERÍSTICAS
El chile es originario de
México, Centro y Sudamérica, Y
siendo cultivado en tierras
templadas y calientes. En
MODO DE USO
general alcanza de 30 a 80
cm de altura. El tallo es Dosis recomendadas por la EMA
erguido, ramoso y liso. Las a) Emplasto conteniendo un
hojas son simples, alternas, extracto (4-7:1, etanol 80%)
generalmente aovadas, estandarizado en 2-2,78% de
enteras, lisas y lustrosas. capsaicinoides totales:
– De 22 x 14 cm, conteniendo 11 mg
de capsaicinoides expresados
como capsaicina (= 35 μg/cm2)
– De 12 x 18 cm, conteniendo 4,8 mg
de capsaicinoides expresados
como capsaicina (= 22 μg/cm2)
Máximo: una aplicación al día sobre
el área afectada durante 4-12
horas. Debe haber un intervalo
mínimo de 12 horas entre
aplicaciones.
b) Formas semisólidas
correspondientes a 40-53 mg de
capsaicinoides / 100 g, aplicadas
sobre el área afectada, 2-4 veces
al día.
Duración del tratamiento: hasta que
se produzca alivio del dolor, si es
necesario hasta 3 semanas, tras las
cuales se recomienda un descanso
de al menos 3 semanas.

54 Monografía | Agosto, 2022

Precauciones
No aplicar en caso de alergia al y mucosas en caso de
fruto de cápsico, sus sobredosificación, llegando a ser
componentes o sus vesicante. El uso prolongado en
preparaciones, ya que se han una misma área, puede dañar las
descrito reacciones de terminaciones nerviosas. La
hipersensibilidad (urticaria). No inhalación del producto puede
aplicar sobre piel dañada ni provocar broncoespasmos y
zonas sensibles, como ojos o alveolo-bronquitis.
mucosas, donde puede producir No es conveniente aplicar
irritación, sensación de simultáneamente, en el mismo
quemazón y eritema, aplicada lugar, con otros productos de
incluso a bajas aplicación tópica (p.ej.
concentraciones.Por sus rubefacientes o analgésicos), ni
propiedades revulsivas puede con otras fuentes de calor.
provocar irritación de piel
Rocía sobre tus plantas
para eliminar y alejar
insectos

Para hacer un
insecticida de chile,
comienza por moler
1/2 kilo de chile Coge un rallador de
junto con una cocina y utilízalo para
cabeza entera de rallar la barra de jabón
ajo. de glicerina. Una vez
listos todos los
ingredientes,
agrégalos a un
recipiente con agua y
mézclalos.
 Depresión y
terapias
alternativas y
complementarias

"Quien es feliz, también hace

feliz a los demás"
Anne Frank
 Depresión y
terapias
alternativas
Los problemas de ánimo nos aquejan
demasiado hoy en día. Problemas
como la ansiedad, la depresión y el
estrés se volvieron elementos de
nuestro nuevo estilo de vida, y
muchas veces dejamos que nos
controlen, lo que afecta nuestra
toma de decisiones en nuestra vida
laboral, amorosa, social y personal.

Esta vez abordaremos la depresión,

un trastorno del estado de ánimo que
se estima está presente hasta en un
30% de los pacientes que acuden a
servicios médicos generales. La
depresión puede estar influenciada
por muchos factores que pueden ser
genéticos, problemas en el desarrollo
o situaciones de estrés psicosocial.

58 Terapias Alternativas | Agosto, 2022

Me siento triste,
¿Tengo
depresión?
Para esto, debemos entender que tristeza y
depresión no son sinónimos; la tristeza es
una emoción y la depresión es un trastorno
en el que la emoción dominante es la
tristeza.
No podemos responderle con seguridad si
usted está o no deprimido, esto debe ser
valorado por un especialista de la salud
mental, quien establecerá el diagnóstico
individual evaluando su caso. Es importante
siempre tratar estos temas con un
especialista.
 ¿Qué alternativas tengo si padezco
depresión diagnosticada?

Aroma-
Flores de terapia
Bach Con un amplio
catálogo de aceites Meditación
Abordándolo desde
esenciales para
el punto de vista La meditación es
mejorar los síntomas
psíquico, las Flores una alternativa
de la depresión, la
de Bach ofrecen excelente para los
aromaterapia es
alternativas al pacientes con
una de las
tratamiento de depresión. Algunas
alternativas más
depresión. Esta técnicas de
estudiadas por su
terapia alternativa meditación como la
efecto benéfico en
ofrece armonizar Mindfulness
personas con este
tanto el interior ofrecen alivio para
trastorno. Esencias
como el exterior los síntomas de
como la lavanda
para que te puedas depresión y
son excelente para
sentir aliviado. ansiedad.
esto.

60 Terapias Alternativas | Agosto, 2022

 Fitoterapia
Probablemente una
de las terapias
Acupuntura complementarias
Al estimular puntos más estudiadas. La
específicos del fitoterapia ofrece
Sistema Nervioso tratamientos
Reiki Central, la adecuado con
Al elevar la energía
acupuntura ha estudios de grado
vital del paciente, el
demostrado farmacológico para
Reiki es magnífico
actividad la depresión.
para aquellas
antidepresiva en los Algunas plantas
personas que
pacientes que se como la Pasiflora o
padecen depresión
someten a ella. la Valeriana brindan
y tienen síntomas
Incluso hay estudios alivio a los síntomas
como cansancio y
clínicos que avalan de trastornos
estrés.
la eficacia de esta depresivos y
terapia. cuentan con
información
científica que les
respalde.

Terapias Alternativas | Agosto, 2022 61

LAVANDA
Nombre científico:
Lavandula angustifolia
Miller.
Parte utilizada: Flor de
lavanda, consiste en la
flor desecada; Aceite
esencial de lavanda
obtenido por destilación
al vapor de las sumidades
floridas.
Toxicidad: 10%

Principales componentes
El aceite esencial está
constituido principalmente
por acetato de linalilo y
linalol; también por otros
monoterpenos como
terpinen, acetato de
lavandulilo, alcanfor,
limoneno y α-terpineol.
Derivados cumarínicos,
flavonoides y ácidos
fenólicos como el ácido
rosmarínico.
Características
La lavanda es una pequeña
planta que adopta la forma de un
arbusto. De la familia de las
Lamiaceae, como las lamiaceae
blancas, esta planta originaria de
la región mediterránea (símbolo de
la alta Provenza) crece en suelos
calizos secos y soleados y puede
alcanzar 60 centímetros de altura.
Las ramas son erguidas, muy
ramificadas y tupidas, con hojas
estrechas de color verde ceniza.
Las flores se agrupan en una
espiga terminal y dan a la lavanda
su característico color púrpura o
malva y su agradable aroma.

Propiedades de la lavanda
Esta planta tiene múltiples
beneficios, es un antiséptico
natural, utilizar un par de gotas de
lavanda ayudará a la disminución
del sangrado en una herida, la
limpia y evitará alguna infección.
Tiene propiedades
antiinflamatorias que te ayudarán
a recuperarte de cualquier lesión,
esguince, entre otros.
Actúa como relajante en el
sistema nervioso central,
disminuyendo el estrés, la
ansiedad y el insomnio.
Usos tradicionales
Tanto la flor como el aceite esencial se emplean tradicionalmente para
aliviar síntomas leves de estrés mental y agotamiento y para ayudar a
dormir, el aceite esencial de lavanda también se ha mostrado útil en la
menopausia, produciendo una reducción de los sofocos, y en la
dismenorrea.
Por su efecto antimicrobiano, el aceite esencial es útil en el tratamiento de
la bronquitis aguda. También se ha mostrado efectiva en el tratamiento de
la estomatitis aftosa.

Usos farmacológicos
a) Actividad espasmolítica
El aceite esencial de lavanda muestra actividad espasmolítica en íleo aislado de
cobaya y útero de rata, y disminución del tono del músculo, concreto el aceite
esencial inhibe la respuesta contráctil debida a la acetilcolina exógena y la
histamina.
b) Actividad sedante
En animales de experimentación se ha demostrado que el aceite esencial de
lavanda, por vía intraperitoneal, prolonga significativamente el tiempo de
anestesia inducida por hexobarbital sódico, alcohol e hidrato de cloral.
Monografía | Agosto, 2022 65
 Efectos secundarios
No se ha establecido la
CONTRAINDICACIONES
seguridad durante embarazo, Y EFECTOS
la lactancia ni en niños
menores de 12 años. Puede SECUNDARIOS
perjudicar la habilidad de
conducir y manejar
Contraindicaciones
maquinaria.
La EMA contraindica el
Estudios farmacológicos en
uso del aceite esencial en
líneas celulares de cáncer de
baños en casos de
mama han demostrado que el
heridas abiertas, lesiones
aceite esencial tiene cierta
dérmicas grandes y
actividad estrogénica y
enfermedades dérmicas
ligeramente antiandrogénica.
agudas, fiebre alta,
infecciones graves,
problemas circulatorios
graves e insuficiencia
cardíaca.
Debido al uso tradicional
del aceite esencial y la
flor como emenagogo y
abortivo (no demostrado
clínicamente), la OMS
contraindica su uso en
mujeres embarazadas.

66 Monografía | Agosto, 2022

Bebida refrescante y
relajante de

Esta bebida a base de limón y lavanda, es un remedio

ideal para obtener unos efectos relajantes en las
épocas de más calor es ideal para beber en esos días
en que llegues agotada a casa.

Ingredientes
2 cucharadas grandes de
lavanda seca.
Edulcorante al gusto.
4 vasos de agua (800 ml).
El jugo de 3 limones.

mezcla y disfruta...
Cómo hacer un
Herbario
Para llegar a conocer bien las
plantas no hay método más
directo y placentero que formar
un herbario, lo que Carlos
Linneo, el gran naturalista sueco
del siglo XVIII, llamaba un
herbarium vivum, es decir, una
colección de plantas cultivadas
o silvestres, o partes de ellas,
que se prensan y desecan a fin
de montarlas permanentemente
en un álbum que sirva como
referencia.
Valor de
los
Herbarios
Además de ser interesante, el trabajo
dedicado a formar un herbario la
búsqueda de las plantas, su
identificación, recolección, prensado,
secado y montaje hace que el aficionado
se vaya familiarizando con la diversidad
de formas y estructuras del reino vegetal
y con las diferencias particulares que hay
entre las especies. Puede usted
comenzar con unos cuantos ejemplares e
ir acrecentando poco a poco la
colección; una vez identificada
perfectamente, cada especie que añada
le servirá de referencia para comparar los
ejemplares que colecte en excursiones
posteriores. Un herbario es mucho más
que un bello muestrario de plantas;
resulta una valiosa herramienta de
trabajo que permite ver directamente en
el ejemplar las características que
distinguen una especie de otras, así
como las variaciones que existen entre
miembros de la misma especie y que con
frecuencia dan lugar a confusiones.

Herbario| Agosto, 2022 69

 Recolección.
Para colectar plantas no se requiere
equipo especial ni caro; lo único que tiene
usted que llevar cuando salga de
excursión es una navaja de bolsillo de
hoja resistente y bien afilada o unas
pequeñas tijeras de jardín para cortar las
plantas pequeñas y las ramas; una pala de
jardín para desenterrar las raíces y los
tallos subterráneos; bolsas de plástico
para guardar los ejemplares; una libreta
para tomar notas, y un lápiz. Hay quienes
llevan también guantes de jardinería para
librarse de rasguños y de plantas irritantes.

70 Herbario | Agosto, 2022

La base de una colección científica
son las notas detalladas que la
acompañan. No deje para más tarde
la anotación de los datos que haya
observado; en el sitio mismo donde
recoja un ejemplar apunte en una
libreta la fecha, el lugar, el hábitat
de que se trate (bosque de pinos,
pastizal, etc.), las condiciones del
medio (soleado, sombrío, seco,
húmedo, especies vecinas) y otras
observaciones como la abundancia
de esas y otras plantas y el efecto
(si lo hay) que parezca haber
causado el hombre en el medio
ambiente. Para identificar con
exactitud el ejemplar recogido,
conviene también anotar aquellas
características que se pierdan al
cortarlo, secarlo y montarlo, como
son la altura, el olor y el color. La
textura y el color de la corteza, así
como la forma general de los
árboles, ayudan a su clasificación;
puede usted describirlos con
palabras o haciendo un esquema
sencillo en su libreta de notas. Una
vez que se ha recogido el
espécimen, hay que manejarlo con
cuidado para evitar que se rompa,
se doble, se seque o se arrugue.
Fabricación y uso
de la prensa.
Todas las prensas para plantas, ya sean grandes o pequeñas,
sencillas o complicadas, tienen dos elementos en común: un material
para absorber humedad y un dispositivo para ejercer presión; éstos
pueden ser simplemente papel periódico y unos cuantos libros
pesados. No es mucho más lo que se necesita
para hacer una prensa rudimentaria:
primero junte una pila de papel
periódico; puede usted intercalar
algunas hojas de papel secante entre
el periódico, aunque esto no resulta
indispensable. Adquiera dos tablas de
triplay de unos 27 X 36 cm, medidas
que corresponden aproximadamente
a las de un tabloide o a la mitad de un
periódico normal. Para que la prensa
ofrezca mejor ventilación, conviene
que las tablas tengan agujeros. La
presión se consigue amarrando las
tablas con dos tirantes que cuenten
con hebillas para tensarlos; también
es posible emplear, en vez de tirantes,
dos cinturones viejos o dos trozos de
cuerda resistente. Ponga entonces
una de las tablas sobre los tirantes y
encima de ella unas cinco hojas de
periódico.
Sobre la hoja superior acomode una o más
plantas, según su tamaño. Considere
definitiva la posición en que coloque los
ejemplares ya que, secos, resulta muy
difícil reacomodarlos sin que se rompan.
La mayoría de los coleccionistas prefieren
una posición natural que se parezca lo
más posible a la mostrada por la planta
viva. Los tallos largos pueden doblarse en
zigzag o en espiral, o bien cortarse en
trozos. Coloque unas hojas boca arriba y
otras boca abajo para que puedan
observarse el haz y el envés; quizá sean
necesarias ambas caras para identificar la
planta.

Las partes más gruesas, como tallos,

raíces y frutos, deben cortarse en
secciones laminares para que no
formen bultos irregulares en la prensa y
para que se sequen rápidamente.
Sobre el primer ejemplar que haya
acomodado ponga otras cuatro o cinco
hojas de papel periódico y luego el
siguiente espécimen. Continúe
colocando hojas de periódico y plantas.
Después de haber pasado una o dos
semanas en la prensa, la mayoría de las
plantas estarán listas para el montaje;
las más carnosas quizá necesiten una
semana más para secarse bien.

Herbario| Agosto, 2022 73

Parte final:

Montaje
Además de los ejemplares secos, el
material que se necesita para el
montaje puede conseguirse en
cualquier papelería. En una hoja de
papel blanco grueso o de cartulina
del tamaño que usted prefiera,
pegue con cuidado la planta, ya sea
completa o en partes. Use para ello
cinta adhesiva, papel engomado o
algún pegamento transparente. Al
colocar el ejemplar en la hoja del
herbario, recuerde que deberá dejar
espacio para la etiqueta donde se
anotan los datos; la mayoría de los
coleccionistas la ponen en la
esquina inferior derecha de la
página y escriben en ella el nombre
científico de la planta (género y
especie, en latín), el nombre vulgar
más común y a veces algunos menos
comunes, fecha y lugar de la
recolección y otros datos
importantes que aparezcan en las
notas de campo.
Si tiene oportunidad, antes de montar los ejemplares en las hojas
del herbario le convendría consultar con un experto de alguna
sociedad botánica o de una universidad para que le indique lo que
debe y no debe hacerse. Eso le daría a su trabajo un toque
profesional, aunque para hacer un herbario no se requiere
preparación científica. Una vez montado el ejemplar, se puede
proteger la hoja del herbario metiéndola en una mica o cubriéndola
con una lámina delgada de plástico autoadherente. Guarde las
hojas en un álbum, una carpeta o cualquier lugar donde se
conserven planas y no se arruguen ni se doblen. Para que pueda
encontrar fácilmente un ejemplar cuando lo necesite, ordene las
plantas según el criterio que prefiera: por su clasificación
botánica, de acuerdo con su hábitat, por orden alfabético de
nombres científicos o vulgares, o de cualquier otra forma lógica.

Digest, R. (1986). Secretos y virtudes de las plantas medicinales. Distrito

Federal, México: Reader´s Digest México.
 En resumen..
Aprendimos que para realizar un herbario no es necesario un
equipo costoso ni preparación científica, únicamente el interés de
sumergirse en el extenso universo de las plantas, repasemos...

1. Recolección
Prepare su mochila y equipo necesario para
sumergirse en la aventura, haga más divertida la
experiencia acompañándose de familiares, amigos o
conocidos interesados en aprender sobre plantas.
Recuerde siempre respetar el medio ambiente.
¡No olvide tomar notas, es muy importante!

2. Prensado
Es muy importante la optima conservación del
ejemplar a la hora del secado, ya le dimos unos
consejos para fabricar su propia prensa en casa,
aunque ya puede encontrar alternativas muy
buenas en tiendas online.

3. Montaje
Parte final, pero no menos importante. No olvide
asegurarse que los ejemplares estén totalmente
secos antes de montarlo, y finalmente es hora de
personalizar a su gusto.

Esperamos esta información le sea muy útil. Si se anima a

realizar su propio Herbario, estaremos encantados de ver los
resultados, no dude enviarnos fotos a nuestras redes
sociales, y así las podremos compartir con toda la comunidad
de Fitoterapia Campos.

76 Herbario | Agosto, 2022 Fitoterapia Campos

 La Fibra Olibrí ayuda en problemas
de colitis, inflamación y
estreñimiento. Al mismo tiempo
ayuda a las personas que quieren
bajar de peso. Es coadyuvante en
tratamiento de: gastritis,
diverticulitis ,úlceras digestivas y
hemorroides

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Producto 100% natural elaborado con:

Enzimas de papaya, enzimas de la cáscara de manzana, linaza, polvo de nopal y piña.
 PEPINO
Principales componentes
Abundantes mucílagos, celulosa
Nombre científico:
además aporta fibra, pequeñas
Cucumis sativus L.
cantidades de vitamina C, provitamina
Parte utilizada:
A y de vitamina E, y, en proporciones
Fruto aún menores, vitaminas del grupo B
Toxicidad: 10% tales como folatos, B1, B2 y B3. En su
piel se encuentran pequeñas
cantidades de beta-caroteno.
78 Monografía | Agosto, 2022
 Características
El pepino es el fruto de una
planta herbacea cuyo
nombre botánico es
Cucumis ssp. pertenece a
la familia de las
Cucurbitáceas. Posee
forma alargada que se
torna redondeada en sus
dos extremos, por norma
general alcanza los 15-25
cm de longitud y 5 de
diámetro.

Propiedades del pepino

Las propiedades del pepino
se deben a su aporte
equilibrado de nutrientes
(proporciona ácido fólico,
magnesio, potasio, vitamina
C y B5 en buenas
cantidades), lo que
contrasta con su bajo
aporte calórico. Un pepino
mediano de unos 250
gramos apenas suponen 30
calorías para el organismo.

Monografía | Agosto, 2022 79

 Usos tradicionales
Algunas personas usan el
jugo de las hojas para
tratar la dispepsia en los
niños, y las semillas
pueden ayudar a expeler
parásitos intestinales. El
fruto es diurético y
depurativo, si bien puede
resultar indigesto debido a
su alto contenido de
celulosa. Aplicado en la
piel, en forma de crema,
loción, jabón u otro
producto cosmético,
contribuye a hidratar y
aclarar. Un famoso
remedio casero implica
cortar dos rodajas de
pepino y colocarlas sobre
los ojos cerrados durante
unos minutos, con la
intención de aliviar la
hinchazón de la piel e
hidratarla. Puede resultar
útil en el tratamiento de
quemaduras solares y
eczema.

80 Monografía | Agosto, 2022

Usos farmacológicos
Su contenido en
mucílagos le transfiere
propiedades como
demulcente,
antipruriginoso,
emoliente. El pepino
funciona como un
antiinflamatorio para el
estómago, ayudando a
mejorar la digestión,
además de disminuir la
acidez y la formación de
gases en el tubo
digestivo, es diurético y
depurativo beneficiando
el metabolismo para la
eliminación de las
grasas.

Monografía | Agosto, 2022 81

Efectos Precauciones Contraindicaciones
secundarios Algunas variedades puede provocar
Cuando se consume presentan un sabor alergias, por lo que,
como alimento amargo debido a su si se nota algún tipo
resulta en ocasiones contenido en de hinchazón,
indigesto, debido a curcubitacina C, urticaria o
su alto contenido en debiendo enrojecimiento, se
celulosa. desecharse. debe evitar su
consumo.
Crema de para

pepino quemaduras
solares

El pepino es capaz del, hidratar y

reparar la piel, por ello es muy útil
cuando se ha tenido una sobre-
exposición al sol.

Ingredientes :
2 pepinos pelados y sin
semillas en trozos
Preparación: 1/2 taza de té de
Colocar el pepino en manzanilla tibio
trozos en la licuadora. 4 cucharadas de
Cuela usando un lienzo de
glicerina
manera que solo nos
quede el jugo de pepino.
Se le agrega el té de
manzanilla y la glicerina
revolver bien.
Esta crema se debe
mantener refrigerada, de
no ser así podría dañarse
 Aguacate
Cinene, cupanda, jáhuatl, kirtum, shamal,
tlatzan, tonaláhuactl, tzantzán, xinene.
Persea americana Mill.
Lauraceae
Hábitat: cultivado en casi todas las zonas
cálidas y templadas; silvestre en el
bosque tropical perennifolio.
Distribución geográfica: desde el sur de
Tamaulipas, San Luis Potosí y Jalisco
hasta Quintana Roo y Chiapas, con
excepción del Valle de México, donde se
ve poco.
Usos: se ha comprobado que la semilla y
la cáscara del fruto contienen sustancias
bactericidas lo que respalda su uso
tradicional para combatir infecciones del
aparato digestivo y de la piel. Las grasas
de la semilla y la pupa son emolientes.
Faltan pruebas científicas que confirmen
la virtud que se le atribuye a la cáscara de
combatir lombrices intestinales.
84 Galería | Agosto, 2022
En 1519, los europeos conocieron el
aguacate gracias a la descripción que del
árbol hizo Martín Fernández de Enciso en su
obra Suma de geographia, considerada el
primer tratado europeo sobre cuestiones
de América. El fruto de esta especie,
oriunda de Guatemala, México y la región
del Caribe donde se cultivaba mucho antes
del descubrimiento de América, no sólo
constituye un sabroso alimento, rico en
carbohidratos, grasas, vitaminas A, B, D y
E, y aminoácidos, sino una buena fuente de
remedios caseros y de aceites con los que,
por su alto grado de penetración en la piel,
se hacen jabones y cosméticos. Según los
informes que Fray Bernardino de Sahagún
recabó entre los médicos nahuas de la
Altiplanicie, en tiempos prehispánicos sólo
se empleaba la semilla con fines
medicinales; ésta se molía para hacer un
emplasto con el que se curaban
infecciones de las orejas, postillas, sarna,
llagas putrefactas, caspa y otras
afecciones de la piel. "Cura este aceite"',
dice por su parte Francisco Hernández
refiriéndose al que se extrae de la semilla
del aguacate, "el salpullido, las cicatrices,
favorece a los disentéricos con alguna
astringencia y evita que lo cabellos se
partan." Hernández consideraba la pulpa
del fruto de “temperamento caliente" que
"excita extraordinariamente el apetito
venéreo y aumenta el semen''.
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