Universidad Nacional Autónoma de México

Facultad de Ingeniería
Laboratorio de Termodinámica

Práctica 5: Conversión de Trabajo

en Calor
 Laboratorio de Termodinámica

Conceptos teóricos.

Energía. Un cuerpo posee energía cuando es capaz de realizar algún

tipo de transformación/cambio.
Química, mecánica, térmica, eléctrica, nuclear, etc.

Fig. 1 Fig. 2
 Laboratorio de Termodinámica

Energía Interna. Suma de diversas formas de energía que poseen las

moléculas y los átomos de un cuerpo.

𝐿𝐿𝐿𝐿 𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑙𝑙𝑙𝑙 𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒 𝑒𝑒𝑒𝑒 𝑒𝑒𝑒𝑒 𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗 [ 𝐽𝐽 ]

Un joule es la cantidad de energía utilizada al aplicar una fuerza de

un newton en una distancia de un metro.
1 𝐽𝐽 = 1 [𝑁𝑁 � 𝑚𝑚]
 Laboratorio de Termodinámica

Energía Cinética.
𝑣𝑣 2 𝑣𝑣 2 𝑘𝑘𝑘𝑘
𝐸𝐸𝐸𝐸 = 𝑚𝑚 𝑘𝑘𝑘𝑘 𝑒𝑒𝑒𝑒 =
2 2 𝑘𝑘𝑘𝑘

Energía Potencial.

𝑘𝑘𝑘𝑘
𝐸𝐸𝐸𝐸 = 𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 𝑘𝑘𝑘𝑘 𝑒𝑒𝑝𝑝 = 𝑔𝑔𝑔𝑔
𝑘𝑘𝑘𝑘
 Laboratorio de Termodinámica

Energía total de un sistema:

𝐸𝐸 = 𝑈𝑈 + 𝐸𝐸𝐸𝐸 + 𝐸𝐸𝐸𝐸 𝑘𝑘𝑘𝑘

𝑣𝑣 2
𝐸𝐸 = 𝑈𝑈 + 𝑚𝑚 + 𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 𝑘𝑘𝑘𝑘
2
 Laboratorio de Termodinámica

Trabajo. Transferencia de energía relacionada con una fuerza que

actúa a lo largo de una distancia.

𝐿𝐿𝐿𝐿 𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢 𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡 𝑒𝑒𝑒𝑒 𝑒𝑒𝑒𝑒 𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗 [ 𝐽𝐽 ]

𝑊𝑊 = � 𝐹𝐹 � 𝑑𝑑𝑑𝑑
Laboratorio de Termodinámica

𝑊𝑊 = 𝐹𝐹(𝑑𝑑2 − 𝑑𝑑1 )

𝑊𝑊 = 𝐹𝐹 � 𝑑𝑑 � cos 𝜃𝜃
 Laboratorio de Termodinámica

Energía Mecánica. Energía que se puede convertir completamente en

trabajo mecánico mediante un dispositivo mecánico.
𝑃𝑃 𝑣𝑣 2
𝑒𝑒𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 = + + 𝑔𝑔𝑔𝑔
𝜌𝜌 2

𝑃𝑃2 − 𝑃𝑃1 𝑣𝑣22 − 𝑣𝑣12 𝑘𝑘𝑘𝑘

∆𝑒𝑒𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 = + + 𝑔𝑔 𝑧𝑧2 − 𝑧𝑧1
𝜌𝜌 2 𝑘𝑘𝑘𝑘
 Laboratorio de Termodinámica

Trabajo Eléctrico.
2
𝑊𝑊𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒 = � 𝑉𝑉 � 𝐼𝐼 � 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑘𝑘𝑘𝑘
1

Trabajo de Resorte.
1
𝑊𝑊𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟 = 𝑘𝑘(𝑥𝑥22 − 𝑥𝑥12 ) 𝑘𝑘𝑘𝑘
2
𝑘𝑘 = 𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶. 𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟 [𝑁𝑁/𝑚𝑚]
 Laboratorio de Termodinámica

Trabajo de Flecha.
𝑇𝑇
𝑊𝑊𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓 = 2𝜋𝜋𝜋𝜋𝜋𝜋 = 2𝜋𝜋𝜋𝜋𝜋𝜋 𝑘𝑘𝑘𝑘
𝑟𝑟

Trabajo hecho sobre barras sólidas.

2 2
𝑊𝑊𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒 = � 𝐹𝐹 � 𝑑𝑑𝑑𝑑 = � 𝜎𝜎 � 𝐴𝐴 � 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑘𝑘𝑘𝑘
1 1

𝜎𝜎 = 𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸 𝑛𝑛𝑛𝑛𝑛𝑛𝑛𝑛𝑛𝑛𝑛𝑛
 Laboratorio de Termodinámica

Calor. Energía que se transmite de un cuerpo a otro, debido a una

diferencia de temperaturas.
𝑈𝑈𝑈𝑈𝑈𝑈𝑈𝑈𝑈𝑈𝑈𝑈𝑈𝑈𝑈𝑈: 𝑗𝑗𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜 𝐽𝐽 𝑦𝑦 𝑙𝑙𝑙𝑙 𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐í𝑎𝑎 [𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐]

Caloría. Cantidad de calor que debe transmitirse a un gramo de agua

para que su temperatura se eleve un grado centígrado.

1 𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐 = 4.18 [𝐽𝐽]

 Laboratorio de Termodinámica

La cantidad de calor (ΔQ) absorbida o liberada por un cuerpo,

cuando existe una diferencia de temperatura, sin la existencia de
un cambio de fase:
Δ𝑄𝑄 = 𝑚𝑚 � 𝑐𝑐 � ∆𝑇𝑇 [ 𝐽𝐽 ]
𝑚𝑚 → 𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 𝑘𝑘𝑘𝑘
∆𝑇𝑇 → 𝑇𝑇𝑓𝑓 − 𝑇𝑇𝑖𝑖 ℃
𝑐𝑐 → 𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐 𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡 𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒 𝐽𝐽⁄𝑘𝑘𝑘𝑘 � ℃
 Laboratorio de Termodinámica

Experimento de Joule.
Obtener la relación entre una unidad común de calor y una unidad para
cualquier forma de trabajo.

Cuantos joules se necesitan transformar para obtener una caloría.

4.18 𝐽𝐽 = 1 [𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐]
 Laboratorio de Termodinámica

Experimento de Joule.

Fig. 4

Fig. 3
 Laboratorio de Termodinámica

Trabajo mecánico.

𝑊𝑊𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓 = 2𝜋𝜋 � 𝑁𝑁 � 𝑚𝑚 𝑘𝑘𝑘𝑘 � 𝑔𝑔 𝑚𝑚⁄𝑠𝑠 2 � 𝑟𝑟 𝑚𝑚 [𝐽𝐽]

Energía interna.

∆𝑈𝑈 = 𝑚𝑚 𝑔𝑔 � 𝑐𝑐 𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐 ⁄𝑔𝑔 � ℃ � (𝑇𝑇𝑓𝑓 − 𝑇𝑇𝑖𝑖 ) ℃ [𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐]

 Laboratorio de Termodinámica

𝑥𝑥 𝐽𝐽 = 𝑦𝑦 𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐

𝑥𝑥
𝐽𝐽 = 1 𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐
𝑦𝑦

𝑊𝑊[𝐽𝐽]
𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸 =
∆𝑈𝑈[𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐]

𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸 = 𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸 𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀 𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑 𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶

 Laboratorio de Termodinámica

Bibliografía:
• Yunus A. Cengel. Termodinamica. Octava edición. 2015. Mc Graw
Hill.

• Yunus A. Cengel. Mecánica de Fluidos. Fundamentos y aplicaciones.

2006. Mc Graw Hill.
 Laboratorio de Termodinámica

Referencias:
• Fig. 1. Extraída de: https://www.arqhys.com/arquitectura/fotos/arquitectura/La-
energia-alterna.jpg

• Fig. 2. Extraída de: http://revistasumma.com/bid-financiara-proyectos-de-

energia-limpia-a-productores-de-republica-dominicana/

• Fig. 3. Extraída de: https://www.aulafacil.com/cursos/fisica/termodinamica-e-

hidrodinamica/experimento-de-joule-l30243

• Fig. 4. Extraída de: http://www.sabelotodo.org/fisica/leyestermodinamica.html

Laboratorio de Termodinámica
Elaborado por:
M. I. Alfonso Palacios Muñoz

Revisado por:
Jefe de Academia de Termodinámica:
Ing. Martín Bárcenas Escobar
Jefa de Academia de Laboratorios:
Q. Antonia del Carmen Pérez León
Jefa de Departamento de Física y Química:
Q. Esther Flores Cruz
Responsable de Laboratorio de Termodinámica:
Ing. Alejandro Rojas Tapia
Profesores:
M. en I. Abraham Martínez Bautista
M. en I. Omar de Jesús Pérez
I.Q. Miriam Arenas Sáenz
Ing. Ma. Guadalupe Pérez Hernández
Ayudante de profesor:
Miriam del Carmen Medina López