Hacer la polenta solo con agua hirviendo (no leche no manteca) dejar enfriar.

Para una taza de

polenta cocida usas un tercio de polenta cruda aproximadamente

Condimentar (ponerle bastante pimienta que les re va) y agregar un chorrito de aceite. Mezclar
con el almidón. Ir viendo, agregar hasta que se forme una masa que casi no se pegue. No un bollo
muy duro

Foto del paso 2 de la receta Nachos caseros al horno

Esparcir en una fuente de horno aceitada, con ayuda de una cuchara un poquito aceitada. Hacer
una capa fina como de medio centímetro. Espolvorear con un poquito de sal y orégano o lo que
quieras.

Foto del paso 3 de la receta Nachos caseros al horno

Marcar la masa con forma de triangulitos. Llevar a horno hasta que esté bien doradita

Foto del paso 4 de la receta Nachos caseros al horno

Una vez que la sacas los cortas la dejas enfriar bien y listo! Re crocantes. Acordate que es
importante que la capa sea finita

Foto del paso 5 de la receta Nachos caseros al horno