Concurso Nacional

Crea y Emprende

Nombre del Proyecto:

“Kinsa Wiru”

Integrantes del equipo:

- Rivas Vázquez Andrea
- Olaya Carrión Carlos
- Ruiz Ramirez Jared
- Taboada Zapata Yosimari.
- Velázquez Chávez Ana.

Docente asesor:
Pablo Javier Ruiz Vidal
Código modular:
524481819113

Código modular de la Institución Educativa:

0356451
Nombre de la Institución Educativa:
I.E.P “Santa Rita”

Categoría:
B
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PORTAFOLIO DEL PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO

I. Información general:
I.1. Nombre del Proyecto:
 “Kinsa Wiru”

I.2. Nombre y Apellidos de las y los integrantes del equipo:

 Rivas Vázquez Andrea
 Olaya Carrión Carlos
 Ruiz Ramirez Jared
 Taboada Zapata Yosimari.
 Velázquez Chávez Ana

I.3. Nombre y Apellidos del docente asesor de Educación para el Trabajo:

 PABLO JAVIER RUIZ VIDAL

I.4. Código Modular del docente (En caso de ser nombrado):

 524481819113

I.5. Código modular y nombre de la Institución Educativa

 0356451

I.6. Categoría donde Concursa

 B

II. Preparación:
II.1. Situación problemática redactada considerando las necesidades de las personas del
contexto (barrio, distrito, comunidad)

Para determinar nuestro producto hemos tenido en cuenta que Morropón

es una comunidad campesina, en la cual se tiene como sembríos principales
el arroz y el maíz, este último es utilizado para la preparación de los
tamales; sin embargo se ha limitado solo a ese uso, en este marco es donde
nace la necesidad de innovar con uno de los productos, debido a sus
propiedades saciantes es necesario buscarle una forma de consumo ligero y
provechoso. Por lo que hemos propuesto la elaboración de snacks
artesanales hechos a base de maíz con agregados de sabor y especies,
asimismo proporcionar a los consumidores un snack saludable, accesible y
con productos de su comunidad que fomenten la buena alimentación para
todo el público.

II.2. Situación problemática redactada que permite articular aprendizajes STEAM

Situación S T E A M
problemática Ciencia Tecnología Ingeniería Arte Matemática
Contribuyo Contribuyo a Ayudo al Contribuye a Nos
a la facilitar el desarrollo de plasmar ayudara en
investigació proceso de las nuestra la
n de las producción plataformas creatividad en resolución
Morropón es propiedades del producto digitales de el logotipo de de
una del maíz y haciéndolo promoción la marca, el problemas

Diseño: Lic. Maykol Otiniano 1

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comunidad como este mas eficiente como la diseño de las de costos,

campesina, podría ser y barato de creación de bolsa o en la
en la cual una costear. un pagina diferentes elaboración
tiene como alternativa Asimismo web un presentaciones del
sembríos saludable contribuyo portal en , en el diseño presupuesto
principales el para con el diseño, Facebook y de la página de
arroz y el disminuir la promoción y otras redes web, Facebook producción
maíz, este obesidad acceso a la sociales entre otros así para
ultimo es ocasionada información usadas para como también nuestro
utilizado por el necesaria la difusión nos ayuda producto, el
para la consumo para la de negocios buscar la costo de
preparación excesivo de construcción entornos forma mas venta y
de los alimentos. de nuestros virtuales con creativa de ganancia, a
tamales sin Asimismo conocimiento el fin de transmitir la calcular el
embargo se a nos ayudo a s sobre la brindar marca pero a flujograma
limitado solo buscar problemática diferentes la misma ves de ingresos
a ese uso, en agregados, tratada con medios de poder llegar a mensuales
este marco es su valor nuestro contacto y los y anuales
donde nace nutricional, producto difusión para consumidores que
la necesidad cantidades como los posibles para que obtenemos
de innovar que se debe también al consumidore adquieran el como
Por lo que consumir diseño del s de nuestro producto. empresa,
hemos como empaquetado productos. calcular
propuesto la también la del producto . nuestro
elaboración calidad de gastos fijos
de snacks producto y variables
artesanales que así como
hechos a ofrecemos. también a
base de maíz las
con cantidades
agregados de y porciones
sabor y para la
especies, preparación
asimismo de los
proporcionar productos.
a los
consumidore
s un snack
saludable,
accesible y
con
productos de
su
comunidad
que
fomenten la
buena
alimentación
para todo el
publico.

Diseño: Lic. Maykol Otiniano 2

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II.3. El reto planteado es desafiante pero alcanzable

Reto

Como empresa “ Kinsa Wiru’’ nos estamos enfrentando a competir en el mercado

con variedades de emprendimientos que se basan en la preparación de snacks, estos
emprendimientos son tanto artesanales como grandes empresas reconocidas;
nuestro desafío al competir contra estos emprendimientos es que actualmente este
tipo de producto ya producido por otras compañías resulta muy atractivo para el
público debido a que forma parte de las famosas comidas chatarra, siendo realistas
este tipo de comidas son atrayentes y al enfrentar nuestro producto natural y
artesanal contra un producto chatarra reconocido, debemos esforzarnos por
hacernos sobresalir y resaltar en el mercado para lograr nuestra meta de ser un
negocio innovador y agradable al paladar de la clientela, llegando a producir 400
bolsas diarias.

II.4. Representación gráfica elaborada de los roles de cada integrante en el equipo.

Diseño: Lic. Maykol Otiniano 3

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Gerente General: Monitorea el desarrollo de cada acción

Transmite e informa a todas y todos los integrantes los avances y dificultades para tomar
medidas oportunas de corrección como equipo.
Coordina las acciones con personas que puedan aportar con sus experiencias y dar consejos al
equipo en lo referente al proyecto que vienen desarrollando.
Monitorea el avance de las acciones planificadas.

Convoca a reuniones de trabajo con su equipo, ya sean presenciales o virtuales.

Jared Ruiz Ramirez Realiza la liquidación económica del proyecto a fin de año.

Gerente de Marketing Elabora con el equipo el plan de marketing.

Implementa con el equipo el plan de marketing

Coordina y elabora con el equipo la publicidad

Coordina con el equipo el logo y la marca

Define los puntos de venta físicos

Andrea Rivas Vázquez Define los canales virtuales de ventas

Gerente de Logística Realiza las compras necesarias y mantiene el stock necesario para la producción o el servicio.

Adquiere los elementos necesarios para el empaque.

Diseña los empaques más adecuados en razón del público al que se dirige.

Ana Velázquez Chávez

Gerente de Producción Monitorea el proceso de producción desde la adquisición de la materia prima o insumos hasta
el producto final y su empaque.
Elabora y ejecuta el plan de producción.

Selecciona el proceso de producción mas económico y que no cause contaminación al

ambiente, ni a la salud del equipo.
Aplica herramientas de control de calidad durante el proceso.

Coordina con la o el docente la mejora de las habilidades técnicas de su equipo de acuerdo al

producto o servicio que están produciendo.
Lleva registros de la productividad y la producción realizadas.
Yosimari Taboada Zapata
Gerente de Finanzas Administra el dinero del proyecto de emprendimiento.

Realiza el inventario de lo que se tiene como recursos para desarrollar el proyecto.

Lleva a cabo actividades pequeñas, rápidas y ágiles para obtener dinero y los recursos
requeridos para desarrollar el proyecto.
Realiza balances de ingresos y salidas, e informa al equipo.

Realiza los cálculos del dinero para repartir las utilidades entre los integrantes del equipo.

Carlos Olaya Carrión Realiza la liquidación del proyecto al término del año escolar.

Diseño: Lic. Maykol Otiniano 4

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II.5. Nombre del Equipo redactado

 Sale in action.

II.6. Mantra redactado

 Crecer

II.7. Nombre de un personaje emprendedor local escogido y descrito en 5 líneas máximo por qué
se escogió a dicho personaje.
 Dionisio Romero Paoletti

II.8. Link de la canción que los representa, alojado en un drive.

Canción/
Grupo o Enlace de Youtube Enlace de drive donde está alojada
Cantante
https://drive.google.com/drive/folders/
https://youtu.be/
The Struts 1UhEsN29OLboyKTxlFA_GW6q0YRoCJ94-?
_49_ePYFYRc
usp=sharing

II.9. Link de la página del equipo emprendedor en Facebook.

Equipo emprendedor Enlace de página del equipo emprendedor en Facebook

 Sale in https://www.facebook.com/profile.php?id=100086379768545
action

III. Creación:
III.1. Fase Empatizar de la metodología del Design Thinking:
 El reto o desafío planteado inicia con la pregunta ¿Cómo podríamos nosotros…?

Reto o desafío

¿En que medida la producción de snacks artesanales ayudara a que los pobladores de
nuestra región consuman snacks artesanales hechos a base de maíz contribuye a
mejorar la valoración de este fruto conjuntamente con la nutrición de los pobladores?

 El reto redactado da lugar a variadas alternativas de solución.

El reto o desafío no está centrado en una solución ya que existen varias alternativas
posibles.

- Pastel de choclo
- Kinsa Wiru
- Bizcocho de choclo
- Hojuelas de choclo
 Cuadro con los aspectos que le falta conocer para realizar el proyecto.

Personas que por su labor nos pueden

Lo que no sabemos y quisiéramos
brindar información sobre lo que no
conocer más
sabemos o fuentes de internet
Sembrado del choclo Agricultores y paginas relacionadas con el

Diseño: Lic. Maykol Otiniano 5

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sembrado del choclo

La producción y cultivo del choclo Agricultores, ingenieros agrónomos
Procesado del choclo Técnicos agrónomos.

 Registro de las necesidades recogidas aplicando la técnica de la entrevista.

Entrevistado Entrevistador Necesidades

Jeny Ramirez Herrera Carlos Olaya Carrión
Diana Vázquez Zavaleta Jared Ruiz Ramirez
Rita Carrión Andrea Rivas Vázquez
Ana Rosa Velázquez
Dani Zapata
Chávez
Pedro Cruz Quispe Yosimari Taboada Zapata
Un alimento saciante y de
rápido consumo
Un producto de calidad y
nutritivo.
Productos de la zona como
materia prima y accesible a
todo el público.
Barato y delicioso.
Que sea de rápido
consumo y barato.

 Registro de las necesidades recogidas aplicando la técnica de la observación.

Observado Observador Necesidades

Ana Rosa Velázquez Un uso mas rápido y
Mafer Cruz Malca
Chávez eficiente del choclo.
Consumo de un snack
Xiao Anderson Basset Andrea Rivas Vázquez
rápido y saludable
Comida rápida y
Alicia Rivadeneira Córdova Yosimari Taboada Zapata
económica.

 Listado de necesidades que se infieren de las personas entrevistadas y observadas.

1. Comida saludable y rápida

Listado de necesidades inferidas de las 2. Producto barato y de calidad
personas entrevistadas y observadas 3. Productos con recursos de la zona y
artesanales.

III.2. Fase Definir de la metodología del Design Thinking:

 Organizador elaborado, de lo que “quería saber más” de fuentes secundarias

Temáticas de lo que queremos saber más Fuentes secundarias a revisar

Consumo y uso del maíz en Morropón
Producción y consumo de snacks en la
zona.
Consumo de productos de chocló.
Amas de casa, campesinos que siembran
maíz y abuelos o abuelas.
Personas, negocios de venta de snacks y
productores de snacks artesanales.
Vendedores de tamales y productores de
choclo.

 Listado de necesidades más frecuentes sobre lo que se pregunta, obtenidas por medio
de la aplicación de alguna técnica.

Necesidades más frecuentes sobre lo que 1. Barato

Diseño: Lic. Maykol Otiniano 6


2. Saludable
se pregunta
3. Delicioso
 Listado de necesidades más frecuentes sobre lo que se observa, obtenidas por medio de
la aplicación de alguna técnica.
1. Barato
Necesidades más frecuentes sobre lo que
2. Delicioso
se observa
3. Nutritivo
 Registro de necesidades que se infieren de las personas entrevistadas y observadas.
Observado Observador
Jeny Ramirez Herrera Carlos Olaya Carrión
Diana Vázquez Zavaleta Jared Ruiz Ramirez
Rita Carrión Andrea Rivas Vázquez
Ana Rosa Velázquez
Dani Zapata
Chávez
Pedro Cruz Quispe Yosimari Taboada Zapata
Xiao Anderson Bassett Andrea Rivas Vázquez
Ana Rosa Velázquez
Mafer Cruz Malca
Chávez
Alicia Rivadeneira Córdova
Yosimari Taboada Zapata
 Insights redactado en función a análisis realizado de la información recogida.
Usuario Necesita
Jeny Ramirez Herrera Un Snack de consumo
Diseño: Lic. Maykol Otiniano 7
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Interpretación
Busca un alimento que lo
pueda consumir de
manera practica y rápida
pero que le garantice
sentirse llena.
Un producto que
independientemente de su
costo pueda garantizarle
nutrición y que cumpla con
los estándares de calidad
requeridos por el mercado
hoy en día.
Fomentar el consumo y
revalorización de los
productos de la zona
mediante su inclusión en
productos comerciales.
Producto de un precio
accesible pero que sea
agradable para el paladar.
Calidad precio.
Se pueda consumir de una
manera rápida y que tenga
un precio justo.
Que lo pueda comer a
paso o mientras camina
pero a la misma vez le
proporcione nutrición para
mantenerse saludable.
El uso del choclo para su
raído consumo.
Una comida que pueda
consumir en cualquier
lugar y hora pero que
además sea económica.
Porque
(Percepción/Insight)
Tiene un ritmo de vida
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ocupado y dispone de
rápido pero que la llene. poco tiempo para
alimentarse.
Necesita sentirse aliviada
Un producto nutritivo y de
Diana Vázquez Zavaleta de que lo que consume
calidad.
beneficia su salud.
Quiere revalorara lo que
Un producto echo con
podemos encontrar en la
Rita Carrión materias de la zona y
zona lo cual hace mas
barato
barato al producto.
Aun no encontrado un
producto que pueda
Dani Zapata Un producto barato y rico. satisfacer sus necesidades
y este de acuerdo con su
precio
Lleva un ritmo de vida
ocupado sin suficiente
Pedro Cruz Quispe Rápido y barato
tiempo para esperar por su
comida.
Es un estudiante
universitario por lo cual no
Rápido consumo y
Xiao Anderson Bassett le queda suficiente tiempo
nutritivo.
para poder buscar algo de
comer.
Le gusta el choclo pero
quiere encontrar una
Mafer Cruz Malca El uso del choclo.
nueva forma de sus
consumo.
Lleva un ritmo de vida
ocupado y nos dispone de
Alicia Rivadeneira Córdova De rápido consumo y
suficiente presupuesto
barata.
para costear todas las
comidas.

 Problema definido con la técnica del Punto de vista (POV)

Porque
Usuario Necesita
(Percepción/Insight)
Llevan un ritmo de vida
Pobladores de la Un snack nutritivo y de
ocupado con poco tiempo
comunidad de Morropón rápido consumo
para consumir alimentos.
Problema definido con la técnica: Point of View (POV) - Punto de vista
Los pobladores de la comunidad de Morropón necesitan un snack nutritivo y de rápido
consumo porque llevan un ritmo de vida ocupado con poco tiempo para consumir
alimentos.

 Nuevo reto o desafío redactado, considerando en el inicio de la pregunta ¿Cómo

podríamos nosotros…?, que permita variadas alternativas de solución, teniendo en
cuenta la información obtenida en la Fase Empatizar.

Nuevo reto o desafío

¿Cómo podríamos nosotros elaborar un snack nutritivo de rápido consumo para los

Diseño: Lic. Maykol Otiniano 8

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pobladores de Morropón?

III.3. Fase Idear de la metodología del Design Thinking

 Descripción del procedimiento seguido de acuerdo a la técnica de creatividad empleada
para generar varias alternativas de solución.

- Pastel de choclo

- Kinsa Wiru

- Bizcocho de choclo

- Hojuelas de choclo

- Galletas de choclo.

 Listado de tres (03) Alternativa de solución seleccionadas, obtenidas por medio de la

aplicación de alguna técnica de selección.

Criterio Idea 1 Idea 2 Idea 3 Idea 4 Idea 5

Es viable: ¿Es 5 5
económicamente 4 5 3
viable?
Es deseable: ¿Lo 4 4
desean las 4 5 2
personas?
Es factible: ¿Es 4 5
técnicamente 3 5 5
factible?
Total 11 15 10 13 14

Alternativas de solución seleccionadas

1. Kinsa Wiru
2. Galletas de choclo
3. Hojuelas de choclo

 Cuadro con la alternativa de solución seleccionada (01) empleando la técnica del PNI.

Alternativa de
Positivo Negativo Interesante Evaluación
solución
Tiene un sabor y
Difícil de
Kinsa Wiru Lo se preparar nombre 1
empaquetar
llamativos
Galletas de No suenan tan Están echas a
De fácil venta
choclo atractivas base de choclo
Conseguir la
Son como un
Hojuelas de Fáciles de forma de
cereal pero
choclo producir hojuela es algo
artesanal
tedioso

Alternativa de solución seleccionada

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Kinsa Wiru

III.4. Fase Prototipar de la metodología del Design Thinking:

 Representación gráfica de la idea seleccionada a nivel de boceto (Si se trata de un
producto) a nivel de diagrama de flechas (si se trata de un servicio).

 Representación final del prototipo, con materiales reciclados, plastilina, cartones u otros
(Si se trata de un producto) si se trata de un servicio, un diagrama de operaciones de
procesos.

 Representación mediante gráficos digitales (diseño digital o la programación mediante

computadoras)

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III.5. Fase Evaluar de la metodología del Design Thinking:

 Descripción del procedimiento de evaluación aplicado de acuerdo a la técnica de
evaluación empleada.

 Fotografías del prototipo final presentado, con las mejoras realizas en relación al
prototipo inicial.

- Se mejoro el color y la textura con

respecto al primer prototipo.
- Se le añadió sal a la mezcla.
- Se añadió Chía entre otras semillas al
producto.
- Se cambio el tamaño del triangulo.
- Utilizamos un aceite vegetal de
mejor calidad para la elaboración del
producto

III.6. Fase de plantar el Modelo de negocio Lean Canvas

Problema Solución Propuesta de Ventaja Segmento de

valor única especial injusta clientes

Métricas clave Canales

Diseño: Lic. Maykol Otiniano 11

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Estructura de costos Flujo de ingresos

 Bloque de Problema definido

Los productos chatarras son alimentos con poca cantidad de nutrientes que el cuerpo
necesita y con un alto contenido de grasa, azúcar y sal además producen enfermedades
de obesidad, cancerígenas y gastrointestinales, es por ello que nosotros los estudiantes
nos preguntamos:

 ¿Qué podemos hacer para que nuestras generaciones y las futuras puedan
tener una mejor calidad de vida?
 ¿Qué producto(s) podremos ofrecer a nuestros compañeros para que no
sufran de estas enfermedades?

Para tener una visión más clara de lo que se quería realizar nos planteamos la siguiente
hipótesis:
Los pobladores de nuestra localidad consumen snacks chatarras para disminuir su
hambre.

 Bloque de Segmento de clientes

SEGMENTACION DEMOGRAFICA:

EDAD: 7 a más años de edad.

SEXO: Masculino y Femenino

INGRESOS: 1 a mas soles semanales

NIVEL DE EDUCACION: En cualquier nivel de estudios.

SEGMENTACION PSICOLOGICA:

NECESIDADES QUE LOS MOTIVARA A CONSUMIR NUESTRO

PRODUCTO:

 Producto nuevo en el mercado y natural.

Diseño: Lic. Maykol Otiniano 12

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 Su elaboración este hecho a base de las frutas que se producen en nuestra

localidad de acuerdo a la estación.

 Bloque de Propuesta única de valor

Producir un producto natural a base de maíz (recurso que es abundante en nuestra zona), a
un precio que pueda ser consumido por los pobladores de nuestra localidad.

 Es un producto natural .
 Nuestro proyecto tiene un mercado específico durante el año y en época escolar, como
son los estudiantes de nuestra Institución Educativa y de las instituciones cercanas .
 Existe un mercado virgen, ya que en nuestra localidad nadie produce nuestro producto.
 La materia prima la encontramos en nuestra localidad.
 No es difícil de producir este producto y los estudiantes estamos dispuestos a
realizarlo.
 El producto es rico y nutritivo, además le queremos dar un valor agregado a la fruta
que produce en nuestra localidad.

 Bloque de Solución redactada

- Contribuye a menorara la desnutrición en la comunidad como también
contribuye a equilibrar la dienta con el consumo excesivo de almidones como
el arroz.
- Disminuye el consumo de comida rápida o chatarra al ser una alternativa
saludable
- Le da un uso creativo al maíz y además genera empleos.

 Bloque de Canales de venta definidos

Para la venta de nuestro hemos decidido utilizar el canal de comercialización directo, ya

que este tipo de canal no tiene ningún tipo de intermediario, por tanto, estas actividades
de venta directa pueden incluir ventas por teléfono, compras por correo electrónico.

Ofreceremos nuestro producto a los pobladores de Morropón y estudiantes de nuestro

colegio, en el quiosco del mismo y visitaremos las otras Instituciones Educativas de
nuestra localidad, para ofrecerle nuestro producto a los quioscos de estas.

 Bloque de Flujo de ingresos (Como se obtendrá ingresos definido)

Diseño: Lic. Maykol Otiniano 13

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La venta de snacks artesanales maíz en diferentes formas y agregados de especies

para darle sabor y propiedades únicas.
El dinero ingresará mediante pago en efectivo o el uso de tarjetas en entornos
Virtuales

 Bloque de Estructura de costos (Punto de equilibrio y precio definido)

Costos fijos Costos Variables

Costo de producción estimado para producir 300 bolsas de Kinsa Wiru.
Utensilios 50.00 6 kilos de choclo 18.41
Sueldo de los alumnos 30.00 300 empaques 32.43
300 etiquetas 4.00
Gas 16.00
Total de costo fijo 80.00 Aceite 12.16

Costo total 163.00 Total de costo variable 83.00

Costo unitario 0.55
Ganancia 0.45
Precio total 1.00

 Bloque de Métricas claves definidas

 Disminución de la venta de comida de bebidas chatarras en los quioscos de
nuestra Institución Educativa.
 Aumento de las ventas diarias de nuestro producto.
 Sensibilización en la población en general y población estudiantil por el
consumo de bebidas saludables.
 Ofreciendo un producto de calidad que cubrirá las expectativas de nuestros
clientes.
 El flujo de caja de nuestro proyecto nos muestra una proyección satisfactoria
en la los ingresos y egresos que tendremos semanales.
 Innovación del producto
 Buen servicio al cliente
 Producto propio del distrito, provincia y región.
 Manejo de equipos y utensilios
 Alta rentabilidad
 Costos que son cubiertos por el margen de ganancia
 Bajos costos de producción

Diseño: Lic. Maykol Otiniano 14

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 Se producirán 300 bolsas de “Kinsa Wiru” semanales para la venta en

nuestro distrito, la proyección de venta semanal se irán incrementando hasta
llegar a más de 1000 bolsas semanales.

 Bloque de Ventaja competitiva definida.

El cultivo de maíz masivo en la comunidad.

IV. Planificación
IV.1. Inventario elaborado de los recursos con que se cuenta y los recursos o insumos con los que
no se cuenta.

Recursos necesarios ¿Se cuenta?

Maíz Si
Sal Si
Agua Si
Gas Si
Molde de triangulo No
Chía No
Ajonjolí No
Licuadora Si
Aceite Si
sartén para freír Si
Cuchillo Si
Bolsas de papel Si
Papel toalla Si
Logotipos Si
Pegamento Si
Impresora Si
Bol Si
Rodillo Si
Bandejas Si
Papel stiker No

IV.2. Listado y descripción de las actividades que se realizarían para obtener los recursos que no
se cuentan.

Actividades que se realizarían para

Recursos con que no se cuenta obtener los recursos con que no se
cuentan
Se buscara un tutorial en YouTube de como
Molde de triangulo
elaborar uno.
Chía Se pedirá apoyo a los padres de familia
Ajonjolí Se pedirá apoyo a los padres de familia
Papel stiker Se pedirá apoyo a los padres de familia

Diseño: Lic. Maykol Otiniano 15

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IV.3. Diagrama de Gantt elaborado como el plan de implementación del Producto Mínimo Viable
(Anteriormente prototipo), Incluye actividades de elaboración del producto o servicio,
marketing y ventas.

Semana

Semana

Semana

Semana

Semana

Semana
Actividad

1 2 3 4 5 6
Recolección del maíz X
Selección del maíz X
Secado del maíz X
Molido del maíz X
Impresión del logo X
Elaboración de las bolsas X
Elaboración de la publicidad X
Publicación de la publicidad X
Elaboración del producto X
Envasado del producto X
Venta y distribución del producto. X

V. Ejecución
V.1. Listado y descripción de las actividades realizadas que permitieron obtener recursos.

Actividades realizadas para obtener

recursos
Recolección del maíz.
Selección del maíz recogido
Procesado del maíz recogido
Elaboración de empaques.
Elaboración del producto
Envasado del producto
Breve descripción de la actividad
Fuimos a buscar un proveedor donde
podamos obtener un maíz bueno y barato.
Seleccionamos los mejores ejemplares del
maíz recogido para la elaboración de
nuestro producto
Se desgrana seca y muele el maíz para
hacer la harina con la que vamos a prepara
Kinsa Wiru
Se les coloca el logo a las bolsas de papel.
Procedemos a mezclar los ingredientes y a
cocinar para obtener el producto.
Procedemos a colocar en las bolsas el
producto obtenido y sellar.

V.2. Diagrama de Operaciones del Proceso

Diseño: Lic. Maykol Otiniano 16

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Recojo del maíz Selección del Procesado del

maíz maíz

Preparación del Envasado y venta

producto del producto

V.3. Afiches publicitarios elaborados con la técnica AIDA (Atención, interés, Deseo, Acción)

Diseño: Lic. Maykol Otiniano 17

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V.4. Logotipo del producto

V.5. Video promocional del proyecto de emprendimiento elaborado, de 30 segundos, aplicando

la técnica AIDA.

Link del video promocional

https://drive.google.com/drive/folders/1UhEsN29OLboyKTxlFA_GW6q0YRoCJ94-?
usp=sharing

Guión del video

A Hey! Has oído hablar de Kinsa Wiru

I Son los mejores snacks que e probado en mi vida!

D Cierto es y además es saludable!

A Pues que estas esperando ven y compra ya!

V.6. Diapositiva elaborada para venta, utilizando la técnica 10/20/30

Link de la diapositiva
https://drive.google.com/drive/folders/1UhEsN29OLboyKTxlFA_GW6q0YRoCJ94-?

Diseño: Lic. Maykol Otiniano 19

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usp=sharing

Capturas de pantalla de la diapositiva

1 2

3 4

5 6

7 8

Diseño: Lic. Maykol Otiniano 20

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9 10

V.7. Bloques del lienzo de modelo de negocio Lean Canvas validado

VI. Evaluación
VI.1. Listado de aspectos positivos que realizaron en la gestión del proyecto de emprendimiento.

1. Nos ofreció la oportunidad de acceder

a un mundo donde nuestras decisiones
importan para decidir el éxito de
nuestro emprendimiento.
Listado de aspectos positivos que se
2. Nos permitió ayudar económicamente
realizaron en la gestión del proyecto
a nuestra familia.
3. Pudimos encontrar una creciente
tendencia del consumo de productos
locales.

VI.2. Listado de actividades para mejorar las ganancias por las ventas del producto o servicio.

Diseño: Lic. Maykol Otiniano 21

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1. Campañas de concientización
ambiental porque nuestro producto es
eco friendly pudiendo ofrecer que por
cada 6 botellas de plastico te llevas una
bolsa de Kinsa Wiru gratis o a mitad de
precio
2. Hacerle sentir al consumidor que a la
Listado de actividades para mejorar las empresa le importa que este cómodo,
ganancias por las ventas del producto o lo podemos lograr con campañas de
servicio fraternidad como personaliza tu bolsa
3. Promoción de productos exclusivos de
la marca obsequiados por un
determinado monto en la compra de
nuestro producto. Un ejemplo de los
productos que podemos ofrecer seria
tazas con el logo de la marca y
producto.

VI.3. Listado de propuestas que realizarían para innovar el producto o servicio.

1. El uso de otro tipo de maíz para la

elaboración de kinsa Wiru
Listado de propuestas que realizarían para 2. El uso de otro tipo de agregados como
innovar el producto o servicio sabores, texturas y formas.
3. La inclusión de cremas o
presentaciones surtidas del producto.

VI.4. Listado de lecciones aprendidas en la validación del modelo de negocio Lean Canvas.

1. Todas las propuestas son validas solo

gana la mas viables
Listado de lecciones aprendidas en la
2. Todos somos potenciales clientes solo
validación del modelo de negocio Lean
hay que saber como llegar a ellos
Canvas
3. El conocer nuestros gastos no ayudara
a establecer metas de producción.

VI.5. Listado de lecciones aprendidas en el desarrollo del proyecto de emprendimiento.

1. El trabajo en equipo facilita toda

actividad realizada.
2. Para avanzar como emprendedores
Listado de lecciones aprendidas en el debemos de ser persistentes porque en
desarrollo del proyecto de un inicio el producto no va ser por
emprendimiento completo aceptado
3. Siempre hay algo que mejorara y
tenemos que estar atento antes de que
la competencia lo haga.

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