Cempasúchil

Tagetes erecta

Generalidades
Cempasúchil significa "planta de veinte flores".

Las flores de esta planta han sido utilizadas desde la época

prehispánica para celebraciones religiosas. Existen 55 especies
distribuidas en el continente americano, de las cuales, 35 de ellas se
encuentran en territorio mexicano.

Presenta diversidad de compuestos químicos de

importancia biológica, entre los que destacan
carotenoides (luteína y xantofila), flavonoides,
Monoterpenoides (geraniol, limoneno y mentol) y
componentes azufrados de bitienilo y tertienilo.

A la luteína (carotenoide más abundante en la flor de

cempasúchil), se le ha asociado con la prevención de
enfermedades oculares asociadas con la edad, como el
caso de cataratas y la degeneración macular.

Diversos estudios sugieren que el consumo de estos

compuestos reducen el riesgo de padecer cáncer
principalmente el mamario y pulmonar y además evita
enfermedades cardiovasculares.
Todas las estructuras de la planta son útiles, pero las
que poseen mayor concentración de compuestos son
los pétalos de las flores.

- Contribuye al control de plagas y enfermedades de los diversos cultivos.

- Los pétalos contienen una elevada cantidad de carotenoides (antioxidantes) y se puede sustituir a la flor de
calabaza en elaboración de guisados.
- Se puede consumir en tes e infusiones como antioxidantes y bactericida.
- Se recomienda en padecimientos digestivos,
- Para tratar las fiebres
- Enfermedades del tipo respiratorio
- Afecciones de la piel
- Alteraciones nerviosas.
- Elaboración de gel antibacterial. Biól. Sarahi Aguilar Salgado
- Orzuela en el cabello. UNAM - FES Zaragoza
- SINAREFI (2021). Cempasúchil: Flor de la sabiduría del hombre. Fascículo 7.
- Herrera H., A. C. y Espinoza M., C. (2020). La Flor de cempasúchil de las ofrendas a tus manos. Revista Semestral Año 1, Número 1 Noviembre de
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- Castro R., A. E. (s.f.). Origen, naturaleza y usos del cempoalxóchitl. Revista de Geografía Agrícola.
- Villar M., A. A.; Serrato C., M. A.; Solano N., A.; Arenas O., M. L.; Quintero G., A. G.; Sánchez M., J. L.; Evangelista L., S.; Jiménez A., A.; García J., F. A. y
Vanegas E., P. E. (2007). Carotenoides en Tagetes erecta L. la modificación genética como alternativa. Rev. Fitotec. Mex. Vol. 30 (2).