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Son cultivos que se realizan en agua, no utilizan la tierra para cultivar, solo es
necesario depositar en el agua todos los nutrientes que necesita una planta para crecer, de
esta manera las raíces consumen en el agua todo lo que necesitan, haciéndose innecesario el
uso de la tierra.
NFT: las plantas se siembran en una superficie con una pequeña inclinación, donde de
manera continua, las plantas reciben agua y nutrientes.
NGS: se trata de un canal que tiene bolsas impermeables que permite el paso del agua con
nutrientes.
Aeroponía: es un sistema radicular con un ambiente de alta humedad, los cultivos reciben el
agua y los nutrientes por nebulización o aspersión.
Raíz Flotante: sujetadas por láminas agujeradas, los cultivos flotan sobre el agua recibiendo
así todos los nutrientes.
Sustratos
Sustrato Orgánico: ideales para producciones a corto plazo, los más comunes son la fibra de
coco, turbas y cascarilla de arroz.
1. Verduras y frutas pequeñas como lechuga, fresa, pepino, ajo, cebolla, jitomate, acelga,
chile, pimiento, zanahoria, arándanos, frambuesas, berenjenas, alcachofas, brócoli, melón,
calabaza, entre otros.
3. Árboles frutales como manzana, limón, durazno, plátano, aguacate, ciruela, higo,
mandarina, naranja, entre otros.