RESUMEN

Teoría atómico-molecular
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Las leyes ponderales

Son las leyes generales que rigen las combinaciones químicas. Se basan en la
experimentación y miden cuantitativamente la cantidad de materia (en masa) que
interviene en las reacciones químicas:

• Ley de conservación de la masa o de Lavoisier

En toda reacción química que tenga lugar en un sistema cerrado, la masa total de las
sustancias allí existentes se conserva.

• Ley de las proporciones • Ley de las proporciones

definidas o de Proust múltiples o de Dalton
Cuando se combinan dos o más Cuando se combinan dos elementos para
elementos para originar un solo tipo de dar compuestos distintos, se cumple que,
compuesto, siempre lo hacen en una mientras la cantidad de uno de ellos
proporción fija. permanece constante, la del otro varía
según una relación de números enteros y
sencillos.

Teoría atómica de Dalton

• Dalton entendió el significado último de las leyes ponderales: la materia está formada
por átomos.
• Los postulados de la teoría atómica de Dalton son:
1. Los elementos químicos están formados por partículas pequeñísimas
(átomos), que son indivisibles e inalterables.
2. Todos los átomos de un mismo elemento son iguales y, por tanto,
tienen la misma masa y propiedades, mientras que los átomos de
diferentes elementos tienen distinta masa y propiedades.
3. Los compuestos químicos están formados por la unión de átomos de El átomo de Dalton.
diferentes elementos, y estos átomos se combinan entre sí en una
relación de números enteros sencillos.
4. En una reacción química los átomos no se crean ni se destruyen, solo se
redistribuyen.

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Teoría atómico-molecular
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Las leyes volumétricas de los gases

• Ley de los volúmenes de combinación o de Gay-Lussac

Los volúmenes de los gases que se combinan para formar compuestos gaseosos,
medidos todos en las mismas condiciones de p y T, mantienen una relación de números
enteros sencillos.

• Hipótesis de Avogadro

Volúmenes iguales de gases diferentes, en las mismas condiciones de p y T,

contienen el mismo número de moléculas.

La combinación de la teoría atómica de Dalton, la ley de Gay-Lussac y la hipótesis de

Avogadro constituye la teoría atómico-molecular.

Cantidad de sustancia: el mol

• Definición de mol

El mol es la cantidad de sustancia que contiene exactamente

6,022 140 76 · 1023 (NA) entidades elementales (átomos,
moléculas, iones, etc.) de dicha sustancia.

• Masa molar de una sustancia

s la masa que corresponde a un mol de dicha sustancia. Se

representa mediante la letra M y se expresa en kg/mol o en g/mol.
El valor numérico de la masa molar, cuando se expresa en g/mol,
En 18 g de agua
coincide con el de la masa atómica, molecular o iónica, del
(equivalente a 18 mL
elemento, molécula o ion, respectivamente.
de agua) hay
6,022 140 76 · 1023
• Relación entre número de moles (n) y masa molar (M) moléculas de H2O
m (g)
n=
M (g/mol)

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Composición centesimal y determinación de fórmulas de

compuestos
• Composición centesimal

La composición centesimal indica el porcentaje de masa de cada

uno de los elementos que integran el compuesto.

Cómo se calcula:
1.º Se halla la masa molar del compuesto (M):
M = aMA + bMB + cMC…
donde «a», «b», «c»… son los subíndices de cada uno de los Si en 32 g de lentejas hay 722
elementos que integran la fórmula del compuesto; y MA, MB, etc., lentejas y en 32 g de azufre hay
son las masas molares de esos elementos. 602 214 076 000 000 000 000 000
átomos de azufre, ¿qué masa
2.º Los porcentajes de cada uno de los elementos se averiguan de correspondería a todos esos
esta forma: átomos de azufre si fueran
similares a las lentejas?
% de A = 100 % ∙ (aMA/M) Solución: 26 691 000 000 000 000
000 000 g (26 691 000 000
% de B = 100 % ∙ (bMB/M)
millones de toneladas).
…

• Fórmula empírica y su determinación

La fórmula empírica indica la relación más sencilla en que están combinados los
átomos dentro del compuesto.

Cómo se calcula:
1.º Se dividen los porcentajes en masa de cada elemento entre su masa molar:
% de (A) % de (B)
= x mol de A ; = y mol de B ; etc.
M A (g/mol) M B (g/mol)
2.º Si esos cocientes son cifras enteras, la fórmula empírica es: AxBy…
3.º Si no fueran cifras enteras, se dividen entre la menor de todas ellas y esos nuevos
cocientes serían los subíndices de cada elemento en la fórmula.
4.º Si siguieran sin ser enteras, se multiplican todas ellas por el factor necesario hasta
lograrlo.

• Fórmula molecular y su determinación

La fórmula molecular es un múltiplo entero de la fórmula empírica. Indica la relación

real en que están combinados los átomos dentro del compuesto.

Cómo se calcula:
1.º Se divide la masa molar de la fórmula molecular entre la masa molar de la fórmula
empírica, el resultado (n) deberá ser o estar muy próximo a un número entero.
2.º Se multiplica n por todos y cada uno de los subíndices de la fórmula empírica y se
obtienen los equivalentes de la fórmula molecular.

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