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Quimica Cuadernillo
Quimica Cuadernillo
Diseño Gráfico:
Ma. Fernanda Paniagua Legaspi
Mildred Ximena Uribe Castañón
Corrección de estilo:
Cristina Miranda Huerta
ISBN: En trámite
Derechos Reservados
ÍNDICE
1
OBJETO DE ESTUDIO DE LA 7
QUÍMICA
2
ESTRUCTURA ATÓMICA Y
22
TABLA PERIÓDICA
3
ENLACE QUÍMICO: 36
MODELOS DE ENLACE
E INTERACCIONES
MOLECULARES
4
REACCIÓN QUÍMICA 48
RESPUESTAS 85
PRESENTACIÓN
La humanidad desde su inicio se ha sentido atraída por la naturaleza que la rodea, y ante la gran
diversidad de fenómenos que se observan en el comportamiento de la misma, surge la necesidad
de conocer los principios que rigen este comportamiento, para utilizarlos en el desarrollo y pro-
greso de su ámbito social y cultural.
La repercusión de los fenómenos naturales en nuestro ámbito social es evidente en los cambios
que se han ido generando, tanto en forma colectiva como individual, en los últimos años. Por
ello, nuestra sociedad moderna es el resultado de una búsqueda constante de hechos y explica-
ciones científicas que fundamenten y mejoren su existencia. Las ciencias naturales son el área de
conocimientos que proporcionan estos hechos y explicaciones científicas y dentro de esta área
tenemos a la Química; una ciencia experimental que tiene como finalidad explicar los fenómenos
naturales y sus repercusiones socioeconómicas y ecológicas a través del conocimiento y análisis
de la estructura, así como las propiedades de la materia y la energía.
La Química es una de las ciencias que más contribuyen a incrementar conocimientos y bienestar.
Sólo mira un poco las cosas que utilizas diariamente y que han sido sintetizadas por el hombre
(medicamentos como: aspirina, gel antiácido, penicilina; alimentos: productos enlatados, galletas,
pastas, azúcar; varios como: herramientas, fertilizantes, insecticidas, gasolina, televisores, y mu-
chos otros productos más). En la fabricación de todos ellos interviene la Química; sin embargo,
ésta se encuentra presente no únicamente en esos productos, sino que existe también como com-
ponente de una gran variedad de objetos. Para convencerte de ello te invitamos a que realices
la simple experiencia de observar a tu alrededor: árboles, arbustos, tierra, piedras, rocas, cerros, 5
montañas, arena, nubes, atmósfera, ríos, agua, lagunas, lagos, arroyuelos, peces, ranas, sapos, tor-
tugas, pájaros, lagartijas, perros, gatos y, por si eso fuera poco, ¡debemos incluirnos hasta tú y yo!,
ya que también estamos formados químicamente, somos parte de la materia, pero sin olvidar a la
energía y los cambios que ésta es capaz de producir.
Es importante resaltar que esta disciplina se relaciona con otras materias, así, se encuentra en re-
lación muy estrecha con la Física ya que comparten el estudio de los fenómenos de la materia y
la energía; con Geografía, al proporcionarle los fundamentos para estudiar las interacciones entre
la corteza terrestre, la hidrosfera y la atmósfera; a la Biología le proporciona bases para el conoci-
miento y la comprensión de los aspectos químicos que suceden en los seres vivos y a las Matemá-
ticas las utiliza como una herramienta básica, la cual le proporciona elementos para interpretar y
resolver problemas.
Una cuestión importante que conviene aclarar es: ¿por qué razón tienes que estudiar Química, si
tú quieres prepararte para ser contador público, abogado, economista, administrador, psicólogo,
periodista, licenciado en relaciones internacionales o en recursos humanos o bien, músico, poeta,
literato, escultor, pintor o cualquier otra actividad? Es pertinente responder en partes la pregunta:
2. Por otra parte, debido al gran desconocimiento sobre el comportamiento de las sustancias quí-
micas, se han producido accidentes de consecuencias graves en el país, tales como el ocurrido
en el año de 1992 en la fábrica de plaguicidas ANAVERSA, de Córdoba, Veracruz que se quemó
por descuido en el control de sus reactivos químicos; y el de la ciudad de Guadalajara, Jalisco
por acumulación de substancias químicas y combustibles en el drenaje, en el mismo año, y los
constantes accidentes en la nucleoeléctrica de Laguna Verde, los de las gaseras de San Juanico en
1985 y en 1996; el robo de un cabezal con 6,000 cápsulas conteniendo Cobalto-60 ocurrido en
Ciudad Juárez, Chihuahua y que por su masa de 100 kg, fue vendido como chatarra en un depósi-
to de metales y adquirida por las fundidoras locales para producir 6,600 toneladas de varilla para
construcción de 30,000 bases metálicas para mesas, todo en el año de 1983. Así, podrían mencio-
narse muchos otros accidentes que han ocurrido en nuestro país debido -en ocasiones- a la falta de
conocimientos mínimos acerca de la Química. ¿Aún crees que no sea necesario estudiarla?
En cada una de las Unidades se marcan los textos que se han tomado como base para el desarrollo
de las actividades, sin embargo, puedes consultar otra bibliografía que cubra los contenidos de la
asignatura.
Ubicación de la Asignatura:
La asignatura de Química I se imparte en el primer semestre y, junto con Química II, Física I y II,
Matemáticas I, II, III y IV, así como otras asignaturas, constituye parte de la formación básica del
perfil del bachiller en la modalidad a distancia.
Objetivo de la Asignatura:
El estudiante:
Propondrá soluciones a problemáticas sociales y ecológicas relacionadas con el conocimiento de
los principales atributos de la materia, la energía, el cambio, los enlaces, las reacciones químicas
y el átomo como partícula fundamental en la Química, mediante la adquisición de una cultura
química que le permita interpretar los cambios en el mundo natural que le rodea con una postura
crítica y responsable.
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¿Qué voy a aprender?
¿
¿
OBJETO DE ESTUDIO DE LA QUÍMICA
Esta unidad tiene como propósito que descubras la importancia de la Química, su objeto de
estudio y su interrelación con otras ciencias. Asimismo, aprenderás acerca de las características,
manifestaciones e interrelación de la materia y la energía. Por último, revisarás los aspectos más
relevantes de los diversos cambios: físicos, químicos y nucleares. Para lograrlo, estudiarás los si-
guientes temas.
Podrás responder las preguntas anteriores al leer con atención y desarrollar las actividades que se
indican en la siguiente sección.
¿Cómo aprendo?
Revisa detenidamente el mapa que se muestra a continuación y que describe los contenidos que
veremos en la presente Unidad. Conforme avances en el desarrollo de las actividades vuelve a esta
página y reflexiona sobre lo que has aprendido y lo que aún te falta por estudiar.
Tomado del libro de Mora, Víctor: Química 1 Bachillerato. México, ST Editorial, 2005.
¿Qué es Química?
En los libros de Química que tengas en tu Centro de Servicios investiga los conteni-
dos que incluye este tema.
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TEMA 1.2 MATERIA
Objetivo temático: El alumno describirá las distintas manifestaciones de la materia, a partir del
análisis de los estados de agregación y sus cambios.
¿Cómo aprendo?
En los libros de Química que tengas en tu Centro de Servicios investiga los conteni-
dos que incluye este tema de Materia.
a) Masa
b) Materia
¿Qué es materia?
4. Analiza las sustancias de tu entorno, de tu alimentación, higiene personal y hasta de las medi-
cinas que has consumido. Todas ellas son ejemplos de materia. Con esta información elabora un
cuadro y clasifícalas en mezclas homogéneas y heterogéneas.
5. Completa el siguiente esquema escribiendo en los cuadros las palabras que correspondan.
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• Elementos
• Sustancias puras
• Homogéneas
• Heterogéneas
• Compuestos
¿Cómo aprendo?
Responde lo siguiente:
Objetivo temático: El alumno describirá la importancia que tiene la energía, reconociendo los
beneficios de su consumo, proponiendo la utilización de medios no contaminantes para obtenerla.
¿Cómo aprendo?
Reflexiona: ¿Qué sucedería si en todas las casas se suspendiera el servicio de energía eléctrica por
un buen tiempo? ¿Y además, no hubiera gasolina para los transportes?
a) Energía
b) Energía potencial
c) Energía cinética 13
d) Ley de la conservación de la energía
5. Investiga qué fuentes de energía existen en la localidad, ¿cuál es el uso que se le da?
7. Formen equipos para elaborar carteles que ayuden a tomar conciencia sobre el
buen uso de la energía y confeccionen un periódico mural.
¿Cómo aprendo?
3 4 5
15
HORIZONTALES VERTICALES
2. Energía almacenada en los cuerpos tales 1. Se define como la capacidad para hacer un
como resorte comprimido, un globo inflado o trabajo.
un tanque de gas.
3. Energía que mantiene los cuerpos sobre la 4. Energía liberada por los núcleos atómicos.
superficie de la tierra.
6. Se debe al movimiento del viento. 5. Energía asociada al movimiento de los cuer-
7. Energía que se mide a través de un cambio pos y es proporcional a su masa y velocidad.
químico.
Objetivo temático: El alumno demostrará los distintos cambios existentes en la materia y la ma-
nera en que pueden ocurrir, por medio de un análisis comparativo.
Investiga en los libros que tengas a tu alcance el tema “Cambio en la materia”. Con
base en la información que hayas obtenido, realizar lo siguiente:
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Material
Procedimiento
1) Agrega una cantidad de alcohol suficiente para que cubra el fondo del plato, una vez hecho lo
anterior añade agua y observa qué sucede.
2) Vierte alcohol igual que en el caso anterior, pero en vez de agua agrega un huevo sin su
cascarón.
¿Qué observas?
De acuerdo a lo que observaste, ¿en cuál de los puntos de este experimento hubo un 17
cambio químico y en cuál un cambio físico?
3) En los siguientes hechos, ocurren cambios químicos y físicos o ambos. ¿Cuáles son de cada es-
pecie? Identifícalos y anótalos sobre la línea.
4) Analiza tu entorno cercano e identifica algún tipo de cambio (físico o químico) que
esté ocurriendo en este momento. Anótalo.
¿Cómo aprendo?
18
Bibliografía
Para reforzar los temas de esta unidad, te invitamos a que observes los programas de televisión
educativa:
4. La vela y la llama
¿Qué he aprendido?
Contesta a las siguientes preguntas. Una vez que hayas concluido compara tus res-
puestas con tus compañeros y tu Asesor. Las respuestas incorrectas te indican cuáles
temas deberás repasar. Recuerda además que tu Asesor te ayudará a resolver las
dudas que tengas.
1. ¿Cuáles son los estados de agregación de la materia? ¿Cómo se distinguen unos de otros? Jus-
tifica tu respuesta.
2. Si se mezclan pequeñas partículas de hierro con arena, ¿se forma una mezcla homogénea o
heterogénea? Sugiere un método para separar al hierro de la arena.
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3. ¿Qué experimento puedes hacer en cada uno de los siguientes casos?
4. ¿Qué diferencia hay entre los términos compuesto y molécula? Emplea cada uno de ellos en
una oración en los que se muestre su significado correcto.
c) Las plantas utilizan el dióxido de carbono del aire para elaborar azúcar.
7. En los siguientes enunciados, ¿qué parte de la descripción se refiere a las propiedades físicas y
qué parte a las propiedades químicas? Subraya con color diferente según corresponda a una pro-
piedad física o química.
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a) El líquido incoloro etanol se quema en la atmósfera.
b) El metal brillante aluminio reacciona rápidamente con el líquido
naranja bromo.
c) El carbonato de calcio es un sólido blanco con densidad de 2.71 g/cm3
Reacciona fácilmente con un ácido para producir dióxido de carbono
gaseoso.
d) El zinc metálico, que es un polvo gris, reacciona con el yodo de color
púrpura para dar un compuesto blanco, conocido como yoduro de zinc.
e) El no metal azufre al ser mezclado con agua se separa y flota.
¿Por qué soplar con suavidad sobre la superficie de una taza de café caliente ayuda
a enfriarlo? ¿Por qué se obtiene ese mismo resultado si se introduce una cuchara en
el café?
Si se cocinan algunas papas en una olla con agua hirviendo ¿se cocerán más rápido si
el agua hierve vigorosamente que al hacerlo suavemente?
Quiero saber más
Condensado Bose-Einstein
http://es.wikipedia.org/wiki/Condensado_de_Bose-Einstein
http://www.maloka.org/f2000/bec/what_it_looks_like.html
http://www.landsil.com/Fisica/Materia1.htm
http://ciencia.astroseti.org/nasa/articulo.php?num=517
¿
¿ ¿Qué voy a aprender?
¿ ESTRUCTURA ATÓMICA Y TABLA PERIÓDICA
2
OBJETIVO: El estudiante explicará la es-
tructura y propiedades del átomo mediante
el análisis de los modelos atómicos y la cla-
sificación de los elementos químicos, que le
permitan desarrollar inferencias acerca del
uso de diferentes modelos, sus implicaciones UNIDAD
epistemológicas y repercusión social.
En la presente Unidad, titulada “Estructura atómica y Tabla Periódica”, como su nombre lo indica,
servirá para conocer los principales modelos atómicos hasta llegar a la concepción más actual.
Tendremos oportunidad de conocer cuáles experimentos llevaron a los científicos a ir descubrien-
do paso a paso las particularidades de la entidad elemental de todos los cuerpos. Revisaremos al-
gunos conceptos esenciales en el estudio de los elementos químicos: la masa atómica, el número
de masa que aplicaremos en el desarrollo de las configuraciones electrónicas y de los números
cuánticos, que, como se estudiará, sirven para ubicar a un elemento dentro de la Tabla Periódica
y conocer algunas de sus propiedades más importantes.
Te invitamos a poner todo tu empeño en el estudio de estos temas. Con ello tendrás la oportunidad
de comprender mejor cómo funcionan las sustancias y de qué forma está hecho en su nivel más
básico, todos y cada uno de los objetos que nos rodean y nosotros mismos.
¿
¿Qué voy a aprender?
¿
¿
OTRAS FUENTES DE CONSULTA
Aunque puedes consultar cualquier libro de Química que pueda apoyarte, te sugerimos especial-
mente los títulos siguientes:
Bibliografía básica:
Enciclopedia Encarta:
Consulta los siguientes artículos y sus ligas, te serán de mucha utilidad para profundizar en los
temas de la unidad.
Objetivo temático: El estudiante explicará el concepto de átomo aplicando las leyes ponderales y
los postulados de la teoría atómica, reconociendo la participación de los átomos en la formación
de la materia.
1. Observa, pregunta o revisa recetas acerca de qué se hace para cocinar los distintos
alimentos. Anota tus observaciones más relevantes.
Objetivo temático: El estudiante explicará la composición del átomo a través de los experimen-
tos que permitieron el descubrimiento del electrón y el modelo atómico de Thomson, valorando
las repercusiones en el desarrollo social y científico de las investigaciones atómicas.
IV. ¿Te imaginas cómo es que alguien puede conocer cómo está formado un átomo?, ¿qué te
parece si hacemos lo siguiente para saber cómo le hicieron para conocer sobre partículas tan pe-
queñas?
¿Cómo aprendo?
1. Investiga quiénes y qué hicieron para saber de qué están formados los átomos y
con lo que obtengas redacta un resumen en tu cuaderno.
2. Usa tu creatividad e ilustra los primeros modelos atómicos que fueron propuestos
por los diferentes científicos.
3. Consulta en la bibliografía sobre la relación que tiene el número atómico, la masa atómica y el
número de masa con el átomo. Con la información que obtuviste elabora un mapa mental en el
siguiente espacio:
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1. ¿Alguna vez te has sacado una radiografía o has sabido de alguien que lo
haya hecho, sabes cómo funciona?
2. Viaja un poco por Internet, revisa algún software como la Enciclopedia Encarta, o
consulta la bibliografía para que investigues sobre los tipos de radiaciones y elabores
una síntesis.
Te sugerimos visitar las siguientes direcciones en las que encontrarás información interesante y útil
sobre las radiaciones: 27
• http://www.inaoep.mx/~rincon/radiaciones.html
• http://www.mtas.es/INSHT/monitor/Inicio/MT/II/MTII37.pdf#search=’tipos%20radiaciones’
• http://omega.ilce.edu.mx:3000/sites/ciencia/volumen1/ciencia2/08/htm/sec_7.html
• http://es.wikipedia.org/wiki/Radiaci%C3%B3n
Objetivo temático: El estudiante describirá la estructura electrónica del átomo a partir del mo-
delo atómico de Bohr y las propuestas de Sommerfeld comprendiendo la organización periódica
de los elementos.
1. Si llegas a la ciudad y te fueras a quedar con algún familiar, ¿qué datos debes tener
para poder encontrar su casa?
2. Si alguien te pidiera la dirección de tu casa, ¿sería fácil dar los datos verdad?, ¿por
qué razón?
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3. ¿Crees que podamos obtener datos para ubicar un electrón dentro de un átomo, así
como ubicamos una casa en una ciudad?
4. ¿Qué tan importante puede ser el conocer la ubicación de los electrones en el áto-
mo?
1. Realiza una investigación sobre el modelo atómico actual y elabora un mapa con-
ceptual partiendo de la información que conseguiste.
2. Forma un equipo con tus compañeros y elaboren una maqueta de un átomo con
Z mayor a 10 y menor a 16. Ustedes elijan cuál de ellos. Presenten sus resultados al
grupo y a su Asesor. Haz el dibujo de tu maqueta.
¿Cómo aprendo?
3. Describe el proceso que utilizarías para ubicar al electrón diferencial en el átomo del
elemento que escogiste.
4. Elabora una tabla comparativa de los diferentes modelos que se han propuesto
sobre el átomo.
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1. Consigue una tabla periódica y analízala con detenimiento, fíjate cuántas columnas y cuántos
renglones posee. ¿Cuál será la razón del acomodo que tienen los elementos químicos dentro de la
Tabla? ¿Siguen algún orden?, ¿cuál? Anota tus reflexiones:
2. Investiga sobre lo que tiene que ver la ubicación del electrón diferencial con la forma en que
están ordenados los elementos en la tabla periódica.
4. ¿Está relacionado el orden de los elementos en la tabla periódica con las propiedades físicas y
químicas de estos? ¿De qué forma? Anota tu respuesta:
5. Organizados por tu Asesor o por tu Asesora, forma equipos con tus compañeros y realicen una
investigación sobre los elementos que más se utilizan en tu país, así como los beneficios que pro-
porcionan y también perjuicios en caso de un mal uso. Expongan al grupo los resultados de su
investigación y anoten en su cuaderno las conclusiones más importantes que hayan obtenido.
¿Cómo aprendo?
Programas de televisión
Bibliografía
• Hill W. J. y Kolb, Doris K., Química para el Nuevo Milenio. 8ª ed., México, Pearson Educación,
1999.
• Sherman, A. y otros. Conceptos Básicos de Química. 4ª reimpresión, México, Grupo Patria
Cultural, 2004
¿Qué he aprendido?
1. ¿Cuál fue la aportación de cada uno de los siguientes científicos al desarrollo de la teoría
atómica?
32
2. Completa el cuadro siguiente:
1s22s22p63s23p64s23d104p4
5. En el siguiente esquema se resaltan algunos elementos químicos. Para cada uno de ellos contesta
lo siguiente:
En 1868, Meyer construyó una tabla extendida que entregó a un colega para su eva-
luación. Desgraciadamente para Meyer, la tabla de Mendeleiev se publicó en 1869, un
año antes de que apareciera la de Meyer.
En este periodo escribió un libro de texto sobre química inorgánica, Principios de Quí-
mica, que tuvo trece ediciones (la última en 1947) en el que organizaba los elementos
conocidos en familias que presentaban propiedades similares. La primera parte del
texto se consagró a la química, bien conocida, de los halógenos.
Mientras intentaba buscar una salida a este dilema, Mendeleiev encontró relaciones
entre las propiedades y los pesos atómicos de los halógenos, los metales alcalinos y
los metales alcalinotérreos, concretamente en las series Cl-K-Ca, Br-Rb-Sr y I-Cs-Ba.
En un esfuerzo por generalizar este comportamiento a otros elementos, creó una ficha
Quiero saber más
para cada uno de los 63 elementos conocidos en la que presentaba el símbolo del ele-
mento, su peso atómico y sus propiedades físicas y químicas características.
Cuando Mendeleiev colocó las tarjetas en una mesa en orden creciente de pesos ató-
micos disponiéndolas como en un solitario quedó formada la tabla periódica. En 1869
desarrolló la ley periódica y publicó su trabajo Relación de las Propiedades de los Ele-
mentos y sus Pesos Atómicos. La ventaja de la tabla de Mendeleiev sobre los intentos
anteriores de clasificación era que no sólo presentaba similitudes en pequeños grupos
como las tríadas, sino que mostraba similitudes en un amplio entramado de relaciones
verticales, horizontales y diagonales.
En el momento que Mendeleiev desarrolló su tabla periódica, las masas atómicas ex-
perimentalmente determinadas no siempre eran exactas y reordenó de nuevo los ele-
mentos a pesar de sus masas aceptadas. Por ejemplo, cambió el peso del berilio de 14
a 9. Esto colocó al berilio en el Grupo 2 encima del magnesio cuyas propiedades se
parecían más que donde se había colocado antes (encima del nitrógeno).
En total Mendeleiev tuvo que mover 17 elementos a nuevas posiciones para poner sus
propiedades en correlación con otros elementos. Estos cambios indicaron que había
errores en los pesos atómicos aceptados de algunos elementos y se rehicieron los cál-
culos para muchos de ellos.
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Sin embargo, aún después de que las correcciones fueron hechas, algunos elementos
todavía necesitaron ser colocados en un orden diferente del que se deducía de sus
pesos atómicos. A partir de los huecos presentes en su tabla, Mendeleiev predijo la
existencia y las propiedades de elementos desconocidos que él llamó eka-aluminio,
eka-boro, y eka-silicio.
Tomado de http://herramientas.educa.madrid.org/tabla/evolucion/historiasp5.html
¿
¿ ¿Qué voy a aprender?
¿ ENLACE QUÍMICO:
MODELOS DE ENLACE E INTERACCIONES MOLECULARES
OBJETIVO: Explicar la formación de com-
3
puestos a través de los distintos modelos de
enlace entre los átomos, analizando las for-
mas en que interactúan y se unen las molé-
culas, valorando de manera crítica y reflexiva
la importancia de la tecnología en la elabora-
ción de nuevos materiales para la sociedad. UNIDAD
Seguramente recordarás que en la primera Unidad hemos analizado los conceptos básicos de ma-
teria y energía, sus propiedades y la forma en que ambas interactúan para dar lugar a los diversos
tipos de cambio: físico, químico y nuclear.
En la segunda Unidad, después de un breve recorrido por los diversos modelos atómicos que se
establecieron hasta llegar al modelo actual, aprendimos a utilizar diversas reglas para elaborar
correctamente las configuraciones electrónicas y pudimos conocer el significado y valores de los
números cuánticos asociados al electrón diferencial, lo cual nos permitió situar correctamente a un
elemento químico dentro de la tabla periódica y a clasificarlos adecuadamente, distinguiendo los
diversos grupos, períodos y bloques en los que pueden hallarse: s, p, d y f. Concluimos la Unidad
estudiando las características más importantes de los metales, no metales y semimetales, relacio-
36 nándolas con su utilidad e importancia en nuestro País.
En esta tercera Unidad conocerás el concepto de enlace químico, sus diversas variantes: iónico,
covalente y metálico, que te permitirá comprender de qué manera las propiedades de las sustan-
cias están asociadas al tipo de enlace que se establece entre sus átomos constituyentes. Estudia-
remos, asimismo, las fuerzas que se establecen entre las moléculas de un cuerpo, como pueden
ser los dipolos inducidos y los dipolos instantáneos, además del puente de hidrógeno que influye
poderosamente en las propiedades y comportamiento del agua. Para finalizar, daremos un breve
vistazo a los nuevos materiales y trataremos de comprender la forma en que ellos transformarán
la vida de la sociedad.
Te invitamos a emprender el estudio de esta Unidad con mucho empeño y dedicación. Habrá acti-
vidades de aprendizaje en las que tendrás que trabajar con algunos de tus compañeros, coopera en
un ambiente de respeto y colaboración y no te olvides de consultar a tu Asesor en todas las dudas
que puedan surgir para que tu aprendizaje sea pleno. ¡Ánimo y adelante!
Por su actualidad y facilidad de conseguir, nos hemos basado en los siguientes textos para el de-
sarrollo de las actividades:
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¿Qué voy a aprender?
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¿
• Mora González, Víctor. Química 1 Bachillerato. México, ST Editorial, 2005.
• Márquez Martínez, Eduardo. Química 1. México, Thomson, 2005.
Bibliografía recomendada
Por supuesto que puedes consultar los libros que estén a tu alcance, sin embargo, te recomenda-
mos de manera especial los siguientes:
Enciclopedia Encarta
En tu Centro de Servicios puedes revisar los siguientes artículos y sus ligas correspondientes. Te
serán de mucha utilidad para complementar la información que logres obtener de los textos que
puedas consultar.
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• Electronegatividad • Energía de enlace
• Enlace de hidrógeno • Enlace químico
• Gilbert Newton Lewis • Metales
• Metales alcalinos • Metales alcalinotérreos
• Metalografía • Nanotecnología
• Número de oxidación • Orfebrería precolombina
• Semiconductor • Sistema periódico
• Tipos de enlace y propiedades
Videos recomendados
• Metales y no metales: clasificación periódica de los elementos. Este video te ayudará a analizar
la organización de la tabla periódica identificando las propiedades de los elementos y su impacto
en el medio ambiente. Se recomienda tener a la mano una tabla periódica para que puedas ensa-
yar localizando el grupo de los metales y no metales (duración 27 min. 05 seg.). Grabación de la
programación No. 11 de la Red Edusat.
• Ocho y dos, números mágicos: Enlaces químicos y la regla del octeto.
• Enlaces de unión: Tipos de enlace, unión de átomos en la formación de moléculas.
Página Web
• http://www.oei.org.co/fpciencia/art08.htm
¿Cómo aprendo?
Objetivo temático: Lograrás explicar el modelo de enlace iónico considerando las estructuras de
Lewis, la regla del octeto y las propiedades periódicas de los elementos, relacionándolas con la
estructura de los compuestos iónicos.
• Enlace químico
• Enlace iónico
• Estructuras de Lewis
• Regla del octeto
• Electronegatividad
38 • Radio atómico
• Energía de ionización
• Afinidad electrónica
3. Lee en los textos que tengas disponibles el tema de enlace iónico y escribe en tu
cuaderno un resumen que contenga lo siguiente: qué es un ión, qué es un anión,
qué es un catión, cómo se forma el enlace iónico y qué propiedades poseen los com-
puestos iónicos.
4. Reúnete con dos o tres de tus compañeros y lleven a cabo la siguiente experiencia que trata
sobre los cristales iónicos:
¿Cómo aprendo?
Cristales, cristales...
¿Alguna vez observaron de cerca, tal vez con ayuda de una lupa, los granitos
de sal común? Verán que muchos de esos granitos son cubos más o menos
perfectos. Un aspecto similar (pero no igual) tienen los granitos de azúcar. Esa
forma externa tan regular revela que los átomos o las moléculas que forman
esos cristales están sumamente ordenados. En la sal común, por ejemplo,
existen átomos cargados eléctricamente (iones) ordenados como muestra la
figura, donde unos iones son cloruros (Cl-) y otros son sodios (Na+). Esos
iones se muestran separados entre sí para que pueda verse claramente el or-
denamiento, pero en realidad están en contacto.
Los átomos e iones son increíblemente pequeños. Imaginemos que los iones que forman nuestro
granito de sal crecen hasta tener 1 cm de diámetro (el tamaño de un garbanzo); ¿de qué tamaño
sería el grano de sal?, ¡Sería un cubo de unos 17 kilómetros de lado!...
Si disolvemos un poco de sal en agua y luego dejamos evaporar la solución, la sal vuelve a cris-
talizar, vuelve al estado sólido, aunque probablemente los cristales que se formen sean muy pe-
queños e imperfectos. Existen otras sales que pueden conseguirse fácilmente (en una farmacia o
una ferretería), con las cuales podemos intentar obtener cristales grandes y bien formados. Dos de
esas sales son el sulfato de cobre (una sustancia azul que se utiliza para desinfectar plantas) y el
alumbre común (sulfato doble de aluminio y potasio). Veamos como proceder:
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Sulfato de cobre:
Moler la sustancia hasta obtener un polvo fino (para acelerar la disolución).
En un frasco de vidrio (como los utilizados para mermeladas, café instantáneo, etc.)
verter unas 8 cucharadas rasas de sulfato de cobre molido (aprox. 70 u 80 g) y medio
vaso de agua (aprox. 100 ml).
Colocar el frasco dentro de una olla o lata con agua y calentar a ebullición (baño de
María), manteniendo unos 15 a 20 minutos. La sal se disolverá hasta que la solución
esté saturada, quedando un resto de sal sin disolver.
Cuidando de no quemarse los dedos, filtrar la solución en caliente a través de un
trozo de algodón, tela fina o papel de filtro para café, a otro frasco limpio.
Dejar reposar la solución límpida en el frasco tapado con un papel en un rincón
tranquilo. Al poco tiempo (horas o días, según el grado de saturación de la solución)
comenzarán a formarse pequeños cristales azules, que irán creciendo con el correr
de los días, alcanzado algunos cm de longitud.
Para obtener cristales más perfectos, atar un cristalito con un hilo fino o un cabello y suspenderlo
en el seno de una solución saturada y fría. El cristal crecerá lentamente, mostrando caras y ángulos
bien definidos.
¿Cómo aprendo?
Alumbre común:
Proceder como antes, pero disolviendo 3 ó 4 cucharadas rasas (unos 30 g) de alum-
bre bien molido en medio vaso de agua. El alumbre forma fácilmente hermosos
cristales incoloros con forma de octaedros (como si fueran dos pirámides de Egipto
unidas por las bases).
Tomado de http://dalton.quimica.unlp.edu.ar/pagciencia/experqui.htm#cristal
• Enlace covalente
• Enlace covalente polar
• Enlace covalente no polar
• Enlace covalente coordinado
• Estructura de Lewis
• Diferencia de electronegatividad
• Modelo RPECV
• Geometría molecular
4. Forma un equipo de trabajo con tres o cuatro de tus compañeros y elaboren un modelo tridi-
mensional para cualquiera de los siguientes compuestos:
H 2O
NH3
CCl4
CO2
H2
5. Presenten al grupo su trabajo y expliquen cuál es la polaridad de las moléculas tomando como
base los valores de electronegatividad de los átomos participantes.
Objetivo temático: Lograrás explicar las propiedades metálicas considerando los electrones li-
bres de los sistemas, utilizando el modelo de enlace en los metales.
Busca información sobre el enlace metálico en los libros que tengas a tu alcance en el
Centro de Servicios, y partiendo de la información obtenida realiza lo siguiente:
2. Elabora una síntesis en la que relaciones las propiedades de los metales (dureza,
maleabilidad, ductibilidad, etc.) con el modelo de “mar de electrones” y el “modelo de
bandas” que explica el enlace metálico.
¿Cómo aprendo?
Busca información sobre el tema de “Fuerzas intermoleculares” en los libros que pue-
das consultar. Con base en la información que hayas podido conseguir elabora un
resumen donde rescates lo más claramente posible:
Objetivo temático: Lograrás explicar el comportamiento del agua a partir del enlace por puente
de hidrógeno, complementando la explicación del comportamiento de las sustancias que poseen
esta interacción molecular.
1. Elabora un listado de las propiedades físicas y químicas más relevantes del agua, por ejemplo,
su densidad, sus propiedades organolépticas (color, olor, sabor, etc.).
3. Menciona al menos dos sustancias que también presenten puente de hidrógeno entre sus
moléculas.
¿Cómo aprendo?
1. Revisa los siguientes sitios web y toma nota de las características y usos más importan-
tes de los nuevos materiales.
Nanotecnología
http://www.euroresidentes.com/futuro/nanotecnologia/nanotecnologia.htm
http://es.wikipedia.org/wiki/Nanotecnolog%C3%ADa
http://www.geocities.com/capecanaveral/campus/9468/nanotec2002/index.htm
Superconductores
http://omega.ilce.edu.mx:3000/sites/ciencia/volumen2/ciencia3/0647htm7lossuper.htm
http://www.domotica.es/index.php?action=mostrar_articulo_old&id=Superconductores
http://es.wikipedia.org/wiki/Superconductor
43
3. Investiga sobre los nuevos materiales, sus características más importantes y sus
aplicaciones. Elabora tus notas en el cuaderno de apuntes anotando tus conclusiones
al respecto.
¿Qué he aprendido?
Las moléculas de agua contienen dos átomos de hidrógeno (círculos pequeños) enlazados a un
átomo de oxígeno (círculo grande). ¿Cuántos electrones adicionales necesita el oxígeno con seis
electrones de valencia, para completar su envoltura de valencia?
Si ya estás seguro de haber asimilado los temas de esta unidad, podrás contestar lo que a conti-
nuación se plantea.
1.- Presenta un cuadro comparativo de las propiedades características que tienen al-
gunos compuestos según el tipo de enlace que presentan en su estructuración.
2.- Elabora un mapa de conceptos que muestre con claridad las relaciones existentes
44 entre el concepto, tipos, características y aplicaciones del enlace químico.
3.- Identifica para cada uno de los siguientes compuestos químicos ¿cuáles son los ti-
pos de enlace que se presentan entre átomos? Dibújalos y explica sus características.
KCl H2O
HF HCN
CO2 N2
CCI4 Cu-Ni
NaCl Be Cl2
H2 SO4 HCl
CH3 OH HNO3
Cu-Zn BF3
O2 NH3
4.- El agua no es el único compuesto que presenta puente de hidrógeno, ni tampoco todos los
compuestos que contienen hidrógeno presentan este tipo particular de enlace intermolecular. ¿Qué
otros compuestos presentan puente de hidrógeno?, enlista algunos.
¿Qué he aprendido?
5.- Sabemos que hoy en día la química se dedica a la fabricación de nuevos materiales. Describe
algunos materiales que cotidianamente usamos, indicando el tipo de compuesto que tienen.
a) Amoniaco
b) Bromo elemental
c) Metano
d) Cloruro de hidrógeno
e) Trifluoruro de arsénico
f) Cloruro
g) Nitrito
h) Dióxido de carbono
i) Sulfato
j) Clorato
k) Dióxido de azufre
l) Carbonato
m) Oxígeno gaseoso
45
n) Ion peróxido
o) Dicloruro de azufre
p) Hidruro de boro
q) Trifluoruro de alumnio
r) Hexafluoro fosfato
s) Ión amonio
t) Dicloruro de estaño
7.- Explica, en términos de fuerzas intermoleculares, ¿por qué la gasolina flota sobre el agua?
http://www.cneq.unam.mx/adela/archivos/Enlace%20Qu%EDmico.htm
Quiero saber más
Para la física, un material superconductor es cualquiera que cumpla las dos siguientes caracterís-
ticas:
1.- Conductor ideal: Que no ofrezca resistencia a la circulación de corrientes eléctricas. Los con-
ductores normales tienen pérdidas cuando tienen corrientes en su interior. Las redes eléctricas que
recorren grandes distancias, como las que unen las centrales eléctricas con las ciudades, tienen
pérdidas importantes.
2.- Diamagnetismo perfecto: Dentro de un material diamagnético el campo magnético tiene una
intensidad algo más pequeña que en el exterior. En un superconductor el efecto del diamagnetis-
mo es tan fuerte que apantalla el campo magnético, es decir, dentro de un superconductor nunca
penetra el campo magnético.
La teoría clásica que explica los superconductores es la llamada BCS (teoría Bardeen, Cooper y
Schrieffer, de 1957). Los electrones, por el principio de exclusión de Pauli, al tener espin 1/2 no
pueden estar en el mismo estado energético, pero en los superconductores se produce el siguiente
fenómeno: dos electrones se aparejan a través de una vibración de la red, formando los llamados
46 pares de Cooper. Estos pares de Cooper tienen spin entero, es decir, no sufren el principio de
exclusión y pueden estar todos en el mismo estado energético. A bajas temperaturas la mayoría
de pares se alinean en el estado de mínima energía. Por ello, si se dan las condiciones de acopla-
miento y si existe una distancia energética entre los estados de más baja energía y los de más alta
(el llamado “gap” energético) se produce el comportamiento superconductor.
Al introducir un campo eléctrico, los pares de Cooper se trasladan sin resistencia y sin oponerla
por todo el medio superconductor: la corriente se mueve sin ninguna oposición como en un con-
ductor perfecto. Al tener campos externos, el superconductor se comportará de manera que evitará
que haya ninguna corriente inducida en su interior, por lo que el campo es nulo en su interior.
El material superconductor también puede dejar de serlo si se supera un cierto valor del campo
magnético externo. Para todo el rango de temperaturas existe un campo magnético externo límite
en el cual la superconductividad se pierde. Aquí el comportamiento difiere en 2 tipos:
Superconductor tipo 1: Una vez superado el campo crítico se comporta como un material ferro-
magnético normal y corriente y como conductor normal.
Quiero saber más
Superconductor tipo 2: Una vez superado el campo magnético crítico, pierden el diamagnetismo
perfecto pero no completamente. A medida que aumentamos el campo externo el apantallamiento
en el interior del superconductor va disminuyendo progresivamente hasta alcanzar un segundo
campo magnético crítico, a partir del cual se comporta como un diamagnético normal y corriente.
Tipos de superconductor
• Metales como el Mercurio (Hg), Plomo (Pb), Niobio (Nb) o aleaciones metálicas
como el NbN, Nb3Sn o el Nb3Ge, todos por debajo de los 30 K de Tc.
• Óxidos y en especial los óxidos de Cobre tipo capas “CuO2”, donde encontraría-
mos el máximo en el HgBa2Ca2Cu3O8 (Tc = 134 K, a presión de 1 atm. y Tc = 165
K en altas presiones).
BIBLIOGRAFÍA:
Tomado de http://www.100cia.com/divulgacion/superconductividad_que_es_y_como_funciona__615.html
¿
¿ ¿Qué voy a aprender?
¿ REACCIÓN QUÍMICA
4
OBJETIVO: Caracterizar los cambios quími-
cos, así como el estudio de algunos factores
que los determinan y el uso del lenguaje de la
disciplina a partir de su identificación, repre-
sentación y cuantificación, con una postura
UNIDAD
crítica y responsable ante su aplicación y re-
percusión en el ambiente y la sociedad.
En la naturaleza ocurren continuamente cambios químicos que pueden pasar inadvertidos para los
que no son especialistas en la disciplina. Difícilmente se puede estar consciente, por ejemplo, de
las innumerables reacciones químicas que ocurren en nuestro cuerpo relacionadas con la respira-
ción, el crecimiento, la alimentación, la reproducción, etcétera.
Las plantas verdes, por ejemplo, absorben dióxido de carbono (CO2) de la atmósfera y con la
energía proveniente del Sol, el agua y la clorofila (pigmento que les da el color verde), son capaces
de producir azúcares y oxígeno libre. Este complicado proceso químico de la naturaleza se llama
fotosíntesis.
También es importante reconocer que existen procesos químicos y tecnológicos que conllevan
resultados perjudiciales para la salud de los seres vivos, por ejemplo, la contaminación, la pro-
ducción de basura, los efectos secundarios de algunos pesticidas, etc., que amenazan a nuestro
planeta y pueden causar que se vuelva inhabitable.
El conocimiento de las reacciones químicas es importante no sólo para los especialistas sino tam-
bién para la sociedad, ya que ayuda a crear una conciencia sana y responsable en la preservación
de nuestro medio ambiente y, en términos generales, de la vida en nuestro planeta.
Para poder conocer un poco de estos procesos es necesario ver de manera sencilla aquello que los
químicos llaman reacción química.
¿
¿Qué voy a aprender?
¿
¿
Ya hemos visto que la materia (sólidos, líquidos y gases) está formada por átomos que a su vez se
combinan con otros átomos y moléculas para producir muchas sustancias que conocemos y usa-
mos. En la producción de nuevos compuestos se absorbe o se desprende calor.
La rapidez o lentitud con que se lleva a cabo un cambio químico está determinada por algunos
factores como son: temperatura, concentración de las sustancias que intervienen, entre otros. El
estudio de estos factores ha permitido grandes desarrollos en la tecnología, pero también ha oca-
sionado grandes repercusiones en el ambiente y en la sociedad.
El lenguaje empleado para representar un cambio químico, la velocidad con la que se efectúa una
reacción, los factores que modifican esta velocidad, así como el impacto que ha tenido el desarro-
llo tecnológico y social en el medio ambiente, son temas que analizamos en esta unidad.
49
¿Cómo aprendo?
Objetivo temático: Enunciará los nombres y símbolos de los elementos, a través de sus
fórmulas y nomenclatura de compuestos más comunes.
Los elementos químicos formados por átomos, son los que participan en los cambios de la
materia. Entender su comportamiento e identidad, las propiedades de los átomos son indis-
pensables en la investigación científica, pero más importante aún es lograr su clasificación
en función de sus propiedades, precisamente es lo que veremos en este tema.
Estas preguntas las podrás responder después de realizar las siguientes actividades de
aprendizaje.
Los elementos químicos son las sustancias puras más sencillas. Se consideran los “ladrillos de la
materia” porque al unirse químicamente forman los compuestos y todo lo que existe en nuestro
planeta.
El estudio del lenguaje químico comienza con los elementos. En este capítulo vas a aprender los
nombres y los símbolos (los descriptores) de los elementos por medio de juegos que te van a di-
vertir y te van a dejar conocimiento.
¿Cómo aprendo?
Los nombres de los elementos:
Los elementos químicos se identifican por varios aspectos: sus propiedades físicas y químicas y,
sobre todo por su nombre, que tiene orígenes distintos y significados muy interesantes.
Investiga en los libros que tengas a tu alcance en el Centro de Servicios o en sitios de Internet sobre
los nombres de los elementos químicos y sus significados. Partiendo de esa información resuelve el
crucigrama que te proponemos a continuación:
51
Horizontales
4. Elemento químico cuyo nombre significa 17. Elemento que otorga una coloración rojo
engendrador de agua intenso a la llama. De esa característica deriva
5. En honor del asteroide Ceres, descubierto en su nombre, que es parecido a “rubor”
1801 18. Su nombre recuerda al del dios de la
8. Por su aspecto, en la antiguedad se le guerra escandinavo
llamaba plata líquida (hidrargyrum) 19. Su nombre se tomó de una hija del Tántalo
9. Nombrado como Magnesia, lugar situado en
la comarca de Tesalia, Grecia
10. En honor a los esposos Pierre y Marie Verticales
Curie se le dio su nombre
14. Su nombre hace referencia al nombre de la 1. El berio, una esmeralda de color verde,
luna en la mitología griega sirvió para sugerir su nombre
¿Cómo aprendo?
2. Su nombre se tomó de una famosa Univer- 11. En honor al científico italiano Enrico
sidad Norteamericana Fermi
3. En honor al inventor de la dinamita y cuyo 12. Su nombre recuerda a Pallas Atenea, dio-
apellido llevan premios de gran prestigio sa de la sabiduría
6. Le debe su nombre al planeta Urano 13. Su nombre recuerda a los primeros hijos
7. Elemento químico, perteneciente a los de la Tierra, según la mitología griega
halógenos, cuyo nombre significa “hedor” o 15. Es uno de los gases nobles y su nombre
“peste” significa “inactivo”
10. Del griego “caesius” que significa azul 16. Metal precioso cuyo nombre significa “au-
celeste rora resplandeciente”
Realiza una investigación bibliográfica sobre los nombre y símbolos de los elementos,
así como su historia. Partiendo de la información recabada realiza lo siguiente:
Busca toda la información que puedas obtener sobre símbolos y fórmulas químicas.
A partir de ello realiza lo siguiente:
Elabora una lista con los radicales poliatómicos más comunes e importantes, memo-
riza su nombre, fórmula química y el número de oxidación.
ACTIVIDAD
I. A partir de tus investigaciones sobre el tema de Nomenclatura Química, completa los cuadros
siguientes:
IONES MONOATÓMICOS
Fórmula Nombre
a) Na y H
+1 -1
b) Mg2+ y H-1
c) Al3+ y H-1
d) Cu2+ y OH-1
e) NH4+1 y OH1-
f) Fe3+ y OH-1
54 g) Na+1 y O-2
h) Mg2+ y O-2
i) Al3+ y O-2
j) Cl1+ y O-2
k) Cl3+ y O-2
l) Cl5+ y O-2
m) Cl7+ y O-2
III. Combina los cationes con los aniones para formar el compuesto correspondiente:
¿Cómo aprendo?
IV. Sustituye los hidrógenos de los ácidos por los metales correspondientes para formar las
sales respectivas.
55
VI. Escribe los nombres de los compuestos químicos, cuyas fórmulas son las siguientes:
a) NaBr g) K2SO 3
b) ZnO h) CaCO3
c) Cu2S i) KClO3
d) NH4NO 3 j) NaMnO4
e) Sn (SCN)2 k) NaNO2
f) Mn2 (SO4 ) l) CaO
¿Cómo aprendo?
En la naturaleza, tanto en la materia viva como inerte, se presenta una infinidad de reacciones
químicas. Cuando comemos, respiramos, quemamos un madero, pensamos o nos ejercitamos,
se llevan a cabo reacciones químicas en donde una sustancia cambia a otra. Estos procesos de
transformación reciben el nombre de reacciones químicas. Una reacción química se representa
mediante una ecuación química.
56
Estas preguntas las podrás contestar después de realizar las siguientes actividades.
ACTIVIDAD
Investiga sobre el tema de Ecuación química en los libros que tengas a tu alcance. De
acuerdo con la lectura realiza lo siguiente.
Objetivo temático: Clasificará las reacciones químicas, por medio de la ruptura, formación de
enlaces y el intercambio de partículas.
57
Podrás dar las respuestas de estas preguntas, después de que realices las
siguientes actividades.
ACTIVIDAD
a) Reacción de síntesis
b) Reacción de descomposición
2. Con base en los conocimientos que adquiriste, escribe dos ejemplos para cada uno de los siguientes casos.
1.-
2.-
b) Descomposición AB A+B
58
1.-
2.-
c) Desplazamiento AB+C AC + B
1.-
2.-
d) Doble descomposición AB + CD AC + B
1.-
2.-
S + O2 SO2
2 HgO 2 Hg + O2
CaCO3 CaO + CO2
Zn + H2SO4 H2 + ZnSO4
NaCL + AgNO3 NaNO3 + AgCl
BaCl2 + H2SO4 BaSO4 + 2HCl
¿Cómo aprendo?
Por último, para que integres los conocimientos adquiridos en el estudio de esta
asignatura, te recomendamos observar en tu Centro de Servicios, el programa de
televisión titulado “Caminando de atrás para adelante”.
El objetivo principal de balancear una ecuación química es hacer que cumpla con la Ley de la
Conservación de la Masa.
Es importante que recuerdes que en una reacción química los átomos no experimentan ningún
cambio, sólo experimentan un reacomodo. El número de átomos de cada elemento presentes en
los reactivos en una reacción química debe ser igual al número de átomos de ese elemento. Si se
cumple con igualar el mismo número de átomos en reactivos y productos, entonces, se dice que 59
la ecuación está balanceada.
¿?
¿Por qué no se generan manchas en tu piel al utilizar joyas de oro?
Las respuestas a las preguntas anteriores te las dará el estudio de este tema, ya que en todos los ca-
sos se presentan distintas reacciones químicas y, por ello, es importante que aprendas a identificar
sus diferentes tipos y su relación con la contaminación ambiental.
¿Cómo aprendo?
De acuerdo con la ley de la conservación de la masa: La masa total de las sustancias que reaccio-
nan es igual a la de aquellas que se producen. Las ecuaciones químicas deben balancearse para
que cumplan con esta ley. Lo que significa, la cantidad de masa de los reactivos debe ser igual a
la de los productos en una reacción química.
60
Realiza una investigación bibliográfica sobre los Métodos de balanceo de ecuaciones.
Después contesta lo que se te pide.
1. Fe + O2 Fe2O3
2. N2 + H2 NH3
Actividad Experimental
y se junta con el limón, al juntarse el bicarbonato y el ácido cítrico del limón se producen unas
burbujas de CO2, se ha producido una reacción química.
Como el gas que se ha creado tiende a ocupar todo lo que pueda hace presión contra las paredes
del recipiente, pero como son rígidas no pasa nada, mientras que las paredes del globo son elás-
62
ticas, así que el gas hace presión y ocupa todo el espacio que puede, el globo se llena de ese gas
(CO2) y aumenta su volumen; se ha producido una reacción química al juntarse el bicarbonato y el
ácido cítrico del limón que han creado unas burbujas o un gas llamado dióxido de carbono (CO2)
que hace que el globo aumente su volumen.
http://es.encarta.msn.com/encyclopedia_761573235/Reacci%C3%B3n_qu%C3%ADmica.html
¿Cómo aprendo?
ACTIVIDAD
¿?
¿Por qué prende un cerillo?
¿Qué es la corrosión?
¿Qué es el fuego?
Podrás dar las respuestas de estas preguntas después de que realices las siguientes actividades.
¿Cómo aprendo?
ACTIVIDAD
Busca información sobre el tema de balanceo por óxido reducción en los libros que
tengas a tu alcance. Después responde las preguntas:
64
4. Escribe las reglas para asignar números de oxidación.
a) FeO + CO Fe + CO2
Actividad Experimetal
Objetivo:
Que el alumno obtenga un óxido no metálico de forma experimental y relacione los
contenidos teóricos con la experiencia.
Material:
• Mechero de Bunsen
• Cucharilla de combustión
Sustancias:
• Azufre.
• Gotas de indicador anaranjado de metilo o papel tornasol azul.
• Vaso de precipitados con 50 ml de agua destilada.
65
Procedimiento:
a) Calentar la cucharilla de combustión con azufre directamente sobre la flama del mechero hasta
que se produzcan vapores.
b) Introducir la cucharilla todavía caliente en el vaso de precipitados que contiene el agua con unas
gotas de indicador.
Análisis y conclusiones:
1.- El nuevo compuesto disuelto en agua, ¿es un ácido o una base?, ¿por qué?
2.- Anota las reacciones que se llevaron a cabo en los pasos a) y b)
¿Cómo aprendo?
Objetivo temático: Enunciará los cambios energéticos involucrados en los fenómenos químicos
utilizando la simbología apropiada en las ecuaciones químicas.
Actividad Experimental
Objetivo:
Que el alumno realice y observe procesos de transformación de la materia y los repre-
sente con las ecuaciones correspondientes, que expresan el cumplimiento de la ley de
la conservación de la masa.
66
Cuestionario de conocimientos previos:
5.- Representa una ecuación química en general indicando el nombre de cada una de sus partes.
6.- ¿Cómo clasificarías las reacciones químicas en base a la forma de transformación de los reactivos?
¿Cómo aprendo?
Material:
• Pinzas para crisol
• Mechero de Bunsen
• Dióxido de manganeso
• Ácido clorhídrico concentrado
• Granalla de cinc
• Cloruro de sodio
• Fenolftaleína
• Hidróxido de sodio
Procedimiento:
a) Con ayuda de la pinza para crisol, toma una cinta de magnesio y quémala en la flama del
mechero.
¿Qué observaste?
¿Qué sucede con la brasa al contacto con el agua que se desprende del tubo?
• ¿La temperatura del tubo es la misma que al principio? ¿cómo está ahora?
• Gotea lentamente ácido clorhídrico en un vaso de precipitados hasta observar un cambio per-
manente, ¿qué se observa al agregar el ácido clorhídrico?
68
¿?
¿Qué es el calor de reacción?
ACTIVIDAD
Investiga sobre el tema de los Cambios energéticos en las reacciones químicas, espe-
cialmente el concepto de entalpía, reacciones exotérmicas y endotérmicas, etc. en los
libros que puedas consultar. De acuerdo con la lectura realiza lo siguiente.
¿Cómo aprendo?
Objetivo temático: Describirá en qué consiste la velocidad de reacción y los factores que la mo-
difican, empleando los factores que la modifican.
En nuestro entorno existen reacciones químicas que se llevan a cabo de manera rápida y otras con 69
cierta lentitud. Por ejemplo, basta una chispa para que la combustión de la gasolina en un motor
sea rápida y explosiva. Sin embargo otras, como el enmohecimiento (oxidación) del hierro, son
muy lentas.
¿?
¿A qué se debe que la velocidad de reacción tenga que ver
con la cantidad de producto?
Estas preguntas las podrás contestar después de realizar las siguientes actividades.
Para que los átomos, moléculas o iones puedan reaccionar, es decir, transferir o compartir sus
electrones de valencia, primero deben hacer contacto mediante una colisión.
¿Cómo aprendo?
En algunos casos, como en la combustión, las reacciones se producen de forma rápida. Otras reac-
ciones, como la oxidación, tienen lugar con lentitud. La cinética química, que estudia la velocidad
de las reacciones, contempla tres condiciones que deben darse a nivel molecular para que tenga
lugar una reacción química: las moléculas deben colisionar, deben estar situadas de modo que los
grupos que van a reaccionar se encuentren juntos en un estado de transición entre los reactivos y
los productos, y la colisión debe tener energía suficiente (energía de activación) para que se alcan-
ce el estado de transición y se formen los productos.
Las reacciones rápidas se dan cuando estas tres condiciones se cumplen con facilidad. Sin embar-
go, si uno de los factores presenta cierta dificultad, la reacción resulta especialmente lenta.
http://es.encarta.msn.com/encyclopedia_761573235/Reacci%C3%B3n_qu%C3%ADmica.html
ACTIVIDAD
71
3. ¿Qué función tiene una enzima?
Se ha determinado mediante estudios que la velocidad de una reacción química puede ser modi-
ficada por cuatro factores: la concentración de los reactivos, la temperatura a la que se efectúa la
reacción; la presencia de un catalizador y el área superficial de los reactivos sólidos o líquidos o
de los catalizadores.
Para que puedas contestar las preguntas, deberás realizar las siguientes actividades.
Objetivo temático: Describirá los riegos-beneficios que conlleva el desarrollo tecnológico y cien-
tífico, analizando su impacto en el ambiente y la sociedad.
Realiza lo siguiente:
73
¿Qué he aprendido?
Tema 4.1
2.- ¿Por qué se dice que los elementos químicos son los ladrillos de la materia?
8.- Describe las condiciones que intervienen para escribir una fórmula química.
3.- ¿Qué elementos intervienen para que se escriba una fórmula química?
7.- ¿Cuántos tipos de nomenclatura se utilizan para nombrar a los compuestos? y ¿Cuáles son?
11.- Establecer la fórmula y nombre de los óxidos no metálicos que se forman con los siguientes
elementos:
Óxido de cloro V
Dióxido de azufre IV
Óxido de nitrógeno V
Dióxido de carbono
Tema 4.2
1.- ¿Cuál es la diferencia entre una reacción química y una ecuación química?
3.- ¿Puedes explicar por medio de una ecuación química la oxidación de un clavo?
4.- ¿Cuáles son los signos convencionales que se emplean en la escritura de ecuaciones químicas?
75
5.- ¿Por qué una ecuación química es una representación gráfica?
7.- Entre una reacción química y una ecuación química, ¿cuál es la mejor forma de simbolizar un
fenómeno químico?
Tema 4.3
1.- Señala las diferencias entre una reacción de síntesis y de descomposición, sus cualidades y
escribe un ejemplo de cada uno.
2.- Describe el concepto, las características, las cualidades y un ejemplo de una reacción de sus-
titución simple.
3.- Escribe el concepto, las cualidades y el procedimiento que se efectúa en una reacción de sus-
titución doble.
a) Cu + AgNO3
b) Al + Br2
c) KClO3
Sustitución doble
a) CuO + H2SO4
b) NaOH +HCl
¿Qué he aprendido?
c) FeS + HCl
d) KOH + HNO3
Sustitución Simple
a) H2SO4 + Zn
b) Cu2O + H2
c) SiO2 + Mg
d) HCl + Mg
Síntesis
a) Ca + O2
b) Al + N
c) Zn + S
77
d) Ca + O2
Tema 4.4
1.- Con una ecuación química, explica el procedimiento que se aplica para balancear las ecuacio-
nes por tanteo.
2.- Explica los pasos que se deben seguir en el método de redox para balancear una ecuación
química dada.
3.- De los métodos de balanceo para las ecuaciones químicas ¿cuál es el más exacto?
10.- Determina los números de oxidación de los elementos que constituyen los siguientes com-
puestos.
a) Na2SO4
b) HNO3
c) KClO3
d) CaCO3
e) Ba3 (PO4)2
c) As + HNO3 + H2 H3AsO4 + NO
Tema 4.5
10.- ¿Calcular la entalpía estándar de reacción para la disociación gaseosa del PCl5 en PCl3 y Cl2
de acuerdo con la siguiente ecuación química.
Tema 4.6
79
1.- ¿Qué estudia la Cinética química?
2.- ¿Qué se requiere para que una reacción química pueda producirse?
Tema 4.7
7.- ¿Qué tiene que ver el crecimiento de la población con los problemas ambientales?
Vehículo híbrido
Todos los coches eléctricos utilizan baterías cargadas por una fuente externa, lo que
les ocasiona problemas de autonomía de funcionamiento sin recargarlas. Esta queja
habitual se evita con los coches híbridos.
Quiero saber más
Un vehículo necesita realizar trabajo para desplazarse; para ello debe adquirir ener-
gía de alguna fuente y transformarla, con algún tipo de motor (térmico convencional,
eléctrico, etcétera), en energía mecánica para que las ruedas giren y se produzca el
desplazamiento.
Quiero saber más
El motor eléctrico se perfila como el sustituto del motor térmico, puesto que es alta-
mente controlable y sus rendimientos (energía consumida vs. energía útil) son muy
altos (por encima del 90% y hasta casi un 100% en algunos casos). En el caso del
motor térmico se pierde gran cantidad de energía en calor, ruido y vibraciones. El
rendimiento de un motor térmico en un vehículo se encuentra por debajo de un 40%.
Así que de cada 10 litros de gasolina lanzamos 6 litros en forma de calor, ruido, vibra-
ciones, residuos, etc.
El gran problema actual con el que se encuentra el motor eléctrico para sustituir al tér-
mico en el vehículo es la capacidad de acumulación de energía eléctrica, que es muy
baja en comparación con la capacidad de acumulación de energía en forma de com-
bustible. Aproximadamente 1 kg de baterías puede almacenar la energía equivalente
de 18 gramos de combustible.
Elementos
• Grupos electrógenos para, en caso de niveles muy bajos de batería, consumir com-
bustible fósil para generar electricidad.
De esta forma utilizando una mezcla de tecnologías que apoyen al motor eléctrico se
consigue un vehículo que pueda competir en prestaciones con la versión clásica.
Ventajas y desventajas
Ventajas
• Menos ruido que un térmico.
• Más par motor y más elasticidad que un motor convencional.
• Respuesta más inmediata.
• Recuperación de energía en deceleraciones.
• Mayor autonomía que un eléctrico simple.
• Mayor suavidad y facilidad de uso.
• Recarga más rápida que un eléctrico (lo que se tarde en llenar el depósito).
• Mejor funcionamiento en recorridos cortos.
• Consumo muy inferior. Un automóvil térmico en frío puede llegar a consumir 20l/100 km
• En recorridos cortos, no hace falta encender el motor térmico, evitando que trabaje
en frío, disminuyendo el desgaste.
• El motor térmico tiene una potencia más ajustada al uso habitual. No se necesita
un motor más potente del necesario por si hace falta esa potencia en algunos mo-
84
mentos, porque el motor eléctrico suple la potencia extra requerida. Esto ayuda
además a que el motor no sufra algunos problemas de infrautilización como el
picado de bielas.
• Instalación eléctrica más potente y versátil. Es muy difícil que se quede sin batería,
por dejarse algo encendido. La potencia eléctrica extra también sirve para usar
algunos equipamientos, como el aire acondicionado, con el motor térmico parado.
Desventajas
• Mayor peso que un coche convencional (hay que sumar el motor eléctrico
y, sobre todo, las baterías).
• Más complejidad, más posibilidad de averías.
• Por el momento, también el precio.
Tomado de http://es.wikipedia.org/wiki/Veh%C3%ADculo_h%C3%ADbrido
RESPUESTAS
1
A continuación te presentamos soluciones para algunos de los ejercicios planteados en el cuader-
nillo como un apoyo para verificar tus soluciones.
Crucigrama de la página 15
Horizontales: 2-potencial, 3-gravitacional, 6-eólica, 7-química;
Verticales: 1-energía, 4-atómica, 5-cinética.
Ejercicio 7:
Inciso Propiedad física Propiedad química
a) Incoloro Se quema
85
b) Brillante … líquido naranja Reacciona
c) Sólido blanco con densidad de 2.71 g/cm3 Reacciona fácilmente…
d) Es un polvo gris Reacciona con el yodo…
e) Flota No metal
RESPUESTAS
2
Sección ¿Qué he aprendido?
Ejercicio 2:
Electrón se ubica en las órbitas, tiene una masa de Y carga -1
Protón, se ubica en el núcleo, tiene una masa aproximada de Y una carga igual a +1
Neutrón, se ubica también en el núcleo atómico, tiene una masa similar a la del protón y no tiene
carga.
Ejercicio 3:
Potasio, Z=19, A= 39, 19 electrones, 19 protones y 20 neutrones.
Magnesio Z=12, A=24, 12 electrones, 12 protones y 12 neutrones.
Bromo Z=35, A=80, 35 electrones, 35 protones y 45 neutrones.
Ejercicio 4:
a) Es el selenio (Se) porque tiene Z=34
b) Pertenece al grupo VI A (16) y al período 4
c) Es un no metal
d) Se dibuja el símbolo del selenio con cuatro puntos a su alrededor, uno a cada lado, otro arriba
y otro debajo.
Ejercicio 5:
Vanadio (V): a) pertenece al grupo VB (5) y a los metales de transición; b) es un metal; c) es sólido,
con brillo metálico y conduce la electricidad; d) 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d3; e) su símbolo de
Lewis incluiría además del símbolo, cinco electrones distribuídos
Kriptón: a) pertenece al grupo VIIIA (18) y al grupo de los gases nobles o inertes; c) es un gas a
temperatura ambiente, sus moléculas son monoatómicas y casi no reacciona con otros elementos;
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d) 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6; e) el símbolo del argón con ocho puntos, dos arriba y abajo, a la derecha
e izquierda.
Indio: a) se ubica en el grupo IIIA(13) y es un metaloide; b) como ya se dijo, es un metaloide; c) es
sólido, presenta propiedades de metal y de no metal, conduce la electricidad; d) 2-8-18-18-3, es
decir, 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p6 5s2 4d10 5p2
Estaño: a) pertenece al grupo IVA (14); b) es un metaloide; c) sólido, presenta, como metaloide,
propiedades intermedias entre un metal y un no metal, participa en aleaciones; d) 1s2 2s2 2p6
3s2 3p6 4s2 3d10 4p6 5s2 4d10 5p3; su estructura electrónica se representa por el símbolo con
cuatro puntos, uno a cada lado.
Bario: a) está en el grupo IIA (2) y forma parte de los metales alcalino térreos; b) es un metal; c)
presenta brillo metálico, es capaz de ceder electrones y formar cationes, es sólido; d) 1s2 2s2 2p6
3s2 3p6 4s2 3d10 4p6 5s2 4d10 5p6 6s2; e) su símbolo de Lewis es sencillo, al símbolo se le co-
locan dos puntos, uno a cada lado.
Astato: a) está en el grupo VIIA (17) y está en el grupo de los halógenos; b) es un no metal;
c) no presenta brillo metálico, no es dúctil ni maleable; d) 2-8-18-32-18-7; e) como todos los
halógenos, su símbolo de Lewis incluye al símbolo con siete electrones rodeándolo, tres pares y
uno solitario.
RESPUESTAS
3
Ejercicio 3, página 44:
KCl iónico
HF covalente pero con gran tendencia al iónico por su diferencia de electronegatividad.
CO2 covalente
CCl4 covalente
NaCl iónico
H2SO4 covalente
CH3OH covalente
Cu-Zn metálico
O2 covalente no polar
H2O covalente polar
HCN covalente
N2 covalente no polar
Cu-Ni metálico
BeCl2 iónico
HNO3 covalente
BF3 covalente
NH3 covalente
Ejercicio 6 87
a) amoníaco (NH3) : 8 electrones de valencia
b) bromo elemental (Br2): 14 electrones de valencia
c) metano (CH4): 8
d) cloruro de hidrógeno (HCl): 8
e) triflururo de arsénico: 26
f) cianuro (CN-1): 10
g) nitrito (NO2-1): 18
h) dióxido de carbono: 16
i) sulfato (SO4-2): 32
j) clorato (ClO3-1): 26
k) dióxido de azufre: 18
l) carbonato (CO3-2): 24
m) oxígeno gaseoso (O2): 12
n) peróxido (O2-2): 14
o) dicloruro de azufre: 20
p) hidruro de boro: 6
q) trifluoruro de aluminio: 24
r) hexafluoro fosfato: 71
s) ión amonio (NH4+1): 10
t) dicloruro de estaño (SnCl2): 18
RESPUESTAS
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