UNIDAD DIDÁCTICA 4

Los sentidos

Los sentidos son el mecanismo fisiológico de la percepción.

El ser humano recibe los estímulos a través de los sentidos.
Los sentidos se pueden diferenciar en:
El sentido de la vista.
El sentido del oído.
Los sentidos del gusto y del olfato.
El sentido del tacto.

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El sentido de la vista
Anatomía del ojo

La vista nos orienta sobre la forma, el tamaño, el aspecto superficial, el

color y la distancia a la que están los objetos que nos rodean.

Casi la mitad de todas nuestras impresiones

sensoriales son visuales.
Los órganos de la vista son por:
El globo ocular.
Los órganos auxiliares del ojo.

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El sentido de la vista
Anatomía del ojo
El globo ocular
Cada uno de los globos oculares está ubicado en la órbita ocular.
El globo está formado por tres membranas o paredes:
La esclerótica.
La úvea.
La retina.

Estas membranas contienen los medios ópticos que atravesará la luz:

La córnea.
El humor acuoso.
El cristalino.
El humor vítreo.

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El sentido de la vista
Anatomía del ojo
El globo ocular

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El sentido de la vista
Anatomía del ojo
El globo ocular
Las membranas del ojo. La esclerótica
Es una cubierta rígida, eminentemente protectora.
Conforma el “blanco del ojo”.
Se continua:
Delante con la córnea.
Detrás con la vaina del nervio óptico.

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El sentido de la La coroides. Es una membrana que contiene los vasos que irrigarán la retina.
vista Anatomía El segmento anterior forma el iris que es la porción coloreada.
del ojo La pupila. Es el círculo negro central.
El globo ocular Contiene dos músculos que regulan la cantidad de entrada de luz.

Las membranas Por la parte de detrás se encuentran:

El músculo ciliar. Modifica la curvatura del cristalino.
del ojo. La úvea
El cuerpo ciliar. Segrega el humor acuoso.
El conjunto de coroides, iris y cuerpo ciliar se denomina úvea.

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El sentido de la vista Contiene los receptores de los estímulos visuales:
Anatomía del ojo Conos: sirven para la visión de los colores.
Bastones: son sensibles a la luz, pero insensibles al color.
El globo ocular
Contiene una depresión o fóvea, que es la zona de máxima agudeza
Las membranas del ojo. visual, en la que solamente hay conos.
La retina Cerca de ella está el disco óptico, de donde parte el nervio óptico.

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El sentido de la vista Para llegar a la retina, los rayos de luz han de atravesar los medios
ópticos:
Anatomía del ojo La córnea: Concentra los rayos de luz.

El globo ocular El humor acuoso: es un líquido que llena el espacio entre la

córnea y el cristalino.
Las medios ópticos El cristalino: es una lente que, mediante el proceso de
acomodación, concentra las imágenes sobre la retina.
que atraviesan la luz
El humor vítreo: es una masa gelatinosa, que llena la mayor
parte del globo ocular, la situada por detrás del cristalino.
Los medios ópticos refractarán esos rayos para llevarlos al
punto más apropiado de la retina.

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El sentido de la vista
Anatomía del ojo
Los órganos auxiliares del ojo
Ejercen funciones motrices y de irrigación y protección del globo ocular.
Los músculos oculares. Son seis músculos que mueven el globo.
La irrigación lacrimal. Humedece la parte expuesta del globo ocular.
La protección del globo ocular. La llevan a cabo los párpados.

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El sentido de la vista
Fisiología de la visión
Rayo de luz Ojo Estimula el cerebro

Los rayos de luz atraviesan la cornea, que actúa como una lupa,
concentrándolos.

Los rayos de luz alcanzan el cristalino, que enfoca todos los rayos en la
superficie de la retina para que ésta perciba una imagen clara.

En el interior de la coroides los rayos de luz atraviesan el humor vítreo y

llegan a la retina.

El impulso nervioso se conduce a lo largo del nervio óptico hasta el área

correspondiente en el lóbulo occipital.

Allí se elabora el estímulo, formando una imagen completa y dándole un

significado.
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El sentido de la vista
Patología de la visión
La ceguera

La ceguera es una disminución de la capacidad visual que se hace insuficiente

para las actividades más básicas.

Puede deberse a:
Lesiones en el ojo, el nervio óptico o el encéfalo.
Afectación retiniana por diabetes.
La degeneración macular asociada a la edad.
La miopía muy grave.
La ceguera del consiste en la pérdida total o parcial del sentido de la vista. Existen varios tipos de ceguera dependiendo del
grado y tipo de pérdida de visión, como la visión reducida, en una zona del campo visual (el escotoma), la ceguera parcial (de
un ojo) o el daltonismo en el que se daña la visión de los colores. En España los accidentes, especialmente en los menores de 30
años, hacen perder la vista generalmente en uno de los ojos. Las personas con daños en el lóbulo occipital del cerebro, a pesar
de tener intactos los ojos y nervios ópticos, tendrían ceguera parcial o total.
Otras veces son los defectos genéticos como la Amaurosis congénita de Leber que puede causar ceguera total o gran pérdida de
visión desde el nacimiento o la infancia, y la Aniridia (falta congénita del iris del ojo), y ciertos productos químicos, como el
metanol (alcohol de quemar), que se utiliza para adulterar bebidas alcohólicas.

Se estima que hay 162 millones de personas (2.6 % de la población mundial) en el mundo con deterioro de la vista, de los
cuales 124 millones (2 % aproximadamente) tenía baja visión y 37 millones eran ciegos (cerca de 0.6 %)
El sentido de la vista
Patología de la visión
Anomalías de la refracción

Se llama ametropía o anomalías de la refracción a los defectos oculares

que causan un enfoque incorrecto de la imagen sobre la retina.

El ojo que enfoca correctamente sobre la retina se denomina emétrope y el

que no lo consigue, amétrope.
Las ametropías más habituales son :
La miopía.
La hipermetropía.
El astigmatismo.

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El sentido de la vista
Patología de la visión
Anomalías de la refracción. La miopía
Esta causada por un globo ocular es demasiado largo. La imagen nítida se
forma delante de la retina.
Provoca que:
Se distinga claramente aquello que está próximo.
Se ve borroso lo que está alejado.
Se corrige con:
Lentes cóncavas que dispersan los rayos de luz.
Intervención quirúrgica con laser.

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El sentido de la vista
Patología de la visión
Anomalías de la refracción. La hipermetropía

Causada por un globo ocular demasiado corto. La imagen nítida se forma

detrás de la retina.
Provoca que:
Se distinga claramente aquello que está lejos.
Se ve borroso lo que está cerca.
Se corrige con lentes convexas que concentran los rayos de luz.

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El sentido de la vista
Patología de la visión
Anomalías de la refracción. Astigmatismo

Es una anomalía de la refracción causada por una curvatura

corneal irregular.
Provoca que enfoque mal en todas las distancias y siempre vea
una imagen borrosa.
Se corrige con lentes cilíndricas orientadas según la
deformación corneal.

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El sentido de la vista
Patología de la visión
Estrabismo

El estrabismo es la incapacidad de los ojos para converger sobre el mismo

punto.

La desviación puede ser medial, lateral y, en

algunos casos vertical.
Se puede corregir mediante terapia visual
para fortalecer los músculos del ojo estrábico.

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El sentido de la vista
Patología de la visión
El glaucoma

El glaucoma es el aumento de presión en la cámara anterior del ojo.

Es un proceso que ocurre paulatinamente.

Se manifiesta como una pérdida de campo visual, que llevará hacia
la ceguera.
Su prevalencia aumenta con la edad.

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El sentido de la vista
Patología de la visión
Otras enfermedades

La presbicia o presbiopía. Es la pérdida de elasticidad del cristalino con la

edad, de forma que no puede enfocar los objetos próximos.
El daltonismo es la dificultad o imposibilidad de distinguir determinados
colores.
Las cataratas. Están causadas por la opacidad del cristalino,
generalmente por causa del envejecimiento.
La degeneración macular de retina un trastorno que reduce la agudeza
visual, especialmente del centro del campo de visión.

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El sentido del oído

El oído nos permite percibir los ruidos a nuestro alrededor.

Los ruidos están causados por las vibraciones de las moléculas del aire,
que se propagan como variaciones en la presión.
El oído transforma esas variaciones en estímulos auditivos.
El órgano del oído se divide en tres partes:
Oído externo.
Oído medio.
Oído interno. Aloja el aparato vestibular.

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El sentido del oído
Anatomía del oído

El oído externo

El pabellón auricular u oreja.

El conducto auditivo externo: contiene unas glándulas que
segregan cera, que tienen una función protectora.
La membrana timpánica:
Es el límite entre el oído externo y el medio.
Vibra con las diferentes ondas de presión del aire.
Transmite inmediatamente la vibración a los huesecillos del
oído medio.

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El sentido del oído
Anatomía del oído

El oído medio

La cadena de huesecillos:
Martillo, yunque y estribo.
Recogen las vibraciones del tímpano y las transmite a la ventana coclear.
La ventana coclear.
La ventana vestibular.
La trompa de Eustaquio:
Conducto que comunica el oído medio con la nasofaringe.
Cuando se abre permite igualar las presiones de ambos lados de la
membrana timpánica.

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El sentido del oído
Anatomía del oído

El oído interno

Está ubicado dentro del hueso temporal.

El caracol o cóclea:
En el se encuentra el órgano de Corti.
Contiene la endolinfa.
Aloja las células auditivas, con sus pestañas sensoriales.
El aparato vestibular:
Está formado por tres conductos semicirculares, el
utrículo y el sáculo.
Esta relleno de endolinfa.
Contiene las células ciliadas que son receptoras del
equilibrio.

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El sentido del oído
Fisiología de la audición

Las ondas sonoras son captadas por el pabellón de la oreja y penetran por el
conducto auditivo externo hasta llegar al tímpano.

Éste transmite la vibración al mango del martillo, soldado a dicha membrana

y, de éste, sucesivamente, al yunque y al estribo.

El estribo transmite las ondas de presión a la membrana de la ventana

coclear y ésta las comunica al caracol, cuyo líquido oscila en respuesta a las
ondas sonoras.

Estas oscilaciones curvan las pestañas de las células auditivas que emiten
impulsos nerviosos que se dirigen, por el nervio auditivo, hacia el cerebro.

Allí se perciben estos estímulos, se elaboran y se interpretan como sonidos.

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El sentido del oído
Patología de la audición
El tapón de cera:
Se produce por acumulación de cera en el conducto auditivo.
Causa disminución de la audición y vértigos.
La otitis media:
Es la inflamación de la mucosa del oído medio.
Su causa es la infección.
La otosclerosis: causada por el crecimiento de hueso en el oído medio que
inmoviliza el estribo.
La sordera.
La persona es incapaz de captar una comunicación verbal.
Hay sorderas de transmisión y de percepción.
Muchas sorderas pueden corregirse con audífonos externos o cocleares.
El vértigo. Se manifiesta como una sensación de mareo, con palidez,
sudoración, taquicardia, náuseas e incluso vómitos.
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Los sentidos del gusto y del olfato
Anatomía y fisiología del gusto

Los órganos sensoriales del gusto se

encuentran en las papilas gustativas.
Podemos distinguir cinco sabores:
El salado.
El dulce.
El agrio o ácido.
El amargo.
El umami
Cada sabor tiene sus receptores específicos, que
predominan en áreas diferentes de la lengua:
El dulce y el salado en la punta.
El agrio en los bordes.
El amargo en la base.
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Los sentidos del gusto y del olfato
Anatomía y fisiología del olfato

Los receptores son las

neuronas olfatorias.
Se encuentran en la
membrana pituitaria
amarilla.
Los receptores se agrupan
en bulbos olfatorios de
donde salen los nervios
olfatorios.
Las neuronas olfatorias se
agotan con rapidez.

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Los sentidos del gusto y del olfato
Patología del gusto y el olfato
Alteraciones del gusto

Cualitativas: reducción de la sensibilidad para detectar.

Hipogeusia: la pérdida parcial de los gustos linguales.
Ageusia: la pérdida total de los gustos linguales.
Cuantitativas: percepción alterada de los gustos:
Disgeusia: percepción alterada.
Causas comunes patologías del gusto:
Infecciones víricas.
La candidiasis oral.
La radioterapia y la quimioterapia.
Algunos fármacos.
Los déficits de cinc o de algunas vitaminas.
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Los sentidos del gusto y del olfato
Patología del gusto y el olfato
Alteraciones del olfato

Tipos de pérdidas de capacidad olfativa:

Hiposmia: la pérdida parcial de la capacidad olfativa.
Anosmia: la pérdida total de la capacidad olfativa.
Causas comunes patologías del olfato:
El resfriado común.
La inflamación crónica de la mucosa nasal y de los senos.
Los pólipos nasales.
Los traumatismos craneofaciales.
El tabaquismo.
Las enfermedades de Alzheimer y de Parkinson.

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El sentido del tacto

El tacto es el sentido que proporciona información sobre la forma y la

textura de los objetos.

Sus órganos receptores están en la piel y en las mucosas.

La piel es un órgano que recubre todo nuestro cuerpo y
continúa en los orificios naturales con las mucosas.
La piel está formada por tres capas:
Epidermis.
Dermis.
Hipodermis.
Uno de los trastornos más comunes y llamativos del sentido
del tacto es la hiperalgesia.

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El sentido del tacto

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El sentido del tacto
Receptores sensoriales

El tacto fino. Permite apreciar la forma y la textura de los objetos

denominados:
Los corpúsculos de Meissner.
Las redecillas nerviosas que rodean los bulbos pilosos del vello.
La temperatura. Captada mediante receptores específicos:
Para el calor los corpúsculos de Ruffini.
Para el frío los corpúsculos de Krause.
El dolor. Captado mediante terminaciones nerviosas libres en la
profundidad de la piel.
La presión. Captada mediante los:
Discos de Merkel.
Corpúsculos de Vater-Pacini.

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