FREIDORA ELÉCTRICA 1 CUBA LUX MOD.

FFEAU
DISEÑO
SUSTENTABILIDAD
•Fiables, ergonómicas,
Fabricada en acero completas y simples de
inoxidable 304 . manejar.
Alimentación eléctrica.

DESCRIPCIÓN GENERAL
REQUERIMIENTOS
• Eléctrico capacidad, 25 Litros TÉCNICOS
tanque y frente interior en acero
inox con acabado antiadherente •Ancho: 0,44 m
para su fácil limpieza, control de
•Profundidad: 0.95 m
temperatura mantiene
automáticamente la temperatura •Alto: 1.18 m
seleccionada y bloquea el flujo del •Capacidad 32 Litros
gas si la temperatura del aceite
•Peso Total de la Freidora:
excede 190°c,produccion de frituras 128 Kg
28 kilos por hora de papa a la
francesa. •Voltaje: 220 V CARACTERÍSTICAS
•Frecuencia:60Hz/3F ADICIONALES
•Potencia en Kw: 13,5 Kw
• Tanque y frente interior de
acero inoxidable con acabado
antiadherente para su fácil
VENTAJAS COMPETITIVAS
limpieza.
• Menor espacio, ahorro de • Control de temperatura,
tiempos de cocción, mejor mantiene automáticamente la
calidad de la comida.. temperatura seleccionada y
Menos consumo de gas. bloquea el flujo de gas si la
temperatura del aceite excede
190°C
• Con Valvula de seguridad
Robertshaw
• Sistema de incluye: soporte
para canastilla tipo rejilla,
gancho para canastillas &
canastas gemelas, de acero
1.18 m

inoxidable cuba de la freidora

Calle Juan Fanning No. 279 Miraflores Lima, Peru telf. +511 444-5232 / 489-3826 www.grupoalpha.com