PTS FINCA Angel Machado

UNIDAD DE ACOMPAÑAMIENTO A PRODUCTORES CON ENFOQUE DE PRODUCCIÓN
TROPICAL SOSTENIBLE (PTS) PARA UN DESARROLLO RURAL INTEGRAL

- PTS RURAL EN 10 PREDIOS DE SAN JUANITO, META -
FAMILIA MACHADO
FINCA EL CARMELO
VEREDA LA CANDELARIA, MUNICIPIO DE SAN JUANITO - META
CURSO PRODUCCIÓN TROPICAL SOSTENIBLE, HERRAMIENTA DE LIDERAZGO

IV SEMESTRE, VIII COHORTE
MAESTRÍA EN PRODUCCIÓN TROPICAL SOSTENIBLE
UNIVERSIDAD DE LOS LLANOS
2023
PTS RURAL EN 10 PREDIOS DE SAN JUANITO, META
FAMILIA MACHADO
FINCA EL CARMELO
1. INTRODUCCIÓN
Este documento muestra el análisis de la Producción Tropical Sostenible que se presenta en predios
rurales visitados del Municipio de San Juanito, visto desde la perspectiva de la Unidad de
Acompañamiento a productores (PTS rural San Juanito) la cual se basa en la aplicación de la
herramienta “Matriz de sostenibilidad” desarrollada por Ocampo et al., 2018. Este modelo de
evaluación se compone por 5 factores: 1. Humano y Social, 2. Político, 3. Ambiental, 4. Económico
– Administrativo, y el 5. Enfoque Sistémico. Estos factores a su vez evalúan los criterios y
subcriterios que permiten conocer el estado de sostenibilidad del sistema productivo de forma
detallada para resaltar y mantener los aspectos destacados y poder tomar acciones de mejora o
resolver las falencias o debilidades encontradas con el objetivo de mejorar la calidad de vida rural y
la producción de alimentos en los predios visitados.
San Juanito forma parte de los 29 municipios que componen el departamento del Meta. Está
ubicado en la región del “Alto Guatiquía”, en la zona alta de la cordillera oriental. Cuenta con una
extensión territorial de 24.356,99 hectáreas, de las cuales 15,5 hectáreas son de suelo urbano, 2,77
ha son de expansión y 24338,72 ha son de suelo rural. El territorio limita con los municipios de
Gachalá, Fómeque, El Calvario, Cumaral y Medina. (EOT, 2005). El predio El Carmelo se
encuentra ubicado en la vereda La Candelaria, propiedad del señor Ángel Machado y su familia,
cuya actividad principal es agropecuaria, destacándose el cultivo de tomate bajo invernadero y el
cultivo de frijol cargamanto blanco.
2. CARACTERIZACIÓN
Tabla 1. Ficha de caracterización del predio

Fecha 30 de noviembre de 2023
Zona Vereda la candelaria, San Juanito,
Meta
Tipo de productor Agropecuario
Nombre del predio El carmelo
Coordenadas 4°24'48"N, 73°42'05"W
Tamaño del predio 16 ha
Sistema productivo Cultivos de fríjol cargamanto
blanco, tomate bajo invernadero,
caña, animales de traspatio y
bovinos
Clima Temperatura: 19 a 25 °C
Nombre de quien Ángel machado
guía la visita
Composición del 4 hermanos
grupo familiar
Tipo de tenencia de Propia
la tierra
3. ANÁLISIS DE SOSTENIBILIDAD
En la tabla 2, se presentan los resultados obtenidos al aplicar la matriz de sostenibilidad en el predio El Carmelo. Los valores se asignaron teniendo
en cuenta la visita de campo, la entrevista con el productor y su familia, y la guía interpretativa de la matriz.
Tabla 2. Escala de valoración vs Resultados obtenidos en el predio El Carmelo

ESCALA DE VALORACIÓN
VALORACIÓN DE LA MATRIZ DE SOSTENIBILIDAD Valor ponderado/100
MATRIZ DE SOSTENIBILIDAD
Valor ponderado/100
Valor Valor Valor
CUALITATIVA CUANTITATIVA # Factor
Objetivo Obtenido ponderado/100 Humano y social
Insostenibilidad Humano y 100
0 - 10 1 30 17,34 57,8
con alto deterioro social
Insostenibilidad
11 - 20 2 Político 10 1,75 17,5 57.8
con deterioro 50
Enfoque Sistémico Político
Insostenibilidad 63.85
21 - 30 3 Ambiental 20 12,42 62,12
preocupante 17.5
Económico y 0
Insostenible 31 - 40 4 15 8,79 58,6
administrativo
Sostenibilidad Enfoque
41 - 50 5 25 15,96 63,85
incipiente Sistémico 58.6 62.12
Sostenibilidad
51 - 60 Total 100 56,27 56,27
baja Económico y administrativo Ambiental
Sostenibilidad
61 - 70
media
Sostenibilidad
71 - 80
alta
Sostenibilidad
81 - 90
destacable
Sostenibilidad
91 - 100
sobresaliente
De acuerdo con la escala de valoración y los resultados obtenidos por factor, el predio El Carmelo presenta una sostenibilidad baja con un
total de 56,27. El análisis permite apreciar el comportamiento de los diferentes criterios dentro de los 5 factores evaluados, siendo el factor
político el de menor valor con un total ponderado de 17,5, seguido del factor humano y social con 57,8, el factor económico y
administrativo con 58,6, el factor ambiental con 62,12 y el factor de enfoque sistémico con un valor ponderado de 63,85 tal como se
muestra en la figura 1.
Figura 1. Representación gráfica de los valores objetivo vs los valores obtenidos en la ponderación
Criterio Valor Descripción
Calidad de Vida 20.7/30 La calidad de vida de la familia se muestra estable debido a que los ingresos que se generan
permiten que la familia se mantenga, aunque se presentan dos viviendas en una se puede
evidenciar que la calidad es buena, mientras que la otra por desastres naturales presenta
varias afectaciones y es importante que sea reparada lo más pronto posible. La alimentación
de la familia se basa principalmente en cereales, carbohidratos y leguminosas, además de
frutas, verduras, leche y proteína, todo lo mencionado es producido en el predio. En cuanto
al acceso a los servicios de salud y educación considera la familia que son regulares dado
que en el municipio solo se dispone del Centro de Salud municipal y ante cualquier
enfermedad deben desplazarse a Villavicencio o Bogotá, así mismo, en el municipio no hay
educación tecnológica o profesional para los jóvenes por lo que deben enviarlos fuera del
municipio. (ver Anexo 1.1 Gráfica Calidad de Vida)
Soberanía 13.4/15 La familia cuenta con 10.5 hectáreas de las cuales destinan una gran parte para la producción
Alimentaria de alimentos básicos que le permite asegurar parte de su alimentación, así mismo hay baja
aplicación de agroinsumos a los productos de la huerta. Protegen un caño que pasa por el
predio y genera una gran cascada, y se realizan intercambio de productos con los vecinos.
(ver Anexo 1.2 Gráfica Soberanía alimentaria)
Integración 10.7/15 La familia está conformada por ocho personas. Sin embargo, solo cuatro habitan el predio,
Familiar de los cuales el padre, la madre y uno de los hijos trabajan la tierra. La equidad de género es
notable ya que todos trabajan por igual, el relevo generacional se evidencia en la
participación de los hijos en el trabajo de campo que requiere la tierra. Sin embargo, se debe
fortalecer para que el proyecto de vida sea considerado por los hijos de la familia y no que se
vayan a la ciudad y no decidan regresar a trabajar el predio. (ver Anexo 1.3 Gráfica
Integración familiar)
Proyecto de 10.5/15 El proyecto de vida es bastante claro por uno de los miembros de la familia y se ha logrado
Vida avanzar en la construcción de este, que está relacionado con establecer una finca
agroturística. Sin embargo, se debe fortalecer el interés en los miembros más jóvenes de la
familia. (ver Anexo 1.4 Gráfica Proyecto de vida)
Nivel de 3.8/10 El criterio presenta un valor bajo, ya que no tienen una organización estructurada, los
Organización trabajos y actividades son muy independientes dentro de la organización familiar. (Ver
Anexo 1.5 Gráfica Nivel de organización)
Diversidad 0/5 La participación ético-cultural se da en un nivel nulo dado que en el municipio no hay una
Étnico-Cultural presencia alta de etnias. Sin embargo, la familia acepta y permite la participación de las
personas independiente de su origen o cultura. (ver Anexo 1.6 Gráfica Diversidad étnico-
cultural)
Conflicto Social 8/10 Desde hace varios años este criterio no afecta la vida de los pobladores de San Juanito, su
valor es inversamente proporcional, es decir que su calificación es alta debido a que se
presenta bienestar social por la ausencia de conflicto. (ver Anexo 1.7 Gráfica Conflicto
Social)
0
10
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30
40
50
60
Calidad de vida
Soberania alimentaria
integracion familiar
proyecto de vida
74.85
nivel de organización
diversidad etnico cultural
conflicto social
incidencia de lo local en lo politico
35
incidencia de lo politico en los local
biodiversidad
recurso hidrico
94.24
recurso semilla
recurso suelo
captura, sistematizacion y analisis de la in -
formacion
agremiacion
grado de innovacion
mercadeo agropecuario
50.7
habito de consumo
tenencia de la tierra
estrategia financiera
complejidad funcional
diversidad productiva
eficiencia energetica
84.7
bienes y servicios ecosistemicos

produccion biomasa
0
10
20
30
40
50
60
Calidad de vida
Soberania alimentaria
integracion familiar
proyecto de vida
nivel de organización
diversidad etnico cultural
conflicto social
incidencia de lo local en lo
politico
incidencia de lo politico en
los local
biodiversidad
recurso hidrico
recurso semilla
recurso suelo
captura, sistematizacion y
analisis de la informacion
agremiacion
grado de innovacion
mercadeo agropecuario
habito de consumo
tenencia de la tierra
estrategia financiera
complejidad funcional
diversidad productiva
eficiencia energetica
bienes y servicios ecosis -
temicos
produccion biomasa
A continuación, se describen de manera detallada los resultados cada uno de los factores evaluados.
3.1 ANÁLISIS FACTOR HUMANO Y SOCIAL
En el análisis del factor humano y social, se evaluaron 7 criterios, como se aprecia en la figura 2. De
acuerdo con la evaluación realizada en el terreno, se evidencian valores bajos en el nivel de
organización y diversidad étnico-cultural. En contraste, los criterios de mayor valor son conflicto
social, calidad de vida y soberanía alimentaria.
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10
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VALOR OBJETIVO VALOR OBTENIDO
Humano y social
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Figura 2. Criterios valorados en el factor Humano y social

En la tabla 3 se describe de manera detallada los criterios que componen el factor Humano y social.
Tabla 3. Descripción de los criterios evaluados en el factor Humano y social

CRITERIO POND. DESCRIPCIÓN
1.1 CALIDAD DE 16,2/30 La calidad de vida de la familia se ve directamente afectada por la instabilidad de
VIDA ingresos ya que depende de la comercialización de los productos agrícolas que fluctúa
continuamente, el nivel de satisfacción por la vivienda que habitan es bajo y se debe al
tiempo de construcción de la casa y a las afectaciones que le ocasionó el terremoto de
este año. La alimentación de la familia se basa principalmente en cereales, carbohidratos
y leguminosas, además de frutas, verduras y la proteína que se producen en el predio.
Respecto al acceso a los servicios de salud y educación considera la familia que son
regulares dado que en el municipio solo se dispone del Centro de Salud municipal y ante
cualquier enfermedad deben desplazarse a Villavicencio o Bogotá, así mismo, en el
municipio no hay educación tecnológica o profesional para los jóvenes por lo que deben
enviarlos a la ciudad. (anexo 1.1 Gráfica Calidad de Vida)
1.2 SOBERANÍA 11,1/15 La familia cuenta con 16 hectáreas de las cuales destinan un área pequeña para la
ALIMENTARIA producción de alimentos básicos que le permite asegurar parte de su alimentación, así
mismo hay baja aplicación de agroinsumos a los productos de la huerta. Protegen los
nacederos de agua, así como las rondas de los caños y realizan intercambio de
productos con los vecinos. (anexo 1.2 Gráfica Soberanía alimentaria)
1.3 6/15 La familia está conformada por 4 hermanos, sin embargo, la inclusión es poca porque
INTEGRACIÓN manejan los proyectos productivos de forma independiente, el relevo generacional no se
FAMILIAR da porque son adultos que enviaron a sus hijos a la ciudad en busca de un futuro mejor y
respecto a la equidad de género el valor es bajo por la escasa participación de la mujer
en actividades de toma de decisiones y producción, así como los hombres tienen poca
intervención en las actividades del hogar. (anexo 1.3 Gráfica Integración familiar)
1.4 PROYECTO 8,7/15 La familia se compone de 4 hermanos que participan de manera individual en los
DE VIDA proyectos de vida que cada uno tiene, se presenta unidad para actividades específicas
como la molienda de la caña de azúcar y en dificultades. No se realiza el monitoreo y
evaluación de los proyectos. (anexo 1.4 Gráfica Proyecto de vida)
1.5 NIVEL DE 2,8/10 El criterio presenta un valor bajo, ya que no tienen una organización estructurada, los
ORGANIZACIÓN trabajos y actividades son muy independientes dentro de la organización familiar. (anexo
1.5 Gráfica Nivel de organización)
1.6 DIVERSIDAD 3/5 La participación ético-cultural se da en un nivel medio dado que en el municipio no hay
ÉTNICO- una presencia alta de etnias, sin embargo, la familia acepta y permite la participación de
CULTURAL las personas independiente de su origen o cultura. (anexo 1.6 Gráfica Diversidad étnico-
cultural)
1.7 CONFLICTO 10/10 Desde hace varios años este criterio no afecta la vida de los pobladores de San Juanito,
SOCIAL su valor es inversamente proporcional, es decir que su calificación es alta debido a que
se presenta bienestar social por la ausencia de conflicto. (anexo 1.7 Gráfica Conflicto
Social)
3.2 ANÁLISIS FACTOR POLÍTICO
Este factor evaluó 2 criterios: 1) la Incidencia de lo local en lo Político y 2) la Incidencia de las

Políticas en lo Local. En ambos criterios se presenta valores bajos por la baja participación en
actividades comunitarias, escaza aplicación de control y vigilancia políticas en el territorio (figura
3).
Político
60
50
40
30
20
10
0
incidencia de lo local en lo politico incidencia de lo politico en los local
60
50
40
30
20
10
0
incidencia de lo local en lo politico incidencia de lo politico en los local
Figura 3. Criterios valorados en el factor Político
Tabla 4. Descripción de los criterios evaluados en el factor Político

Incidencia 22.5/5 Este criterio refleja la poca participación, capacidad de

de lo local 0 influencia y veeduría que presenta la familia en las
en lo actividades políticas. (anexo 2.1 Gráfica Incidencia de lo
político. local en lo político)
Incidencia 18/50 En este criterio se refleja la baja influencia que tiene el factor
de lo político en la familia, especialmente porque hay baja
político en participación en la implementación y desconocimiento de las
lo local políticas públicas. (anexo 2.2 Gráfica Incidencia de lo
político en lo local)
3.3 ANÁLISIS FACTOR AMBIENTAL
Este factor evaluó 4 criterios: Biodiversidad, Recurso Hídrico, Recursos Semillas y Recurso Suelo,
de los que el recurso hídrico presenta el valor más bajo principalmente por la ausencia de
tratamiento del agua antes y después de usadas, no hay reúso del agua y se vierten a la superficie sin
control del daño que genera este desplazamiento.
35
30
25
20
15
10
0
biodiversidad recurso hidrico recurso semilla recurso suelo

Ambiental
35
30
25
20
15
10
0
biodiversidad recurso hidrico recurso semilla recurso suelo
Figura 4. Criterios valorados en el factor ambiental
Tabla 5. Descripción de los criterios evaluados en el factor ambiental

Biodiversid 21.5/3 El criterio evalúa 3 subcriterios, natural, cultivada y

ad 0 aprovechamiento de la biodiversidad. Presentando un valor
medio en la diversidad natural dado a su grado de
intervención y aprovechamiento. En el predio se cuenta con
áreas de protección del caño San Antonio, y alberga una
variedad de especies de fauna y flora nativa. Respecto a la
diversidad cultivada se aprecia que los cultivos comerciales
son manejados en forma de monocultivo tradicional,
mientras que los cultivos de pan coger y la huerta tienen
mayor diversificación. (ver Anexo 3.1 Gráfica
Biodiversidad)
Recurso 14.8/3 Este criterio evalúa 4 subcriterios: oerta hídrica, uso, manejo
hídrico 0 y disposición final. Siendo la disposición final y el uso los
que requieren mayor atención por la familia. Solo se cuenta
con pozo séptico, pero no con un proceso de
descontaminación de las aguas servidas antes de enviarlas a
áreas superficiales de la finca. El total de agua que
aprovechan para uso doméstico y agropecuario proviene de
nacederos propios (agua superficial) que protegen, sin
embargo, esta agua no recibe tratamiento de potabilización
para el consumo humano. (ver Anexo 3.2 Gráfica Recurso
hídrico)
Recurso 8.2/10 Este criterio está conformado por tres subcriterios: semilla
Semilla certificada, semilla local y conservación de recurso genético,
siendo la semilla certificada el limitante, dado que la familia
no compra semillas, sino que de la misma que cosecha la
utiliza. No se cuenta con banco de semillas, pero se hace una
selección de semillas para el intercambio con otros
productores, principalmente las semillas de frijol. (ver Anexo
3.3 Gráfica Recurso semilla)
Recurso 20.7/3 Evalúa 4 subcriterios: antecedentes de uso, vocación y uso,
Suelo 0 manejo del recurso suelo y manejo de la fertilidad del suelo.
En este último se aprecia la mayor deficiencia debido a las
pocas estrategias de conservación de materia orgánica y la
alta tasa de aplicación de agrotóxicos en el cultivo de frijol, a
pesar de usar productos provenientes de producciones
pecuarias. Se aprecia de manera positiva el uso de coberturas
y cultivos asociados como estrategia de protección del suelo.
(ver Anexo 3.4 Gráfica Recurso suelo)
3.4 ANÁLISIS FACTOR ECONÓMICO Y ADMINISTRATIVO
Este factor evaluó 7 criterios: Captura, Sistematización y análisis de la información; Agremiación;

Grado de Innovación; Mercadeo Agropecuario; Habito de Consumo; Tenencia de la tierra y
Estrategia Financiera. Se encontraron deficiencias en los criterios de agremiación, grado de
innovación y estrategia financiera. El señor Ángel Machado pertenece a una asociación de
productores, sin embargo, no participa de manera activa en ella. En el predio se realiza la
transformación y comercialización de productos de manera artesanal, no se cuenta con empaque ni
marca que identifique ni despierte el sentido de pertenencia. De otra parte, la estrategia financiera se
apoya en recursos propios que son fluctuantes, aunque le generan independencia económica.
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Figura 5. Criterios valorados en el factor Económico y administrativo
Tabla 6. Descripción de los criterios evaluados en el factor Económico y administrativo

Captura, 10,4/2 En este criterio se evalúa 5 subcriterios, de los cuales la

Sistematiza 0 sistematización de la información y la toma de decisiones a
ción y partir de la información presenta valores bajos dado que
Análisis de solamente lleva un registro mínimo del cultivo de tomate,
informació pero no la sistematiza ni usa para tomar decisiones de
n mercado. (anexo 4.1 Gráfica Captura, sistematización y
análisis de la información)
Agremiació 3,2/10 En este criterio se evalúa 4 subcriterios: incidencia en
n aspectos técnicos, incidencia en aspectos administrativos,
incidencia en aspectos financieros e incidencia en aspectos
de mercado. De ellos se aprecia que los valores de incidencia
de la asociación en la familia y la actividad productiva es
baja e incluso en el subcriterio de mercado es nulo y el
productor realiza la comercialización a través de un
intermediario. (anexo 4.2 Gráfica Agremiación)
Grado de 4/10 En este criterio se evalúa 3 subcriterios: transformación del
innovación producto, métodos de conservación y almacenamiento, y
presentación final del producto. Siendo este último el que
tiene deficiencia dado que al transformar los productos no
cuentan con un empaque adecuado, la panela le venden
empacada en lonas o papel y para las mermeladas y bocadillo
usan empaques genéricos o que han sido reutilizados. (anexo
4.3 Gráfica Grado de innovación)
Mercadeo 10/20 En este criterio se evalúa 3 subcriterios, siendo el acceso
agropecuar directo al consumidor el de mayor debilidad porque los
io productores no tienen formas de acceder directamente a los
consumidores, toda su producción la vende siempre a los
intermediarios aún desde la asociación. Por ello el manejo de
la dinámica del mercado se basa en la demanda del
intermediario. (anexo 4.4 Gráfica Mercadeo agropecuario)
Hábito de 5/10 En este criterio se evalúa 3 criterios de los cuales el criterio
consumo ambiental y de responsabilidad social tienen un bajo valor a
la hora de adquirir los productos para el hogar y el sistema de
producción. La mayor influencia de compra la tiene el
criterio económico, dado que adquieren los productos de
menor costo teniendo en cuenta el valor que representa que
lleguen hasta el municipio. (anexo 4.5 Gráfica Hábito de
consumo)
Tenencia 20/20 En este caso el valor es positivo dado que el predio es una
de la tierra herencia familiar. (anexo 4.6 Gráfica Tenencia de la tierra)
Estrategia 6/20 En este criterio se evalúa 3 subcriterios donde la financiación
financiera de banca privada y los programas de fomento son nulos dado
que en el municipio no se cuenta con bancos privados y el
ente municipal no brinda recursos para el sector. De ahí que
la principal fuente de financiación sea propia, pero se ve
afectada por la fluctuación del mercado siendo la principal
fuente de ingresos la comercialización de productos
agrícolas. (anexo 4.7 Gráfica Estrategia financiera)
3.5 FACTOR ENFOQUE SISTÉMICO
Este factor evaluó 5 criterios: Complejidad funcional, Diversidad productiva, Eficiencia energética,
Bienes y servicios ecosistémicos y Producción de biomasa. En el predio se aprecia una diversidad
productiva basada en productos comerciales como el tomate, frijol, maíz, caña de azúcar, y los
cultivos de pan coger y de huerta, además de la producción animal. Respecto a la eficiencia
energética cuenta con el sistema de cable y polea para el transporte y cargue de materiales y la
producción de los cultivos a la zona de embarque. En la finca no se tiene una alta demanda de
energía eléctrica para los procesos productivos, sin embargo, con las fuentes hídricas que posee y la
disponibilidad de pequeños equipos eficientes de transformación de energía hidráulica en eléctrica
se puede cubrir esta necesidad sin tener que demandar la compra de energía eléctrica.
Enfoque sistémico
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0
complejidad diversidad productiva eficiencia energetica bienes y servicios produccion biomasa
funcional ecosistemicos
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complejidad funcional diversidad productiva eficiencia energetica bienes y servicios produccion biomasa
ecosistemicos
Figura 6. Criterios valorados en el factor Enfoque sistémico
Tabla 7. Descripción de los criterios valorados en el factor Enfoque sistémico

Complejida 8,4/20 Este criterio evalúa 3 subcriterios que presentan un valor

d funcional medio principalmente porque la familia a pesar de tener la
estructura y diversidad de los subsistemas no los identifica
como parte del sistema por lo que hay baja articulación de
los mismos. (anexo 5.1 Gráfica Complejidad funcional)
Diversidad 20,75/ Este criterio evalúa 4 subcriterios que representan un valor
productiva 25 alto en productos de autoconsumo y productos de
enriquecimiento ambiental por la diversidad de especies que
poseen para su alimentación y las especies nativas que
protegen y las introducidas que ha establecido para ampliar
el área de conservación del predio. (anexo 5.2 Gráfica
Diversidad productiva)
Eficiencia 15,5/2 Este criterio evalúa 4 subcriterios en los que se aprecia como
energética 5 el productor comprende que los subsistemas de su sistema
productivo están interrelacionados y que de ellos puede
obtener fuentes de energía para las actividades internas.
(anexo 5.3 Gráfica Eficiencia energética)
Bienes y 6,2/10 Este criterio evalúa 4 subcriterios, en el predio el valor es
servicios medio alto dado que la familia tiene establecido la
ecosistémic conservación de áreas para favorecer el incremento de
os especies de fauna y flora, así como la funcionalidad natural
para asegurar el mantenimiento del recurso hídrico y el
recurso suelo. (anexo 5.4 Bienes y servicios ecosistémicos)
Producción 13/20 Este criterio evalúa 3 subcriterios siendo la capacidad del
de biomasa sistema de capturar energía solar el de valor más bajo dado
que a pesar de contar con la energía solar continua no se
realiza una captura y aprovechamiento de la misma con el
establecimiento de diferentes especies que favorezcan la
diversidad de alimento y abonos verdes. (anexo 5.5 Gráfica
Producción de biomasa)
4. ELEMENTOS DESTACADOS ENCONTRADOS EN EL ANÁLISIS DE

SOSTENIBILIDAD
Al realizar el análisis de sostenibilidad se encontraron elementos destacables que merecen ser

tenidos en cuenta para continuar favoreciéndolos y otros que se encuentran en estado de fragilidad y
se debe actuar sobre ellos para cambiarlos.
Factor Positivo Frágil
Humano y social La familia y la comunidad cuentan con Se requiere acciones de
buen entrono de seguridad dado que desde mejora y fortalecimiento en
hace años no se presentan acciones de los criterios de integración
conflicto social por grupos armados. familiar y nivel de
También se resalta la soberanía alimentaria organización del sistema
que posee la familia por los alimentos que productivo
produce en el predio.
Político Es necesaria la participación
de la familia en las actividades
políticas que permitan la
organización de la comunidad,
ser veedores de la inversión de
los recursos públicos y
conocer las políticas públicas
que influyen en el desarrollo
de su quehacer.
Ambiental Se destaca que en el predio se cuenta con El recurso hídrico amerita que
un área amplia de diversidad natural la cual se le de un buen uso y manejo,
conserva y aprovecha la familia para el se observa la necesidad de
sistema productivo y las labores reservar y tratar el agua,
domésticas. También resalta la oferta especialmente después de
hídrica superficial que posee el predio, así haber sido usada. La
como el recurso semilla del que disponen. descontaminación del agua se
Respecto al recurso suelo tienen en cuenta puede hacer aplicando
los antecedentes de uso y la vocación y uso tratamientos que no demanden
del suelo para el aprovechamiento del un alto costo. Así mismo
mismo, y las coberturas vegetales que muestra fragilidad el manejo
protegen este recurso. de la fertilidad del suelo al
hacer un mayor uso de la
fertilización química de
síntesis.
Económico y La familia cuenta con un terreno propio En este factor los criterios con
administrativo que les permite aprovechar la mayor fragilidad son:
productividad del mismo y tener una Agremiación dado que la
independencia. participación asociativa es
muy baja, y el grado de
innovación de los productos
en el predio se ve afectado por
la poca producción de valor
agregado, no se observan
avances tecnológicos ni
productos novedosos.
Enfoque En el predio se aprecia de manera positiva El criterio de mayor fragilidad
sistémico la diversidad productiva, eficiencia es la complejidad funcional
energética, bienes y servicios dado que la familia tiene un
ecosistémicos y producción de biomasa. bajo aprovechamiento de los
flujos de energía y la
integración de los subsistemas.
5. PROPUESTAS DE MEJORAMIENTO DE LA SOSTENIBILIDAD
A continuación, se presentan las propuestas de mejora de los criterios que mostraron mayor fragilidad en cada uno de los factores.
FACTOR TIEMPO CRITERIO SUBCRITERIO 1 ACTIVIDAD PROPUESTA
Alimentación y La familia debe ampliar la producción de alimentos de consumo y la farmacia viva con el
Calidad de vida salud fin de garantizar una buena alimentación y salud
Corto
y
plazo Educación Participar de intercambio de saberes con miembros de la comunidad (educación no
Soberanía
formal, educación de y para adultos)
alimentaria
1. HUMANO Y Es necesario generar espacios de intercambio de saberes y de disfrute con los jóvenes
SOCIAL Mediano Integración
Relevo generacional de la familia en aras de fortalecer el relevo generacional e incentivar las relaciones
plazo familiar
interpersonales
Mediano Diversidad Participación étnico-

Promover y participar en los espacios comunitarios de intercambio cultural
plazo étnico cultural cultural
Corto La comunidad y la familia deben establecer el ordenamiento territorial a partir del agua.
Incidencia de lo
plazo Por ello los ejes principales de la política pública de la comunidad se deben enfocar en
local en lo
Mediano la protección del agua y el suelo. Es necesario el trabajo asociativo y participativo de la
político
plazo familia en los resultados de la comunidad.
2. POLÍTICO La familia debe consultar y conocer las políticas públicas que favorecen el crecimiento
Incidencia de de sus proyectos productivos como es el caso de los ejes de transformación del plan
Corto
políticas en lo Nacional de Desarrollo, destinación de recursos para la financiación de proyectos de
plazo
local inversión en ambiente y desarrollo sostenible, entre otras.
3. AMBIENTAL Mediano Biodiversidad Cultivada sistemas Establecer especies de flores y aromáticas en combinación o asocio con los cultivos de
plazo productivos tomate, frijol, maíz y caña con el fin de ampliar la diversidad y disminuir el ataque de
insectos plaga. Alrededor del invernadero se recomienda establecer jardines
funcionales.
El cultivo de tomate se observa en buen estado, sin embargo, se pueden obtener

mejores resultados manejando la cobertura del suelo dentro del invernadero con
residuos de cosecha secos, uso de micorrizas y favorecimiento de la mesofauna
(lombrices, cucarrones, entre otros que ayudan a mejorar la estructura del suelo)
Manejo: Es necesario establecer barreras de protección y retención del agua lluvia para evitar la
Tratamiento para su erosión, estas se pueden hacer sembrando plantas de rápido crecimiento como la
uso y reúso limonaria, pasto vetiver y citronela en franjas, el nacedero en las zonas más húmedas.
Implementar la siembra de los cultivos en contorno y usar franjas con vegetación densa.
Hacer uso de la siembra en terrazas para reducir la escorrentía y mejorar el paisajismo.
Para la descontaminación del agua se recomienda implementar un sistema de biofiltro

Recurso hídrico
Disposición final: superficial con piedras y plantas como el plátano, heliconias, citronela, aromáticas y
descontaminación otros que a su vez puedan ser utilizadas para producir abonos orgánicos y extraer
de aguas servidas aceites esenciales.
La familia debe participar en la conservación de los recursos naturales desde la siembra

de árboles hasta la restauración ecológica y protección de las fuentes hídricas que son
el recurso más valioso que tiene el municipio.
Conservación de Crear un banco de semillas usando envases plásticos y de vidrio para fortalecer el
Recurso
recurso genético intercambio de semillas con otros productores de la región. Contar con un área de
semillas
almacenamiento de granos
Aumentar la producción de material vegetal, establecer cultivos de leguminosas que
actúan como abonos verdes y recuperar los pastizales degradados.
Manejo de la
Establecer la cama profunda para la ceba de cerdos con materiales como aserrín,
Recurso suelo fertilidad del suelo:
bagazo de caña y hojarasca, estos materiales se trabajan en periodos cortes de cambio
orgánica
de sustrato y así se generan abonos que van a mantener el contenido de materia
orgánica del suelo.
Establecer la producción de abonos orgánicos desde la creación de la bio fábrica y el
uso de sulfatos y rocas minerales.
Manejo de la Teniendo en cuenta que en el predio se presenta un desplazamiento de tierra se hace

Largo
Recurso suelo fertilidad del suelo: necesario establecer árboles forestales, pasto vetiver y guadua en terrazas, para
plazo
orgánica generar una barrera de contención en diferentes niveles.
Es necesario manejar la ganadería bajo el sistema semi estabulado para evitar los
daños como compactación y erosión del suelo.
Captura,
La familia debe llevar el registro de la información relacionada con los indicadores de
Sistematización Sistematización de
producción, gastos y ganancias de los sistemas productivos para la toma de decisiones.
Y Análisis De la información
Información
4. Generar nuevos productos con la transformación de parte de las cosechas, como puede
ECONÓMICO Y Corto ser pasta de tomate, harina de frijol, harina de maíz, conservas, mermeladas, entre
ADMINISTRATI plazo Grado de
otras. Con esto se da un valor agregado a los productos y se pueden comercializar
VO innovación:
Presentación final directamente en la comunidad o se pueden conservar por mayor tiempo para el
presentación
del producto autoconsumo familiar.
final del
producto
Generar alianza con otros productores de la zona para la transformación, conservación
y almacenamiento y para la presentación final de los productos.
La producción de biomasa del predio se debe aumentar con plantas nativas y cultivos
de flores y aromáticas que permitan la generación de abonos orgánicos, que a su vez
van a aumentar la fertilidad y diversidad de los sistemas productivos.
Complejidad Articulación de La finca puede generar su propia energía para el funcionamiento de los sistemas
5. ENFOQUE Largo funcional y subsistemas e productivos y la transformación de los productos con el uso de equipos de pequeña
SISTÉMICO plazo Eficiencia integración de flujos escala como el ariete, turbinas de flujo lento y ruedas hidráulicas.
energética energéticos
La producción de abonos verdes, compostaje, lombricultivo, ampliación de la diversidad
y aprovechamiento de la biomasa para aportar como insumo en los cultivos, son
estrategias de integración de los flujos de energía que disminuyen costos y favorecen el
buen funcionamiento del sistema productivo.
6. CONCLUSIONES
 La sostenibilidad baja que resultó del análisis de sostenibilidad se puede mejorar con la
aplicación de estrategias y tecnologías de bajo costo como la implementación de abonos
verdes, inclusión de especies aromáticas y de jardín, establecimiento de especies forestales
y plantas perennes que favorezcan la protección del suelo y contengan la erosión generada
por el movimiento del agua lluvia.
 La planificación predial se debe basar en la conservación del agua y del suelo como los
recursos más valiosos del municipio.
 El agua superficial es abundante en el predio, por ello se debe asegurar la protección de las
fuentes y aplicar estrategias de mitigación del impacto que genera el desplazamiento de la
misma en el terreno.
 Por la pendiente del terreno es necesario planificar los cultivos con el uso de terrazas,
siembras en contorno y las franjas de protección.
7. ANEXOS
Calidad de vida
35
30
25
20
15
10
5
0
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REFERENCIA PONDERACIÓN SUBCRITERIOS
Anexo 1.1 Gráfica Calidad de Vida
Soberanía alimentaria
16
14
12
10
8
6
4
2
0
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Anexo 1.2 Gráfica Soberanía alimentaria
Integración familiar
30
25
20
15
10
0
Relacionamiento inter- Inclusión Relevo generacional Equidad de genero
personal

Anexo 1.3 Gráfica Integración familiar
Proyecto de vida
45
40
35
30
25
20
15
10
0
Composición y partici- Roles en el proyecto Gestión del proyecto Monitoreo y evaluación del
pación del grupo familiar proyecto
REFERENCIA PONDERACIÓN
Anexo 1.4 Gráfica Proyecto de vida
Nivel de organización
30
25
20
15
10
5
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Anexo 1.5 Gráfica Nivel de organización
Diversidad étnico-cultural
12
10
0
La persona y /o la comunidad promueve y genera 6
espacios de participación étnico y cultural
Anexo 1.6 Gráfica Diversidad étnico-cultural
Conflicto social
12
10
8
Axis Title
0
10
Incidencia del conflicto social
Anexo 1.7 Gráfica Conflicto social
Incidencia de lo local en lo político

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20
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10
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Anexo 2.1 Gráfica Incidencia de lo local en lo político
Incidencia de políticas en lo local

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Anexo 2.2 Gráfica Incidencia de las políticas en lo local
Biodiversidad
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10
0
Natural Cultivada sistemas productivos Aprovechamiento de la biodiversidad
Anexo 3.1 Gráfica Biodiversidad
Recurso hídrico
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0
Oferta hídrica Uso Manejo Disposición final
Anexo 3.2 Gráfica Recurso hídrico

Recurso semilla
60
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40
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10
0
Semilla certificada Semilla local Conservación de recurso genético
Anexo 3.3 Gráfica Recurso semilla
Recurso suelo
45
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30
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20
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10
0
Antecedentes de Uso Vocación y uso del suelo Manejo del recurso suelo Manejo de la fertilidad del
suelo
Anexo 3.4 Gráfica Recurso suelo
Captura, sistematización y análisis de la Información

35
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25
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REFERENCIA PONDERACIÓN SUBCRITERIOS 1

Anexo 4.1 Gráfica Captura, sistematización y análisis de la información
Agremiación
30
25
20
15
10
0
Incidencia en aspectos Incidencia en aspectos Incidencia en aspectos Incidencia en aspectos de
técnicos administrativos financieros mercado.
Anexo 4.2 Gráfica Agremiación
Grado de innovación
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Anexo 4.3 Gráfica Grado de innovación
Mercadeo agropecuario
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0
Estrategias de mercado Manejo de la dinámica del Acceso directo al consumidor
mercado.
Anexo 4.4 Gráfica Mercadeo agropecuario
Hábito de consumo
45
40
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0
Criterio económico Criterio de responsabilidad ambiental Criterio de responsabilidad social
Anexo 4.5 Gráfica Hábito de consumo
Tenencia de la tierra
120
100
80
60
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0
Titulo de propiedad 100 100
Anexo 4.6 Gráfica Tenencia de la tierra

Estrategia financiera
40
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30
25
20
15
10
0
Recursos Propios Crédito de banca pública Crédito de banca privada Programas de fomento
Anexo 4.7 Gráfica Estrategia financiera
Complejidad funcional
60
50
40
30
20
10
0
Subsistemas funcionales Articulación de subsistemas Integración de subsistema
Anexo 5.1 Gráfica Complejidad funcional

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Anexo 5.3 Gráfica Eficiencia energética

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Anexo 5.2 Gráfica Diversidad productiva

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Eficiencia energética
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Diversidad productiva
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Bienes y servicios ecosistémicos

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Anexo 5.4 Gráfica Bienes y servicios
Producción de biomasa
60
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30
20
10
0
Capacidad de sistema productivo de Capacidad del sistema productivo Permanencia y equilibrio
capturar energía solar de almacenar carbono.
Anexo 5.5 Gráfica Producción de biomasa
8. BIBLIOGRAFÍA
Ocampo, A., Suescun, T., Yunda, C., Beltran, Y., & Diaz, A., Zarate Jose P., Zarate Juan P.,
Carvajal, B N., Ardila A V., Gonzalez, G E., Arango V., Ortiz, M A., (2018). Matriz de sostenibilidad,
en proceso de publicación. Universidad de los Llanos, Meta. Villavicencio. Maestría en Producción
Tropical Sostenible, Grupo de Investigación en Producción Tropical Sostenible. Universidad de los
Llanos.
EOT. (2005). Esquema de Ordenamiento Municipal 2005. San Juanito.

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UNIDAD DE ACOMPAÑAMIENTO A PRODUCTORES CON ENFOQUE DE PRODUCCIÓN

TROPICAL SOSTENIBLE (PTS) PARA UN DESARROLLO RURAL INTEGRAL

CURSO PRODUCCIÓN TROPICAL SOSTENIBLE, HERRAMIENTA DE LIDERAZGO

Tabla 1. Ficha de caracterización del predio

Tabla 2. Escala de valoración vs Resultados obtenidos en el predio El Carmelo

bienes y servicios ecosistemicos

3.1 ANÁLISIS FACTOR HUMANO Y SOCIAL

VALOR OBJETIVO VALOR OBTENIDO

VALOR OBJETIVO VALOR OBTENIDO

Figura 2. Criterios valorados en el factor Humano y social

Tabla 3. Descripción de los criterios evaluados en el factor Humano y social

3.2 ANÁLISIS FACTOR POLÍTICO

Este factor evaluó 2 criterios: 1) la Incidencia de lo local en lo Político y 2) la Incidencia de las

VALOR OBJETIVO VALOR OBTENIDO

VALOR OBJETIVO VALOR OBTENIDO

Figura 3. Criterios valorados en el factor Político

Tabla 4. Descripción de los criterios evaluados en el factor Político

Incidencia 22.5/5 Este criterio refleja la poca participación, capacidad de

VALOR OBJETIVO VALOR OBTENIDO

VALOR OBJETIVO VALOR OBTENIDO

Figura 4. Criterios valorados en el factor ambiental

Tabla 5. Descripción de los criterios evaluados en el factor ambiental

Biodiversid 21.5/3 El criterio evalúa 3 subcriterios, natural, cultivada y

Este factor evaluó 7 criterios: Captura, Sistematización y análisis de la información; Agremiación;

VALOR OBJETIVO VALOR OBTENIDO

Figura 5. Criterios valorados en el factor Económico y administrativo

Tabla 6. Descripción de los criterios evaluados en el factor Económico y administrativo

Captura, 10,4/2 En este criterio se evalúa 5 subcriterios, de los cuales la

VALOR OBJETIVO VALOR OBTENIDO

VALOR OBJETIVO VALOR OBTENIDO

Figura 6. Criterios valorados en el factor Enfoque sistémico

Tabla 7. Descripción de los criterios valorados en el factor Enfoque sistémico

Complejida 8,4/20 Este criterio evalúa 3 subcriterios que presentan un valor

4. ELEMENTOS DESTACADOS ENCONTRADOS EN EL ANÁLISIS DE

Al realizar el análisis de sostenibilidad se encontraron elementos destacables que merecen ser

FACTOR TIEMPO CRITERIO SUBCRITERIO 1 ACTIVIDAD PROPUESTA

Mediano Diversidad Participación étnico-

El cultivo de tomate se observa en buen estado, sin embargo, se pueden obtener

Hacer uso de la siembra en terrazas para reducir la escorrentía y mejorar el paisajismo.

Para la descontaminación del agua se recomienda implementar un sistema de biofiltro

La familia debe participar en la conservación de los recursos naturales desde la siembra

Manejo de la Teniendo en cuenta que en el predio se presenta un desplazamiento de tierra se hace

Anexo 1.1 Gráfica Calidad de Vida

REFERENCIA PONDERACIÓN SUBCRITERIOS

Anexo 1.2 Gráfica Soberanía alimentaria

REFERENCIA PONDERACIÓN SUBCRITERIOS

Anexo 1.4 Gráfica Proyecto de vida

Anexo 1.5 Gráfica Nivel de organización

Anexo 1.7 Gráfica Conflicto social

Incidencia de lo local en lo político

REFERENCIA PONDERACIÓN SUBCRITERIOS

Anexo 2.1 Gráfica Incidencia de lo local en lo político

Incidencia de políticas en lo local

REFERENCIA PONDERACIÓN SUBCRITERIOS

Anexo 3.1 Gráfica Biodiversidad

Anexo 3.2 Gráfica Recurso hídrico

Anexo 3.3 Gráfica Recurso semilla

Anexo 3.4 Gráfica Recurso suelo

Captura, sistematización y análisis de la Información

REFERENCIA PONDERACIÓN SUBCRITERIOS 1

Anexo 4.2 Gráfica Agremiación

Anexo 4.3 Gráfica Grado de innovación

Anexo 4.5 Gráfica Hábito de consumo