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    Jose Tejada Diaz
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    El documento presenta el menú del comedor de un fundo para la semana del 27 de noviembre al 1 de diciembre, incluyendo las opciones de entrada, plato económico, ejecutivo y dieta para cada día, con platos como ensalada mixta, pollo mechado, pollo a la plancha y saltado de verduras.

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    COMEDOR FUNDO – Semana 27/11 al 01/12

    ENTRADAS: ENSALADA MIXTA - SOPA DE FIDEOS


    ECONÓMICO: POLLO MECHADO CON LENTEJA PARTIDA
    EJECUTIVO: POLLADA
    DIETA: POLLO A LA PLANCHA C/ CHAMPIÑONES

    ENTRADAS: TAMALES – SOPA DE HABAS


    ECONÓMICO: ARROZ A LA CHICLAYANA
    EJECUTIVO: CHANCHO ORIENTAL CON CAMOTE
    DIETA: SALTADO DE VERDURAS C/ POLLO

    Entradas: CREMA DE PIMENTON - SOPA


    Económico: ADOBE DE CERDO CON CAMOTE
    Ejecutivo: CHUPE DE ATUN
    Dieta: POLLO PUNTO CUY

    Entradas: HUANCAINA – AGUADITO


    Económico: TALLARIN CON POLLO
    Ejecutivo: ARROZ CON CHANCHO
    Dieta: POLLO SANCOCHADO C/ ENSALADA DE VAINITA

    Entradas: PAPA RELLENA – SOPA DE POLLO


    Económico: POLLO AL SILLAO
    Ejecutivo: ALITAS ACEVICHADAS
    Dieta: POLLO AL SILLAO CON VERDURAS SALTEADAS

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