Universidad de La Serena

Facultad de Ingeniería

Departamento de Ingeniería Mecánica

Termodinámica

Autor

Carlos Faustino – Carlos.faustino@userena.cl

…………….

Académico

José Leonardo Saguas Bravo

Jueves 06 de octubre 2022

RESUMEN
El cambio en la atmosfera, ya sea positivo o negativo puede provocar una serie de efectos
sobre los cuerpos o materiales que se someten a esta, en esta experiencia se logra evidenciar
de manera visible y mediante instrumentos de medición los cambios producidos al
momento de extraer las moléculas de gas en un volumen que permanece sellado.
Recopilando datos que permitirán obtener las respectivas conclusiones.

2
 Índice
1. INTRODUCCIÓN..................................................................................................................... 4
2. MATERIALES .......................................................................................................................... 4
3. PROCEDIMIENTO .................................................................................................................. 5
4. RESULTADOS .......................................................................................................................... 5
5. CONCLUSION .......................................................................................................................... 6

3
 1. INTRODUCCIÓN
En el primer laboratorio de termodinámica, se logrará observar de manera física, con la ayuda de
una bomba de vacío, una presión negativa sobre agua, con el objetivo de evidenciar cambios en su
estado, ya que, como se detalla en el diagrama de fase del agua, mientras más baja la presión, a
menos temperatura sufre el cambio de estado de líquido a gas.

2. MARCO TEÓRICO
Presión atmosférica:
Presión se le llama a una fuerza por unidad de superficie, la cual se hace presente
perpendicularmente a la superficie de un cuerpo al estar inmerso en un fluido determinado.
Sobre nosotros existe un fluido gaseoso el cual nos expone a la presión anteriormente
mencionada, este fluido gaseoso se denomina como atmosfera. Como presión atmosférica
se le conoce a la fuerza por unidad de superficie ejercida por la atmosfera en un punto en
particular, siendo la consecuencia de la acción de la fuerza de gravedad sobre una columna
de aire situada por encima del punto.
El instrumento que nos permite saber el valor de la presión atmosférica se denomina
barómetro, el cual funciona mediante una capsula que se deforma según cambie la presión,
estos cambios o variaciones son evidenciados por una aguja, la cual nos entrega el valor
estimado a las condiciones a las que se encuentre.
La presión atmosférica es inversamente proporcional a la altura, es decir, a mayor altura,
menor será la presión (no es constante), provocando en primer lugar, una lectura distinta de
la que se puede obtener al nivel del mar, pero no todo depende de la altura, sino que
también de la humedad y latitud.
Bomba de vacío:
La bomba de vacío cumple la finalidad de extraer moléculas de gas de un volumen que
permanece sellado, para la creación de un vacío parcial, provocando el descenso de la
presión atmosférica. teniendo distintas aplicaciones, ya sea para el ámbito científico,
industrial como también para la salud.

3. MATERIALES
• Bomba de vacío
• Hervidor
• vaso precipitado
• Termómetro
• Agua desmineralizada

4
 4. PROCEDIMIENTO

Para dar inicio a la experiencia, en primera instancia se procede a calentar el agua

desmineralizada, para obtener una temperatura ideal de 22°C, cumpliendo con esto, se
introduce el vaso precipitado con el agua en el interior de la bomba de vacío. Después de
unos minutos cuando el manómetro de la bomba marca 23 in/hg, se logran observar las
primeras burbujas de ebullición, no ebullendo en su totalidad llegando a 27 in/hg (tope de
presión de equipo). el procedimiento se repite 3 veces más, aumentando la temperatura del
agua gradualmente (30°, 37° y 45°), posterior a eso se registran los valores obtenidos en la
tabla 1.

5. RESULTADOS

Tabla 1: Resultados obtenidos al disminuir la presión sobre el agua, Ppb: presión primera
burbuja, Ph: presión cuando hierve el agua.
Temperatura de agua °C Ppb in/hg Ph in/hg
22° 23 No hierve
30° 25 No hierve
37° 25 No hierve
45° 25 27

Figura 1: diagrama P-T del agua, poniendo la posición la temperatura a la que ebullo el
agua respecto a la presión 27 in/hg = 0,901 atm.

5
 6. DISCUSIÓN Y ANALISIS DE RESULTADOS
Mediante los resultados obtenidos, se dificulta determinar de manera grafica el
comportamiento del agua ante la presencia de presión negativa, esto debido a las
limitaciones por parte del equipo de vacío ocupado en la experiencia, ya que, debido a
las fugas en el sistema, imposibilitaba obtener cifras más altas, imposibilitando
también, apreciar un efecto mas claro de lo que se puede deducir en el diagrama de
fases mostrado en la figura 1.

7. CONCLUSIÓN

Al terminar con la experiencia, se pudo evidenciar de manera clara, los cambios en el punto
de ebullición al cambiar considerablemente la presión atmosférica con la ayuda de la
bomba de vacío, aunque el agua no ebullo de la manera que se esperaba debido a las
condiciones del equipo, quedaron claros conceptos antes vistos aludiendo a la ebullición
prematura a gran altura, a consecuencia de que aumenta el espacio de las moléculas
provocando mayor rango de movilidad entre estas.

8. REFERENCIAS

Peña, E. (2022, 1 septiembre). Presión atmosférica | Meteopedia | Eltiempo.es. Noticias de

El tiempo. Recuperado 14 de octubre de 2022, de
https://www.eltiempo.es/noticias/meteopedia/presion-atmosferica

colaboradores de Wikipedia. (2022, 21 marzo). Bomba de vacío. Wikipedia, la enciclopedia

libre. Recuperado 14 de octubre de 2022, de
https://es.wikipedia.org/wiki/Bomba_de_vac%C3%ADo

6
7