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QUÍMICA

Tema : CÁLCULOS EN
QUÍMICA I

Semana 17

Docente: AUGUSTO SORIA ROSAS


I. INTRODUCCIÓN

La química es una actividad del ser humano que implica realizar mediciones de la masa, volumen, etc., de los materiales
ya que estos serán utilizados en los fenómenos físicos o químicos.

Balanza analítica

El químico es capaz de relacionar la masa de una sustancia con la cantidad de átomos, moléculas o iones para ello
utiliza los conceptos de peso atómico, peso fórmula, mol, masa molar, etc.
CURSO DE QUÍMICA
II. CÁLCULOS EN QUÍMICA
Es una parte importante de la química cuantitativa que estudia la relación que existe entre la masa y
la cantidad de sustancia que corresponden a elementos o compuestos químicos.

La masa expresa la cantidad de materia y tiene diversas unidades:

Átomo de
carbono

¿qué masa tiene?


Caterpillar de 623 toneladas Un saco de azúcar de 50 kg Sobre de café de 8 g

¿Cual será la unidad más apropiada para se indicar la masa de un átomo o de una molécula?
3.1 Unidad de masa atómica (uma)
Es la unidad de masa para partículas muy pequeñas (átomos, moléculas, iones, etc), por
12
convención una uma se define como la doceava parte de la masa de un átomo de C-12 <> C.

Por convención: Se asume que la masa de C -12 Se lo define así:


es 12 uma.
1
1 uma =
1
masa 126C 1 𝑢𝑚𝑎 = masa 126C
12 12

Importante equivalencia:

1 uma = 1,66x10−24 g

¡Tener en cuenta!
La unidad de masa en el sistema
internacional es el kilogramo (kg) y no
1 átomo de 12C <> 12 uma la unidad de masa atómica (uma).
PRÁCTICA DIRIGIDA SEMANA 17
PREGUNTA N° 1

Clave: E
3.2 MASA ATÓMICA PROMEDIO O PESO ATÓMICO (PA)
El peso atómico es el promedio ponderado de las masas de los isótopos naturales y estables de un
elemento químico.
Ejemplo: Con el espectrómetro de masas se determina los isótopos naturales del cobre, sus masas y sus
respectivas abundancias.
𝟔𝟑
𝟐𝟗𝑪𝒖
Isótopos Masa isotópica (uma) Abundancia
63 62,93 69 %
29Cu
65 64,93 31%
29Cu
𝟔𝟓
𝟐𝟗𝑪𝒖

62,93 69 +64,93(31) = 63,55 uma


Lingotes de cobre (Cu) Peso atómico (PA) =
100

Interpretación: en promedio, un átomo de cobre tiene una masa de 63,55 uma.


Ejercicio:
A partir de espectrómetro de masas se tiene la siguiente Peso atómico aproximado de algunos elementos:
información para el magnesio:
Elemento PA (uma) Elemento PA (uma)
Isótopo Masa isotópica % de abundancia
(uma) H 1 Na 23
Mg-24 23,98 78,70
C 12 Cl 35,5
Mg-25 24,98 10,13
Mg-26 25,98 11,17 N 14 Ca 40

Calcule su peso atómico. O 16 Fe 56

S 32 Al 27
P 31 Cr 52
F 19 Pb 207

OBSERVACIÓN:
Por lo general, el peso atómico es dato en las
evaluaciones.
3.3 PESO FÓRMULA (PF) PF (𝐂𝐇𝟒 ) = PA(C) + 4PA(H)
= 12 + 4 (1) = 16 uma
Es la masa promedio de una molécula o de una
unidad fórmula. Se halla sumando los pesos atómicos Metano
de los elementos que forman parte de una sustancia
molecular o iónica. H O
H
H Alcohol etílico
C
C
H
H
H
Ejemplo: Determinar el PF de las siguientes sustancias
PF (𝐶2 𝐻5𝑂𝐻) = 2PA(C) +6PA(H) + PA(O)
= 2 12 + 6 1 + 16 = 𝟒𝟔 𝒖𝒎𝒂
PF (𝐇𝟐 O) = 2PA(H) +PA(O)
Interpretación:
= 2(1) + (16)= 18 uma 1 molécula (𝐶2 𝐻5𝑂𝐻) pesa 46 uma
2 moléculas (𝐶2 𝐻5𝑂𝐻) pesan 92 uma

10 moléculas (𝐶2 𝐻5𝑂𝐻) pesan 460 uma


EJERCICIO 2
PF [𝐂𝐚𝟑 (P𝐎𝟒 )𝟐 ] =3PA(Ca) + 2PA(P) + 8PA(O)
El colesterol HDL o bueno, C3nH5nOH es una sustancia
= 3(40) + 2(31) + 8(16)= 310 uma parecida a la grasa que ayuda transportar y eliminar
otras formas de colesterol del cuerpo. Si el peso
¡NOTA! fórmula del HDL es 386 uma, determine su atomicidad.
Masa atómica (uma): H=1; C=12; O=16
Al peso fórmula de una sustancia molecular
se denomina peso molecular (PM).
A) 76 B) 74 C) 72 D) 78 E) 75

PM (C𝐎𝟐 ) = (12) + 2(16)= 44 uma

O O
PM (𝐇𝟐 𝐒𝐎𝟒) = 2(1) + 32 + 4(16)= 98 uma
S
O H
O
H
PRÁCTICA DIRIGIDA SEMANA 17
PREGUNTA N° 2

Clave: B
PRÁCTICA DIRIGIDA SEMANA 17
PREGUNTA N° 3

Clave: C
IV. MOL
En el SI, el mol es la unidad de cantidad de sustancia que contiene tantas entidades elementales (átomos,
moléculas, iones, electrones,..) como átomos hay en 12 g de carbono-12 ( 12C).
Es una unidad que se emplea en la química para agrupar cantidades enormes de átomos, iones, moléculas, etc.
• Veamos algunas unidades de agrupación comunes:

1 mano → 5 unidades
1 docena → 12 unidades 1 ciento → 100 unidades
En 12 g de C–12 ¿Cuántos átomos hay?

Átomos de
Hay 𝟔𝟎𝟐 𝟐𝟎𝟎 𝟎𝟎𝟎 𝟎𝟎𝟎 𝟎𝟎𝟎 𝟎𝟎𝟎 𝟎𝟎𝟎 𝟎𝟎𝟎 carbono

En notación científica
𝟏𝐦𝐨𝐥 (𝐂– 𝟏𝟐) = 𝟔, 𝟎𝟐𝟐𝐱𝟏𝟎𝟐𝟑 á𝐭𝐨𝐦𝐨𝐬 de C-12

Número de Avogadro (𝐍𝐀 )


12 gramos de carbono-12 𝐍𝐀 = 𝟔𝒙𝟏𝟎𝟐𝟑 (𝒗𝒂𝒍𝒐𝒓 𝒂𝒑𝒓𝒐𝒙𝒊𝒎𝒂𝒅𝒐)
Ejemplos:
¿Qué tan grande es el número de Avogadro?
• 1mol 𝐅𝐞 = 6x1023 átomos 𝐅𝐞
• 2 moles 𝐅𝐞 = 12x1023 átomos 𝐅𝐞 = 1,2x1024 átomos 𝐅𝐞
• 80 moles 𝐀𝐠 = 480x1023 átomos 𝐀𝐠 = 4,8x1025 átomos 𝐀𝐠

• 0,01 moles 𝐀𝐠 = 10−2 x6x1023 átomos 𝐀𝐠 = 6x1021 átomos 𝐀𝐠

• 1mol 𝐇𝟐 𝐎 = 6x1023 moléculas 𝐇𝟐 𝐎

• 15 moles 𝐇𝟐 𝐎 = 90x1023 moléculas 𝐇𝟐 𝐎 = 9,0x1024 moléculas 𝐇𝟐 𝐎


Si tuvieras una nave espacial que viaje a la
velocidad de la luz (300 000 km/s) y • 60 moles 𝐇𝟐 𝐎 = 360x1023 moléculas 𝐇𝟐 𝐎 = 3,6x1025 moléculas 𝐇𝟐 𝐎
quisieras recorrer 𝟔𝒙𝟏𝟎𝟐𝟑 𝒌𝒎, el tiempo
que necesitas sería de 𝟔𝟑 𝟎𝟎𝟎 𝐦𝐢𝐥𝐥𝐨𝐧𝐞𝐬
𝐝𝐞 𝐚ñ𝐨𝐬. • 0,004 moles 𝑒 − = 0,024x1023 𝑒 − = 2,4x1021 𝑒 −
V. MASA MOLAR ഥ
𝑀
Es la masa en gramos de una mol de unidades estructurales (átomos, moléculas, iones) de
una sustancia.

1. Elementos químicos: 𝑴
ഥ 𝑬 = 𝐏𝐀 𝐄 𝐠/𝐦𝐨𝐥

1 mol de
INTERPRETACIÓN
PA C = 12 uma
átomos de 1mol C = 6,022x1023 átomos de C pesan 12 g
ഥ C = 12 g/mol
𝐌 carbono (C)
ഥ 𝑨𝒍 = 𝐏𝐀 𝑨𝒍 𝐠Τ𝐦𝐨𝐥 = 𝟐𝟕 𝐠/𝐦𝐨𝐥
▪ 𝐌

1 mol Al pesa 27 g y contiene 6x1023 átomos de Al

2 moles Al pesan 54 g y contiene 1,2x1024 átomos de Al


. .
. .
12 g 10 moles Al pesan 270 g y contiene 6x1024 átomos de Al
2. Compuestos químicos : ഥ 𝑿 = 𝐏𝐅 𝐗 𝐠/𝐦𝐨𝐥
𝑴

PF H2 O = 18 uma
1 mol de
ഥ H2 O = 18 g/mol
𝐌 moléculas de INTERPRETACIÓN
agua H2 O 1mol H2O = 6,022x1023 moléculas de agua pesan 18 g

ഥ 𝐒𝐎𝟐 = 𝐏𝐅 𝐒𝐎𝟐 𝐠Τ𝐦𝐨𝐥 = 𝟔𝟒 𝐠/𝐦𝐨𝐥


▪ 𝐌

1 mol SO2 pesa 64 g y contiene 6x1023 moléculas de SO2

2 moles SO2 pesan 128 g y contiene 1,2x1024 moléculas de SO2


. .
. .
10 moles SO2 pesan 640 g y contiene 6x1024 moléculas de SO2
Ejemplo 1 Ejemplo 2
Una moneda de un sol contiene 2,6 g de zinc.
Calcule el número de moles de NaCl presentes en 234 g de
¿Cuántos moles de zinc contiene la moneda?
cloruro de sodio, NaCl.
Masa molar (Zn)= 65 g/mol
Masa molar(g/mol): Na= 23 , Cl= 35,5
Resolución Resolución ഥ 𝑁𝑎𝐶𝑙 = 58,5 /𝑚𝑜𝑙
M
1 mol Zn 65 g
n 2,6 g 1 mol NaCl 58,5 g
n 234 g
2,6 g
𝓃= 𝑥1𝑚𝑜𝑙 𝑍𝑛 234 g
65 g 𝓃= 𝑥1mol NaCl
58,5 g
La moneda de un sol
contiene cobre, zinc y 𝓃 = 𝟎, 𝟎𝟒 𝐦𝐨𝐥 𝐙𝐧
níquel. 𝓃 = 𝟒 𝐦𝐨𝐥𝒆𝒔 𝑵𝒂𝑪𝒍
De manera practica, el número de moles (n) de una sustancia se calcula al dividir la masa (m) en gramos entre la

masa molar (𝑀)
𝓶
𝓷=

𝑴
Ejemplo 4
Ejemplo 3 ¿Cuántos moles de acetileno, C2H2 hay en un balón que
Un clavo de acero contiene 5,1𝑥1023 á𝑡𝑜𝑚𝑜𝑠 de Fe. contiene 2,4 x1026 moléculas de C2H2?
¿Cuántos moles de Fe contiene el clavo? NA = 6 x 1023
Resolución
Resolución

1 mol (Fe) 6,0𝑥1023 á𝑡𝑜𝑚𝑜𝑠 𝐹𝑒 6 x 1023 moléculas de C2H2


1mol (C2H2 )
n 5,1𝑥1023 á𝑡𝑜𝑚𝑜𝑠 Fe
El clavo de acero 𝓃 2,4 x 1026 moléculas de C2H2
contiene hierro y
carbono 5,1 x 1023
𝓃= = 0,85 mol Fe 2,4 x 1026
6,0 x 1023 𝓃= = 400 moles C2H2
6 x 1023

𝐧ú𝐦𝐞𝐫𝐨 𝐝𝐞 𝒑𝒂𝒓𝒕í𝒄𝒖𝒍𝒂𝒔
En forma practica, el número de moles (n) se calcula así: 𝓷=
𝐍𝐀
PRACTIQUEMOS

CLAVE: E
PRACTIQUEMOS

La masa en gramos, contenida en 4 moles


de dióxido de carbono (CO2 ) es:
Masa atómico (uma): C=12; O=16

A) 180
B) 44
C) 88
D) 263
E) 176

CLAVE: E
Ejercicio.
El vinagre comercial contiene 5 % en masa de ácido
acético, CH3COOH. Si en la preparación de una
comida típica de la costa se utilizaron 300 g de
vinagre, calcule:
I. La masa de ácido acético puro.
II. El número de moles de ácido acético.
III. El número de moléculas de ácido acético.
Masa molar (g/mol): CH3COOH =60
NA =6x1023
Examen de admisión UNI 2017-I
Dada la siguiente información:

Muestra I II
Sustancia Na2O2 NaOH
Masa en gramos 39 60
Masa molar (g/mol) 78 40

Señale la alternativa correcta.


A) La muestra I corresponde a 1,5 mol de Na2O2.
B) La muestra II corresponde a 0,5 mol de NaOH
C) Ambas muestras presentan igual número de
moles.
D) La muestra I presenta mayor número de moles
que la muestra II
E) La muestra II presenta mayor número de
moles que la muestra I
PRÁCTICA DIRIGIDA SEMANA 17
PREGUNTA N° 4

Clave: A
PRÁCTICA DIRIGIDA SEMANA 11
PREGUNTA N° 5

Clave: D
VI. Porcentaje de pureza (%P) pureza
impureza
Fe2O3
En la naturaleza, la mayoría de los materiales son
mezclas. Uno de los componentes de dicha mezcla 400 kg 100 kg
suele ser de interés para un proceso físico o químico y
se denomina parte pura del material. Masa de la roca = 500 kg
El porcentaje de pureza (%P) se calcula así:

𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒔𝒖𝒔𝒕𝒂𝒏𝒄𝒊𝒂 𝒑𝒖𝒓𝒂


%𝑷 = 𝒙𝟏𝟎𝟎%
𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒎𝒖𝒆𝒔𝒕𝒓𝒂

Ejemplo
Con la finalidad de recuperar el hierro se emplea una
roca de 500 kg el cual contiene 400 kg de impurezas y
el resto de óxido férrico, Fe2O3. Determine el
porcentaje de pureza.
PRÁCTICA DIRIGIDA SEMANA 17
PREGUNTA N° 6

Clave: B
TEST 17
TEST SEMANA 17
PREGUNTA N° 1 Desarrollo:

CLAVE: C
TEST SEMANA 17
PREGUNTA N° 2
Desarrollo:

CLAVE:B
TEST SEMANA 17
PREGUNTA N° 3 Desarrollo:

CLAVE:E

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