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DAILY MES DE NOVIEMBRE 2023

1. Arroz yakimeshi, arroz para sushi, salsa de soya, cebolla cambray y camarones jumbo
con salsa sweet chilli.
2. Salmon a la parrilla en salsa de naranja, perejil fresco y vegetales baby asados.
3. Pizza de camarones, arúgula baby, tomate cherry y aceite de trufa blanca.
4. Langosta a la parrilla en salsa holandesa con chipotle y lima sobre risotto de coliflor.
5. Pulpo en escabeche con papas cambray y jalapeños sobre zanahorias laminadas.
6. Mejillones salteados al vino blanco y perejil.
7. Pesca del día con salsa de mojo de ajo, ensalada verde y arroz al cilantro.
8. Fajitas de rib eye con tricolor de pimientos, gratinado con queso gouda y guacamole.
9. Quesadillas con camarón encebollado con guacamole y salsa mexicana .
10. Panucho de Valladolid con atún ahumado en casa con salsa xnipec.
11. Filete de pescado en papillote con vegetales y salsa de alcaparra.
12. Calabacita italiana rellena de mariscos gratinado sal horno de leña con ensalada fresca.
13. Fetuccini Alfredo con hongos mixtos con queso parmesano.
14. Burrito mar y tierra, camarón y rib eye sobre cama de guacamole.
15. Ceviche de pulpo sellado con aderezo de mango y cubos de aguacate.
16. Miñón de pollo en salsa de chile xcatic sobre arroz blanco al cilantro.
17. Chapata del cafecito con jamón serrano, pepperoni y aderezo de chile xcatic.
18. Pulpo ahumado a las brasas con romero y vegetales a la parrilla.
19. Camarón y vegetales en tempura con salsa sweet chilli y ajonjolí crocante.
20. Hamburguesa de atún con pan integral papa chips y mermelada de tocino.
21. Arrachera parrillada con papas sucias perfumadas con esencia de trufas blanca
22. Espagueti con ragú de rib eye y vino tinto gratinado con parmesano.
23. Hamburguesa de pollo con aderezo de queso azul y papa gajo a la diabla.
24. Costilla de cordero en salsa demmin glas y puré de coliflor.
25. Ceviche de langosta esmeralda macerado con jugo de toronja y espinacas.
26. Pizza vegetariana con berenjenas, calabacitas y tomate cherry.
27. Camarones al mezcal sobre nopales asados y chicharrón de queso parmesano.
28. Pechuga de pollo ala provenzal sobre puré de camote amarillo con anís estrella y
albahaca.
29. Rib eye a la parrilla flameado con mezcal, elotes y papa horno.
30. Tabla de quesos y carnes frías, con frutas deshidratadas y semillas.
31. Empanada tipo argentina vegana con ensalada fresca de arugula y salsa de tomate.

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