Tendencias - Gustos y preferencias

INTEGRANTES:

POCCORPACHI ARONE HAYMEY

SACACHIPANA DAVID DANNY
01. Introducción
 Gustos y preferencias
1. Variedades: En España, se encuentran
variedades de mango como el Kent, el
Osteen y el Keitt, entre otros. El Kent es uno
de los más comunes y apreciados por su
sabor dulce y su pulpa carnosa.

2.Calidad y frescura: Los consumidores

españoles suelen preferir mangos frescos,
maduros pero firmes, que ofrezcan un equilibrio
entre dulzura y textura. La calidad y frescura son
aspectos clave para los compradores.
TAMAÑO Y PRESENTACIÓN: A MENUDO,
SE BUSCA UN TAMAÑO MEDIO A GRANDE,
PERO ESTO PUEDE VARIAR SEGÚN LA
PREFERENCIA PERSONAL. ADEMÁS, LA
PRESENTACIÓN Y LA APARIENCIA DEL
MANGO, COMO LA AUSENCIA DE MANCHAS
O DAÑOS EN LA PIEL, SON
CONSIDERACIONES IMPORTANTES PARA
LOS COMPRADORES.

TEMPORADA Y DISPONIBILIDAD:
AUNQUE EL MANGO ES MÁS FÁCIL DE
ENCONTRAR DURANTE TODO EL AÑO
GRACIAS A LAS IMPORTACIONES, HAY UNA
TEMPORADA ALTA QUE VA DESDE LA
PRIMAVERA HASTA EL VERANO, DONDE
LA OFERTA SUELE SER MÁS AMPLIA Y
VARIADA.
02. Demanda
El mercado de mango en España
está en constante evolución, con
una demanda creciente debido a su
sabor exótico y su versatilidad en la
cocina. La calidad, la frescura y la
oferta de variedades son aspectos
clave que los consumidores
consideran al elegir mangos en el
mercado español
03. Tendencias
Crecimiento del consumo: En los últimos años, el mango ha experimentado un aumento en su
consumo en Europa, incluyendo España. Se ha vuelto más popular entre los consumidores debido a su
sabor exótico, versatilidad en la cocina y su valor nutricional.

Mayor demanda de productos frescos y saludables: Existe una tendencia creciente hacia la
alimentación saludable y natural en Europa. El mango, siendo una fruta tropical y rica en nutrientes, se
ha beneficiado de esta tendencia.

Variedad y calidad: Los consumidores europeos muestran interés en la variedad y la calidad de los
productos. Se valoran los mangos de alta calidad, frescura y sabor consistente.

Diversificación en el consumo: El mango no solo se consume fresco, sino que también se utiliza en la
elaboración de productos como jugos, batidos, ensaladas, salsas y postres.
GRACIAS