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(Crescentia cujete)
ESPECIE FORESTAL
NATIVA DE
IMPORTANCIA
ECOLÓGICA PARA LA
REGIÓN
Primera edición 2023
TOTUMO
La Dorada, Caldas-Colombia
Ⓒ Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA
Ⓒ Centro Pecuario y Agroempresarial
Ⓒ Tecnólogo en Gestión de Recursos Naturales
Autores
Karol Andrea Varela Castañeda
Catalina Romero Benavides
TOTUMO Diseño y Diagramación
Karol Andrea Varela Castañeda
Catalina Romero Benavides
Revisión técnica
Instructora Área Ambiental
Eliana Marcela Tunarrosa
Echeverría
Esta publicación surge como producto de la
TOTUMO
competencia "Desarrollar estrategias para el manejo
y conservación de la flora silvestre, de acuerdo con
los procedimientos establecidos y la normatividad
vigente", como requisito para aprobarla. El contenido
de esta obra no compromete a la institución
corresponde al derecho de divulgación de un resultado
de la investigación realizada con una especie forestal
totumo (Crescentia cujete). Puede reproducirse
libremente para fines no comerciales siempre y
cuando se haga alusión a los autores.
TOTUMO Cítese esta publicación:
Varela -Castañeda, K., Romero-Benavides, C., (2023).
Propagación de especie forestal nativa de importancia
ecológica para la región. Primera edición. La Dorada:
Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA. Centro Pecuario
y Agroempresarial-CPYA. Tecnólogo en Gestión de
Recursos Naturales, ID. 2451551.
Índice
1. Presentación
2. Taxonomía
3. Morfología
4. Distribución geográfica
5. Fenología
6. Función ecológica
7. Función etnobotánica
7.1 Medicina
7.2 Artesanías
8 Estado de conservación-UICN
9.Proceso de propagación
9.1 Procesos pregerminativos
9.2 Sustrato
9.3 Siembra
9.4 Crecimiento
10. Glosario
11.Referencias bibliográficas
Presentación
Para comenzar la vida y la economía actualmente dependen de gran
variedad de ecosistemas naturales, pero debido a esta dependencia
estos ecosistemas están sufriendo una degradación muy abrupta,
por lo tanto, necesita un uso y mantenimiento diligente, este
documento se hizo con el objetivo de mostrar 2 de las ramas
fundamentales para la vida humana las cuales dependen de los
beneficios que ofrecen los ecosistemas.
Espitia-Baena, J. E. (s. f.). Química y biología del extracto etanólico del epicarpio de Crescentia Cujete L. (Totumo).
Totumo(Crescentia cujete)
Taxonomia
Clase: Magnoliopsida
Orden: Lamiales
Familia: Bignoniaceae
Género: Crescentia
Especie: C. cujete L., 1753
Morfología
Hojas
Hojas simples, obovadas, ápice desde obtuso
hasta agudo, pecíolo ausente, glándulas
redondas en la base de la hoja, el envés de
color oliva grisáceo cuando esta seca
(Mahecha y Echeverri 1983).
Flor
Ilustración de la hojas, flores
Flores blanco-verdosas o café-verdosas y frutos del totumo (Tomado
de Murgueitio. s.f).
surgen de los troncos o ramas grandes.
Tronco Fruto
Semilla
Ilustración de gallinas
comiendo frutos de
totumo (Tomado de
Murgueitio s.f).
Medicina
La pulpa del fruto es utilizada
como febrífuga, purgante,
antiinflamatoria e infecciones en
personas y animales. Se usa para
aliviar dolores de cabeza y de esta
se obtiene un medicamento contra
enfermedades respiratorias
(Kaneko et al.1997, Kaneko et
al.1998, Lans et al. 2000,
Giuseppina et al. 2001).
Artesanias
Muergueitio, R., Escobar, A., Arango, J., Mesa, H. F., Calle, A. (s.f). Totumo,, jícaro, taparo
o árbol de calabazas: símbolo de América tropical. Afiche. Nota técnica No. 145. Crescenti cujete
L
Referencias bibliográficas
Arango, J. (2005). El totumo Crescentia cujete L.: diversidad y usos de un árbol multipropósito
en Colombia (Tesis de maestría). Universidad de Göttingen, Alemania. 115 p.
https://www.bufalosbelterra.com/sites/default/files/2020-03/Totumo%20CIPAV.pdf