Está en la página 1de 29

PROPAGACIÓN DE

(Crescentia cujete)
ESPECIE FORESTAL
NATIVA DE
IMPORTANCIA
ECOLÓGICA PARA LA
REGIÓN
Primera edición 2023
TOTUMO
La Dorada, Caldas-Colombia
Ⓒ Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA
Ⓒ Centro Pecuario y Agroempresarial
Ⓒ Tecnólogo en Gestión de Recursos Naturales

Autores
Karol Andrea Varela Castañeda
Catalina Romero Benavides
TOTUMO Diseño y Diagramación
Karol Andrea Varela Castañeda
Catalina Romero Benavides

Revisión técnica
Instructora Área Ambiental
Eliana Marcela Tunarrosa
Echeverría
Esta publicación surge como producto de la
TOTUMO
competencia "Desarrollar estrategias para el manejo
y conservación de la flora silvestre, de acuerdo con
los procedimientos establecidos y la normatividad
vigente", como requisito para aprobarla. El contenido
de esta obra no compromete a la institución
corresponde al derecho de divulgación de un resultado
de la investigación realizada con una especie forestal
totumo (Crescentia cujete). Puede reproducirse
libremente para fines no comerciales siempre y
cuando se haga alusión a los autores.
TOTUMO Cítese esta publicación:
Varela -Castañeda, K., Romero-Benavides, C., (2023).
Propagación de especie forestal nativa de importancia
ecológica para la región. Primera edición. La Dorada:
Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA. Centro Pecuario
y Agroempresarial-CPYA. Tecnólogo en Gestión de
Recursos Naturales, ID. 2451551.
Índice
1. Presentación
2. Taxonomía
3. Morfología
4. Distribución geográfica
5. Fenología
6. Función ecológica
7. Función etnobotánica
7.1 Medicina
7.2 Artesanías
8 Estado de conservación-UICN
9.Proceso de propagación
9.1 Procesos pregerminativos
9.2 Sustrato
9.3 Siembra
9.4 Crecimiento
10. Glosario
11.Referencias bibliográficas
Presentación
Para comenzar la vida y la economía actualmente dependen de gran
variedad de ecosistemas naturales, pero debido a esta dependencia
estos ecosistemas están sufriendo una degradación muy abrupta,
por lo tanto, necesita un uso y mantenimiento diligente, este
documento se hizo con el objetivo de mostrar 2 de las ramas
fundamentales para la vida humana las cuales dependen de los
beneficios que ofrecen los ecosistemas.

Las ramas principales antes mencionadas son los cultivos para


nuestro consumo y la economía, debido a que los suelos están en
constante deterioro se genera perdida de la flora nativa en las
regiones.
En este trabajo realizado por los aprendices del CPyA se estudia
superficialmente la producción y conservación de la especie
forestal conocida como en totumo (Crescentia cujete), es una
especie característica de climas tropicales. Su rasgo más distintivo
es el fruto, el cual es una calabaza esférica con cáscara dura y
leñosa, y una pulpa gelatinosa con numerosas semillas. Este fruto
tiene diversos usos como medicinales, alimenticios, ornamentales y
de sombra. Con la cascara del fruto se elaboran artesanías,
instrumentos musicales y recipiente para almacenar alimentos y
agua

Espitia-Baena, J. E. (s. f.). Química y biología del extracto etanólico del epicarpio de Crescentia Cujete L. (Totumo).
Totumo(Crescentia cujete)

Taxonomia
Clase: Magnoliopsida
Orden: Lamiales
Familia: Bignoniaceae
Género: Crescentia
Especie: C. cujete L., 1753
Morfología
Hojas
Hojas simples, obovadas, ápice desde obtuso
hasta agudo, pecíolo ausente, glándulas
redondas en la base de la hoja, el envés de
color oliva grisáceo cuando esta seca
(Mahecha y Echeverri 1983).

Flor
Ilustración de la hojas, flores
Flores blanco-verdosas o café-verdosas y frutos del totumo (Tomado
de Murgueitio. s.f).
surgen de los troncos o ramas grandes.
Tronco Fruto

Tiene tronco de corteza El fruto de cáscara leñosa


ligeramente escamosa en tiene aspecto esférico y se
ejemplares pequeños y suspende del tronco o de las
fisuradaen los grandes. ramas más gruesas

Semilla

Delgadas, sin alas, de 7-8


mm de largo, de 4-6 mm de
ancho, esparcidas sobre la
pulpa
Distribución geográfica

América tropical; aparente-mente nativa de


Belice; Norte de América Central,
Honduras, Ecuador, Colombia zona Andina
y Caribe.
Fenología

El arbol de C. cujete presenta un ciclo de vida


largo, entre 60 y 130 años (Arango 2005).

La floración ocurre durante la primavera.


Flores blanco verdosas surgen de las ramas, el
totumo se propaga a partir de semillas y
esquejes. Los frutos crecen y maduran sobre el
árbol durante unos 6 meses y luego caen al
suelo, en la maduración el color del fruto
cambia de verde a café.
Función ecológica
Presenta un sistema radical profundo, el cual permite
la obtención de agua y nutrientes en suelos desde
fértiles hasta compactos, por ello es elegible para
programas de reforestación y restauración ecológica
en zonas que presentan intensa sequía (Escobar et al.
2006).

Puede ser usado como cerca Genera hábitats y refugio para


viva, reduce la presión la vida silvestre y puede
sobre el bosque, el cual es utilizarse como corredor
explotado con frecuencia biológico, contribuyendo a la
para la obtención de postes biodiversidad local (Murgueitio
y leña. y Muhammad 2004).
Función etnobotánica
Tiene propiedades medicinales, es
usado para la elaboración de
artesanías y para la alimentación
del ganado.

Ilustración de gallinas
comiendo frutos de
totumo (Tomado de
Murgueitio s.f).
Medicina
La pulpa del fruto es utilizada
como febrífuga, purgante,
antiinflamatoria e infecciones en
personas y animales. Se usa para
aliviar dolores de cabeza y de esta
se obtiene un medicamento contra
enfermedades respiratorias
(Kaneko et al.1997, Kaneko et
al.1998, Lans et al. 2000,
Giuseppina et al. 2001).
Artesanias

En Colombia la cáscara del fruto es


utilizada como elemento de cocina,
para empaque de dulces y alimento,
también es usada en la fabricación
de cabos para herramientas y como
materia prima para la elaboración
de artesanías e instrumentos
musicales (CAR 2004, Carletti 2004
citado por Arango 2005).
Estado de conservación-UICN
Procesos pregerminativos
Proceso pregerminativo de
semillas
Para el tratamiento pregerminativo se debe:
1. poner las semillas en agua corriente por lo
menos una hora.
2. luego se sacan y se secan con servilletas de
cocina, así las semillas estarán listas para la
siembra.
(Las semillas se extrajeron en Puerto Boyaca de
totumos en maduración y se pusieron en remojo
alrededor de 300 semillas).
Sustrato
La mezcla de sustrato que se utilizo para la propagación de
semillas fue:

Tierra negra: Permite el buen desarrollo de la raíces, así mismo brinda


los nutrientes necesarios para el desarrollo de las plantas.
Cascarilla de arroz: Permite un buen drenaje en la tierra y además
mejora las características físicas de la misma.
Cascarilla de café: Sirve como fertilizante y ayuda a mantener la
humedad de la tierra sin generar encharcamientos.
Micorrizas: Las micorrizas ayudan al sistema radicular de las plantas,
de esta manera las plantas se vuelven mas eficientes a la hora de
recibir los nutrientes.
Proceso de propagación de semillas
El proceso se hace un dia antes de la
plantación para que de esta manera sea
Después de dejar las semillas en remojo
mas facil su germinación...
y secarlas sigue la preparación del
sustrato, luego se llenaron las bolsas de
polipropileno con este sustrato, el paso
a seguir es abrir un agujero de 1cm al
sustrato de cada bolsa y se empieza a
sembrar una semilla por bolsa y por
ultimo se riegan las semillas
Fotos de la siembra
Semillas Llenado de Dispersión de Rotulado de
bolsas semillas bolsas
Crecimiento

Las semillas se dejaron en un lugar con sombra y a


la vez donde pueden recibir sol, la germinación y el
crecimiento diario de las plántulas es un éxito, eso
se dedujo debido al proceso de seguimiento diario y
semanal que se realizo por medio de una tabla en
Excel donde se hace el seguimiento del crecimiento.
La tabla se puede visualizar en la siguiente pagina
Tabla de crecimiento
Glosario
Esférico: superficie curva.
Fisura: Grieta que se produce en un objeto.
febrífugo, febrífuga: Que sirve para reducir la fiebre.
Antiinflamatorio, antiinflamatoria: Reduce o combate los síntomas y los
signos de la inflamación.
Artesanías: Arte y técnica de fabricar o elaborar objetos o productos a
mano, con aparatos sencillos y de manera tradicional.
Obovadas: Dos hojas opuestas que no tienen pecíolo, abrazadas al tallo, de
nervadura paralela, y elípticas con bordes enteros
Obtuso: Que no tiene punta
Ápice: Extremo superior o punta de alguna cosa
Atenuada:Hoja adelgazada o estrechada en la base
Glosario
Peciolo: Apéndice de la hoja de una planta por el cual se une al tallo
Drenaje: Salida de agua al exceso de humedad.
Encharcamientos: Saturación de agua en un lugar.
Simbiosis: Interacción entre organismos.
Micorrizas: Simbiosis entre un hongo y las raíces de una planta.
Referencias bibliográficas
Espitia-Baena, J. E. (s. f.). Química y biología del extracto etanólico del epicarpio de Crescentia
Cujete L. (Totumo). http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1028-
47962011000400005#:~:text=Introducci%C3%B3n%3A%20el%20%C3%A1rbol%20de%20Cresc
entia,pulpa%20gelatinosa%20con%20numerosas%20semillas.

Universidad Nacional de Colombia. (2017). Crescentia cujete. floradeColombia.


http://www.biovirtual.unal.edu.co/floradecolombia/es/description/296/

Muergueitio, R., Escobar, A., Arango, J., Mesa, H. F., Calle, A. (s.f). Totumo,, jícaro, taparo
o árbol de calabazas: símbolo de América tropical. Afiche. Nota técnica No. 145. Crescenti cujete
L
Referencias bibliográficas
Arango, J. (2005). El totumo Crescentia cujete L.: diversidad y usos de un árbol multipropósito
en Colombia (Tesis de maestría). Universidad de Göttingen, Alemania. 115 p.
https://www.bufalosbelterra.com/sites/default/files/2020-03/Totumo%20CIPAV.pdf

Barrera, A. (2008). Fisiología de semillass y propagación sexual de Crescentia cujete L. (totumo)


https://repository.javeriana.edu.co/bitstream/handle/10554/56150/SEMIPROPA.pdf?
sequence=1

También podría gustarte