"Año de la unidad, la paz y el desarrollo"

DOCENTE:

NICANOR VERA G.

CURSO:

COSTOS Y PRESUPUESTOS

ACTIVIDAD:
TAREA CASO 1

INTEGRANTES:
Campos Olaya Leonidas Enrrique U21312264
De La Roca Enciso, Angela Lian U19301504
Villena Portal, Javier U17204163
Contreras Aquino, Adrian Alexander U21313769
Uchuypoma Matamoros Milagros U21221028

LIMA - 2023
CONTENIDO

1. DATOS DE LA EMPRESA ............................................................................... 3

1.1. DATOS GENERALES ............................................................................... 3

1.2. GIRO ECONÓMICO .................................................................................. 3

1.3. ORGANIGRAMA ....................................................................................... 3

1.4. PRODUCTO FABRICADO ........................................................................ 4

2. MATERIA PRIMA ............................................................................................. 5

2.1. Concepto del material a utilizar .............................................................. 5

2.2. Cantidad para comprar de acuerdo con la cantidad de producción .... 5

2.3. Valor unitario de la compra materia prima ............................................. 6

2.4. Kardex el consumo de materia prima..................................................... 6

3. MANO DE OBRA ............................................................................................. 7

4. COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN .................................................... 8

4.1. Diferencia entre el costo y gasto de una empresa industrial ............... 9

5. COSTO DE PRODUCCIÓN ............................................................................ 10

5.1. CÁLCULO DE COSTO DE PRODUCCIÓN TOTAL Y UNITARIA ........... 10

6. CONCLUSIONES ........................................................................................... 12

7. RECOMENDACIONES ................................................................................... 12

8. REFERENCIA BIBLIOGRÁFICAS ................................................................. 13

9. ANEXOS......................................................................................................... 14
1. DATOS DE LA EMPRESA

1.1. DATOS GENERALES

- NOMBRE O RAZÓN SOCIAL
CMT DEL SUR SAC
- NÚMERO DE RUC:
20506883301
- DIRECCIÓN
La empresa se encuentra ubicada en la AV. INDUSTRIAL NRO. 402
(PARCELA 46 CAU 3 DE OCTUBRE UC 076251) ICA - CHINCHA - CHINCHA
BAJA, pero tiene domicilio fiscal en: AV. DEFENSORES DEL MORRO NRO.
2066 INT. 102 LIMA - LIMA - CHORRILLOS.
- TELÉFONO
(01) 6172525
- REPRESENTANTE LEGAL
GONZALES URQUIAGA, JOSE LUIS

1.2. GIRO ECONÓMICO

La empresa CMT opera en el sector textil, centrándose en la fabricación de prendas
de vestir de alta calidad para satisfacer las necesidades de sus clientes tanto en
Perú como en el mercado global, esta empresa es de tipo industrial manufacturera.
Esto significa que su actividad principal es la producción de mercancías, en este
caso, prendas de vestir. Para llevar a cabo esta producción, CMT puede estar
involucrada en la transformación de materias primas, como tejidos y materiales
textiles, mediante el proceso de fabricación y confección de prendas. Además, dado
que CMT atiende tanto al mercado nacional como al internacional, su giro económico
tiene un alcance global, lo que contribuye a su posicionamiento en el sector textil.

1.3. ORGANIGRAMA
Figura 1
Organigrama
Nota. Organigrama de la empresa CMT del SUR SAC. Tomado de (Anampa Tasayco,
2020)

1.4. PRODUCTO FABRICADO

La empresa confecciona todo tipo de prendas de vestir, sin embargo, para el presente
trabajo nos abocaremos en la producción de la BLUSA CORTE PRINCESA.

Figura 2

Ficha Técnica de Prenda

Nota. Ficha técnica de prenda: Blusa M/L, corte princesa. Tomado de (Anampa
Tasayco, 2020).
2. MATERIA PRIMA

2.1. Concepto del material a utilizar

El material que utilizaremos para la Blusa Corte Princesa es la Popelina. Aunque

existe una gran variedad de telas para la confección de tus camisas y blusas, la
popelina, también conocida como popelín, es una de las mejores opciones a
considerar al momento de escoger qué material usar, ya que es una tela ligera,
delgada y perfecta para mantenerte fresco.

Se caracteriza por:

● Durabilidad y transpirabilidad.
● La trama tupida de la tela la hace resistente a las arrugas.
● Su textura ligera también lo convierte en una opción cómoda para prendas.
● Se puede teñir y estampar fácilmente con una gran variedad de diseños, lo
que lo convierte en una opción muy popular para prendas personalizadas.

2.2. Cantidad para comprar de acuerdo con la cantidad de producción

Para saber la cantidad de tela que debemos comprar para la producción de una blusa
corte princesa, debemos saber cuánto mide cada patrón de la blusa y para eso nos
guiaremos de la ficha técnica:

Largo: 62 cm

Ancho: 90cm

Con todos los patrones y sus medidas, los colocamos encima de la tela lo más cerca
posible dejando algunos espacios para la costura y la basta.

La anchura es de 1,40 cm y la tela que se quiere comprar es 1,50 cm de ancho. La

altura será los metros de tela que se va a pedir. Si se necesita 1,20 metros, es
necesario pedir un poco más (unos 10cm) para que no estén demasiado juntos al
colocar y cortar.

Por lo tanto, en el presente caso se debe adquirir 80 cm de largo y 110 cm de ancho

de materia prima para la confección de una Blusa Corte Princesa, es decir se
necesitará un total de área de 0.88 metros cuadrado por camisa. Sabiendo que se
produce 54 000 unidades de blusas durante el mes de marzo, se estaría necesitando
47 520 metros cuadrados de tela para la producción total.
 Finalmente, se puede calcular la cantidad de metros en rollo de tela necesarios para
cumplir con la producción, dividiendo la cantidad de metros cuadrados de tela para
la producción total entre el ancho del rollo de popelina, siendo 47 520 metros
cuadrados entre 1.7 metros, dando un total aproximado de 28 000 metros en rollo de
tela de popelina. Es decir, se necesitarían 560 rollos de tela de popelina para la
producción de 54 000 unidades correspondiente a la producción del mes de marzo.

2.3. Valor unitario de la compra materia prima

Después de una investigación para saber cuánto es el valor de la Tela Popelina,

concluimos que el rollo de dicha tela es de S/. 1469.78 soles en donde vienen 50
metros de tela.

2.4. Kardex el consumo de materia prima

En relación con los movimientos de materia prima, se estableció casos hipotéticos de

compra y salidas a producción, de acuerdo con la cantidad de producción total del
mes y el precio unitario fijo, establecido con el precio de mercado.

A la apertura del mes de marzo, se halló 190 rollos de tela popelina a un precio de
1469.78 soles cada uno. Para el 02/03 se hizo una compra de 200 rollos y el día
siguiente se envía a producción 300 rollos. Posteriormente el 15 y 16 de marzo se
hace la compra de 200 rollos respectivamente. Finalmente, el 19 de marzo se envía
los 260 rollos a producción.
COSTO DE MPD
MÉTODO PROMEDIO PONDERADO
ENTRADA SALIDA SALDO
FECHA OPERACIÓN
Cant. C. Unit Total Cant. C. Unit Total Cant. C. Unit Total
1-Mar saldo inicial 190 1,469.78 279,258.20
2-Mar compra 200 1,469.78 293,956.00 390 1,469.78 573,214.20
3-Mar envio prod 300 1,469.78 440,934 90 1,469.78 132,280.20
15-Mar compra 200 1,469.78 293,956.00 290 1,469.78 426,236.20
16-Mar compra 200 1,469.78 293,956.00 490 1,469.78 720,192.20
19-Mar envio prod 260 1,469.78 382,143 230 1,469.78 338,049.40

Al 30/06 600 881,868.00 560 823,076.80

COSTO MPD S/.

Saldo Inicial de Materia Prima 279,258.20
Compras de Materia Prima 881,868.00
Saldo Final Materia Prima(-) - 338,049.40
CONSUMO MPD 823,076.80
3. MANO DE OBRA
Se puede englobar dentro del personal de la empresa a todo el grupo de individuos
que se encuentra dentro de la plantilla de la empresa ejerciendo cualquier tipo de
funciones. Dicho en otras palabras, se engloba bajo este término a todo el capital
humano que posee la empresa o que se encuentre en reclutamiento, incluyendo la
gerencia, los encargados de seguridad y todos los oficios que conformen el ambiente
laboral. Sin embargo, también se puede definir de esta forma al departamento de
personal de la empresa, el cual es un nombre usado no tan comúnmente para
referirse a recursos humanos, quienes se dedican a la administración de todo lo
relacionado con los empleados, desde la contratación y la inducción hasta el personal
branding (Logreira, 2017).

En este caso planteado, tenemos distinto personal calificado para ejercer las
funciones de esta empresa según su cargo. Las remuneraciones del personal varían
según sus funciones, por ende, hemos dividido cada uno de los cargos con sus
respectivos salarios. En cuanto a los datos de las remuneraciones, se considera que
existen 50 trabajadores a salario fijo a quienes les paga 38 soles diarios a c/u
(personal de estampado de materias textiles, personal de cortes y operadores de
máquinas) y 20 trabajadores más que ganan S/. 0.016 por unidad producida c/u
(personal de apresto de los artículos textiles).
4. COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN

Los costos indirectos de fabricación se conocen también como cargos indirectos,

gastos de producción esto sirve para identificar y analizar los costos que nos genera
la fabricación de los productos es lo primordial para poder tomar decisiones y definir
estrategias para ejecutar el trabajo y si el costo es elevado se tiene que reajustar o
aprobar para dar el siguiente paso de ejecución (Lamas, 2020).

Tipos de costos indirectos de fabricación. Dentro de los costos indirectos de

fabricación existen tres clases:

Variables. Son aquellos que aumentan su valor en función del volumen de

fabricación, es decir, a mayor volumen de fabricación, mayor será la cuantía.

Fijos. No importa el volumen de producción, son costos que se van a generar de

forma constante sin que la mayor o menor evolución en la fabricación afecte en la
cifra de los costos.

Mixtos. Cuando nos encontramos con costos que no podemos clasificar como
variables porque poseen un componente fijo y viceversa, podemos clasificarlos como
costos mixtos.
 4.1. Diferencia entre el costo y gasto de una empresa industrial

El costo en una empresa industrial se refiere a los gastos directos incurridos en la

producción de bienes y productos. Por otro lado, el gasto se refiere a los costos
indirectos que se incurren para el funcionamiento general de la empresa, como el
alquiler, la publicidad y los salarios del personal administrativo.

Es importante distinguir entre los costos y los gastos para comprender la rentabilidad
de la empresa y tomar decisiones adecuadas sobre los precios de venta y la
producción. Los costos están directamente relacionados con la producción de los
bienes y productos, mientras que los gastos no lo están (Chen, 2013).

COSTO GASTO
Dinero para obtención de materia prima Pago de servicio
Genera ingresos Mantiene operativa a la
empresa
Vinculado con la producción Vinculado con la parte
administrativa
Retorna dinero No retorna dinero

Como ejemplo tenemos a la empresa CMT que se dedica al rubro textil. Esta empresa
calcula los costos sumando los costos indirectos de fabricación (como el costo de
materia prima indirecta, el costo de mano de obra indirecta y otros costos indirectos
de fabricación) y los gastos operativos (como gastos administrativo y gastos de
venta).

- Costos de mano de obra indirecta: Se toma en cuenta el sueldo del personal

de control de calidad, personal de planta y sus respectivos beneficios de
acuerdo con la ley.
- Costos indirectos de fabricación: Se toma en cuenta el costo de materia prima
indirecta, el cual se estimó un total de s/.228,960.00 Soles. Este monto se
estimó de acuerdo con la cantidad de botones utilizado por camisa (número
de botones utilizados por prenda x precio unitario de cada botón x total de
producción del mes = 13 x 0.08 x 54 000 = s/.56,160) y la cantidad de camisas
producidas por cono de hilo (se producen 5 camisa por cada cono de hilo, de
manera que para producir 54,000 camisa se necesita 10,800 conos, teniendo
un precio unitario de s/. 16 soles, se obtiene un total de s/.172,800 soles).
 - Otros costos indirectos de fabricación: Se toma en cuenta el seguro del local
de producción mensual (s/.400), costo de energía eléctrica trifásica(s/.927),
costo de servicios de agua, luz y teléfono (s/.600 destinado a la producción,
s/.300 destinado a administración y s/. 300 soles destinado a ventas), y el
costo de depreciación de equipos y muebles (s/. 2000 destinado a equipos y
s/. 200 soles destinado a muebles, siendo 50% al área de producción, 25% al
área de administración y 25% al área de venta). Por otro lado, el local de
producción es de propiedad de la empresa por lo cual no se genera un costo
de alquiler; sin embargo, se realiza un pago del alquiler de las oficinas
administrativa y de ventas, por lo cual se destina un total de s/. 3,600 soles,
siendo 60% al área administrativa y 40% al área de ventas.

A continuación, les presentaré un cuadro en el cual determinan el costo de esta

empresa.

CIF GTOS. OPERATIVOS

Otros costos y Gastos
MPI MOI Otros CIF G ADM G VENTA
Seguro del local de producción por mes 400.00
Luz trifásica mensual 927.00
Alquiler mensual de oficina 2,160.00 1,440.00
Luz agua telefono 600.00 300.00 300.00
Materiales indirecto (4,500 + 12,500 - 4,700) 228,960.00
Depreciacion de equipos 2,000.00
Depreciacion de muebles 100.00 50.00 50.00
COSTO TOTAL M.Obra 16,063.21 - -

TOTAL CIF, GASTOS OPERATIVOS 228,960.00 16,063.21 4,027.00 2,510.00 1,790.00

TOTAL CIF 249,050.21

5. COSTO DE PRODUCCIÓN

5.1. CÁLCULO DE COSTO DE PRODUCCIÓN TOTAL Y UNITARIA

Evaluando los costos de la empresa CMT, durante el proceso productivo de 30 días,
correspondientes al mes de marzo, hallaremos el costo total y unitario de producción
en la siguiente tabla:
ESTADO DE COSTOS DE PRODUCCIÓN
S/.
Inv. Inicial Productos en Proceso
Más:
MPD S/ 823,076.80
MOD S/ 113,411.17
CIF: S/ 249,050.21 COSTO DE PROD. UNITARIO
MPI 228,960.00
MOI 16,063.21 Total Costo de Produccion 1,185,538.18 = 21.95
Otros CIF 4,027.00 Unidades Producidas 54,000.00
(-) Inv. Final Productos en Proceso
TOTAL COSTO DE PRODUCCIÒN S/ 1,185,538.18
Unidades Producidas 54,000
(+) Inv. Inicial Productos Terminados Unidades Vendidas 50,000
(-) Inv. Final Productos terminados 87,817.64 Inv Final de Productos Terminados 4,000
COSTO DE VENTAS S/ 1,273,355.82
6. CONCLUSIONES

6.1. El costo de materia prima directa final fue s/.823,076.80 soles

perteneciente a 560 rollos de tela popelina, teniendo durante el proceso
de elaboración 3 compras, la primera de 200 rollos (con fecha 01/03), la
segunda de 200 rollos (con fecha 15/03) y la tercera compra de 200 rollos
(con fecha 16/03), siendo que el costo de cada rollo S/. 1049 soles, y
teniendo en inventario 190 rollos equivalentes a s/.279,258.20 soles.
6.2. Los costos de mano de obra directa fue S/. 113,411.17 soles los cuales
se distribuyen entre 50 trabajadores de sueldo fijo y 20 trabajadores que
ganan por unidad producida, además que dichos trabajadores se reparten
4 puestos de trabajo: Operadores de máquinas telares y otras máquinas
tejedoras, personal de apresto de artículos textiles, personal de
estampado de materiales textiles.
6.3. Los costos de CIF fueron de S/. 249,050.21 soles, los cuales se
distribuyen en: mano de obra indirecta, materia prima indirecta y otros CIF.
6.4. El costo unitario obtenido es de s/.21.95 soles, la cual fue hallada
dividiendo el total de costo de producción entre las unidades producidas.
6.5. De manera general, el cálculo adecuado en los costos de producción de
la producción de blusas genera que la empresa pueda definir un precio de
venta que brinde márgenes de ganancias óptimos para la organización.

7. RECOMENDACIONES

7.1. Se recomienda realizar un proceso de mejora que pueda reducir las

mermas, ya que los costos de producción de las blusas de popelina no
consideran el desperdicio de tela al cortar las piezas, lo que distorsiona
los cálculos y afecta negativamente los precios de fabricación y venta,
resultando en pérdidas en los ingresos de la empresa.
7.2. Se recomienda tercerizar los procesos de producción, dado que la mano
de obra directa es costosa debido al gran número de empleados, sería
beneficioso subcontratar la fabricación a una empresa externa para evitar
los costos de seguridad social que incrementan los gastos.
8. REFERENCIA BIBLIOGRÁFICAS
AliExpress.Inc. (s.f.). Plataforma de venta de AliExpress. Obtenido de Botones de
resina para camisetas, botones transparentes de 10mm en blanco y negro, 4
agujeros, accesorios de costura, 1000 unids/paquete:
https://es.aliexpress.com/item/4000061794856.html?spm=a2g0o.productlist.
main.11.2ca41338DALAYN&algo_pvid=4b595c88-6240-40b0-a09a-
7ea47f866923
Anampa Tasayco, C. B. (2020). Propuesta de mejora para reducir mermas en el
proceso de producción de prendas de vestir en la empresa CMT del Sur SAC.
Lima: Universidad Inca Garcilazo de la Vega. Recuperado el 17 de 10 de
2023, de
http://repositorio.uigv.edu.pe/bitstream/handle/20.500.11818/5209/TRSUFICI
ENCIA_ANAMPA%20TASAYCO%20CRHISTIAN%20.pdf
Chen, C. (2013). Diferenciador. Obtenido de Economía y finanzas: Costo y gasto:
https://www.diferenciador.com/diferencia-entre-costo-y-gasto/
EBAY. (julio de 2018). Plataforma de venta de EBAY. INC. Obtenido de Tela de
popelín de ciruela por yarda popelín de polietileno sólido de alta calidad '60
de ancho:
https://www.ebay.com/itm/184849503354?hash=item2b09e3947a:g:m3UAA
OSw32BgqEo8&amdata=enc%3AAQAIAAAA0N0%2Fb4GPr9Iq8obWt6FmO
G0ERHOdB%2Bn1z9uq4jyW809ISDMa1Ul7nw5JDd9uO409fMBT111knW3
8PL0HLx0%2BXv6VIjE%2BY8vBuE8VZCqbtVqRi07nQOqFTX48991JzrTEm
XsqQ9o1o8gsE9ZiBxdN1
Lamas, J. (04 de 05 de 2020). Portal Economipedia. Obtenido de Costos indirectos
de fabricación: https://economipedia.com/definiciones/costos-indirectos-de-
fabricacion.html
Logreira, C. (2017). Financiamiento privado en las microempresas del sector textil-
confecciones en Barranquilla-Colombia. Colombia. Recuperado el 20 de 10
de 2023, de https://repositorio.cuc.edu.co/handle/11323/371
9. ANEXOS

Anexo 01

Nota. Precio de botones, de acuerdo con las especificaciones establecidas en la

ficha técnica. Tomado de (AliExpress.Inc, s.f.)

Anexo 02

Nota: Precio de la tela popelina, de acuerdo con las especificaciones establecidas

en la ficha técnica, siendo el color referencial. Tomado de (EBAY, 2018)
10. REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA:
- Logreira, C. (2017). Financiamiento privado en las microempresas del sector textil-
confecciones en Barranquilla-Colombia.
- Chen, Caterina (2008). Costo y gasto Diferenciador.
- Jonathan Llamas, 04 de mayo, 2020 Costos indirectos de fabricación.
Economipedia.com