Menú #Crepesencasa Medellín
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600
WAFFLES Y PANCAKES
COPAS
Açaí con arándanos, fresa, Frito
banano y granola artesanal.
Tradicional waffle con mantequilla,
Copa de Yogur Natural $13.600 syrup y huevo frito.
Copa de yogur semidescremado natural sin $9.900
azúcar, acompañada de granola artesanal y Mantequilla, Syrup, Huevo Frito y
copos de guanábana, endúlcela a su gusto Tocineta
con miel de abejas. Tradicional waffle con mantequilla,
syrup, huevo frito y tocineta.
Granola con Yogur $12.900
Copa con granola artesanal, Mantequilla, Syrup, Huevo Frito y $9.900
yogur de vainilla, fresa, arándanos Salchichas
y salsa de arándanos Tradicional waffle con mantequilla,
syrup, huevo frito y salchichas.
Crepes & Waffles $10.900 Mantequilla y Syrup $6.200
HUEVOS
Crepe con huevos revueltos a la Tradicional waffle con mantequilla y
crema sobre un fondo de salsa de queso. syrup.
Rosarito $15.900 Waffle D'Choclo $9.400
Tostada artesanal, dos huevos poché, Waffle de maíz, queso mozzarella
tocineta crujiente, aguacate y una salsa de y 7 cueros con suero costeño.
chile chipotle resaltando el sabor de México $4.900
(Ligeramente picante).
Mini Waffle D'Yuca
Con mantequilla, panela orgánica
Rancheros $10.500 molida y jalea de guayaba.
Huevos con cebolla, jamón, salsa de tomate $9.500
y parmesano.
Pancakes de Ahuyama
Con yogur griego y granola artesanal y
Harissa $11.900 miel de abejas.
Una combinación de especias con zucchini,
acelga, huevos poché y queso mozzarella,
todo un toque que le da honor a Marruecos. INFANTILES
WAFFLES
Medellín Australianos $17.900 Mantequilla, Syrup o Miel de Abejas $6.200
Huevos poché, corte especial de tocineta, Waffle Mickey con mantequilla
aguacate y tomate asado, todo sobre una y syrup.
tostada de pan artesanal.
Mantequilla, Syrup y Tocineta $8.500
Benedictine $13.500 Waffle Mickey con mantequilla, syrup
Brunch
Sobre un muffin inglés con jamón ahumado y tocineta
y salsa de Crepes & Waffles.
Mantequilla, Syrup y Salchichas $8.500
Benedictine con Espinaca $14.500 Waffle Mickey con mantequilla, syrup
Acompañados con una delicada salsa con y salchichas
un ligero toque de mostaza.
Poché $5.900
Gratinados con el toque especial de Crepes Queso Momposino $12.300
OTROS
& Waffles. Tradicional y delicioso queso de capas,
Tulum $11.400 de Mompox, para que estires a tu antojo.
Cacerola de huevos, salsa de tomatillo Pan de Banano y Agraz $15.800
verde y rojo, aguacate, maíz, pico de gallo y
crujiente tortilla mexicana. Pan de Centeno $15.800
(Ligéramente picante).
Chocolatada $5.900
Crepe Sensación Colombia $16.600 BEBIDAS Hecha con Cacao Tumaco 70%.
CREPES
Crespolinis $13.500
PRODUCTOS SUJETOS A DISPONIBILIDAD.
Crepe con huevos revueltos,
jamón ahumado, queso holandés INFORMACIÓN DE ALERGIAS: SI USTED TIENE ALGUNA
y salsa primavera. ALERGIA, INFÓRMENSELO A L A PERSONA QUE LO ATIENDE.
POR FAVOR, TENGA EN CUENTA QUE EN NUESTRAS COCINAS
PREPARAMOS PRODUCTOS QUE CONTIENEN TRIGO,
HUEVOS, FRUTOS SECOS, MANÍ, SOYA, LECHE, PESCADOS Y
MARISCOS.
CAMPESTRE, L AURELES Y ONE PL AZA SÁBADOS, DOMINGOS Y FESTIVOS 8:00 a.m. a 11:00a.m.
Revisa la información de contacto de nuestros puntos habilitados en nuestra página: www.crepesywaffles.com/domicilios o
búscanos en las plataformas de nuestros aliados en domicilios.
CREA EN TU COCINA UN MUNDO DE SABOR.
¡Crepes y Waffles te lo hace fácil!
Desde hoy disfruta en casa nuestra nueva línea de salsas de sal y dulce,
sopas y otros ingredientes para combinar con tus platos favoritos.
¡Manos a la obra! Aún existe un mundo de posibilidades.
SOPAS SALSAS
A fuego lento caliéntalas, ¡revuelve! PORCIONES SUGERIDAS 3
Que no se quede en el fondo la palabra deseada… sabor a
hogar. Pesto $15.900
Preparación a base de albahaca,
PORCIONES SUGERIDAS 2 aceite de oliva, queso
parmesano y nueces. Mézclalo
Covarachía $10.500 con lo que más te guste.
Sopa mexicana.
Hogao $5.000
Cebolla $9.900 Ponle el sabor a Colombia.
Sopa de cebolla.
Espinaca
Sopa de espinaca.
$9.000 SALSAS DULCES
Gazpacho $10.500 PARA HACER PORCIONES SUGERIDAS 3
De España un sabor que te refresca. Ess fría y $6.000
se hace con tomate, pimentón
. rojo, pepino,
Salsa Arequipe
almendras y aceite de oliva. Clásico arequipe para crear dulces momentos.
Salsa Frutos del Bosque $10.200
SALSAS Nuestra clásica mezcla de mora, fresa,
frambuesa, agraz y arándanos.
Crea dulces momentos.
Solo calienta a fuego lento. Sírvelo dando gusto a tu gusto y Coulis Maracuyá $7.800
libertad a tu imaginación. ¡GOZA! Extracto de maracuyá. Lo puedes usar en
postres o en platos agridulces.
MASAS
sabor. Úsalo con pollo, camarones o
vegetales.
Curry Vegano $15.200 Nuestra masa lista para pancakes o waffles.
India con sus especias nos da todo su
sabor en leche de coco. úsalo con Crea dulces momentos
vegetales o tofu.
PARA HACER PORCIONES SUGERIDAS 3
Salsa Napolitana $10.500
Tomates preparados con los sabores de Masa Waffle $7.500
Italia.
$12.500 Masa de Choclo $9.900
Salsa de La Casa
Salsa a base de pimientos asados y Masa de Yuca $8.500
tomate.
Salsa de Champiñones $12.500
COMPLEMENTARIOS
PORCIONES SUGERIDAS 2 PARA HACER - PORCIONES SUGERIDAS 3
Para Compartir
Medellín
CREPES
Tenera
SOPAS
$17.400
Sopa de espinaca del huerto a tu casa. Crepe de ternera en salsa.
Naturalmente deliciosa.
Ternera y Champiñones $18.500
Mexicana Pollo $14.600 Crepe de ternera + champiñones = para los
Sabores de México: chile chipotle, que el pasado es presente.
crema agria, queso, aguacate y tortilla
mexicana. Ternera, Espinaca y Queso $18.500
Crepe de ternera + espinaca + queso = para
Lentejas Pardinas $9.500 los que el pasado es presente.
Con champiñones y portobellos, con
un ligero toque de especias de la India. Mexicano $16.700
Boloñesa, queso rallado, lechuga, salsa
Covarachía $10.500
mexicana, crema agria y ají.
Sopa donde el tomate, el maíz y el plátano
entran a jugar para resaltar el valor de los Lomo Árabe $25.900
sabores de nuestra tierra. Con especias del Medio Oriente y ensalada a
Cebolla gratinada $8.900 su mejor estilo.
Sombrero Vueltiao $16.900
Carne desmechada preparada con “hogao”
POLLO sobre puré de plátano maduro, acompañada
CREPES
de crema agria, aguacate y un toque de pico
Pollo, Queso y Champiñones $16.900 de gallo.
Crepe de pollo + queso + champiñón = delicia
de siempre. Roastbeef $22.900
Tajadas de roastbeef y queso, cebollas
Pollo y Queso $15.400 asadas, rúgula, mayonesa chipotle y chucrut
Crepe clásico de pollo en salsa y queso. de cebollas, armando una fantasía de sabor.
(Ligeramente picante).
Pollo, Espárragos y Queso $16.900
Crepe de pollo + queso + espárragos = uno Cochinita Pibil $15.900
de nuestros clásicos. Preparación mexicana de cerdo
desmechado, acompañado de tonos cítricos
Pollo al Curry $16.900 y un toque de aguacate.
Crepe de pollo en nuestra salsa curry.
Pollo al Curry al Estilo Hindú $17.900
Con maní, uvas pasas y chutney de mango. FRUTOS DEL MAR
Pollo Rosarito $17.900 Palmitos al Curry, al Ajillo o en $17.900
Crepe en salsa mexicana de chipotle, arcos
Medellín de aguacate y frijolitos cuarentanos. Salsa de la Casa (Marco Polo)
Palmitos en nuestra salsa curry, al ajillo o en
Pollo, Espinaca y Queso $16.900 salsa de la casa.
Crepe de pollo + espinaca + queso = no lo Calamares al Curry, al Ajillo o en $19.900
dudes.
Salsa de la Casa (Marco Polo)
Pollo Trufa Mexicano $19.900 Calamares en nuestra salsa curry, al ajillo o
Mezcla de sabores mexicanos con en salsa de la casa.
huitlacoche, aguacate y salsa de queso.
Camarones con Espinaca en salsa $28.900
Pollo, Brócoli y Queso $16.900
Crepe de pollo + brócoli + queso = al Curry, al Ajillo o en Salsa de la
sencillamente delicioso. Casa (Marco Polo)
Pollo Peruano $18.200 Camarones + espinaca en tu salsa favorita.
Típica preparación del ají de gallina limeño,
con un ligero toque de picante. Camarones al Curry $28.200
Camarones en nuestra salsa curry.
Pollo Mexicano $18.900 $28.200
Pollo en salsa mexicana y chipotle, Camarones en Salsa de la Casa
queso rallado, lechuga, crema agria y ají. Camarones en nuestra tradicional salsa de la
(Ligéramente picante). casa.
Camarones al Ajillo $28.200
Pollo Thai $19.900 Camarones en salsa al ajillo.
Pechuga de pollo y champiñones portobello,
con una mezcla de sabores orientales a base Mar Encocado $28.900
de curry y maracuyá. Pulpo, camarones, calamares y langostinos
sobre quinua negra, bañados en salsa de
coco y toques de coco crujiente.
CARNE Camarones Rosarito $28.200
Boloñesa y Queso $12.500 Camarones en salsa mexicana chipotle,
Crepe de boloñesa + queso = la forma más arcos de aguacate y frijolitos cuarentanos.
fácil de recordarnos. Atún en Salsa de la Casa $18.900
Boloñesa, Queso y Champiñones $15.900 Atún en salsa de la casa.
Crepe de boloñesa + queso + champiñón =
buena mezcla.
Salmón Roll $28.200
Rollitos de salmón ahumado con rúgula,
Boloñesa, Jamón y Queso $14.500 queso crema, cebolla, aguacate y crujientes
Crepe de boloñesa + jamón + queso = vegetales frescos, acompañados de
infalible. ensalada verde.
Stroganoff $22.400 Zeus $28.200
Julianas de lomo y champiñones en su salsa. Flores de salmón ahumado sobre un crepe de
aguacate rústico, chucrut de cebollas, crema
Lomito Pimienta $22.400 agria y germinados.
Crepe con julianas de lomo en salsa a la
pimienta.
Salmón Ahumado $28.200 Champiñones, Alcachofa y Queso $16.500
Crema agria y cebollina, acompañado de Crepe con champiñones, alcachofa y queso.
lechugas y vinagreta de finas hierbas.
Montes de María $15.900
Fríjol rojo cuarentano, tofu asado, tahini,
guacamole rústico, rúgula y lentejas
CLÁSICOS tostadas.
Jamón y Queso $11.900
Crepe de jamón + queso = lo primero que Pavo $18.500
PITAS
probaste. Pan árabe relleno de pechuga de pavo, queso
holandés y mozzarella, y, salsa dijonnaise.
Jamón, Queso y Champiñones $14.700
Crepe de jamón + queso + champiñón = una Doble Pocket $13.500
delicia sin tiempo. Pan árabe relleno de jamón ahumado, queso
holandés y queso mozarrella.
Pavo y Queso Holandés con Salsa $17.500
Dijonnaise Capresa $15.600
Crepe de pechuga de pavo + queso + Pan árabe relleno de mozzarella de búfala,
dijonnaise = buen recuerdo. tomate fresco, tomate seco, rúgula y pesto.
Medellín Melocotón
Helado de Vainilla y Yogur de Maracuyá con
$9.600 crema chantilly.
Saint Honore $9.900
melocotones tajados, coulis de maracuyá,
crema chantilly y crujiente galleta de encaje. Profiteroles con helado de Vainilla, sobre
salsa de chocolate, nueces y crema
Filosofía Acaramelada $7.400 chantilly.
Helado de Vainilla y Caramelo, tajadas de
banano, crocantes y crujientes almendras, Tartufino de Avellana $9.500
se unen para darle sentido y sabor a la vida. Canastilla de chocolate italiano con helado
de Almendra, licor de amaretto, galleta de
Tiramisú $9.900 encaje y un toque de crema chantilly.
Composición italiana de helado de Vainilla $8.900
Old Style, bizcochuelo bañado con cognac y Crocantino de Chocolate
entonado con salsa inglesa, chocolate y de Delicioso sabor de helado cubierto de
café. crocantino italiano, salsa de chocolate y un
ligero toque de crema chantilly.
Tarta de Chocolate y Fudge $8.900
Fusión de helado de Chocolate y Café con
fudge de chocolate, una base de almendras HELADOS Helado Arte-Sano 1.5Lt $30.900
tostadas y crocante italiano. Elige hasta dos sabores.
Almond Chocolate $6.900 $20.900
Helado de Chocolate con almendras
Helado Arte-Sano 800ml
Elige hasta dos sabores.
tostadas combinándose entre salsas de
chocolate y crema chantilly. Vaso Bola Helado $4.400
Beverly Hills $6.900 Elige tu sabor.
Helado de Vainilla y Mora sobre crujiente Vaso Dos Bolas de Helado $5.400
galleta entre la agradable sensación de la Elige tu sabor.
salsa inglesa y frambuesa con un toque de
crema chantilly. Conos x10 unidades $8.000
$6.900 Conos de galleta.
Brasilia
Delicioso helado de Crocante, crujiente Conos x4 unidades $6.000
barquillo y crema chantilly. Conos de galleta.
Caramel $7.500 INFANTILES
Alegre composición de helado de Vainilla y
salsa de caramelo, con un toque de crema Payaso $6.500
chantilly. Alegría con helado de chocolate y miniaturas
sobre crema chantilly.
Limeña $11.500
Helado de Vainilla con salsa de arequipe, Piggy $4.900
frutos del bosque, merengue y copos de Con helado de chicle.
guanábana.
Sencillo con Helado $7.900 Nutella $9.400
CREPES DULCES
WAFFLES
Pídalo con una de nuestras salsas de dulce: Crepe de Nutella.
arequipe, chocolate, melocotón, salsa
inglesa, caramelo o jalea de guayaba. Nutella, Banano o Fresa $9.900
Crepe de Nutella con tajaditas de banano.
Sencillo con Crema Chantilly $7.600
Pídalo con una de nuestras salsas de dulce: Arequipe Flambé $8.500
arequipe, chocolate, melocotón, salsa Arequipe con caramelo crocante flambeado
inglesa, caramelo o jalea de guayaba. al brandy, acompañado de helado de Vainilla
Old Style.
Especial $10.600
Con helado y crema chantilly. Escoja hasta Arequipe y Queso $6.900
cuatro de las salsas de dulce: arequipe, Crepe de arequipe y queso.
chocolate, melocotón, salsa inglesa, frutos
del bosque, caramelo o jalea de guayaba. Guayaba y Queso $6.900
Crepe de guayaba y queso.
Frutos del Bosque $9.800 $8.900
Frutos rojos con helado de Vainilla y crema Frutos del Bosque
chantilly. Frutos rojos con helado de Vainilla y crema
chantilly.
Mantequilla y Syrup $5.900
Con mantequilla y syrup. Chocolate Fondue $8.400
Sobre fresas y banano, con helado de Vainilla
De Miel $5.900 y Crema Chantilly.
Con mantequilla y miel pura de abejas.
Baby Doll $8.500
Arequipe $9.400 Banano fresco, helado de Vainilla, nueces,
Con salsa de arequipe, helado de Arequipe y chocolate caliente y crema chantilly.
de Vainilla, y, crema chantilly.
Mont Blanc $9.800
Arequipe y Banano $9.600 Crepe de chocolate blanco con fresas y un
Tajadas de banano fresco con salsa de toque de crema chantilly.
arequipe y chocolate, helado de Arequipe y
de Vainilla, y, crema chantilly. Cleopatra $7.900
Tajadas de banano y fresa, helado de Mora,
Nutella $10.500 crema chantilly y salsa de frambuesa.
Con helado de vainilla y crema chantilly.
Melocotón $6.500
Nutella y Banano $10.600 Acompañado con helado, crema chantilly y
Nutella y tajadas de banano fresco, crema un toque especial de la casa.
chantilly y helado de Vainilla Old Style.
Chocolate $6.500
Medellín Arequipe $7.600
Acompañado con helado, crema chantilly y
un toque especial de la casa.
MINI WAFFLES
VINOS Y CERVEZAS
Limonada de limón mandarino de Cajamarca Cepa: Merlot.
endulzada con panela. Origen: Chile.
Batido Piña, Jengibre y Hierbabuena $6.600 Vino Blanco Botella - AMORETINTO $65.800
Mezcla de frutas del campo. Cepa: Gewurstraminier.
Origen: Chile.
Batido Alegría $6.900
Mezcla de frutas del campo: mango, maracuyá y Vino Prosecco Botella $78.900
piña. Cepa: Glera.
Origen: Italia.
Batido Bienestar $6.900
Mezcla de frutas del campo: manzana, pera, Vino Tinto 1/2 Botella - AMORETINTO $39.500
feijoa y hierbabuena. Cepa: Merlot.
Origen: Chile.
Batido Exótico $6.900
Uchuva y gulupa. Vino Blanco 1/2 Botella - AMORETINTO $39.500
Durazno $6.300 Cepa: Gewurstraminier.
Origen: Chile.
Feijoa $4.900
Vino Prosecco 1/2 Botella $58.900
Uva $6.300 Cepa: Glera.
Gulupada $6.500 Origen: Italia.
Malteada $9.900 Club Colombia 330ml $6.900
Elige el sabor del helado a tu gusto. Tipo de cerveza: Lager.
País de origen: Colombia.
ABV: 4,7%.
FRÍAS
BEBIDAS
Stella Artois 330ml $8.900
Agua Siembra 477ml $4.500 Tipo de cerveza: Lager.
País de origen: Bélgica.
Agua Siembra con Gas 477ml $4.500 ABV: 5,0%.
Agua Manantial 300ml $3.900 Águila Light 330ml $5.600
Tipo de cerveza: Lager.
Agua Manantial con Gas 300ml $3.900 País de origen: Colombia.
Coca Cola No Retornable $3.900 ABV: 3,4%.
Gaseosa Coca Cola sabor original 300ml. Heiniken 330ml $8.600
Coca Cola Light No Retornable Larger premium de calidad con el mismo gran
Medellín
$3.900
Gaseosa Coca Cola sabor ligero 300ml. sabor donde sea que estés en el mundo.
CALIENTES
Café Americano $3.200
Café excelso 100% colombiano, tostado y
empacado diariamente por Crepes & Waffles.
Café Cappucchino $3.900
Café excelso 100% colombiano, tostado y
empacado diariamente por Crepes & Waffles.
Café Latte $4.500
Café excelso 100% colombiano, tostado y
empacado diariamente por Crepes & Waffles.
Chocolatada $5.900
Con chocolate Tumaco 70%. Cada semilla lleva CONTIENE NUECES/MANÌ
la fortaleza de sus pobladores y el carácter de la
selva donde crece este cacao exótico de sabor VEGETARIANO
intenso. VEGANO
Milo $5.300
Bebida fría o caliente. PRODUCTOS SUJETOS A DISPONIBILIDAD.
Matcha Latte $9.500
Bebida de té verde japonés rica en antioxidantes INFORMACIÓN DE ALERGIAS: SI USTED TIENE ALGUNA
(disponible en algunos restaurantes).
ALERGIA, INFÓRMENSELO A L A PERSONA QUE LO ATIENDE.
Chai $4.800 POR FAVOR, TENGA EN CUENTA QUE EN NUESTRAS COCINAS
Bebida de la India con aromáticos sabores que PREPARAMOS PRODUCTOS QUE CONTIENEN TRIGO,
proporcionan bienestar.
HUEVOS, FRUTOS SECOS, MANÍ, SOYA, LECHE, PESCADOS Y
Libra de Café $20.400 MARISCOS.
Café excelso 100% colombiano, tostado y
empacado diariamente por Crepes & Waffles.
1/2 Libra de Café $11.100
Café excelso 100% colombiano, tostado y
empacado diariamente por Crepes & Waffles.