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TRABAJO PRÁCTICO DE FISICO-QUÍMICA

Alumno: Agustín Caceres


Curso: 3er Año
Tema: El agua oxigenada y su reacción en una herida
Año: 2023

INDICE

1: Introducción
2: ¿Que es el agua oxigenada?
3: Reacción del agua oxigenada en una herida
4: Conclusión y bibliografía
INTRODUCCIÓN

Cuando se habla del agua oxigenada, se está hablando de un material muy utilizado tanto en el hogar
como en cualquier centro de salud que se te venga a la mente. Es un poderoso agente oxidante que
cuando entra en contacto con materia orgánica o algunos tipos de metales, como la plata, el cobre o el
bronce, puede causar una espontánea reacción de combustión.

A temperatura ambiente toma forma de un líquido incoloro de aroma penetrante y sumamente


desagradable. En el aire se encuentran de manera natural pequeñas cantidades de peróxido de
hidrógeno gaseoso, sustancia muy inestable que se descompone lentamente en oxígeno y agua,
liberando una gran cantidad de calor. Su velocidad de descomposición puede aumentar bastante si hay
presencia de catalizadores.

El peróxido de hidrógeno se encuentra en bajas concentraciones (3 a 9%) en muchos productos


domésticos para usos medicinales y como blanqueador de vestimenta y del cabello. En la industria se
usa en concentraciones mas altas para el blanqueo de telas y pasta de papel, y a 90% como
componente de combustibles para cohetes y para fabricar espuma de caucho y sustancias químicas
orgánicas. En otras áreas, en forma de investigación, se utiliza para medir la actividad de algunas
enzimas, como la catalasa, que veremos mas adelante...
¿QUE ES EL AGUA OXIGENADA?

El peróxido de hidrógeno, tambien conocido como agua oxigenada, dioxogen, dioxidano o


peróxido de dihidrógeno, es un compuesto químico con características de un liquido altamente polar,
enlazado con el hidrógeno, tal como el agua, por lo general de aspecto líquido mas viscoso.
El peróxido de hidrógeno puro (H2 O2) es un líquido denso y claro, con una densidad de 1,47 g/cm a 0
grados centígrados. El punto de fusión es de -0,4 C°. Su punto de ebullición normal es de 150 C°.
El peróxido de hidrógeno fue descrito por primera vez en 1818 por Louis Jaques Thenard, quien la
produjo por el tratamiento del peróxido de bario con acido nítrico. Una version mejorada de este
proceso usa el acido clorhídrico, seguido por la adición de acido sulfúrico para precipitar el
subproducto de sulfato de bario. El proceso de Thenard se utilizó desde el final del siglo XIX hasta
mediados del siglo XX.
Durante mucho tiempo se creyó que el peróxido de hidrógeno era inestable, dado que fracasaron
todos los primeros intentos de separarlo del agua, que está presente durante la síntesis. Esta
inestabilidad se debía a las trazas de impurezas que catalizan la descomposición de este dicho
peróxido. Su forma pura se obtuvo por primera vez en 1894 por Richardo Wolffenstein, produciendolo
por destilación al vacío.
La determinación de la estructura molecular del peróxido de hidrógeno fue extremadamente difícil. En
1892, el fisico-químico italiano Giacomo Carrara determinó su masa molecular mediante el descenso
crioscópico, confirmando que su fórmula molecular es H2 O2. Al menos media docena de estructuras
moleculares hipotéticas parecían ser consistentes con la evidencia disponible. En 1934, el físico
matemático inglés William Penney y el escocés Gordon Suterland propusieron una estructura
molecular muy similar a la aceptada en la actualidad.
Antiguamente el agua oxigenada se preparaba mediante la electrólisis de una solución acuosa de
acido sulfúrico o de bisulfaro ácido de amonio, seguida por la hidrólisis del peroxodisulfato.
Actualmente el peróxido de hidrógeno se obtiene casi de manera exclusiva por la autooxidación de una
2-alcohol-antrahidroquinona (o 2-alco-9-10-dihidroxiantraceno) al correspondiente 2-alcoantraquinona
en un proceso denominado a partir de su mismo nombre.
En 1994, la producción mundial de H2O2 fue de 1,9 millones de toneladas. En 2006 creció hasta 2,2
millones, la mayor parte con una concentración de 70 % o menos. En ese año el kilogramo de peróxido
de hidrógeno se vendía a 1,5 dólares estadounidenses.
¿COMO REACCIONA EL AGUA OXIGENADA AL ENTRAR EN
CONTACTO CON UNA HERIDA?

Como dijimos anteriormente, el agua oxigenada se suele utilizar para muchos trabajos de limpieza,
desinfección e incluso como elemento para combustibles de cohetes, pero uno de sus mayores usos
recae en la atención médica, tanto profesional como casera, para el tratamiento de heridas.

Cuando se empieza a empapar la herida con agua oxigenada, lo que se hace es provocar la reacción
de una enzima que poseemos en nuestro organismo, la anteriormente mencionada catalasa, que
descompone el peróxido de hidrógeno en oxígeno y agua separados. Esta acción causa que broten
burbujas pequeñas y espuma blanca, y sentimos una picazón característica. Esta picazón se suele
confundir con un sintoma de cura, pero no es exactamente así...

Según uno de los tantos defensores de este hecho, el científico David Ballesteros, el compuesto del
agua oxigenada daña también las células sanas de nuestro organismo, es decir, el mismo compuesto
que debería encargarse de curar la zona dañada. Cuando se siente el escozor, es una señal de que
algo está yendo mal y se está atacando las celulas de la piel.
CONCLUSIÓN

En resumen, el agua oxigenada sirve para muchas actividades y trabajos tanto hogareños como
profesionales, pero se debe tomar precaución a la hora de usarla como tratamiento para heridas,
pues puede ser contraproducente para nuestro organismo.

BIBLIOGRAFÍA

1- https://es.wikipedia.org/wiki/Per%C3%B3xido_de_hidr%C3%B3geno

2- https://www.antena3.com/noticias/salud/recomendable-desinfectar-heridas-agua-
oxigenada-estos-son-riesgos_202211076369368477e04b0001f1cd79.html#:~:text=
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