Resolución de

ejercicios de
aplicación:
Termodinámica
de los seres vivos
Unidad 3

Ejercitación

Física e Introducción a la Biofísica (53)

Cátedra: Rivolta

Física e Introducción a la Biofísica (53)

Cátedra: Rivolta
Termodinámica de los seres vivos RESOLUCIÓN EJERCICIOS U3

Resolución de situaciones problemáticas

Resolución ejercicio 1

1 hg............ 100 g

150 hg..........15000 g

Qa = m . Ce . (Tf-Ti)

Qa = 15000 g . 0,6 (cal/g °C) . 11°C

Qa = 99000 cal
El cuerpo debe absorber 99000 calorías para elevar su temperatura en 11 Kelvin.

Resolución ejercicio 2

Qc = m . Ce . (Tf - Ti)

-99,44 cal = 16g . Ce . (22°C - 77 °C)

-99,44 cal = 16g . Ce . (-55°C)

-99,44 cal = -880 (g.°C) . Ce

Ce = -99,44 cal / -880 (g.°C)

Ce = 0,113 cal/g °C

100 cg............1g

2.900 cg...........29g

Qa = m . Ce . (Tf - Ti)

Qa = 29g . (0,113 cal/g °C) . (91°C - 5°C) Qa = 281,82 cal

El metal deberá absorber 281,82 cal para elevar su temperatura hasta 91°C.

2
Termodinámica de los seres vivos RESOLUCIÓN EJERCICIOS U3

Resolución ejercicio 3

Debemos calcular la totalidad de Qcedido en las distintas etapas

Qcedido = Qsensible del agua desde 10°C hasta 0°C + Qlatente de solidificación del agua para convertirse en hielo
+ Qsensible del hielo desde 0°C hasta -18°C
En resumen:
Qcedido = Qsensible H20 + Qlatente hielo + Qsensible hielo
QsH20 = m . Ce . (TF-Ti)

¿Cuánto vale la masa de H20?

1dm3............1litro

Sabemos que un litro equivale a 1.000 cm3. También sabemos que la densidad del agua es 1 g/cm3
por lo tanto, la masa de agua equivale a 1000 gramos. QsH20 = 1000g . 1(cal/g°C) . (0°C-10°C) = -10000 cal
Conclusión: El agua cede 10000 calorías para disminuir su temperatura desde 10°C hasta 0°C

QL hielo = m . (-Cfusión hielo)

Nota: Debemos poner el menos al Cfusión porque aquí se está dando el proceso inverso, es decir la solidificación.

QL hielo = 1000g . (-80 cal/g) = -80000 cal

Conclusión: El agua cede 80.000 calorías para solidificarse y convertirse en hielo. Qs Hielo = m . Ce . (TF-Ti)
Qs Hielo = 1000g . 0,5 (cal/g°C) . (-18°C - 0°C) Qs Hielo = -9000 cal
Conclusión: El hielo cede -9000 calorías para disminuir su temperatura desde 0°C hasta -18°C.

Qcedido = Qsensible H20 + Qlatente hielo + Qsensible hielo

Qcedido = -10000 cal – 80000 cal – 9000 cal = -99000 cal

Conclusión: El agua para partir de 10°C y llegar a convertirse en hielo a -18°C debe ceder en total
99000 calorías.

¿Cuánto tardará el freezer en realizar este proceso?

El frezeer absorbe 2,3 kcal por minuto. Sabemos que un minuto equivale a 60 segundos.

1kcal.........1000cal
2,3kcal......2300cal

3
Termodinámica de los seres vivos RESOLUCIÓN EJERCICIOS U3

Por lo tanto, si absorbe 2300 cal en 60 segundos:

2300 calorías......... 60 segundos

99000calorías........2582,6 segundos

El freezer tardará 2582,6 seg en transformar esa masa de agua a 10°C en hielo a -18°C.

Resolución ejercicio 4
Sabemos que en un recipiente adiabático no existe intercambio de calor con el medio. Por lo tanto, el
calor absorbido debe ser igual al calor cedido. Dicho matemáticamente

Qa + Qc = 0 cal

Es decir que todas las partes del sistema intercambian calor hasta que se alcanza el equilibrio térmico, estado final
en el que todos los puntos del sistema tienen la misma temperatura.
Por lo tanto, planteamos para el problema en cuestión: Qa + Qc = 0 cal
El agua absorbe las calorías que el plomo le cede.

110 g . 1(cal/g°C) . (39°C - 31°C) + mPb . 0,113(cal/g°C) . (39°C-82°C) = 0

880 cal + mPb . (-4,859) cal/g = 0

880 cal = mPb . 4,859 cal/g

MPb = 181,1 g

La masa de plomo es de 181,1 gramos

Resolución ejercicio 5
Qa = Qlatente hielo + Qsensible agua + Qlatente agua + Qsensible vapor

Estas son todas las etapas que debe transitar el sistema para pasar de ser agua y hielo a 0°C hasta convertirse en
vapor a 105°C. El hielo debe fundirse en agua, luego el agua debe subir su temperatura de cero a cien grados °C,
luego transformarse en vapor y finalmente el vapor subir su temperatura de 100°C a 105°C.

¿Cómo se cuál es la temperatura inicial? Porque me dice que coexisten en el sistema agua más hielo en equilibrio.
¡Agua y hielo en equilibrio sólo pueden estar a una única temperatura! (Si no sabes cual es esa temperatura,
¡repasar la teoría!)

4
Termodinámica de los seres vivos RESOLUCIÓN EJERCICIOS U3

Entonces matemáticamente:

Qa = mhielo . Cfhielo + magua .Ceagua (Tf-Ti)agua + magua . Cvagua + mvapor .Cevapor (Tf - Ti)vapor

Qa = 70 g . 80 cal/g + 320 g* . 1cal/g°C . (100°C - 0°C) + 320 g . 540 cal/g + 320 g . 0,45 cal/g°C . (105°C-100°C)

*Nota: la masa de agua es ahora 320 gramos puesto que el hielo se transformó en agua y se suma a los 250 gramos
que había previamente.

Qa = 5600 cal + 32000 cal + 172800 cal + 720 cal = 211120 cal

El sistema deberá absorber 211120 calorías para alcanzar una temperatura de 105 °C, temperatura en la que estará
como vapor.

Resolución ejercicio 6
6. a)
W = P . (Vf - Vi) = P . (VB - VA) W = 3 atm (20l-12l) = 24 l.atm
Conocemos la equivalencia entre l.at y Joules

0,082 l.atm............... 8,31 Joules

24 l. atm ..................2432,2 Joules.

El trabajo realizado por el gas al expandirse de A hasta B es de 2432,2 Joules.

6.b)
La variación de la energía interna es 0 (cero) puesto que 32°C equivalen a 305K. El gas en el punto A y en el punto
C se encuentra a la misma temperatura. La energía interna depende sólo de la temperatura. Por lo tanto, si no varía
la temperatura no varía la energía interna.

Conclusión ΔU = 0
La variación de energía interna del proceso A→B→C es cero.

6.c)
Sabemos que por el Primer Principio de la Termodinámica

ΔU = Q - W

y en el punto 6.b establecimos que si no varía la temperatura ΔU = 0

En un ciclo la temperatura inicial y final son iguales, por lo tanto, no hay variación de energía interna. Entonces
0 = Q – W. Y el valor de Q es dato 527 cal. Por lo tanto:
5
Termodinámica de los seres vivos RESOLUCIÓN EJERCICIOS U3

0 = 527 cal - W W = 527 cal

si 1 cal.........4,18 Joules

527 cal.....2202,9 Joules

El trabajo total realizado por el gas en el ciclo A→B→C→A es de 2202,9 joules.

Resolución ejercicio 7
7. a)
Sabemos que trabajo es fuerza por distancia

W=F.d

Para este caso la fuerza es el peso de la pesa y la distancia es la altura a la que se encuentra. W = P . h = 5 kg . 9,8
m/s2 . 0,25m = 49 N . 0,25m = 12,25 Joules
12,25 Joules es el trabajo realizado por una pesa de 5kg al caer 0,25 metros.
Si queremos calcular el trabajo de las dos pesas debemos multiplicar por dos: W = 2 . P . h = 2 . 5 kg . 9,8 m/s2 .
0,25m = 24,5 Joules.
24,5 Joules es el trabajo realizado por dos pesas de 5 kg al caer 0,25 metros.
Pero como las dos pesas caen 30 veces, realizarán ese trabajo 30 veces, entonces: W = n. 2 . P . h; siendo n el
número de veces que caen las pesas.
si n vale 30,

W = 30 . 2 . P . h = 30 . 2 . 5 kg . 9, 8m/s2 . 0,25m = 735 Joules

735 Joules es el trabajo realizado por dos pesas de 5 kg al caer 0,25 metros 30 veces.

Por lo tanto, llegamos al razonamiento que en la experiencia de Joule del Equivalente Mecánico del Calor el trabajo
total realizado sobre el sistema será equivalente a la fuerza peso de las pesas (P), multiplicado por el número de
pesas (2), y luego por la altura que caen las mismas, (h) y las veces que caen (n).

W = n. 2 . P . h

Ahora pensemos lo siguiente. La variación de temperatura obtenida en el problema de 1,8°C se obtuvo por trabajo
mecánico. Es decir, una masa de agua aumentó su temperatura porque se realizó trabajo mecánico sobre ella.
Pero, si quisiéramos elevar temperatura de esta misma masa de agua por intercambio calórico,
¿podríamos hacerlo? Claro que sí. Podríamos entregarle una cantidad de calorías equivalente a esa masa de agua
que eleve la temperatura los mismos 1,8°C que se elevaron por trabajo mecánico.
Es muy importante que entendamos que esto no sucede en la experiencia de Joule del equivalente mecánico del
calor. En la experiencia de Joule del equivalente mecánico del calor no hay intercambio calórico. Esto se debe a
que el recipiente es adiabático y a que todas las partes del sistema están a igual temperatura por lo tanto no puede
haber ningún intercambio calórico.
6
 Termodinámica de los seres vivos RESOLUCIÓN EJERCICIOS U3

Pero podemos calcular la cantidad de calorías que podríamos entregarle a la misma masa de agua de la experiencia
si eleváramos su temperatura por intercambio calórico. Aunque esto no suceda en la experiencia de Joule.

Entonces
Ahora pasamos los Joules a Calorías

Si 4,18 Joules..........1 cal

735 Joules..........175.8 cal

Y planteamos

Qabsorbido = magua . Ceagua . Δt agua

175.8 cal = magua . 1 cal/g°C . 1,8°C

masa agua = 97,6 gramos.
La masa de agua que se encontraba en el recipiente adiabático era de 97,6 gramos

7.b)
Como ya analizamos en el punto 7.a) no hubo intercambio de calor en la experiencia de Joule

Resolución ejercicio 8

Q = m . Ce . Δt

Q = m . 1 cal/g°C . (3°C)

1000 mm3............1cm3

1500000 mm3.......1500 cm3

Q = 1500g . 1 cal/g°C . (3°C) = 4500 cal

1 cal..........4,18 Joule

4500cal......18810 Joule

W = n. 2 . P . h

18810 Joule = 2 . n . 9 kg . 9,8m/s2 . 0,3 m

7
 Termodinámica de los seres vivos RESOLUCIÓN EJERCICIOS U3

n = 355,4
Ahora como las pesas no pueden caer un número con decimales (o caen o no caen, pero no se quedan en el medio
de una caída), como mínimo para lograr el delta de temperatura deseado deberán caer 356 veces (puesto que sí
caen 355 me quedo corto y no logro el delta deseado).

Las pesas deberán caer 356 veces.

Resolución ejercicio 9

QA = QB
cA . mA . TA = cB . mB . TB

Si el calor el calor específico del metal A es mayor que le B, y si tienen igual masa, para mantener la igualdad el TA
debe ser menor que el TB.

Resolución ejercicio 10

Estamos frente a un caso de transmisión del calor por CONDUCCIÓN. Debemos utilizar la ley de
Fourier.
Q/t = (𝐾 𝑥 𝐴 𝑥 𝛥𝑇)/𝛥𝑥

Si despejamos la variación de temperatura T nos queda:

𝑄 . 𝛥𝑥
ΔT = 𝑡 . 𝐾. 𝐴

A = π . r2
A = 3,14 . 22 cm2
A = 12,56 cm2
12,56 cm2 = 0,001256 m2
10 cm = 0,10 m
500 cal = 0,5 kcal

0,5 kcal . 0,1 m

ΔT = kcal
10 s . 0,0125 . 0,001256 m2
m.s.°C

T = 318,4 °C