BIOLOGÍA

SISTEMA DIGESTIVO
RUBI GUILLEN GONZALES
 ¿QUÉ ES EL SISTEMA CONJUNTO DE ÓRGANOS QUE SE
ENCARGAN DE TRANSFORMAR LOS
ES
L
DIGESTIVO? ALIMENTOS EN NUTRIENTES.

ZA
N
TUBO DIGESTIVO GLÁNDULAS
COMPONENTES
ANEXAS

Órgano Característica / función

GO Boca Faringe

N
Glándulas

E
Boca MASTICACIÓN - Bolo alimenticio salivares Esófago

L
Faringe Órgano mixto

Tubo digestivo
Esófago

IL Tuvo largo - 25 cm aprox.

Hígado

U
Estómago JUGO GÁSTRICO - Quimo Estómago

G
Intestino delgado Intestino delgado Páncreas

I
I.Grueso
Intestino grueso Intestino grueso

Glándulas
UB
Glándulas Forman saliva, bilis y jugo
I.Delgado

R
salivales, hígado pancreático. Contienen enzimas
anexas
y páncreas digestivas.
 MUCOSA Histología
ES MUSCULAR

L
MÚSCULOS LISOS INVOLUNTARIOS

A
Z
PERMITE LA ABSORCIÓN Y SECRECIÓN PRESENTA 2 CAPAS: CIRCULAR INTERNA
Y LONGITUDINAL EXTERNA

N
EPITELIO POLIESTRATIFICADO
PLANO NO QUERATINIZADO PLEXO DE AUERBACH

O
BOCA -----------------------> CARDIAS

G
MOVIMIENTO PERISTÁLTICO
EPITELIO MONOESTRATIFICADO
CILÍNDRICO

N
CARDIAS-----------------------> ANO

EPITELIO MONOESTRATIFICADO LISO

LE ADVENTICIA O SEROSA

L
MUSCULARIS MUCOSAE

SUBMUCOSA
UI ADVENTICIA: ESÓFAGO Y ANO

SEROSA: REVISTE AL TUVO

TEJIDO CONECTIVO FIBROELÁSTICO

I G DIGESTIVO MENOS EL ESÓFAGO
Y EL ANO

B
IRREGULAR

U
CONTIENE VASOS SANGUÍNEOS

R
PLEXO SUBMUCOSO DE MEISSER
REGULA LA SECRECIÓN DE SUSTENCIAS
SECRETADAS
 BOCA PERMITE LA REALIZACIÓN DE LA INGESTIÓN,
MASTICACIÓN Y INSALIVACIÓN. S
RESIDE EL SENTIDO

E DEL GUSTO
CONTIENE DIENTES
Y LENGUA

FRENILLO
AL
Z
TEJIDO MÁS DURO DEL HUESO.
LABIO FORMADO POR ONDOPLASTOS.

N
SUPERIOR
DENTINA

O
ISTMO DE TEJIDO DURO
ESMALTE

G
LAS FAUCES BLANQUESINO

N
CORONA PULPA
ÚVULA

E
PARTE VIVA DEL DIENTE

L
CON NERVIOS Y VASOS

L
AMIGDALA SANGUÍNEOS

I
CUELLO

GU
BI RAÍZ

FARINGE

RU LABIO
INFERIOR
GLÁNDULAS
ES
SON GLÁNDULAS ANEXAS DE LA BOCA.
SALIVA
AL DÍA PRODUCEN 1500 ml DE SALIVA.

L
SALIVARES PH: 6,8 (ÁCIDO)

Z A
SECRETA SALIVA CONTIENE AGUA E IONES.

N
SEROSA POR EL AMILASA SALIVAL O PTIALINA:
CONDUCTO DE HIDROLIZA LA MALTOSA Y DEXTRINA.

25% O
STERNON. LIPASA LINGUAL: HIDROLIZA

G
TRIGLICÉRIDOS PERO SE ACTIVA EN
EL ESTÓMAGO.

N
LISOZIMA: BACTERICIDA
MUCINA: LUBIRCANTE

E
SECRETA SALIVA

L
MUCOSA POR EL

L
CONDUCTO DE RIVINUS

GLÁNDULA

UI 5%
O BARTOLIN.

G
PARÓTIDA
SECRETA SALIVA

BI 70%
SEROMUCOSA POR EL
CONDUCTO DE
WHARTON

U
GLÁNDULA SUMBLINGUAL

R GLÁNDULA SUBMAXILAR
 S
CONDUCTO MUSCULAR QUE COMUNICA

FARINGE ORIFICIOS DE ENTRADA: ESÓFAGO LA FARINGE CON EL ESTÓMAGO.

E
1. ITSMO DE LAS FAUCES (DIGESTIVA) MIDE DE 20 A 25 CM.

L
2. COANAS (RESPIRATORIA) FAVORECE LA DEGLUCIÓN.

A
CAVIDAD MUSCULOMEMBRANOSA. ORIFICIOS DE SALIDA:
EL ESÓFAGO PRESENTA PERISTALTISMO.

Z
ES UN ÓRGANO MIXTO QUE ACTÚA 1. LARINGE (RESPIRATORIO)
EN LA RESPIRACIÓN Y DIGESTIÓN. 2. ESÓFAGO (DIGESTIVO)

N
APROXIMADAMENTE MIDE 13 CM.
ENTRE EL ESÓGAFO Y EL ESTÓMAGO SE
ENCUENTRA EL ESFINTER CARDIAS.

NASO FARINGE O
GO
N
FOSAS NASALES RINOFARINGE

LE VIA RESPIRATORIA

CAVIDAD ORAL
IL OROFARINGE O

U
BUCOFARINGE

G
VIA RESPIRATORIA Y

I
DIGESTIVA

B
EPIGLOTIS

U
LARINGOFARINGE O
HIPOFARINGE
LARINGE
R VIA DIGESTIVA
 S
ÓRGANO EN FORMA DE “J”. EN EL FONDO Y CUERPO.
ESTÓMAGO
E
SE ENCUENTRA DEBAJO DEL DIAFRAGMA. CÉLULAS PARIETALES:

L
SE COMUNICA CON EL INTESTINO DELGADO GLÁNDULAS 1. PRODUCCIÓN DE ÁCIDO CLORHÍDRICO (ANTIBACTERIANO
POR EL ORIFICIO LLAMADO PÍLORO. Y DESNATURALIZA LAS PROTEINAS).
FUNDICAS

A
FORMA EL QUIMO 2. FACTOR INTRÍNSICO (ABSORCIÓN DE VITAMINA B12).

Z
CÉLULAS PRINCIPALES:
fondo 1. PRODUCE PEPSINÓGENO (INACTIVA).

N
CÉLULAS MUSÍGENAS: PRODUCEN MUCUS (PROTECCIÓN).
ESÓGAFO CONTIENE EL AIRE DEGLUTIDO

O
O “CÁMARA DE GASES”
GLÁNDULAS

G
cardiales

N
PRODUCCIÓN DE
CARDIAS

E
MUCUS (LUBRICANTE Y
CUERPO

L
ANTIÁCIDA)

IL
PARTE MEDIA Y DE
MAYOR TAMAÑO

U
DUODENO PÍLORO
GLÁNDULAS

I G PILÓRICAS

B
LAS CÉLULAS G PRODUCEN

U
GASTRINA (PERISTALTISMO) Y
DE COMUNICA CON
MUCUS.

R
EL DUODENO
ANTRO MEDIANTE EL PEPSINÓGENO + HCL = PEPSINA (ENZIMA
PÍLORO
QUE ACTÚA EN LAS PROTEÍNAS)
 S
ES UN ÓRGANO TUBULARMUSCULARMEMBRANOSO.
I. DELGADO
E
MIDE DE 7 A 8 m

L
SE DIVIDE EN DUODENO, YEYUNO - ILEÓN. VELLOSIDADES INTESTINALES Y
MICROVELLOSIDADES

CONTIENE VELLOSIDADES INTESTINALES Y MICROVELLOSIDADES QUE

PERMITEN ABSORVER LA SUPERFICIE DE ABSORCIÓN.
ZA
N
GO
TIENE CUATRO PORCIONES. EN LA
PRODUCCIÓN DE HORMONAS:
1. SECRETINA: ESTIMULA LA FORMACIÓN DE

N
duodeno BICARBONATO EN PÁNCREAS Y SALES
SEGUNDA PORCIÓN SE
BILIARES.

E
ENCUENTRA LA AMPOLLA DE
2. CALECISTOCININA: CONTROLA LA

L
VATER.

L
SECRECIÓN DE JUGO PANCREÁTICO Y EL

I
PERISTALTISMO.
yeyuno -
ileón

GU A NIVEL DE LA AMPOLLA DE VATER

DESEMBOCA EL JUGO
ABSORCIÓN INTESTINAL

I
PANCREÁTICO (CONDUCTO DE HACIA LA SANGRE:

B
SANTORINI Y WIRSUNG) Y LA BILIS AMINOÁCIDOS, MONOSACÁRIDOS, AGUA,
(CONDUCTO COLÉDOCO)

U
SALES Y VITAMINAS HIDROSOLUBLES (B,C).
HACIA LA LINFA:

R
ÁCIDOS GRASOS Y GLICEROL, VITAMINAS
LIPOSOLUBLES (ADEK)
 S
GLÁNDULA MIXTA CON GRAN CAPACIDAD
HIGADO PÁNCREAS ES LA GLÁNDULA MIXTA.

E
DE REGENERACIÓN.

L
VÍSERA MÁS VOLUMINOSA.

LA BILIS LA PRODUCE EL HÍGADO PERO SE

ALMACENA EN LA VESÍCULA BILIAR.

ZA CONDUCTO DE

N
BILIS: EMULSIFICA LAS GRASAS
WIRSUNG

HÍGADO
GO
ENCONDUCTO CONDUCTO
CONDUCTO CÍSTICO

LL
HEPÁTICO COMÚN ACCESORIO O DE

I
SANTORINI

GU PÁNCREAS

VESÍCULA BILIAR

BI CONDUCTO COLÉDOCO JUGO PANCREÁTICO

AMPOLLA DE VATER

RU DUODENO
LIQUIDO ALCALINO (PH=8)
PRODUCE ENZIMAS DIGESTIVAS Y HORMONAS
COMO LA INSULINA Y EL GLUCAGÓN
 I. GRUESO
ES LA PORCIÓN FINAL DEL TUBO DIGESTIVO.

ES
SE DIVIDE EN TRES PARTES: CIEGO, COLON Y RECTO

COLON
AL
C. TRANSVERSO HAUSTRAS TENIAS CÓLICAS

Z
N
PORCIÓN MÁS GRANDE Y DILATADA,

O
PRESENTA TENIAS CÓLICAS Y
HAUSTRAS. ESTÁ DIVIDIDO EN 4.

G
EN
C. ASCENDENTE C. DESCENDENTE

LL
UI
G
C. SIGMOIDES
CIEGO
PORCIÓN DILATADA.

BI RECTO

U
PRESENTA UNA PROLONGACIÓN DE
FUNCIONES:

R
UNOS 8CM CONOCIDA COMO APENDICE
CECAL. REABSORVE AGUA Y SODIO, SEDANTES.
FORMA LAS HECES.
SÍNTESIS DE VITAMINA B Y K
MUCHAS GRACIAS
RUBI GUILLEN GONZALES

LOS QUIERO MUCHO