UNIVERSIDAD CATÓLICA BOLIVIANA “SAN PABLO” Facultad de Ingeniería

Laboratorio de Física II – FIS 002 Semestre 2-2023

INFORME DE LABORATORIO N°3

MEDICIÓN DE LA VELOCIDAD DE FLUJO
Nombres Apellidos (estudiante)
Nombres Apellidos (docente)
Paralelo (); lunes 09:00-10:30
25/08/2023
Toda materia en movimiento tiene una velocidad determinada, por ende, es pertinente estudiar en esta oportunidad la
velocidad de flujo de los fluidos, para lo cual se hará uso de diversas herramientas necesarias para la ejecución del objetivo
de la presente práctica experimental, como ser el tubo Pitot o la interfaz Arduino. El procedimiento realizado durante el
trabajo de laboratorio consistió en la obtención de la velocidad del flujo de agua de una tubería a través de dos métodos
diferentes, a las cuales se las denominó velocidad analógica y velocidad digital, una hallada mediante un sensor de flujo y
otra hallada mediante cálculos con los datos registrados. Posteriormente a ello, se procedió a realizar la comparación y el
debido análisis de los datos tomados para poder realizar las conclusiones respectivas sobre todo el trabajo realizado en
laboratorio, siendo el resultado más relevante que entre las velocidades (analógica y digital) existe una diferencia bastante
notable en el valor de estas.
Índice de términos. – Arduino, Bernoulli, sensor de flujo, tubo de Pitot, velocidad de flujo.

1. OBJETIVOS 2.2.Tubo de Pitot

1.1.Objetivo general El tubo Pitot es uno de los medidores más exactos
para medir la velocidad de un fluido dentro de
Determinar la velocidad de flujo en una tubería
una tubería. El equipo consta de un tubo cuya
circular por medio de diferentes métodos: a partir
abertura está dirigida agua arriba, de modo que el
de lecturas del tubo Pitot y utilizando un
fluido penetre dentro de esta y suba hasta que la
caudalímetro electrónico (YF-S201).
presión aumente lo suficiente dentro del mismo y
2. FUNDAMENTO TEÓRICO equilibre el impacto producido por la velocidad.
2.1.Velocidad de flujo El tubo Pitot mide las presiones dinámicas y con
esta se puede encontrar la velocidad del fluido
Como lo dice el propio nombre, la velocidad de
(Pasinato, 2008).
flujo es la velocidad, valga la redundancia, que
toma un fluido al moverse por un medio. En otras FIGURA 1
palabras, el flujo de fluidos es el movimiento de TUBO PITOT
una sustancia (fluido) en ciertas direcciones o una
sola dirección ante la presencia de una tensión
(Reyes, 2016).
Para la medición de este se utilizan diferentes
herramientas, entre las cuales se encuentran las
siguientes, como ser:
• Tubo de Venturi
• Medidor de orificio
• Tubo Pitot
• Medidores de desplazamiento positivo
• Rotámetros
• Fluxómetro de turbina
• Fluxómetro de sonido (Streeter, 1966)
En la Figura 1 se muestra un ejemplo de un tubo de Pitot
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2.3.Ecuación de Bernoulli 3. PROCEDIMIENTO
Daniel Bernoulli fue un matemático-físico suizo 3.1.Materiales
que enunció el siguiente principio:
Los materiales utilizados durante la presente
“Dentro de un flujo horizontal de fluido, los práctica experimental fueron:
puntos de mayor velocidad del fluido tendrán
menor presión que los de menor velocidad” • 2 pedestales universales
(Felices, 2007). • 1 Arduino (ATMEGA 328)
• 1 tubería
El principio dado se expresa matemáticamente en
• 1 válvula
la ecuación de Bernoulli, donde se toma en cuenta
los cambios, entre dos puntos del flujo, • 1 bomba de agua
considerando primordialmente la energía • 2 sujetadores tipo nuez
potencial debido a la gravedad; como se presenta • 1 sensor de flujo (YF-S201)
a continuación (Wilson, 1996): • 1 manómetro
1 2 1 2
• 1 tubo Pitot
P1 + ρv1 + ρgh1 = P2 + ρv2 + ρgh2
2 2
(1) • 1 bañador
donde: FIGURA 2
SISTEMA USADO
P1 y P2 : presiones en el punto 1 y 2, Manómetro
respectivamente
ρ: densidad del fluido
Sistema
v1 y v2 : velocidades de flujo en el punto 1 y 2, formado
respectivamente por:
válvula,
Para nuestro caso de estudio, ambas alturas se pinzas
tipo nuez,
encuentran en el mismo nivel de referencia, las sensor y
presiones en ambos puntos se encuentran tubo Pitot
afectados por la presión atmosférica y la
En la Figura 2 se muestra el sistema utilizado durante la
velocidad en un punto se encuentra en reposo.
realización de la presente práctica experimental, donde se
Considerando todo eso, la ecuación de Bernoulli pueden apreciar los materiales como ser: sensor de
para nuestro caso de estudio queda de la siguiente velocidad de flujo, válvula, pinzas tipo nuez, bañador y
manera: manómetro.

v = √2gh (2) FIGURA 3

INTERFAZ ARDUINO
donde:
v: velocidad de flujo Arduino
ATMEGA
g: aceleración de la gravedad 328

h: altura

.
.
.
.
En la Figura 3 se muestra la interfaz Arduino utilizada.
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3.2.Procedimiento de laboratorio 10 5,00 0,41
Para la experimentación, lo primero que se 11 5,40 0,43
realizó fue el armado del sistema de cañería 12 6,20 0,45
(procedimiento realizado por el docente) donde 13 6,30 0,47
se utilizaron todos los materiales mencionados; 14 7,20 0,50
en el cual el tubo Pitot se encontraba conectado 15 7,50 0,52
mediante dos cables al manómetro. 16 9,00 0,56
Luego, se procedió a verificar el funcionamiento En la Tabla 1 se presentan los datos experimentales
de la interfaz Arduino, para lo cual se tomó un registrados durante la realización de la presente práctica
flujo arbitrario y se observó que la interfaz de laboratorio. En la columna 1 se muestra el número de
mostrara una velocidad digital reconocida. dato, en la columna 2 la diferencia de alturas del
manómetro expresada en [cm] y en la columna 3 se
Después de que se verificó el correcto muestra la velocidad digital del flujo expresada en [m/s]
funcionamiento de la interfaz, se procedió a 5. ANÁLISIS DE DATOS
minimizar el flujo del agua, además se verificó
que la velocidad mostrada en el Arduino sea 5.1.Tabla resumen de datos
constante y no varíe en su valor. Una vez que se A continuación, se presenta una nueva tabla de
cumplieron estas condiciones, se procedió a datos en la cual se realiza una conversión de
realizar la medición de la diferencia de alturas del unidades al Sistema Internacional de Unidades
manómetro y se realizó el respectivo registro del (S.I.). Es decir, se transforman las alturas
dato (en [cm]) en tablas. registradas en centímetros [cm] a metros [m].
Posteriormente, se repitió el procedimiento de la TABLA 2
medición de la diferencia de alturas del
manómetro, pero esta vez se varió la velocidad de DATOS EXPERIMENTALES EN S.I.
flujo de agua, aumentándola levemente. N° h [m] V [m/s]
Finalmente se repitió el procedimiento 14 veces 1 0,003 0,05
más, por lo tanto, se obtuvieron un total de 16 2 0,005 0,09
lecturas del manómetro. 3 0,009 0,11
4. DATOS EXPERIMENTALES 4 0,010 0,16
5 0,012 0,25
Los datos experimentales registrados durante la
6 0,017 0,32
experimentación se presentan en la tabla a
continuación: 7 0,025 0,34
8 0,032 0,36
TABLA 1
9 0,045 0,38
DATOS EXPERIMENTALES
10 0,050 0,41
N° h [cm] V [m/s] 11 0,054 0,43
1 0,30 0,05 12 0,062 0,45
2 0,50 0,09 13 0,063 0,47
3 0,90 0,11 14 0,072 0,50
4 1,00 0,16 15 0,075 0,52
5 1,20 0,25 16 0,090 0,56
6 1,70 0,32
En la Tabla 2 se presentan los datos experimentales
7 2,50 0,34 registrados durante la realización de la presente práctica
8 3,20 0,36 de laboratorio con sus respectivas unidades en el Sistema
Internacional. En la columna 1 se muestra el número de
9 4,50 0,38
dato, en la columna 2 la diferencia de alturas del
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manómetro expresada en [m] y en la columna 3 se m
muestra la velocidad digital del flujo expresada en [m/s] g = 9,78 [ 2 ]
s
5.2.Analogía matemática h: diferencia de alturas del manómetro en [m]
La analogía matemática para la presente práctica Por tanto, los resultados obtenidos se presentan
experimental se basa en la siguiente igualdad, la en la siguiente tabla:
cual indica que el valor de la velocidad de flujo
analógica tiene que ser igual al valor de la TABLA 3
velocidad de flujo digital: DATOS DE VELOCIDAD DE FLUJO
ANALÓGICA Y DIGITAL
VD = VA
N° VA cm s VD m s
donde:
1 0,242 0,05
m
VD : velocidad de flujo digital en [ ] 2 0,313 0,09
s
3 0,420 0,11
m
VA : velocidad de flujo analógica en [ ] 4 0,442 0,16
s
5 0,484 0,25
Por lo tanto, esta igualdad se relacionará con un 6 0,577 0,32
modelo de tipo lineal. Así:
7 0,699 0,34
VD = 1 ∙ VA 8 0,791 0,36
9 0,938 0,38
10 0,989 0,41
y = B∙x+A 11 1,028 0,43
12 1,101 0,45
donde: 13 1,110 0,47
x: variable independiente 14 1,187 0,50
15 1,211 0,52
y: variable dependiente
16 1,327 0,56
B: pendiente de la recta En la Tabla 3 se muestran los datos a emplear en la
A: término independiente u ordenada al origen realización de la gráfica experimental. En la columna 1 se
muestra el número de dato, en la columna 2 se muestran
los datos a utilizar para el eje X de la gráfica, los cuales
5.3.Cálculos preparatorios representan la velocidad de flujo analógica en [m/s] y en
la columna 3 se muestran los datos a utilizar para el eje Y
Para el presente análisis de datos es necesario de la gráfica, los cuales representan la velocidad de flujo
realizar el cálculo respectivo de la velocidad de digital en [m/s].
flujo analógica para cada prueba efectuada. Para 5.4.Gráfica experimental
ello, se utilizan los datos experimentales de la
columna 2 de la Tabla 2, además de la siguiente Como se indicó previamente, se emplean los
ecuación ya descrita en el fundamento teórico datos presentados en la Tabla 3 para la
(ecuación 2). elaboración de la gráfica experimental. Por tanto,
mediante el software Microsoft Excel, se realiza
Sea la ecuación dada: la siguiente gráfica:
v = √2gh (2)
donde:
v: velocidad de flujo analógica en [m/s]
g: aceleración de la gravedad en La Paz;
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FIGURA 4 donde:
GRÁFICA EXPERIMENTAL: VD vs VA A: Intersección al eje Y
B: Pendiente experimental de los datos
tomados
R: Coeficiente de correlación múltiple
5.6.Interpretación física de los resultados de la
regresión
A partir de los resultados obtenidos en la
regresión lineal efectuada se determinan las
unidades dimensionales y las implicaciones
físicas de los parámetros obtenidos previamente.
En la Figura 4 se presenta la gráfica experimental Por tanto, se tiene que:
realizada, donde en el eje X se muestran los datos de las
velocidades de flujo analógicas en [m/s], y en el eje Y se A= A ± ΔA A=-0,0203[m/s] ±0,0241[m/s]
muestran las velocidades de flujo digitales en [m/s], B= B ± ΔB B= 0,4452[ ]± 0,0276[ ]
además se muestra la ecuación obtenida de la gráfica. Se
puede apreciar que los datos experimentales no se ajustan r= 97,42%
de manera óptima al modelo lineal empleado.
donde:
5.5.Resultados de la regresión lineal
A: variabilidad de la velocidad de flujo digital en
Los datos utilizados para la regresión lineal [m/s]
provienen de la columna 2 y 3 de la Tabla 3, los
cuales fueron introducidos a la herramienta de B: coeficiente adimensional de la velocidad de
Análisis de Datos de Microsoft Excel. Se utilizó flujo analógica
la herramienta de regresión lineal para obtener los r: Porcentaje de exactitud
resultados deseados.
5.7.Comparación final
TABLA 4
Finalmente, en la presente práctica experimental
RESULTADOS DE LA REGRESIÓN LINEAL se puede comparar el coeficiente teórico de la
Coeficientes Error típico variable independiente dada por la analogía
matemática, el cual corresponde al coeficiente de
Intercepción -0,0203 0,0241
la velocidad de flujo analógica, con su valor
Variable X 1 0,4452 0,0276 experimental determinado mediante la regresión
Coeficiente de lineal realizada. Es decir, vemos que:
0,9742
correlación múltiple
El coeficiente teórico está dado por:
En la Tabla 4 se presentan los resultados de la regresión
lineal obtenidos. En la columna 1 se muestra el parámetro Bteo = 1
correspondiente, en la columna 2 se muestran los
coeficientes obtenidos y en la columna 3 se muestran los
El coeficiente experimental está dado por:
errores típicos (si corresponden). Bexp = 0,4452
Por tanto, los resultados obtenidos se pueden Se realiza el cálculo del error relativo porcentual,
presentar de la siguiente manera: el cuál está dado por la siguiente expresión:
A= A ± ΔA A= -0,0203 ±0,0241 |αexp − αteo |
B= B ± ΔB B= 0,4452± 0,0276 εr = ∙ 100%
αMÁX
𝑅= 0,9742 donde:
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εr: error relativo porcentual
αexp : valor experimental
αexp : valor teórico
αMÁX : valor máximo entre los dos anteriores
A continuación, se presenta una tabla para
representar de mejor manera el cálculo del error
relativo porcentual.
TABLA 5
CÁLCULO DEL ERROR RELATIVO
PORCENTUAL
Valor teórico Valor experimental Error relativo
Coeficiente de la velocidad Coeficiente de la velocidad porcentual
de flujo analógica [] de flujo analógica [] [%]
1 0,4452 55,48
En la Tabla 5 se muestra de manera sintetizada la
determinación del error relativo porcentual, donde en la
columna 1 se muestra el valor teórico del coeficiente de la
velocidad de flujo analógica, en la columna 2 se muestra
el valor experimental hallado para este coeficiente y en la
columna 3 se muestra el valor del error relativo porcentual
buscado
6. CONCLUSIONES
Se concluye que la medición de las velocidades
del flujo, tanto analógica como digitalmente se
realizaron de manera correcta y siguiendo paso a
paso el procedimiento designado. Sin embargo, la
diferencia entre ambas velocidades de flujo
determinadas (analógica y digital) es bastante
elevada y ninguna de las pruebas realizadas
presenta siquiera cierta aproximación entre ellas.
Además, esto se puede verificar con el valor del
coeficiente B, el cual debería tener un valor de 1,
pero en el análisis de datos realizado se obtiene
un valor de 0,4452; el cual está bastante alejado
del valor buscado obteniendo un error relativo
porcentual del 55,48%. Esto indica que los datos
experimentales no se ajustan de manera óptima al
modelo lineal empleado.
La poca aproximación entre los datos de las
velocidades de flujo analógicas y digitales se
puede deber, principalmente, a los siguientes
errores:
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• El sistema utilizado fue armado de
manera “casera”, es decir, no era un
sistema completamente calibrado
(Arduino y Sensor) y los materiales
podían no ser los adecuados o presentar
fallas que no fueron evaluadas
previamente.
• El manómetro, el cual fue de gran
importancia en la determinación de la
velocidad analógica, pudo presentar
errores en la parte de la conexión
mediante cable al tubo Pitot, y así las
alturas medidas en cada prueba pudieron
tener cierto margen de error.
7. RECOMENDACIONES
Se recomienda realizar una calibración del sensor
y de la interfaz Arduino previamente, así el
momento de realizar el procedimiento
experimental se minimizarán los errores
mencionados anteriormente.
Además, si se cuenta con una mayor cantidad de
tiempo, es de gran ayuda tomar una mayor
cantidad de datos, ya que en el procedimiento
realizado solo se tomaron 16 pruebas de estos, y
si este valor lo ampliamos a 30 tomas de datos se
llegaría a tener una mejor idea del
comportamiento de la velocidad de flujo y de los
métodos para su determinación.
8. BIBLIOGRAFÍA
Felices, A. R. (2007). Hidráulica de tuberías y
canales. Lima, Perú.
Pasinato, H. D. (2008). Fundamentos de
Mecánica de fluidos. Huincul.
Reyes, D. (2016). Fluidos. Venezuela: Santiago
Mariño.
Streeter, V. L. (1966). Mecánica de fluidos.
MIchigan: McGrawHill.
Wilson, J. D. (1996). Física. México D.F:
ULTRA