Contaminacion Aguas

CONTAMINACION DE AGUAS DE ORIGEN FISICO, QUIMICO Y
BIOLOGICO
Objetivo: Evaluar las condiciones físico-químicas y bacteriológicas de agua de

consumo, de procesos y residual.
MARCO TEORICO
1.- EL AGUA: ABUNDANCIA, CICLOS Y USO DEL AGUA
El agua es un compuesto indispensable para la vida. Cubre aproximadamente

el 72 % de la superficie terrestre y la materia viva esta constituida por altos
porcentajes de agua, por ejemplo:
Medusa 98%
Hombre Adulto 60%
Árbol 50%
Actúa como fuente de oxigeno en el proceso de fotosíntesis de las plantas

verdes.
DISTRIBUCION DEL AGUA EN EL PLANETA
1
Título: Contaminación de aguas de origen físico, químico y biológico
Autor: Dr. Ing. Ricardo René Ferrari
Unidad Académica: Facultad de Ciencias Exactas y Tecnología - Universidad Nacional de Tucumán
USOS DEL AGUA
AGUAS DE USO AGRICOLA

AGUAS DE CONSUMO HUMANO
AGUAS DE USO INDUSTRIAL O AGUAS DE PROCESO (REFRIGERACION,
GENERACION DE VAPOR, MATERIA PRIMA)
ELIMINACION RESIDUOS INDUSTRIALES Y URBANOS
NAVEGACION
GENERACION DE ENERGIA ELECTRICA
RECREATIVOS Y ESTETICOS
HABITAT DE ESPECIES ACUATICAS
2.-COMPOSICION DE LAS AGUAS NATURALES
Entendemos como “aguas naturales” a una mezcla compleja de agua (H2O),

sustancias en solución, sustancias en suspensión y gases disueltos que están
presentes en forma natural y habitual en las aguas superficiales y
subterráneas.
3.- CONTAMINACION DEL AGUA
DEFINICION DE CONTAMINACION DEL AGUA:
Un agua está contaminada cuando se ve afectada en su composición o estado,

directa o indirectamente, como consecuencia de la actividad humana, de tal
modo que quede menos apta para uno o todos los usos a que va destinada,
para los que sería apta en su calidad natural (Naciones Unidas, 1961
La contaminación del agua consiste en una modificación, generalmente

provocada por el hombre, de la calidad del agua, haciéndola impropia o
peligrosa para el consumo humano, la industria, la agricultura, la pesca y las
actividades recreativas, así como para los animales domésticos y la vida
natural. (Carta del Agua, Consejo de Europa, 1968)
2
De acuerdo a estas definiciones podemos destacar que:
 Para que exista contaminación, debe existir una alteración de la

composición o “calidad” natural del agua.
 El grado o nivel de contaminación es función del uso que se quiera dar

al agua.
 En general se considera la contaminación del agua provocada en forma

directa o indirecta por la actividad humana.
 En algunos casos, el hombre modificar las condiciones de las aguas

naturales no contaminadas para adecuarlas a su uso humano, agrícola o
industrial. En estos casos se suele utilizar la expresión “Tratamiento de
aguas”.
CLASIFICACION DE LOS AGENTES CONTAMINANTES DEL AGUA
AGENTES FÍSICOS:
CALOR
AGENTES QUIMICOS:
INORGANICOS:
 SALES, ACIDOS Y BASES (EN FORMA DE ANIONES Y CATIONES)

 ELEMENTOS TOXICOS (METALES Y NO METALES)
 ELEMENTOS RADIACTIVOS ( 90Sr, 137Ce, etc.)
 GASES ( Cl2, H2S, etc.)
 ESPECIES MINERALES NO DISUELTAS (SILICE, ARCILLA)
ORGANICOS:
 HIDRATOS DE CARBONO, AMINOACIDOS, PROTEINAS

 ACEITES Y GRASAS
 HIDROCARBUROS
 JABONES Y DETERGENTES
 PLAGUICIDAS
 BIFENILOS POLICLORADOS (PCBS)
 FENOLES
 TRIAHALOMETANOS
 HIDROCARBUROS AROMATICOS POLICICLICOS (HAPS)
 CLOROFENOLES
ALGUNOS COMPUESTOS NITROGENADOS Y/O FOSFORADOS SE

COMPORTAN COMO BIONUTRIENTES (FOSFATOS, NITRATOS, ETC)
3
AGENTES BIOLOGICOS
 BACTERIAS
 VIRUS
 HONGOS
 ALGAS
 PROTOZOOS
PARAMETROS GENERALES INDICADORES DE CONTAMINACION ( O DE

CALIDAD) DEL AGUA.
Los parámetros generales indicadores de contaminación engloban, en la

mayoría de los casos, un conjunto de contaminantes individuales.
PARAMETROS DE CARACTER FISICO:
 Características organolépticas: color, olor y sabor

 Turbidez y sólidos en suspensión
 Temperatura
 Conductividad
PARAMETROS DE CARACTER QUIMICO:
 Salinidad y Dureza
 pH: acidez y alcalinidad
 Oxígeno disuelto
 Medidores de materia orgánica: Demanda bioquímica de oxigeno (DBO),
Demanda química de oxígeno (DQO), Carbono orgánico total (COT),
etc.
 Medidores de materia inorgánica: Cationes, aniones, metales, etc.
PARAMETROS DE CARACTER BIOLOGICO:
 Bacterias
 Virus
 Hongos
 Algas
 Protozoos
4
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: COLOR, OLOR Y SABOR
COLOR
Color aparente: es el que presenta el agua en su estado natural, sin filtrar.

Color verdadero: es el color que presenta el agua a la que se le ha eliminado la
materia en suspensión
El color puede deberse a materiales disueltos o suspendidos.
COLORACIÓN DE LAS AGUAS NATURALES NO CONTAMINADAS

Agente Color
Humus, hojas Marrón o marrón-amarillento
Fitoplancton Verde
Sales de de hierro Pardo-rojizo
Minerales calcáreos Verdoso
Minerales no calcáreos Amarillento
Las aguas residuales urbanas presentan un color que va del gris al negro,
motivo por el cual se denominan también “aguas grises” o “aguas negras”.
Las aguas residuales industriales presentan distintos colores originados por la

presencia de colorantes industriales, pigmentos naturales, sales de cromo,
aceites, etc.
El color de mide en unidades de Platino-Cobalto (Pt-Co), utilizando como

patrón de comparación una solución de ambos metales.
OLOR Y SABOR
El olor y el sabor pueden ser de origen natural o artificial y por lo general están
íntimamente relacionados entre si.
Los agentes químicos inorgánicos le confieren sabores al agua (salado, ácido,

metálico) y algunos gases, como el cloro, el sulfuro de hidrógeno y el amoníaco
poseen olores característicos.
Agentes químicos orgánicos (fenoles, clorofenoles, aldehídos y detergentes),
así como los agentes biológicos (algas, bacterias y hongos), le confieren olor y
sabor al agua.
Las mediciones de olor y de sabor se efectúan, para aquellas aguas que no

presentan componentes tóxicos, mediante paneles de tres a cinco personas,
que proceden a apreciar mediante el sentido del olfato o el gusto, frascos que
contienen distintas diluciones de la muestra de agua.
El agua de dilución se prepara con agua destilada filtrada con carbón activado.
5
TURBIDEZ Y SÓLIDOS EN SUSPENSIÓN
La turbidez del agua es provocada por materia particulada en suspensión

coloidal. Por lo tanto está relacionada con la materia insoluble presente el
agua.
La turbidez es un fenómeno óptico combinado de absorción y reflexión de la

luz.
La turbidez se mide en unidades nefelométricas (NTU).
Diversos parámetros hacen referencia a las sustancias presentes en el agua:
Sólidos decantables (ml/l): se deja un litro de agua en reposo durante dos

horas en un cono denominado “cono Imhoff” y se mide el volumen de sólidos
que decantan.
Sólidos en suspensión (mg/l): se filtra el agua y se determina la cantidad de

materia retenida en el filtro
Total de sólidos disueltos o Residuo seco a 105ºC (mg/l): el agua

previamente filtrada es evaporada a 105 ºC durante 4 hs en una cápsula de
porcelana, determinándose los sólidos presentes por diferencia de pesada.
Residuo fijo (mg/l): se calienta la cápsula del párrafo anterior a 525 ºC,
determinándose por diferencia de pesadas los sólidos fijos (que dan una idea
de la cantidad de sustancias inorgánicas presentes en la muestra) y, por
diferencia entre el residuo a 105º C y el residuo fijo, podemos tener una idea de
la cantidad de materia orgánica disuelta.
En general podemos distinguir entre:
Sólidos en suspensión
Sólidos en solución
Sólidos fijos (inorgánicos, no volátiles a 525 ºC)

Sólidos volátiles (orgánicos, volátiles a 525 ºC)
6
TEMPERATURA
La temperatura del agua afecta diversas propiedades de la misma, por ejemplo:
La solubilidad de los gases

La solubilidad de las sales
La cinética (velocidad) de las reacciones químicas
El equilibrio químico
La tensión superficial
La velocidad de crecimiento de los microorganismos
Por lo general el aumento de la temperatura del agua se debe al uso de la

misma como refrigerante en los procesos industriales.
Al aumentar la temperatura del agua:
Disminuye la solubilidad del oxigeno disuelto

Se aceleran los procesos de putrefacción
Para evitar la contaminación por calor se enfría el agua de proceso mediante el

uso de torres de enfriamiento o lagunas de retención, para su reutilización o
para arrojarla al medio receptor.
CONDUCTIVIDAD, SALINIDAD Y DUREZA
La Conductividad: es una medida de la capacidad de conducción de la

corriente eléctrica del agua.
Dicha capacidad de conducción de la corriente eléctrica está dada por la

presencia de iones (aniones y cationes) en disolución.
Es decir que una conductividad elevada estará asociada a un elevado

contenido de sales disueltas, ácidos o bases en forma de aniones y cationes.
La conductividad se expresa en μS / cm y es un parámetro que varia con la

temperatura, motivo por el cual los resultados se expresan por lo general a 20 o
25 ºC)
El valor de la conductividad puede ser correlacionado con el parámetro Total

de sólidos disueltos (Residuo Seco a 105 ºC) mediante la expresión:
Total de sólidos disueltos (g/l) = 0.86 x 103 x Conductividad específica (S/cm)
La Salinidad: es una medida del contenido iónico total del agua y puede ser
correlacionada con el parámetro Total de sólidos disueltos.
7
Se suele expresar en [g/kg] y para el agua de mar tiene un valor promedio de

35 [g/kg]
El aumento de la salinidad en aguas no marinas puede deberse a efluentes

industriales o al uso inadecuado de aguas de riego, entre otras causas.
El aumento excesivo de la salinidad ocasiona perdida de vida acuática e

inutiliza las aguas para su uso agrícola o para consumo humano o animal.
INFLUENCIA DE LA SALINIDAD DEL AGUA EN LAS COSECHAS

Total de solidos
Respuesta de las cosechas
disueltos (mg/l)
<500 No se observan efectos perjudiciales
500 - 1000 Posibles efectos perjudiciales en cultivos sensibles
1000 - 2000 Efectos nocivos sobre muchas cosechas
2000 - 5000 Solo puede utilizarse en planta tolerantes a la sal
TOLERANCIA A LA SALINIDAD DE DIFERENTES CULTIVOS
8
La Dureza: es una medida del contenido de sales solubles de Calcio y de

Magnesio
Se utilizan los siguientes términos:
Dureza Total: es la suma total de sales de calcio y magnesio (principalmente

constituidas por carbonatos, bicarbonatos y sulfatos), expresadas como mg de
CaCO3 / litro de agua.
Se determina mediante Titulación complexométrica con EDTA (Ácido

etilendiaminotetracético) como agente de valoración y negro de eriocromo T
como indicador
Es común aún en algunas industrias expresar la Dureza Total como grados

franceses
1 º Francés = 10 mg de carbonato de calcio
Dureza temporal: es la correspondiente a los bicarbonatos de calcio y

magnesio. Se denomina temporal porque desaparece por ebullición del agua,
precipitando las sales como carbonatos.
Dureza permanente: es la que no desaparece por ebullición del agua.
Las aguas “duras” afectan principalmente a los procesos industriales, ya que

originan la formación de incrustaciones en calderas generadoras de vapor e
intercambiadores de calor.
Estas incrustaciones son malas conductoras del calor e incrementan el
consumo de combustibles, pudiendo llegar a generar riesgos de corrosión y
explosión por sobrecalentamiento:
3Fe (s) + 4H2O (v) Fe3O4 (s) + 4H2 (g)
Las aguas “duras” afectan también los procesos de lavado, ya que los cationes
de calcio y magnesio forman sales insolubles con los jabones.
pH: ACIDEZ Y ALCALINIDAD
El pH (potencial hidrógeno): es una medida de la naturaleza ácida o básica

de una solución.
Por definición: pH = -log [H+}
Esta naturaleza ácida o básica tiene influencia sobre los procesos químicos y
biológicos, el equilibrio de los iones disueltos, el poder corrosivo del agua y el
poder desinfectante del cloro, entre otros.
9
Las aguas naturales poseen valores de pH comprendidos entre 6.5 – 8.5 , con
predominancia de los valores ligeramente básicos.
El agua de mar posee un valor promedio de pH = 8
La alcalinidad: es una medida de la capacidad del agua para absorber

protones. Esta capacidad está dada por la presencia de carbonatos,
bicarbonatos y/o hidroxilos en el agua:
CO3= + H+ HCO3 -
HCO3- + H+ H2CO3
OH- + H+ H2O
Se expresa como mg de CaCO3 / litro de agua o como partes por millón (ppm)
de CaCO3
Se determina mediante Titulación ácido-base utilizando ácido clorhídrico o

ácido sulfúrico como agente de valoración y heliantina y fenolftaleína como
indicadores.
La alcalinidad es un indicador de la agresividad y de la tendencia a la

incrustación de las aguas.
La agresividad se refiere a la capacidad de las aguas de atacar en frío a

metales, cementos, hormigones, etc. y depende de múltiples factores
interrelacionados entre si:
 La alcalinidad
 El pH
 El contenido de dióxido de carbono disuelto (libre)
 El contenido de oxígeno disuelto
 La temperatura
 La presencia de sales disueltas
 La presencia de microorganismos
 Etc.
La tendencia a la incrustación, como vimos anteriormente, esta dada por la

formación de depósitos de sales insolubles.
Veamos como ejemplo el comportamiento agresivo o incrustante de un agua

con contenido de dioxido de carbono disuelto, con respecto a un material
calizo:
El equilibrio que se produce es el siguiente:
CO2 (aq) + H2O + CaCO3 (s) Ca(HCO3)2 (aq)
10
Se denomina dioxido de carbono de equilibrio a la cantidad de esta sustancia

en estado libre necesaria para evitar la precipitación de los bicarbonatos como
carbonatos.
La acidez: es una medida de la presencia de ácidos minerales, ácidos

orgánicos y de dióxido de carbono atmosférico disuelto
Su origen puede deberse a vertidos de aguas residuales de procesos

industriales o mineros. Otra fuente de contaminación ácida de las aguas
superficiales es la originada por la “lluvia ácida”, resultado del contacto de
óxidos de azufre y nitrógeno, originados principalmente por la utilización de
combustibles fósiles, con el vapor de agua de la atmósfera.
El incremento excesivo de la acidez ocasiona:
 Destrucción de la vida acuática: a valores de pH < 4 mueren todos los

vertebrados, muchos invertebrados y microorganismos y la mayoría de
las plantas superiores.
 Corrosión: a valores de pH<6 las aguas se vuelven corrosivas para los
buques, cañerias y otras estructuras metálicas.
 Danos a las cosechas: aguas con pH<4.5 o pH>9 ocasionan serios
problemas al suelo y a las cosechas.
VARIACIÓN DE LA VELOCIDAD DE CORROSIÓN DEL HIERRO CON EL pH Y LA

CONCENTRACIÓN DE OXÍGENO
11
OXÍGENO DISUELTO Y MEDIDORES DE MATERIA ORGÁNICA
Los parámetros oxígeno disuelto y materia orgánica están íntimamente

relacionados, motivo por el cual se estudian en conjunto.
OXIGENO DISUELTO
la cantidad de oxígeno disuelto en el agua es un parámetro de calidad del agua

gran importancia, debido a que es un elemento indispensable para la vida de
los organismos acuáticos.
También es un parámetro importante en las aguas de proceso, debido a su

influencia en la corrosión del hierro.
La solubilidad del oxigeno en el agua depende de la presión y de la

temperatura. Para que un agua se considere poco contaminada con materia
orgánica, la concentración de oxígeno debe ser superior al 50% del valor de
saturación correspondiente a la presión y temperatura del agua.
VARIACION DE LA SOLUBILIDAD DEL OXIGENO EN AGUA EN FUNCION DE LA

TEMPERATURA Y LA PRESION
12
Las fuentes de oxígeno del agua son:
 La disolución del oxígeno atmosférico
 La fotosíntesis
 La aireación por agitación (natural o artificial)
 El burbujeo de aire inyectado a presión
Las principales causas de la desoxigenación de las aguas naturales son:
 La oxidación biológica (putrefacción) de la materia orgánica.
 La oxidación de sustancias inorgánicas (nitritos, sulfuros, etc.)
 La respiración de los seres vivos.
Los compuestos oxidables pueden ser de naturaleza inorgánica u orgánica
LA BIODEGRADABILIDAD
La materia orgánica puede ser biodegradable o no biodegradable, de acuerdo a

su susceptibilidad a la oxidación biológica.
La biodegradación es un proceso bioquímico llevado a cabo por los

microorganismos presentes en el agua.
Los compuestos orgánicos de bajo peso molecular y de cadenas lineales o

poco ramificadas son en general más biodegradables que los de alto peso
molecular y cadenas ramificadas o de estructuras cíclicas o aromáticas.
Con respecto a los grupos funcionales, podemos mencionar que las moléculas
con grupos alcohol, eter, amino, carbonilo o carboxilo son en general más
biodegradables que las que poseen halógenos, grupos nitro o ácidos sulfónicos
en su estructura.
El proceso de biodegradación puede ser aerobio y/o anaerobio.
C6H12O6 + 6 O2 6 CO2 + 6 H2O + 2,72.103 J/mol
C6H12O6 + 6 O2 3 CO2 + 3 CH4 + 144 J/mol
Influyen en el proceso de biodegradación:
La naturaleza y la concentración de los microorganismos presentes

La naturaleza y la concentración de nutrientes y oligoelementos
13
La concentración de oxígeno disuelto

La temperatura del agua
El pH del agua
La salinidad del agua
La presencia de agentes tóxicos
VARIACIÓN DEL OXÍGENO DISUELTO EN EL AGUA DE UN RÍO QUE HA

SUFRIDO UNA DESCARGA DE MATERIA ORGÁNICA BIODEGRADABLE
Perfil de autodepuración
Los orígenes más comunes de la materia orgánica contaminante son:
 Domestico o Urbano
 Agrícola
 Industrial
La materia orgánica de origen doméstico y agrícola es, por lo general, más

biodegradable que las de origen industrial.
Entre la materia orgánica no biodegradable podemos citar a los plaguicidas

organoclorados, los PCBs, los HAPs y el polvo de carbón.
14
PARAMETROS INDICADORES DE CONTAMINACION POR MATERIA

ORGANICA
DEMANDA BIOQUÍMICA DE OXIGENO (DBO)
La demanda bioquimica de oxigeno en 5 días (DBO5) es el parámetro utilizado

para estimar el contenido de materia orgánica biodegradable.
Se calcula midiendo la disminución de la concentración de oxígeno disuelto en

el agua después de incubar una muestra durante 5 días a 20 ºC.
La reacción se lleva a cabo en la oscuridad, para evitar la producción de
oxígeno por las algas, a dilución adecuada y manteniendo el pH entre 7 y 7,5.
Las unidades de medida de la son: mg O 2 / l ó ppm de O2
Las aguas industriales deben sembrarse con microorganismos,
En estas condiciones, en 5 días se degrada entre un 60 y un 70 % de la
materia orgánica carbonada.
Valores elevados de de DBO5 indicaran la presencia de materia orgánica en

elevada concentración
TIPO DE AGUA DBO5 [mg / l]

MUY PURAS <3
PUREZA INTERMEDIA 3- 5
CONTAMINADA >8
RESIDUALES URBANAS 100-400
RESIDUALES INDUSTRIA ALIMENTARIA hasta 10000
DIFERENCIAS ENTRE LA DEGRADACION REAL DE MATERIA ORGANICA EN UN

RIO Y EL ENSAYO DE LABORATORIO DE DBO 5
Fuente: Orozco Barrenetexea et al., Contaminacion Ambiental, Ed. Thomson, Madrid, 2004
15
DEMANDA QUÍMICA DE OXÍGENO (DQO)
La demanda química de oxígeno (DQO) mide la cantidad de materia en el agua

que puede ser oxidada químicamente.
A diferencia del ensayo de DBO, donde la materia orgánica es oxidada por la

acción de los microorganismos, en el ensayo de DQO la oxidación se realiza
utilizando oxidantes químicos como permanganato de potasio o dicromato de
potasio
La DQO se utiliza como parámetro indicador de la materia orgánica total

(biodegradable y no biodegradable).
Hay que tener en cuenta que la presencia de altas concentraciones de

sustancias inorgánicas oxidables (sulfuros, nitritos, etc.) pueden afectar los
valores de la DQO en forma significativa.
La relación entre DBO5 y DQO nos puede dar una idea de la naturaleza de los
contaminantes orgánicos presentes en el agua:
RELACION DBO5 / DQO CONTAMINACION ORGANICA PRESUNTA

< 0.2 NO BIODEGRADABLE
> 0.6 BIODEGRADABLE
CARBONO ORGÁNICO TOTAL (COT)
Es otro parámetro utilizado para medir el contenido de materia orgánica
Consiste en medir la absorción al infrarrojo del dióxido de carbono producido

por la calcinación de una micromuestra.
Para la medición del carbono orgánico disuelto se utiliza el mismo

procedimiento previa filtración de la muestra de agua.
OTROS PARAMETROS INDICADORES DE CONTAMINACION POR

MATERIA ORGANICA
SUSTANCIAS EXTRAIBLES AL CLOROFORMO

SUSTANCIAS SOLUBLES EN FRIO EN ETER
DIFERENCIA ENTRE RESIDUOS SECOS A 105 ºC Y A 525 ºC
16
DETERMINACIONES ESPECÍFICAS DE COMPUESTOS CONTAMINANTES
 HIDROCARBUROS
 PLAGUICIDAS
 BIFENILOS POLICLORADOS (PCBS)
 FENOLES
 HALOMETANOS
 HIDROCARBUROS AROMATICOS POLICICLICOS (HAPS)
 CLOROFENOLES
 COMPUESTOS TOXICOS (Metales pesados, Arsénico, etc.)
 ETC.
Se realizan mediante técnicas específicas de análisis instrumental

(Cromatografía, Espectroscopía, etc.)
PARAMETROS DE CARACTER BIOLOGICO:
Los microorganismos frecuentemente encontrados en las aguas son:

Bacterias,Virus, Hongos, Algas y Protozoos
Los microorganismos presentes en el agua pueden ser patógenos o no

patógenos.
Entre las enfermedades causadas por microorganismos patógenos presentes

en el agua podemos mencionar el cólera, la fiebre tifoidea y la disentería.
El origen principal de la contaminación por microorganismos patógenos son las

excretas de seres humanos y animales (materia fecal y orina).
La investigación de la presencia de las bacterias coliformes en el agua es de

gran importancia higiénica e industrial. La presencia de bacterias coliformes
fecales es un indicador de contaminación con materia fecal, y, por lo tanto
indica la posible presencia de otras bacterias patógenas.
Por otra parte, las bacterias coliformes totales (de origen intestinal o vegetal)
son de interés por afectar a las industrias fermentativas y a las de conservación
de alimentos
Coliformes totales: Son aquellas bacterias de morfología bacilar, Gram

negativas, aerobias o anaerobias facultativas, que fermentan la lactosa con
producción de ácido y de gas a 37°C en un tiempo máximo de 48 horas. Este
grupo comprende los géneros Escherichia, Citrobacter, Klebsiella y
Enterobacter, pertenecientes a la familia Enterobacteriaceae.
Coliformes fecales: Bacterias coliformes de origen fecal comprendidas en el

grupo anterior, que además son capaces de fermentar la lactosa, con
producción de ácido y de gas a 44°C, en un tiempo máximo de 24 horas.
17
Tambien suelen determinarse algunos microorganismos patógenos específicos

como Pseudomonas aeuruginosa, Clostridium perfringens, Salmonellas,
Shigella, enterovirus, etc.
Las algas pueden ser causantes de malos olores y sabores en las aguas de
consumo y su desarrollo excesivo puede ocasionar obstrucciones en los
sistemas de refrigeración de ciclo abierto.
Otras bacterias de importancia, especialmente en las plantas de tratamiento de

efluentes, son las que ocasionan la descomposición de la materia orgánica.
CUESTIONARIO
Fuente: Problemas Resueltos de Contaminación Ambiental. Orozco Barrenetxea C. et al. Ed.
Thomson. Madrid. 2003.
1) Indique qué tipo de contaminantes mayoritarios llevan, fundamentalmente,

las aguas residuales urbanas y señale qué parámetros emplearía para medir
cada uno de ellos.
2) Dados los siguientes parámetros referentes a la contaminación de las aguas,
conteste con claridad las preguntas que abajo se formulan, razonando las
respuestas:
Sólidos en Suspensión, DBO, Conductividad, Dureza, Coliformes Totales,
DQO, Fosfatos, Nitratos, Compuestos Organohalogenados, Fenoles, Metales
pesados y Cianuros.
1. Indique al menos dos parámetros que deberían tenerse en consideración por
ser importantes indicativos de calidad de un agua destinada a ser utilizada en
las calderas de una industria.
2. ¿Qué le indicaría una relación DBO/DQO > 0,6?
3. Además de los parámetros que habitualmente se determinan en una
Estación Depuradora de Aguas Residuales (EDAR), ¿Qué dos componentes
deben controlarse en una zona sensible a la eutrofización?
4. ¿Qué dos componentes químicos se podrían eliminar por adsorción sobre
Carbono Activo?
5. ¿Qué dos componentes inorgánicos debería eliminar por tratamiento físico-
químico, por su carácter tóxico?
6. Indique dos parámetros que midan la eficiencia del tratamiento primario y
secundario en una EDAR.
7. Indique qué parámetros pueden verse reducidos por tratamiento con
ósmosis inversa.
3) El análisis de un agua determinada arroja los siguientes datos:
- Conductividad: 800 uScm-1 - DBO: 210 mg/l - DQO: 525 mg/l
- Dureza: 80 mg CaCO3/l - TSD: 800 mg/l
a) ¿De qué tipo de agua puede tratarse: natural, marina, residual urbana,
residual industrial?
b) ¿Qué tipo de contaminantes predominan? (Orgánicos/Inorgánicos;
Biodegradables/No biodegradables).
c) Si el agua fuese a ser reutilizada como agua de riego, ¿sería interesante
medir otros parámetros?; ¿Cuáles y por qué?
Razone todas las respuestas.
18

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CONTAMINACION DE AGUAS DE ORIGEN FISICO, QUIMICO Y

Objetivo: Evaluar las condiciones físico-químicas y bacteriológicas de agua de

1.- EL AGUA: ABUNDANCIA, CICLOS Y USO DEL AGUA

El agua es un compuesto indispensable para la vida. Cubre aproximadamente

Actúa como fuente de oxigeno en el proceso de fotosíntesis de las plantas

DISTRIBUCION DEL AGUA EN EL PLANETA

USOS DEL AGUA

AGUAS DE USO AGRICOLA

2.-COMPOSICION DE LAS AGUAS NATURALES

Entendemos como “aguas naturales” a una mezcla compleja de agua (H2O),

3.- CONTAMINACION DEL AGUA

DEFINICION DE CONTAMINACION DEL AGUA:

Un agua está contaminada cuando se ve afectada en su composición o estado,

La contaminación del agua consiste en una modificación, generalmente

De acuerdo a estas definiciones podemos destacar que:

 Para que exista contaminación, debe existir una alteración de la

 El grado o nivel de contaminación es función del uso que se quiera dar

 En general se considera la contaminación del agua provocada en forma

 En algunos casos, el hombre modificar las condiciones de las aguas

CLASIFICACION DE LOS AGENTES CONTAMINANTES DEL AGUA

 SALES, ACIDOS Y BASES (EN FORMA DE ANIONES Y CATIONES)

 HIDRATOS DE CARBONO, AMINOACIDOS, PROTEINAS

ALGUNOS COMPUESTOS NITROGENADOS Y/O FOSFORADOS SE

PARAMETROS GENERALES INDICADORES DE CONTAMINACION ( O DE

Los parámetros generales indicadores de contaminación engloban, en la

PARAMETROS DE CARACTER FISICO:

 Características organolépticas: color, olor y sabor

PARAMETROS DE CARACTER QUIMICO:

PARAMETROS DE CARACTER BIOLOGICO:

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: COLOR, OLOR Y SABOR

Color aparente: es el que presenta el agua en su estado natural, sin filtrar.

El color puede deberse a materiales disueltos o suspendidos.

COLORACIÓN DE LAS AGUAS NATURALES NO CONTAMINADAS

Las aguas residuales industriales presentan distintos colores originados por la

El color de mide en unidades de Platino-Cobalto (Pt-Co), utilizando como

Los agentes químicos inorgánicos le confieren sabores al agua (salado, ácido,

Las mediciones de olor y de sabor se efectúan, para aquellas aguas que no

TURBIDEZ Y SÓLIDOS EN SUSPENSIÓN

La turbidez del agua es provocada por materia particulada en suspensión

La turbidez es un fenómeno óptico combinado de absorción y reflexión de la

La turbidez se mide en unidades nefelométricas (NTU).

Diversos parámetros hacen referencia a las sustancias presentes en el agua:

Sólidos decantables (ml/l): se deja un litro de agua en reposo durante dos

Sólidos en suspensión (mg/l): se filtra el agua y se determina la cantidad de

Total de sólidos disueltos o Residuo seco a 105ºC (mg/l): el agua

En general podemos distinguir entre:

Sólidos fijos (inorgánicos, no volátiles a 525 ºC)

La temperatura del agua afecta diversas propiedades de la misma, por ejemplo:

La solubilidad de los gases

Por lo general el aumento de la temperatura del agua se debe al uso de la

Al aumentar la temperatura del agua:

Disminuye la solubilidad del oxigeno disuelto

Para evitar la contaminación por calor se enfría el agua de proceso mediante el

CONDUCTIVIDAD, SALINIDAD Y DUREZA

La Conductividad: es una medida de la capacidad de conducción de la

Dicha capacidad de conducción de la corriente eléctrica está dada por la

Es decir que una conductividad elevada estará asociada a un elevado

La conductividad se expresa en μS / cm y es un parámetro que varia con la

El valor de la conductividad puede ser correlacionado con el parámetro Total

Total de sólidos disueltos (g/l) = 0.86 x 103 x Conductividad específica (S/cm)

Se suele expresar en [g/kg] y para el agua de mar tiene un valor promedio de

El aumento de la salinidad en aguas no marinas puede deberse a efluentes

El aumento excesivo de la salinidad ocasiona perdida de vida acuática e

INFLUENCIA DE LA SALINIDAD DEL AGUA EN LAS COSECHAS