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Compra Selección Preparación Entrega

2 3 4 5
Abastecimiento de Desinfección Recolección de Separación de
Mercadería de Insumos Materia prima Materia Prima

1 6
7
Búsqueda de Proveedores Control de
Áreas de
Mermas Calidad

no si

Mejorar

No
9 8

Presentación de Elaboración y
producto preparación

11 10
Encuesta
Degustación del Entrega del
Producto Producto
si Continuar

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