DESGRABACIÓN ESCLAVOS RURALES: REBELIÓN EN LA GRANJA

HOMBRE CAMPERA NEGRA: OSCAR TABOADA

MUJER CAMPERA VERDE: ELI SOLÍS
HOMBRE GORRITA: SERGIO ACEVEDO
MUJER CAMPERA NEGRA: ELI ACEVEDO

ARCHIVO 214G022_01

COPETE baru
00.26 En las afueras de opendoor… la mimosa… rebelión en la granja… tomaron el lugar 00.37

00.50
B: Buenas, CÓMO ESTÁN, TODO BIEN? (saluda a todos)

1.10
B: trabajaban en la estancia la mimosa desde hace cuánto tiempo?
O: Estamos desde hace 7 años.. más… 8 años..
B: en qué condiciones?
O: acá se trabajaba en condiciones infrahumanas 1.22

1.25
B: en qué condiciones se trabaja en la estancia la mimosa?
O: actualmente no estamos trabajando más desde la denuncia que hice, la primera la hice yo
frente a mi señora, con mis abogados. Desde esa vez de la denuncia a mí me despidieron no
trabajo más. Ella seguía trabajando y actualmente no hay más gallinas porque supuestamente la
empresa está en quiebra y 1.58 vaciaron toda la granja
B: Señora, en qué condiciones se trabajaba acá en la granja?
E: En condiciones muy infrahumanas, nunca mandaban ropa de trabajo 2.17 nunca barbijos,
guantes, para protegernos de los venenos… y tampoco nos pagaban los sueldos 2.29 por eso
nosotros decidimos hacer como un paro, una medida de fuerza gremial junto con muchos
compañeros. Desde ese momento hace dos años tomamos la granja y hace dos años hicieron el
vaciamiento de la granja.
B: Sergio, una consulta, acá se trabajaba como esclavos
S: Sí, como esclavos, todos los compañeros… y los amenazaban también… por los aguinaldos, los
sueldos…
B: cuánto cobraban? 3.05
S: El mínimo, 1.200, 1.300..
B: y cuántas horas?
S: 9, 10 horas, 12 horas. No teníamos horario 3.13
b. cómo era esto, tenían que dormir acá?
S: sí, la gente dormía en la granja, en la zona de su trabajo, trabajaban ahí, no tenían para comer,
nada… a la hora de comer venía el camión..
3.28
B: me muestran cómo es la granja?
S: cómo quedó… cómo quedó porque se llevaron todo 3.32

3.38
B: están viviendo… tomaron el lugar…
O: en realidad no tomamos… estamos acá porque nunca nos dieron la indemnización como
corresponde… desde hace 6 años formamos…e l primer allanamiento de 20’08… hasta hoy los
compañeros despedido s no fueron indemnizados… nosotros vivimos en estas casillas precarias
4.12 tenemos también un gremio, que se llama la udga… queremos hacer una cooperativa, está
casi…

4.36
B: llévame así ven en qué condiciones trabajaban, prácticamente en un sistema de esclavitud
O: sí, acá se trabajaba de lunes a lunes, sin feriados, sin domingo, y sin salida. 4.56 Nosotros
teníamos adelante donde la tranquera todo electrificado.
B:electrificado? no podían salir?
O: no, no podíamos salir a la noche porque el capataz lo conectaba la palanca la electricidad…
estos son los galpones, quedaron así después de dos años

5.23
B así quedaron los galpones donde estaban las gallinas ponedoras en un l ugar donde nos decían
que era eletrificado a la noche para no salir. Personas que prácticamente eran esclavos rurales… se
cansaron… se cansaron y en algún momento dijeron basta 5.46 eso finalmente les costó el trabajo
permanentemente 5.51

5.58
O: DESPUÉS DE la medida las gallinas fueron muriendo… en cada galpón había 18 mil gallinas. De
las 18 mil murieron como 12 mi, 13 mil, por falta de alimentos. La empresa no traía alimentos.
Comenzaron a morir, tuvimos … no se podía ya vivir acá por el olor a los muertos, nauseabundo de
gallina muerta 6.27 tuvimos ayuda del movimiento evita para poder sacar las pollas… también
mercadería nos ayudó… como fuimos despedidos no teníamos entrada para darles de comer a
nuestro hijo

7.17
B: esto que estamos pisando qué es
O: el guano, caca de gallina… debía estar limpio… llegaba al tope de la jaula el guano y seguíamos
trabajando 7.33 ahora por lo menos podés respirar
7.38
O: Mirá… así quedaban las gallinas muertas. (se ve una cosa llena de plumas) esto es de unos tres
años… así quedaba… quedó después de tanto la gallina no podían ni comer… como no traían
alimento…

8.05
B: seguimos recorriendo este galón, 100 m de largo, 18 mil gallinas en este lugar que eran las que
ponían los huevos, esta gente trabajaba en este lugar en condiciones de esclavitud, me decías…
Sergio, acércate un poquito… vos decís no nos daban guantes, no nos daban nada… en qué
condiciones trabajaban acá
S: así como estamos 8.34 con la ropa nuestra… todo
B: esto qué riesgo traía para su salud..
S: pulmón, todo… los chicos también… todo 8.43 no tenemos nada…

8.53
B: qué decían los dueños de esta granja?
S: nada… decían que nos iban a traer y nada.
B: ustedes saben quiénes son dueños de esta empresa?
S: sí, los de nuestra huella 9.01

10.40
O: Nosotros seguimos viviendo en la granja… seguimos reclamando, es más, seguimos reclamando
justicia también para el nenito fallecido, Ezequiel Ferreyra, porque estuvo trabajando acá en la
granja, en estos galpones trabajaba…
B: en este lugar?
O: sí, en este lugar… a la entrada esta la casita donde él vivía…
B: cuántos años tenía Ezequiel?

11.06
Elsa Solís: Ezequiel tenía 7 años cuando falleció
B: nosotros lo vimos en unas imágenes a él trabajando en un lugar como este, no sabíamos que
era acá precisamente.
E: él trabajó en don mariano, luego trasladado acá, con los padres, iba a la escuelita de etchegoyen
junto con mis niños… él empezó de a poco a adelgazar 11.34 empezó a perder la vista, no miraba,
se caía en el campo cuando cruzaba los alambrados y la empresa no la dejaba salir a la madre, no
le daba permiso para que vaya al médico. Siempre buscaban la excusa que no había quién venga a
suplantarlo al trabajo. Así murió Ezequiel ferreyra 11.55
B: lo vieron morir ustedes…
E: Sí… lo vimos morir… la empresa contrató una combi opara que algunos compañeros puedan ver
de otras granjas al niño pero en esta granja no nos dejaron ir a ver al hospital al niño,pusieron
guardias de seguridad, nosotros no lo vimos…
12.46
B: Sergio, los chicos trabajaban acá también?
S: sí, los mandaban a juntar huevos… los chicos trabajaban
B: me imagino que sin ningún tipo de seguridad.
S: no, igual que nosotros, sin ningún tipo de seguridad…
B: así murió Ezequiel y así pudieron morir sus hijos
S: Y sí 13.00

14.46
O: los más chicos de 3, 4 años, como Ezequiel ferreyra juntaban de acá, de abajo, para ellos era
justo. Y nosotros los grandes de acá arriba solíamos juntar el huevo. Así pasaba todos los días
B: 7 años que los mantuvieron a ustedes engañados con la promesa de un sueño, la promesa de
un mejor sueldo, y sin embargo lo único que había eran amenazas, poco dinero y por su puesto,
nunca existió el dinero…
O: no, nunca, nunca 15.15

15.43
B: a la noche se trabajaba también en estos galpones? (baru saliendo del galpón)
O: claro, a esta hora nosotrs seguíamos trabajando hasta 10, 11 de la noche, tratando de arreglar
el guano, al otro día el dueño decía que iba a venir cómo están los galpones.15.59

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16.25
O: Cuando nuestros hijos se enfermaban, nosotros decíamos que manden médico, o alguien para
que nos atiendan que queríamos salir, nada. Ellos te mandaban pastillas…
B: ellos eran sus priopios médicos
O: claro, te automedicaban ellos. Te mandaban pastillitas así, como los caramelos en el kiosco, los
colores… unas cápsulas… rojo ibuprofeno, amarillo vitaminas. En realidad yo se lo di al fiscal en el
allanamiento y el fiscal dijo que eran anfetaminas.
B: Eran anfetaminas para que no duerman.
O: claro

18.05
B: a qué hora ustedes creían que se encendía la electricidad para electrificar los alambres que
rodeaban la granja?
O: mirá, acá por ejemplo esta aberturita hasta acá estaban los …. Esto quedó de ahí. Este alambre
estaba hasta acá y acá había unos boyeros… hasta allá,
B: qué pasaba si tocabas, si querías salir?
O: te pateaba. Allá a mi hija la mandé a comprar pan al almacén, no podía salir, porque cuando
quería salir entre el alambrado la pateó la electricidad… la tiró un metro, dos metros
B: o sea, peligrosísimo para sus hijos
O: claro. El capataz cuando salía entraba ahí adentro, que estaba la palanca
B: para encender la electricidad.
O: acá… esto 19.22

19.35
O: Este era para que pase electricidad al alambrado. Este era

20.06
O: con el allanamiento el fiscal hizo ver de dónde salía la electricidad. El capataz subía la palanca y
pasaba… cuando venía tenía llave de la tranquera y pasaba con el auto y lo bajaba

20.39
B: cuántas familias vivían acá?
O: vivían 8 familias en total… de los cuales solamente al padre de familia se le pagaba un sueldo
B: pero trabajaban cuántas personas por familia
O: en mi caso yo tengo 7 hijos… 4, 5 de ellos trabajaban . los más chiquitos no porque eran bebés.
Pero 4 5 años para arriba ellos trabajaban ya.
B: fíjense… condiciones infrahumanas, 21.01 un desprecio absoluto por la vida esta gente que
mantenía trabajando 8 familias, electrificada posibilidad de salir, todo el perímetro, cobraba una
sola persona, trabajaban hasta 5,6. Una familia entera bajo la promesa de un premio que nunca
llegaba 21.24

22.48
B: un desprecio total por la vida humana en la granja la mimosa 3, en el partido de exaltación de la
cruz. Los propietarios electrificaban el perímetro para que las 8 familias que trabajaban aquí no
pudiesen salir. Sólo el padre de familia cobraba, sus hijos trabajaban gratis. Finalmente, los
abandonaron 23.09

23.20
Cachorritos hermosos

23.31 colchones y cucha de perro

23.40 mujer saca ropa colgada

24.02 basura

24.17
B: Eli, evidentemente tuvieron represalias por haberle dicho basta a estos esclavizadores. Qué
pasó con tus hijos
E: vivían amenazándolos. Los llevaba al colegio me decían que me callara, que bno hablara más
porque iba a encontrar al más chiquito a la zanja y a la nena la iban a sacar de donde esté… yo no
podía ir a ningún lado. Dejé de mandarlo al jardín porque vivían amenazando
B: ellos intentaron secuestrar 24.48 a tus hijos?
E: sí, intentaron llevarlo.s yo le decía a mi hijo qué pasaba, no entendía nada. Pero despue´s ya no
me empecé a callar, seguí. Más hablaba, más amenazaban a los chicos. Y a la nena más. S iempre
me decían 25.09 cuando me llamaban o me encontraban por la calle que si no me callaba iban por
la debilidad de acevedo Sergio, que es mi marido, y siempre lo amenazaban. Y la nena se me
enfermaba mucho porq sentía que yo estaba muy nerviosa…
B: además perdona, también había trabajado 25.30 en este lugar, donde murió Ezequiel. Contame
cómo fueron sucediendo las amenazas, los aprietes 25.36 de parte de esta gente
E2: nosotros cuando empezamos a hacer la medida de fuerza con mis compañeros, un tipo huelga
decidimos no entregarle los huevos a la empresa porque nos debían como 4 meses de sueldo
25.56 y en sese momento fuimos amenazados por varias personas y mandaba la empresa a
personas a que amenazara a compoaeros con armas. Fuimos amenazados. Vinieron a las ¿3 de la
mañana a romper candados de huevería. Nos golpearon. La empresa siempre nos manda personas
así… vinieron con los fierros De la pileta, nos querían golpear. Y acá pasó te digo… fue una… fue
como una guerra que mandó la empresa personas y nos defendimos como pudimos. Chicos
gritando, todo.

26.46
s: Hasta este momento nos siguen amenazando
B: cuántos años pasaron
S: dos años… desde que tomamos la medida
B: después de dos años insisten, losquieren sacar de aquí
S: sí, nos quieren sacar de acá, pero nosotros no vamos a aflojar hasta que no lleguemos a un
acuerdo
B: los quieren sacar de aquí, pero si no hubo dinero antes tampoco habrá ahora.
S: y no. Seguro que no 27.06

27.28
B: cuántas personas trabajaban de tu familia?
S: dos, tres.
B: cuánto cobraban?
S: el sueldo de un trabajador… 2.200 pesos…
B: tres personas por 2.200 con casa y comida. Qué tipo de comida?
S: y, arroz… fideos…
B: y anfetaminas.
S: y anfetaminas, exactamente 27.50
28.41
B: uds se sentían esclavos rurales?
S: Sí… Toda la familia… todos, yo, todos los compañeros 28.47

29.24
B: qué pasaba si a tus hijos vos le decías no, vos no vas a juntar huevos
O: no te pagaban el sueldo, no te cumplían… si te pagaban un 10, te pagaban a fin de mes. Tengo
una hija epiléptica, pero los medicamentos me los daba la empresa, me los descontaban cada mes.
La comida que mandaban te descontaban. El gas te descontaban. Todo te descontaban ellos. A fin
de mes cobrabas centavos, ni siquiera pesos… un día mi señora perdió un hijo, estaba
embarazada, todo por 30.10 porque empujado carrito de huevos… habían estado fumigando.
Perdió el bebé… estuvo tres semanas internada y yo le dije a la empresa que me diera adelanto.
Me dieron adelanto y a fin de mes me descontó todo. Y mi señora era trabajadora de la empresa.

30.36
B: esta gente sigue libre…
O: sí. Ellos se creen todopoderosos. Porque vos le decías me voy a quejar a tal lugar, al uatre, no te
hagás problema que nosotros tenemos trato… es más, yo a uatre los denuncié. Después de la
denuncia, uatre se presentó recién. Ni sabía que había sindicato. José luis cáceres, delegado de
exaltación de la cruz, vino de parte de la empresa, me dijo que me iba a dar plata a cambio de
retirar la denuncia penal que hice.. le dije no… 31.14 cuánto pretendés me dice… no sé cuánto la
empresa… te va a dar 50.000 pesos… cosa que no pasó eso. Tampoco retiré ninguna denuncia.

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32.38
O: él le hizo la casa en san Jorge a los papás de Ezequiel. La empresa le prometió a cambio de que
no hagan denuncia tras muerte de Ezequiel. Le prometió casa, terreno, la empresa cumplió con
ellos 32.58 por su conveniencia. Mi compañero le hizo la casa, ni siquiera le pagaron

33.15 recursos de los trabajadores esclavos

33.49
B: comenzaron a desaparecer los perros grandes… en cualquier momento ustedes sienten que
pueden ser atacados…
O: Sí… prácticamente se puede decir nos sentimos perseguidos, no podés dormir en la noche, en el
día no podés salir, no podés… hoy en día nos sentimos también esclavos 34.10 a raíz de todas las
denuncias cambiaron algunas cosas, pero sentimos que seguimos peor 34.22 capaz que peor que
antes. Muy adentro nuestro ya estamos mal, porque todos los días sentimos que estamos
perseguidos. Mis hijos tienen que ir a la escuela siento que va a parar un auto y lo va a agarrar.
Tienen que ir por el campo los más chicos. Pienso que alguno de ahí lo va a agarrar… esta granja
tiene conexiones con otras granjas de la misma empresa y quién sabe 34.53

34.54
B: en los otros lugares siguen trabajando?
O: sí, ahí hay testaferros. Supuestamente con otras empresas. Pero todo es una pantalla…

35.19
O: esta empresa tiene 70. 80 granjas en toda la provincia de buenos aires. Es más. Tienen granjas
en córdoba, río cuarto… granjas modernas…

35.31
B: entonces los huevos que se producen en la argentina se producen en condiciones de esclavitud,
en condiciones de violencia, amenaza y posible secuestros de niños. 35.32
O: Claro… O: es más, cuando fui a la alameda había gente que les interesa tema de trabajo infantil,
trata de personas. Había una señora… le fui contando como a vos. Empezó a llorar. Discúlpame me
dijo… yo consumo los huevos y vos me decís que los huevos donde yo compro lo agarra un nene…
no puede ser… prometo nunca más comer. Llorando…

36.41
O: queremos que se haga justicia por todos los nenes que fueron maltratados, por los compañeros
mismos y por Ezequiel ferreyra, que siempre nos llega acá(se toca el pecho) y nos da fuerza desde
el cielo 36.55

37.05
O: Y los esclavistas de nuestra huella, que esté tras las rejas 37.09

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RECURSOS

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RECURSOS DEL CIELO, DE LA LUNA

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39.42
B: autos como este merodean la noche amenazando a las familias que todavía resisten en esta
granja llamada la mimosa. Los chicos temen ser secuestrados. Ha habido intentos… se acerca muy
lentamente. Nos dicen… que este vehículo lo suelen ver pasar… suelen tomarles fotos… vamos a
ver 40.15 cómo sigue esta situación (el auto sigue de largo…)

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40.56
B: Era un vehículo totalmente polarizado el que atravesó la zona cuando nosotros estábamos
yéndonos de la granja la mimosa… así viven, atemorizados, los chicos y las familias que todavía
resisten en esta granja 41.09

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RECURSOS DE NOCHE, LAS CASAS TRAS LOS PASTIZALES

42.43 PASA OTRO AUTO

44.03 pasa un auto, se ve sólo el farol, sonido ambiente…

44.52 (no se ve a baru, sólo luces en galpones)

B: día y noche, hombres mujeres y niños trabajan prácticamente las 24 hs en estos galpones
repletos de gallinas ponedores. Sus productos llegan a los supermercados, nosotros los
consumimos, pero para eso han tenido que sufrir trabajo esclavo. Niños enfermos, niños muertos,
familias aterrorizadas 45.18

47.43 en galpones como estos… diez familias ahora amenazadas que viven bajo el imperio del
terror 48.07

48.27 el trato inhumano de los esclavos rurales llegado al extremo. Por la noche alambrados eran
electrificados para que nadie saliera de la granja. Vivían en condiciones pésimas. Ahora siguen
bajo el imperio del terror 48.52

(baru- zoom out de galpones)

50.36 el trato infrahumano era extremo. Electrificados. Ninguna de las 10 familias podía salir de la
granja. Hoy continúan viviendo bajo el imperio del terror50.48