Práctica 3

DETERMINACIÓN DE LA ISOTERMIA DE
SOLUBILIDAD PARA UN SISTEMA
TERNARIO
Yahir Álvarez Reyes
202236075
Facultad de Ciencias Químicas
Fisicoquímica II (LAB)

BUAP
Introducción
En una mezcla de líquidos puros, ya sea que sean insolubles entre sí o tengan una
solubilidad limitada, se generan dos estratos. El primero está compuesto por líquidos
puros, mientras que el segundo está conformado por soluciones de ambos componentes
con composiciones diferentes. Cuando se introduce un tercer componente, que es
soluble en ambos líquidos, al sistema, después de que se alcanza el equilibrio, este
tercer componente se distribuye en ambas capas, dando lugar a soluciones con distintas
combinaciones de componentes.
Si las soluciones son lo suficientemente diluidas, se puede expresar el coeficiente de
distribución utilizando la concentración molar volumétrica.

Cálculos y resultados
Mezcla Agua (mL) Tolueno (mL) A.A.G (mL)
1 4.5 0.5 8.8
2 3.5 1.5 11.3
3 2.5 2.5 11.7
4 1.5 3.5 9.3
5 0.5 4.5 4.3

Calculando gramos:
______________________________________________________
g de agua
 1g
densidad del agua=
1 mL

4.5 ml de agua ( 11mLg )=4.5 g de agua

3.5 ml de agua (
1 mL )
1g
=3.5 g de agua

2.5 ml de agua (
1 mL )
1g
=2.5 g de agua

1.5 ml de agua (
1 mL )
1g
=1.5 g de agua

0.5 ml de agua (
1 mL )
1g
=0.5 g de agua

g de Tolueno
densidad del tolueno= ( 0.867
1 mL )
g

0.5 ml de tolueno ( 0.867

1 mL )
g
=0.4335 g de tolueno

1.5 ml de tolueno (
1 mL )
0.867 g
=1.3005 g de tolueno

2.5 ml de tolueno (
1 mL )
0.867 g
=2.1675 g de tolueno

3.5 ml de tolueno (
1 mL )
0.867 g
=3.0345 g de tolueno

4.5 ml de tolueno (
1 mL )
0.867 g
=3.9015 g de tolueno

g de Ácido acético glacial

densidad del acido acetico glacial= ( 1.043

1 mL )
g

8.8 ml de acido acetico glacial ( 1.043

1 mL )
g
=9.1784 g de A . A . G

11.3ml acido acetico glacial (

1mL )
1.043 g
=11.7859 g de A . A .G

11.7 acido acetico glacial (

1 mL )
1.043 g
=12.2031 g de A . A . G
 9.3 ml de acido acetico glacial ( 1.043
1 mL )
g
=9.6999 g de A . A . G

4.3 ml de acido acetico glacial (

1 mL )
1.043 g
=4.4849 g de A . A .G

Mezcla Agua (g) Tolueno (g) A.A.G (g)

1 4,5 0,4335 9,1784
2 3,5 1,3005 11,7859
3 2,5 2,1675 12,2031
4 1,5 3,0345 9,6999
5 0,5 3,9015 4,4849

Calculando el número de moles___________________________________________

Moles de agua
18 g
PM del agua=
mol

4 .5 g de agua ( 118molg )=0 , 25 moles de Agua

3 , 5 g de agua (
18 g )
1 mol
=0,194 moles de Agua

2.5 g de agua (
18 g )
1 mol
=0,139 moles de Agua

1.5 g de agua (
18 g )
1 mol
=0,083 moles de Agua

0.5 g de agua (
18 g )
1mol
=0,028 moles de Agua

Moles de Tolueno

Peso molecular deltolueno= ( 94.10

1 mol )
g

0.4335 g de tolueno ( 94.14

1 mol
g)
=0,0047 moles de tolueno

1 mol
1.3005 g de tolueno( )=0,0141 moles de tolueno
94.14 g

2.1675 g de tolueno ( 94.14

1 mol
g)
=0,0235 moles de tolueno
 3.0345 g de tolueno ( 94.14
1 mol
g)
=0,0329 moles de tolueno

3.9015 g de tolueno (
94.14 g )
1 mol
=0,0423 moles de tolueno

Moles de Ácido acético glacial

Peso molecular del A . A . G= ( 60,052

1mol )
g

9.1784 g de acido acetico glacial ( 60,052

1 mol
g)
=0,1528 moles de A . A .G

11.7859 g de acido acetico glacial (

60,052 g )
1 mol
=0,1963 moles de A . A . G

12.2031 g de acido acetico glacial (

60,052 g )
1 mol
=0,2032 moles de A . A . G

9.6999 g de acidoacetico glacial (

60,052 g )
1 mol
=0,1615 moles de A . A . G

4.4849 g acido acetico glacial (

60,052 g )
1 mol
=0,0747 moles de A . A . G

Mezcla n de n de n de
agua Tolueno A.A.G
1 0,250 0,0047 0,1528
2 0,194 0,0141 0,1963
3 0,139 0,0235 0,2032
4 0,083 0,0329 0,1615
5 0,028 0,0423 0,0747
Calculando fracción molar________________________________________________
Fracción molar del agua
0.25 mol
X Agua = =0.61
0.25 mol+ 0.0047 mol+0.1528 mol
0.194 mol
X Agua = =0.48
0.194 mol +0.0141 mol+0.1963 mol

0.139 mol
X Agua = =0.38
0.139 mol+0.0235 +0.2032 mol

0.083 mol
X Agua = =0.30
0.083 mol+ 0.0329 mol+0.1615 mol
 0.028 mol
X Agua = =0.19
0.028 mol+ 0.0423 mol+0.0747 mol

Fracción molar del tolueno:

0.0047 mol
X Tolueno = =0.01
0.25 mol +0.0047 mol+ 0.1528 mol

0.0141 mol
X Tolueno = =0.03
0.194 mol+0.0141 mol+ 0.1963 mol

0.0235 mol
X Tolueno = =0.06
0.139 mol +0.0235+0.2032 mol

0.0329 mol
X Tolueno = =0.12
0.083 mol +0.0329 mol+ 0.1615 mol

0.0423 mol
X Tolueno= =0.29
0.028 mol +0.0423 mol+ 0.0747 mol

Fracción molar A. A. G

0.1528 mol
X A . A .G= =0.38
0.25 mol+ 0.0047 mol+ 0.1528 mol

0.1963 mol
X A . A .G= =0.48
0.194 mol+0.0141 mol+ 0.1963 mol

0.2032mol
X A . A .G= =0.56
0.139 mol+ 0.0235+0.2032 mol

0.1615 mol
X A . A .G= =0.58
0.083 mol +0.0329 mol+ 0.1615 mol

0.0747 mol
X A . A .G= =0.52
0.028 mol +0.0423 mol+ 0.0747 mol

Mezcla Fracción Fracción Fracción ∑

molar agua molar molar A.A. G
Tolueno
1 0,61 0,01 0,38 1
2 0,48 0,03 0,48 1
3 0,38 0,06 0,56 1
4 0,30 0,12 0,58 1
 5 0,19 0,29 0,52 1

Mezcla % en m % en m % en m AAG ∑
agua tolueno
1 31,89 3,07 65,04 100
2 21,10 7,84 71,06 100
3 14,82 12,85 72,33 100
4 10,54 21,32 68,14 100
5 5,63 43,90 50,47 100

Triángulo de Gibbs con fracciones molares

Triángulo de Gibbs con porcentaje en masa

Aplicando regla de fases de Gibbs

L=C−F +2

Donde: L= grados de libertad, C= número de componentes, F= Fases en equilibrio

L=3−2+2

L=3
Aplicando regla de fases de Gibbs

L=C−F +2

Donde: L= grados de libertad, C= número de componentes, F= Fases en equilibrio

L=3−2+2

L=3

Cuestionario:
¿Qué puede decir si en lugar de trabajar con ácido acético glacial trabajase con ácido
acético de una determinada concentración en la práctica desarrollada?
La cantidad de ácido acético en la solución sería más baja que en el ácido acético
glacial, que puede mezclarse tanto con agua como con tolueno. La distinción clave
radica en que la solución de ácido acético tiene una proporción significativa de agua, en
contraste con el ácido acético glacial, que contiene menos del 1% de agua. Esta
disparidad afectaría los resultados en comparación con los obtenidos en la práctica.

Discusión de resultados
La curva en el diagrama cambia considerablemente si se utilizan fracciones
molares o porcentajes en masa a la hora de graficar, sin embargo, en ambas
se nota que el último punto esta más debajo que los que lo anteceden, esto
era algo esperado dado que el dato correspondiente de este punto fue
indicado como anormal desde su obtención por el profesor.
Conclusiones
En función de nuestra meta, conseguimos trazar la curva de solubilidad de
un sistema ternario a una temperatura específica, la cual, en esta instancia,
no tuvo impacto en nuestros resultados. Además, se pudo notar cómo tres
compuestos lograron disolverse entre sí debido a sus habilidades de
solubilización.
Bibliografía:
Ott, Bevan J.; Boerio-Goates, Juliana (2000). Chemical Thermodynamics –
Principles and Applications [Termodinámica Química: Principios y
Aplicaciones