1.

- Detalle de equipos y cargas

Detalles del Equipo

Ambiente No area

1 DORMITORIO
Vivienda portero

2 BAÑO
3 COMEDOR
4 COCINETA
5 BAÑO
6 CONTROL DE CALIDAD
Guarderia 1 GUARDERIA
Vivienda Gerente

1 DORMITORIO

2 BAÑO
3 COMEDOR

4 COCINETA
1 DORMITORIO
personal
Vivienda

2 BAÑO

3 SALA DE STAR
1 SALA DE ESPERA
2 CAJA
3 CONTABILIDAD
4 SERVIDOR
5 MONITOREO DE CAMARA DE VIGILANCIA
Area de Oficinas

6 AREA DE SISTEMAS
SALA DE TABLEROS DE CONTROL DE INSTALACIONES
7 ESPECIALES
8 DEPOSITO MATERNAL DE ESCRITORIO
9 ARCHIVERO
10 SALA DE REUNIONES
11 OFICINA GERENTE
12 OFICINA DE VENTAS
1 COMEDOR
mantenimie capacitaciones

2 AREA DE LAVADO
comedor
Area de

3 ALACENA
4 CONGELADOR
5 COCINA
1 CASCARA DE PAPA DEPOSITO RESIDUOS
Area de

2 DEPOSITO DE RESIDUOS
nto

3 DEPOSITO DE ACEITE
4 AREA DE MANTENIMIENTO
Tanque cisterna 1 TANQUE CISTERNA
Planta de
1 PLANTA DE TRATAMIENTO DE AGUA
Tratamiento de agua

materia prima 1 AMBIENTE 1

2 AMBIENTE 2
Almacen

3 AMBIENTE 3
4 AMBIENTE 4
5 AMBIENTE 5
1 BOMBA DE AIRE
Area de bomba

2 DEPOSITO DE REACTIVOS
de aire

3 JEFATURA DE PRODUCCION
4 LABORATORIO
5 CONTROL DE CALIDAD
1 BAÑO VARONES
Area de vestidores

2 BAÑO DAMAS
3 VESTIDOR VARONES
4 VESTIDOR MUJERES
5 INSUMOS LIMPIEZA
6 DEPOSITO INSUMOS
7 ENFERMERIA
1 TOLVA DE RECEPCION
2 CINTA TRANSPORTADORA
Area tolva de
recepcion

3 LAVADORA A RODILLOS PARA PAPA

4 TRANSPORTADOR

5 ZARANDA CLASIFICADORA POR TAMAÑO

1 CALDERO de 200 kg
calderos
Area de

2 CALDERO de 200 kg
3 TANQUES CONDENSADOS
4 GENERADOR DE VAPOR
1 COMPRESOR
compresores

2 SECADOR DE AIRE
Sala de

3 TANQUE PULMON
4 PLANTA DE AGUA
Sala de fraccionado 1 SALA DE FRACCIONADO
Sala de almacen de
insumos y envases 1 ALMACEN DE INSUMOS Y ENVASES
1 SALA DE CONTROL DE MAQUINAS
producto control de
terminado maquinas
Almacen de Area de

2 OFICINA CONTROL DE ALMACENES

3 SALA DE TABLEROS ELECTRICOS MAQUINAS

1 ALMACEN DE PRODUCTO TERMINADO

 1 ALMACEN DE REFRIGERADO

refrigerado
2 INSUMOS LIMPIEZA

almacen
Area de 3 GENERADOR
4 COMPRESOR
1 VOLTEADOR DE CAJONES

2 CINTA TOLVA DE ACUMULACION

3 CINTA DE ALIMENTACION
4 DESPREDADOR CICLONICO
5 PRELAVADOR
6 ELEVADORA SINFÍN CON TOLVA
7 TOLVA DE PESADA

8 PELADORA A VAPOR

9 CEPILLADORA
10 CINTA DE INSPECCION
11 TOLVA CON TRANSPORTADOR SIN FIN
12 CORTADORA
Area de lavado para prefrita congelada

13 VIBRADOR CLASIFICADOR
14 SEPARADOR DE ASTILLAS
15 SELECTOR OPTICO
16 BLANQUEADOR TIO SINFÍN HORIZONTAL 1
17 BLANQUEADOR TIO SINFÍN HORIZONTAL 2
18 DOSIFICACION VOLUMETRICA
19 SISTEMA DE BOMBEO DE INMERSION DE ADITIVOS
20 VIBRADOR ESCURRIDOR

21 SECADOR
22 ALIMENTADOR
23 FREIDORA
24 SISTEMA DE FILTRACION DE ACEITE
25 VIBRADOR ESCURRIDOR DE ACEITE

26 TUNEL INTEGRADO DE ENFRIAMIENTO/CONGELADO

27 CINTA TRANSVERSAL

28 CINTA TRANSPORTADORA CON CUELLO DE CISNE

29 ENVASADORA VERTICAL

30 CINTA DE EVACUACION BOLSAS TERMINADAS

31 DETECTOR DE METALES
32 MESA DE EMPAQUE GIRATORIA
 1 VOLTEADOR DE CAJONES

2 TOLVA DE ACUMULACION CON CINTA HORIZONTAL

3 ELEVADOR SINFÍN VERTICAL
4 PRELAVADOR
5 ALIMENTADOR SINFÍN
6 TOLVA DE PESADO
7 PELADOR A VAPOR
8 ALIMENTADOR SINFÍN
9 PELADORA ABRASIVA
10 CINTA DE INSPECCION
Area de pure de papa

11 ALIMENTADOR SINFÍN
12 REBANADORA
13 CANAL INCLUIDO BOMBA DE RETORNO
14 BLANQUEADOR TIPO SINFÍN HORIZONTAL
15 ENFRIADOR TIPO SINFÍN HORIZONTAL
16 ELEVADOR SINFÍN CON TOLVA
17 COCEDOR DE VAPOR SINFÍN DOBLE
18 MEZCLADOR/DOSIFICADOR DE ADITIVOS
19 TRITURADOR SINFÍN

20 ALIMENTADOR SINFÍN
21 SECADOR DE TAMBOR
TRANSPORTADOR SINFÍN PREROMPEDOR DE COPOS
22
TRANSPORTADOR SINFÍN RECOGIDA DE DESPERDICIOS
23
1 EXTRACTOR DE ALMIDON
de almidon
extraccion
Area de

2 SECADOR DE ALMIDON
3 EMPAQUETADO
1 TOLVA DE CARGA Y MEZCLA

2 SISTEMA DE CARGA Y DOSIFICACION

3 MEZCLADOR HUMEDO
Area de Pringles

4 ELEVADOR DE MASA
5 LAMINADORA
6 CORTADORA DE HOJUELAS
7 SISTEMA DESINTEGRADOR
8 FREIDORA CONTINUA
9 SISTEMA DE SABORIZACION POR CORTINA
1 MESA DE EMPAQUE MANUAL
envasado de
productos
Area de

2 EMPAQUETADORA AUTOMATICA
3 MOLINO TRITURADOR DE COPOS
 envasado de
productos
Area de
4 TRANSPORTADOR DE COPOS POR VACIO

provision
de agua
Area de
1 TANQUE DE AGUA PARA LA PLANTA

2.- Indicar el tipo de aire y los ambientes donde se instalaran?

3.- Coordenadas de los poste de media tension de ENDE, para la acometida de la planta.
4.- Remitir el plano georeferenciado en coordenadas UTM
 Tipo de Carga
Unidad de Factor de Cantidad de
Equipos 1Ph /3Ph (Motor, in
potencia (Kw) Potencia equipos
load, ac, other)
TOLVA DE RECEPCIÓN
CINTA TRANSPORTADORA A SILOS 3Ph 0.75 1
TAMIZADORA EN SECO 3Ph 1.1 1

ZARANDA CLASIFICADORA POR TAMAÑO 3Ph 1.5 1

3Ph 56 2
VOLTEADOR DE CAJONES 3Ph 1.1 1
TOLVA DE ACUMULACIÓN CON CINTA
HORIZONTAL PARA DOSIFICACIÓN 3Ph 1.1 1
CINTA DE ALIMENTACION DESPEDRADOR 3Ph 1.1 1
DESPREDADOR CICLONICO 3Ph 1.5 1
PRELAVADOR 3Ph 8.5 1
ELEVADORA SINFÍN CON TOLVA 3Ph 1.1 1
TOLVA DE PESADO 3Ph 0.18 1
PELADORA A VAPOR CON SISTEMA
EXTRACCIÓN CONDENSADO 3Ph 8.5 1
CEPILLADORA EN SECO, CON SINFÍN DE
AVANCE 3Ph 5.5 1
CINTA DE INSPECCION 3Ph 2.2 1
TOLVA CON TRANSPORTADOR SIN FIN 3Ph 1.1 1
CORTADORA MECÁNICA DE PAPAS 3Ph 3 2
VIBRADOR CLASIFICADOR POR LARGO, 2
NIVELES 3Ph 2.24 1
SEPARADOR DE ASTILLAS 3Ph 0.75 1
SELECTOR OPTICO 1Ph 1,4 - 1,8 1
BLANQUEADOR TIO SINFÍN HORIZONTAL 1 3Ph 9.2 1
BLANQUEADOR TIO SINFÍN HORIZONTAL 2 3Ph 9.2 1
DOSIFICACION VOLUMETRICA 3Ph 1
1.1
VIBRADOR ESCURRIDOR 3Ph 0.74 1
SECADOR, CON TRANSPORTADOR DE
CONEXIÓN DE MALLA DE ALAMBRE 3Ph 19.5 1
ALIMENTADOR FREIDORA 3Ph 1.1 1
FREIDORA DE CALENTAMIENTO EXTERNO 3Ph 22.8 1
FILTRO PARA ACEITE 3Ph 1.85 1
VIBRADOR ESCURRIDOR DE ACEITE 3Ph 0.74 1
TUNEL INTEGRADO DE
ENFRIAMIENTO/CONGELADO 3Ph 83.2 1
CINTA TRANSVERSAL DETRÁS DEL TÚNEL DE
CONGELACIÓN 3Ph 0.75 1
CINTA TRANSPORTADORA CON CUELLO DE
CISNE 1Ph 0.75 1
ENVASADORA VERTICAL 1Ph 7.5 1

CINTA DE EVACUACION BOLSAS TERMINADAS 1Ph 0.04 1

DETECTOR DE METALES 3Ph 3 1
MESA DE EMPAQUE GIRATORIA 3Ph 0.75 1
VOLTEADOR DE CAJONES 3Ph 1.1
TOLVA DE ACUMULACION CON CINTA
HORIZONTAL PARA DOSIFICACIÓN 3Ph 1.1 1
ELEVADOR SINFÍN VERTICAL 3Ph 1.1 1
PRELAVADOR 3Ph 3 1
ALIMENTADOR SINFÍN PELADORA 3Ph 1.1 1
TOLVA DE PESADO 3Ph 0.18 1
PELADOR A VAPOR 3Ph 8.5 1
ALIMENTADOR SINFÍN PELADORA 3Ph 2.2 1
PELADORA ABRASIVA 3Ph 5.5 1
CINTA DE INSPECCION 3Ph 2.2 1
ALIMENTADOR SINFÍN CORTADORAS 3Ph 1.1 1
REBANADORA 3Ph 3 1
CANAL INCLUIDO BOMBA DE RETORNO 3Ph 8.8 1
BLANQUEADOR TIPO SINFÍN HORIZONTAL 3Ph 6.8 1
ENFRIADOR TIPO SINFÍN HORIZONTAL 3Ph 3 1
ELEVADOR SINFÍN CON TOLVA 3Ph 1.1 1
COCEDOR DE VAPOR SINFÍN DOBLE 3Ph 3 1
MEZCLADOR/DOSIFICADOR DE ADITIVOS 3Ph 6.5 1
TRITURADOR SINFÍN 3Ph 4 1

ALIMENTADOR SINFÍN SECADOR DE TAMBOR 3Ph 6.2 1

SECADOR DE TAMBOR 3Ph 70.75 1
TRANSPORTADOR SINFÍN PREROMPEDOR DE
COPOS 3Ph 4.4 1
TRANSPORTADOR SINFÍN RECOGIDA DE
DESPERDICIOS 3Ph 2.2 1
EXTRACTOR DE ALMIDON 3Ph 33 1
SECADOR DE ALMIDON 3Ph 18 1
EMPAQUETADO 3Ph 1 1
TOLVA DE CARGA Y MEZCLA 3Ph 1.165 1
SISTEMA DE CARGA Y DOSIFICACION DEL
MEZCLADOR HÚMEDO 3Ph 5.165 1
MEZCLADOR HUMEDO 3Ph 3.17 1
ELEVADOR DE MASA, CON SISTEMA DE
ENFRIAMIENTO 3Ph 18.72 1
LAMINADORA 3Ph 24 1
CORTADORA DE HOJUELAS 3Ph 4.5 1
SISTEMA DESINTEGRADOR 3Ph 15.87 1
FREIDORA CONTINUA 3Ph 76.95 1
SISTEMA DE SABORIZACION POR CORTINA 3Ph 1.12 1
MESA DE EMPAQUE MANUAL 3Ph 0.75 1
EMPAQUETADORA AUTOMATICA 1Ph 8.29 1
MOLINO TRITURADOR DE COPOS 3Ph 48 1
 TRANSPORTADOR DE COPOS POR VACIO 3Ph 3 1

de la planta.
 Tipo
Uso superficie del tipo ambiente
Factor de Arrancadora
(por ambiente cerrado (cielo
demanda de motor
horas/permanente) m2 falso)/abierto (tinglado)
(Delta /estrella)