Un agua es «dura» cuando su contenido en iones disueltos Ca2+ y Mg2+ no es tolerable para

diferentes usos a que se destina

 El agua empleada en intercambiadores de calor y en calderas se trata para prevenir la
formación de sarro por efecto del calor en carcazas y tuberías de equipos
 Otro inconveniente es el «cortado» del jabón que se debe a la «dureza» del agua

La DUREZA TOTAL de un agua se define como la suma de las cantidades de calcio y magnesio
existentes por unidad de volumen de agua

DUREZA TEMPORARIA es la cantidad de Ca2+ y Mg2+/L agua que potencialmente precipitaría con
el HCO3- presente si se calentara la muestra

DUREZA PERMANENTE es la diferencia entre la dureza Total y Temporaria

Método Cal – Soda

Utiliza Ca(OH)2 y Na2CO3
El objetivo es obtener los compuestos más insolubles del calcio y el magnesio

La ÓSMOSIS tiene lugar cuando una solución y un solvente o dos soluciones de diferente
concentración están separadas por una membrana semipermeable (la membrana es permeable a
las moléculas del solvente pero no a las del soluto)

VENTAJAS EN LA DESALINIZACIÓN
• Es útil en zonas donde el suministro de agua dulce es muy limitado.
• Es una fuente alternativa en épocas de sequía o escasez severa.

DESVENTAJAS EN LA DESALINIZACIÓN
• Durante el proceso se producen residuos, como la salmuera, que deben ser tratados para
evitar impacto al ambiente.
• Los productos utilizados en la limpieza de las membranas si no se eliminan adecuadamente
pueden afectar la salud del consumidor.
• El uso de energía requerida para el proceso de ósmosis inversa es muy alto, los costos
operativos son altos lo que eleva el precio del agua.

Los coloides presentan los siguientes efectos:

• Óptico (Efecto Tyndall)
• De Movimiento (Browniano)
• De Adsorción
• De Carga eléctrica

EFECTO TYNDALL
El efecto Tyndall es el fenómeno por el cual se pone de manifiesto la presencia de partículas
coloidales en una disolución o un gas, al dispersar o esparcir éstas la luz, mientras que las
disoluciones verdaderas y los gases sin partículas en suspensión son transparentes, pues
prácticamente no dispersan o esparcen la luz.

 Las micelas de una dispersión coloidal reflejan y refractan la luz

 El tamaño de las partículas coloidales está en el orden de la longitud de onda de la luz
visible lo cual asegura una buena interacción.
 El trayecto que sigue el rayo luminoso es visualizado gracias a las partículas coloidales,
convertidas en centros emisores de luz

MOVIMIENTO BROWNIANO
El movimiento browniano es el movimiento aleatorio que se observa en las partículas que se
hallan en un medio fluido, como resultado de choques contra las moléculas de dicho fluido
  La agitación aparentemente desordenada de partículas de polvo en un cuarto, o de
pigmento o tinta en líquidos se debe a choques aleatorios producidos por movimientos
térmicos

ABSORCIÓN
Fenómeno de masa y volumen por el cual los átomos, iones o moléculas de gases, líquidos o
sólidos se disuelven en otra sustancia

ADSORCIÓN
Fenómeno de superficie por el cual los átomos, iones o moléculas de gases, líquidos o sólidos
disueltos son retenidos en una superficie de una sustancia sólida o líquida

Factores que estabilizan a un sistema coloidal:

• Alta superficie específica
• Carga eléctrica del mismo signo
• Imbibición en el solvente en un coloide liofílico
• Agregado de agente emulsionante a un coloide liofóbico (detergente)

Formas de desestabilizar un sistema coloidal:

• Calentamiento
• Neutralización de carga eléctrica de un coloide:
 agregado de un electrolito a la suspensión
 en un electrodo (Electroforesis)
 agregado de un coloide de carga opuesta

PROCESO DE POTABILIZACIÓN
1) CAPTACIÓN
Consiste en la captación por bombeo de una torre de toma del agua proveniente del río de La
Plata. Rejas filtrantes llevan a cabo el desarenado, eliminación de partículas gruesas, mediante
procesos de decantación y sedimentación. La conexión de una cámara de enlace conducirá al
fluido recientemente filtrado hacia las electrobombas elevadoras

2) ELEVACIÓN
Electrobombas elevadoras ascenderán el caudal de agua a una altura de diez metros respecto al
nivel del río, de manera que el recorrido del fluido en la planta de potabilización sea impulsado por
la acción de la gravedad. Se llevan a cabo ensayos de laboratorio que medirán la concentración
de arcilla que contiene el agua de río en fase coloidal con cargas eléctricas negativas a fin de
determinar la dosificación del agente coagulante para iniciar la próxima etapa

3) COAGULACIÓN Y FLOCULACIÓN
El fondo del río de La Plata contiene elementos de feldespato y dióxido de Carbono disuelto que,
al conjugarse con el agua del curso hídrico, constituyen sedimentos arenosos de óxidos de Silice,
sales disueltas de carbonato de Potasio y arcillas suspendidas, que conformará el sistema
coloidal que debe desestabilizarse mediante el proceso de potabilización. La destestabilización
del sistema coloidal, conformado por la adsorción de cargas eléctricas negativas en la capa
superficie de partículas coloidales, consiste en el agregado de agentes coagulantes que
contienen cargas positivas que producen la neutralización parcial de las cargas y precipitación
conjunta de los coagulos en suspensión.
Comúnmente, suelen utilizarse agentes coagulantes de sulfatos de Hierro o Aluminio que
depositan precipitados gelatinosos de hidróxidos metálicos, denominados flocs. Los agentes
coagulantes contactan con el agua en una cámara de carga que se encuentra conectada a un
tanque elevado que contiene la dosificación determinada mediante los ensayos de laboratorio.
Mecanismos de agitación mediante palas mecánicas aumentarán la colisión de los
microcoagulos, incrementando el tamaño relativo. Un tamaño considerable generará la
precipitación de los flocs por diferencia de densidad y acción de la gravedad, que serán
removidos mediante procesos de filtración y decantación. La conjugación de ácido sulfúrico como
producto secundario de la reacción de floculación aumentará la acidez del agua, debiéndose
agregar hidróxido de Calcio que neutralizará la solución acuosa

4) DECANTACIÓN
El proceso de decantación presenta como objetivo la eliminación bacteriana y arcillosa del agua
coagulada y desestabilizada de las partículas coloidales. Se dispone de decantadores estáticos,
por el cual el flujo horizontal de agua mezclada con el coagulante avanza lentamente permitiendo
la depositación de los flocs en el fondo del canal. Los vertederos del decantador conducen al
agua filtrada luego de un tramo de cien metros aproximadamente hacia un canal colector que se
direccionará hacia los filtros.
Aproximadamente, durante esta etapa se elimina un 90% de contenido arcilloso y un 95% de
bacterias

5) FILTRACIÓN
El proceso de filtración ocurre en los filtros rápidos de arena que retendrán las partículas que no
sedimentaron durante la etapa de decantación. El mismo se encuentra conectado hacia una
reserva de agua filtrada que permite remover a contra corriente los restos sólidos depositados

6) DESINFECCIÓN
El proceso de desinfección consiste en el agregado de un agente bactericida que eliminará los
microorganismos patógenos del agua. El agente bactericida contiene Cloro que, al presentar un
alto potencial electroquímico de oxidación, oxidará el material orgánico de las bacterias. Se debe
tener en cuenta una cantidad residual de Cloro previendo posible contaminación en la red según
normas de calidad del laboratorio. El agua proviene del canal colector y fluye por una serie de
tanques que contienen los agentes desinfectantes mediante el bombeo de bombas impelentes.
Por último, para eliminar el sabor desagradable del agua resultante del agregado de bactericidas,
se adiciona pequeñas cantidades de amoníaco que formará en conjugación aminas, respetando
las condiciones de laboratorio respecto a la insipidez del agua

7) AJUSTE DE PH
La conjugación de ácido sulfúrico como producto secundario de la reacción de floculación
aumentará la acidez del agua, debiéndose agregar hidróxido de Calcio, también denominada cal
hidratada, que neutralizará la solución acuosa. La dosificación de la cal se regula mediante
análisis de laboratorio. El agua proviene del tanque de desinfección y fluye a partir del bombeo de
bombas impelentes

8) DISTRIBUCIÓN
El agua tratada para cumplir con las especificaciones de laboratorio es elevada mediante
estaciones elevadoras para su distribución a través de cañerías por los ríos subterráneos hacia
los puntos de consumo o reserva

El gas ideal obedece las leyes de los gases y, en cambio, los gases reales obedecen las leyes
de los gases en condiciones de baja presión y alta temperatura

Agregamos coagulantes a agua para consumo humano para reducir notablemente el volumen de
fango del agua
 FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD
• NATURALEZA DEL SOLUTO Y SOLVENTE: Los solutos polares son solubles en solventes
polares y los no polares en solventes no polares

• LA TEMPERATURA: La mayoría de los sólidos aumentan su solubilidad al aumentar la

temperatura para procesos endotérmico, es decir, cuando se absorbe calor del medio. En caso
contrario, cuando el proceso es exotérmico un aumento de temperatura disminuye la solubilidad

• LA PRESIÓN: La presión no afecta demasiado la solubilidad de sólidos y líquidos; sin embargo,

sí es muy importante en la de los gases. El aumento de la presión produce un aumento de la
solubilidad de los gases en los líquidos

• AGITACIÓN y el ESTADO DE AGREGACIÓN.

Las sustancias que presentan entalpías de disolución positivas ven favorecida su solubilidad al
aumentar la T

Las sustancias que presentan entalpías de disolución negativas ven desfavorecida su solubilidad
al aumentar la T

 Se debe asegurar un medio alcalino a partir de un pH mayor a 10 para permitir y favorecer la

formación de complejos que posibilitará la identificación del punto final de la titulación

 El cambio de coloración del indicador de rojo a azul representa el punto final de la titulación con
EDTA, es decir, cuando no hay presencia de cationes metálicos libres de Calcio, Ca2+, y
Magnesio, Mg2+

El ‘sarro’ provoca la estrangulación de los tubos, lo cual implica gastos adicionales de energía
porque disminuye el rendimiento de la transferencia energética a través de las paredes de la
cañería. Además es posible genere el aumento de presión por la abrupta disminución del
diámetro de flujo o un sobrecalientamiento energético de una zona de la tubería, causando
explosiones o incendios

Un método de eliminación de la dureza temporaria consiste en el calentamiento de la muestra de

agua que, a través del aporte de energía en forma de calor, genera la ionización de aquellos
bicarbonatos metálicos disueltos en la muestra, precipitando en hidróxido de Magnesio o
carbonato de Calcio insolubles en agua.

No se considera un método industrial de eliminación de dureza temporaria porque implica altos

costos de operación y mantenimiento de la fuente energética
La COAGULACIÓN es el proceso que neutraliza los sólidos suspendidos cargados en el agua.
Como las partículas naturales son típicamente negativas, los coagulantes o productos químicos
cargados positivamente se agregan al proceso para neutralizar la carga