UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHEZ CARRIÓN

FACULTAD DE INGENIERIA AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y

AMBIENTAL

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AMBIENTAL

TEMA:
CANASTA FAMILIAR

CURSO:
MATEMÁTICA

DOCENTE:
CLAROS GUERRERO, EDITH MERYLUZ

AUTORES:

DIAZ HUAMAN KIMBERLY

DUEÑAS ESPINOZA HELLEN
ISIDRO VALENCIA JOSÉ DANIEL
LEAÑO SUAZO VLADIMIRO ROMAN
LOPEZ PORTEROS OMAR ALEXANDER
 Informe de Gastos Familiares Semanales en Productos de Primera Necesidad en el
Huacho/Huaura/Lima Provincias/Lima
INTRODUCCION
La investigación se efectuó durante 4 semanas, correspondiente a los meses de abril y mayo del
2022, con el objetivo de conocer los gastos familiares semanales en Productos de primera
necesidad según los precios al por menor seleccionados, según al mayor consumo de nuestras
familias.
Los precios registrados correspondo a los pollo, arroz, carne, pescado, atún, papa, legumbre,
fideo, avena, leche, huevo, verdura, frutas, aceite y pan
Son productos básicos y necesarios para el hogar de cada familia, para así poder tener una
correcta alimentación y ni padecer enfermedades de desorden alimentación en nuestra salud.
Hemos sustentado en nuestra monografía con diferentes fuentes de información oficializadas,
hasta la actualidad.
El procedimiento seleccionade para cumplir con el objetivo propueste, registrar la información
en tablas de doble entrada en una hoja de Excel.
METODOLOGIA
Se procedió a registrar los precios y la cantidad consumida de los productos seleccionados pollo,
arroz, carne, pescado, atún, papa, legumbre, fideo, avena, leche, huevo, verdura, frutas, aceite
y pan, en una hoja de calculo Excel, por semana y de manera individual según la zona de nuestra
residencia.
En el tiempo transcurrido hemos registrado los productos básicos. De acuerdo a que
consideramos nosotros de primera necesidad.
De acuerdo a donde residimos cada uno de los integrantes, somos conocedores de los diferentes
precios, de los diversos productos de nuestra canasta familiar.
Lo cual ha sido brindada la información por el integrante de cada familia o por nosotros mismos,
por diversos motivos.

Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4

PRODUCTO
Precio Cantidad Precio Cantidad Precio Cantidad Precio Cantidad
Pollo S/24.00 3Kg S/24.00 3Kg S/20.00 2.5Kg S/24.00 3Kg
Carne S/22.00 1Kg S/22.00 1Kg S/22.00 1Kg S/31.00 1.5Kg
Pescado S/25.00 2Kg S/17.50 1.5Kg S/17.50 1.5Kg S/12.50 1Kg
Arroz S/15.30 4.5Kg S/13.60 4Kg S/18.70 5.5Kg S/17.00 5Kg
Azucar S/12.00 3Kg S/12.00 3Kg S/16.00 4Kg S/12.00 3Kg
Frutas S/30.00 10Kg S/30.00 10Kg S/30.00 10Kg S/30.00 10Kg
Verduras S/25.00 7Kg S/25.00 7Kg S/25.00 7Kg S/25.00 7Kg
Huevo S/8.00 1kg S/8.00 1Kg S/12.00 1.5Kg S/8.00 1Kg
Pan S/8.00 S/10.00 S/8.00 S/8.00
Papa S/3.00 1.5Kg S/4.00 2Kg S/3.00 1.5Kg S/3.00 1.5Kg
Fideos S/8.00 2Kg S/10.00 2.5Kg S/6.00 1.5Kg S/8.00 2Kg
 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Precio por Total por Total por Total por
Total por
Producto kilogramo o Cantidad semana Cantidad semana Cantidad semana Cantidad
semana
unidad
Arroz S/3.20 7 kilos S/22.40 6 kilos S/ 19.20 6 kilos S/19.20 7 kilos S/22.40

Azucar S/4.50 3 kilos S/13.50 3 kilos S/13.50 4 kilos S/18.00 3 kilos S/13.50

Tallarines S/2.50 2 kilos S/5.00 3 kilos S/7.50 2 kilos S/5.00 2 kilos S/5.00

Leche S/3.80 6 unidades S/22.80 5 unidades S/19.00 7 unidades S/26.60 6 unidades S/22.80

Huevos S/7.00 2 kilos S/14.00 2 kilos S/14.00 3 kilos S/21.00 2 kilos S/14.00

Atun S/5.50 2 unidades S/11.00 3 unidades S/16.50 4 unidades S/22.00 3 unidades S/16.50

Cereales(trigo,
S/15.00 1 kilo S/15.00 1 kilo S/12.00 1 kilo S/15.00 1k S/18.00
quinua,etc)

Aceite S/12.00 1 unidad S/12.00 1 unidad S/12.00 1 unidad S/12.00 1 unidad S/12.00

Frutas S/30.00 S/25.00 S/32.00 S/30.00

Pan S/7.00 S/7.00 S/7.00 S/8.00

Verduras S/40.00 S/45.00 S/45.00 S/40.00
Pollo S/7.00 7 kilos S/49.00 7 kilos S/49.00 6 kilos S/42.00 7 kilos S/49.00

Pescado S/10.00 2 kilos S/20.00 1 kilo S/15.00 1 kilo S/16.00 2 kilos S/20.00

Total S/261.70 S/254.70 S/280.80 S/271.20

4 personas

Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4

Precio Por
Producto Kilogramo/ Precio Cantidad Precio Cantidad Precio Cantidad Precio Cantidad
Unidad
Pollo S/ 10.00 S/ 25.00 2.5k S/ 25.00 2.5k S/ 25.00 2.5k S/ 10.00 1k
Carne S/ 22.30 S/ 22.30 1k S/ 20.00 1k S/ 22.00 1k S/ 10.00 1/2 k
Pescado S/ 12.00 S/ 12.00 1 S/ 12.00 1 S/ 15.00 1 S/ 6.00
Arroz S/ 3.30 S/ 16.50 5k S/ 16.50 5k S/ 16.50 5k S/ 9.90 3k
Azucar S/ 4.50 S/ 13.50 3k S/ 13.50 3k S/ 13.50 3k S/ 9.00 2k
Frutas S/ 35.00 S/ 35.00 S/ 35.00 S/ 15.00
Verduras S/ 21.50 S/ 25.00 S/ 22.00 S/ 10.00
Huevo S/ 7.00 S/ 7.00 1k S/ 7.00 1k S/ 7.00 1k S/ 4.50 1/2k
Pan S/ 10.00 S/ 10.00 S/ 10.00 S/ 4.90
Papa S/ 7.00 3k S/ 5.00 2k S/ 7.00 3k S/ 3.00 2.4k
Fideos S/ 10.00 2.5k S/ 10.00 2.5k S/ 10.00 2.5k S/ 8.00 1k
Aceite S/ 13.00 S/ 13.00 S/ 13.00 S/ 13.00
Atun S/ 5.50 S/ 11.00 2 S/ 11.00 2 S/ 11.00 2
TOTAL S/ 203.80 S/ 190.00 S/ 207.00 S/ 103.30
 SEMANA 1 SEMANA 2 SEMANA 3 SEMANA 4
PRODUCTO PRECIO UNITARIO (KG)
CANTIDAD PRECIO CANTIDAD PRECIO CANTIDAD PRECIO CANTIDAD PRECIO
ARROZ S/3.50 7 KILOGRAMOS S/24.50 3 KILOGRAMOS S/10.50 5 KILOGRAMOS S/24.50 7 KILOGRAMOS S/24.00
PESCADO S/10.00 3 KILOGRAMOS S/30.00 2 KILOGRAMO S/16.00 4 KILOGRAMOS S/20.00 1 KILOGRAMO S/8.00
PAPA S/2.00 4 KIOGRAMOS S/8.00 2 KILOGRAMOS S/4.00 5 KILOGRAMOS S/10.00 2 KILOGRAMOS S/ 4.00
AZÚCAR S/3.50 3 KILOGRAMOS S/24.50 3 KILOGRAMOS S/10.50 3 KILOGRAMOS S/7.50 2 KILOGRAMOS S/7.00
VERDURAS S/8.00 3 KIOGRAMOS S/22.00 2 KILOGRAMOS S/14.00 3 KILOGRAMOS S/24.00 1 KILOGRAMO S/12.00
FRUTAS S/5.00 8 KILOGRAMOS S/50.00 5 KILOGRAMOS S/25.00 4 KILOGRAMOS S/20.00 10 KILOGRAMOS S/50.00
FIDEOS S/2.70 2 KILOGRAMOS S/5.40 3 KILOGRAMOS S/8.40 1 KILOGRAMO S/2.80 2 KILOGRAMOS S/5.60
AVENA S/5.00 1 KILOGRAMO S/5.00 1/4 KILOGRAMO S/1.30 1 KILOGRAMO S/5.00 1/2 KILOGRAMO S/2.50
CARNE S/8.00 2 KILOGRAMOS S/16.00 1 KILOGRAMO S/8.00 2 KILOGRAMOS S/16.00 3 KILOGRAMOS S/24.00
HUEVO S/7.50 2 KILOGRAMOS S/15.00 1 KILOGRAMO S/7.50 3 KILOGRAMOS S/22.50 2 KILOGRAMOS S/15.00
POLLO S/8.00 5 KILOGRAMOS S/40.00 4 KILOGRAMOS S/32 3 KILOGRAMOS S/24.00 2 KILOGRAMOS S/16.00
ATÚN S/2.50 3 UNIDADES S/7.50 2 UNIDADES S/5.00 1 UNIDAD S/2.50 3 UNIDAD S/7.50

1 SEMANA 2 SEMANA 3 SEMANA 4 SEMANA

PRECIO POR TOTAL POR PRECIO POR KILO O TOTAL POR PRECIO POR TOTAL POR PRECIO POR TOTAL POR
PRODUCTO CANTIDAD CANTIDAD CANTIDAD CANTIDAD
KILO O POR SEMANA POR UNIDAD SEMANA KILO O POR SEMANA KILO O POR SEMANA
POLLO 5 KILOGRAMOS S/8.00 S/40.00 4 KILOGRAMOS S/8.00 S/32.00 5 KILOGRAMOS S/8.00 S/40.00 5 KILOGRAMOS S/8.00 S/40.00
ARROZ 6 KILOGRAMOS S/3.30 S/19.80 6 KILOGRAMOS S/3.30 S/19.80 6 KILOGRAMOS S/3.30 S/19.80 6 KILOGRAMOS S/3.30 S/19.80
CARNE 1 KILOGRAMO S/25.00 S/25.00 1 KILOGRAMO S/25.00 S/25.00 1 KILOGRAMO S/25.00 S/25.00 1 KILOGRAMO S/25.00 S/25.00
PESCADO 2 KILOGRAMOS S/15.00 S/30.00 2 KILOGRAMOS S/14.00 S/28.00 2 KILOGRAMOS S/15.00 S/30.00 2 KILOGRAMOS S/15.00 S/30.00
ATÚN 2 LATAS S/5.00 S/10.00 2 LATAS S/5.00 S/10.00 3 LATAS S/5.00 S/15.00 3 LATAS S/5.00 S/15.00
PAPA 4 KILOGRAMOS S/2.00 S/8.00 4 KILOGRAMOS S/2.00 S/8.00 4 KILOGRAMOS S/2.00 S/8.00 5 KILOGRAMOS S/2.00 S/10.00
LEGUMBRE 1 KILOGRAMO S/5.00 S/5.00 1 KILOGRAMO S/5.00 S/5.00 1 KILOGRAMO S/5.00 S/5.00 1 KILOGRAMO S/5.00 S/5.00
FIDEOS 2 KILOGRAMOS S/4.00 S/8.00 1 KILOGRAMO S/4.00 S/4.00 2 KILOGRAMOS S/4.00 S/8.00 2 KILOGRAMOS S/4.00 S/8.00
AZÚCAR 1 KILOGRAMO S/4.50 S/4.50 1 KILOGRAMO S/4.50 S/4.50 2 KILOGRAMOS S/4.50 S/9.00 1 KILOGRAMO S/5.00 S/5.00
AVENA 1.5 KILOGRAMOS S/7.00 S/10.50 1.5 KILOGRAMOS S/7.00 S/10.50 1.5 KILOGRAMOS S/7.00 S/10.50 1.5 KILOGRAMOS S/7.00 S/10.50
LECHE 4 TARROS S/3.50 S/14.00 4 TARROS S/3.50 S/14.00 4 TARROS S/3.50 S/14.00 4 TARROS S/3.50 S/14.00
HUEVO 1.5 KILOGRAMOS S/8.00 S/12.00 1.5 KILOGRAMOS S/8.00 S/12.00 1.5 KILOGRAMOS S/8.00 S/12.00 1.5 KILOGRAMOS S/8.00 S/12.00
VERDURA 7 KILOGRAMOS S/5.71 S/40.00 7 KILOGRAMOS S/5.00 S/35.00 7 KILOGRAMOS S/5.00 S/35.00 7 KILOGRAMOS S/5.00 S/35.00
FRUTA 10 KILOGRAMOS S/8.00 S/80.00 10 KILOGRAMOS S/8.50 S/85.00 10 KILOGRAMOS S/8.00 S/80.00 10 KILOGRAMOS S/8.00 S/80.00
PAN 84 UNIDADES S/0.17 S/14.00 84 UNIDADES S/0.17 S/14.00 84 UNIDADES S/0.17 S/14.00 84 UNIDADES S/0.17 S/14.00