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INSTITUCIÓN ETNOEDUCATIVA AFROCOLOMBIANA PASO NUEVO

EXAMEN TEÓRICO DE QUÍMICA – GRADO 11°


TEMA: ALCOHOLES

ESTUDIANTE: ________________________________________________________ GRADO: _________

1) Los alcoholes son sustancias que se forman a 7) Luego de haber identificado el glicerol del punto
partir de la fermentación de los carbohidratos. Su 6), escriba su nombre a continuación:
característica principal es la presencia del grupo:
a) Carbonilo. 8) Cuando hablamos de la oxidación que sufren los
b) Hidroxilo. alcoholes, debemos recordar que los alcoholes
c) Amino. primarios se oxidan en aldehídos, los alcoholes
d) Cetona. secundarios se oxidan en cetonas y los alcoholes
terciarios no sufren oxidación. Teniendo en
2) De las siguientes estructuras indique cuál cuenta lo anterior, indique el producto que se
corresponde a un alcohol: obtiene al oxidar el siguiente alcohol:
a) CH3-CH2-CH2-COOH
b) CH3-CH2-CH2-CHO
c) CH3-CH2-CH2-COOR
d) CH3-CH2-CH2-OH

3) Teniendo en cuenta la nomenclatura que se 9) Cuando se pretende obtener alcoholes,


utiliza para nombrar a los alcoholes, indique cuál encontramos que existen seis métodos
de los siguientes nombres corresponde a uno de diferentes de obtención.
ellos: Si escogemos la “hidratación” (adicionar agua
a) Ácido etanoico. HOH) como método de obtención a partir de un
b) 4-metíl-2-bromo-hexano. alqueno como el 1-buteno,
c) 3-etíl-5,7-dimetíl-2-octanol.
d) 2,2,3,3-tetrametíl-pentano.

4) Realizar la estructura del alcohol Podemos asegurar que obtendremos el siguiente


correspondiente del punto 3). alcohol:

5) Luego de haber realizado la estructura del


alcohol de la pregunta 4), indique a continuación,
a qué tipo de alcohol corresponde:
a) Primario.
b) Secundario.
c) Terciario.
d) Todas las anteriores.

6) De acuerdo al número de OH presentes en la


cadena hidrocarbonada, los alcoholes pueden 10) Luego de escoger el alcohol correspondiente de
ser monovalentes, glicoles o gliceroles. Según la hidratación del punto 9), escriba a continuación
esto, cuál de las siguientes estructuras que a su nombre:
continuación se presentan, corresponde a un
glicerol?

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