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Documento 2
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Propósitos de la agitación
Los líquidos se agitan con numerosos propósitos, dependiendo de los objetivos de la etapa del
proceso. Dichos propósitos incluyen:
4. Dispersión de un segundo líquido, inmiscible con el primero, para formar una emulsión o
suspensión de gotas finas.
TANQUES AGITADOS