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  • Carta de Platos de Cocina

    Cargado por

    Rubén Élez Fernández
    7 vistas1 página
    Este documento presenta un menú que incluye sopas y cremas, entrantes, carnes y pescados, arroces y pastas, dúos y ensaladas. Ofrece una variedad de platos como lentejas estofadas, gazpacho andaluz, hamburguesa con salsa barbacoa, pollo teriyaki y ensalada césar con hilada de pollo.

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    de 1

    SOPAS Y CREMAS ENTRANTES

    Lentejas estofadas Lasaña boloñesa


    Gazpacho andalúz Fetuccini a la napolitana
    Crema de calabaza Pisto manchego con huevo
    Salmorejo cordobés Espinacas salteadas con pasas y frutos
    secos
    CARNES & PESCADOS Arroz con verduras
    Hamburguesa con salsa barbacoa Crepes de jamón y queso
    Pollo con zanahoria y jengibre Alcachofas salteadas con jamón
    Magro de cerdo con tomate
    Bacalao con crema de trigueros
    Pollo teriyaki

    Dúo albóndigas a la madrileña


    Dúo emperador a la plancha con tortilla
    Dúo jamoncitos en su jugo y macarrones

    ENSALADAS
    Ensalada césar con hilada de pollo
    Ensalada fresca con atún
    Ensalada capellanes york-queso
    Ensalada espiralesyork – queso
    Ensaladilla Rusa

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