RECETA NOMBRE

PORCIONES 1

Ingredientes MD UND MD % de rendimiento

Bife Angosto Argentino (lomo Liso) 0.300 KG 90%

Sub total Porcion

RECETA NOMBRE
PORCIONES 1

Ingredientes MD UND MD % de rendimiento

Bife Ancho Argentino (Lomo Vetado) 0.300 KG 90%

Sub total Porcion

RECETA NOMBRE
PORCIONES 1

Ingredientes MD UND MD % de rendimiento

Lomo liso Corte Criollo Nacional 0.250 KG 90%

Sub total Porcion

RECETA NOMBRE
PORCIONES 1

Ingredientes MD UND MD % de rendimiento

Lomo vetado Corte Criollo Nacional 0.250 KG 90%

Sub total Porcion

 RECETA NOMBRE
PORCIONES 1

Ingredientes MD UND MD % de rendimiento

Entraña Angus Argentina 0.300 KG 90%

Sub total Porcion

PRECIO BRT(CONIVA) PRECIO NTO Costo neto 2.5
$ 14,268 $ 15,853 $ 4,756 1.19

$ 4,756 $ 14,149

PRECIO BRT(CONIVA) PRECIO NTO Costo neto 2.5

$ 17,838 $ 19,820 $ 5,946 1.19

$ 5,946 $ 17,689

PRECIO BRT(CONIVA) PRECIO NTO Costo neto 2.5

$ 14,268 $ 15,853 $ 3,963 1.19

$ 3,963 $ 11,791

PRECIO BRT(CONIVA) PRECIO NTO Costo neto 2.5

$ 17,838 $ 19,820 $ 4,955 1.19

$ 4,955 $ 14,741
PRECIO BRT(CONIVA) PRECIO NTO Costo neto 2.5
$ 22,598 $ 25,109 $ 7,533 1.19

$ 7,533 $ 22,410