Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
ÁTOMOS,
MOLÉCULAS
Y IONES
OBSERVE A SU ALREDEDOR LA GRAN variedad de colores, texturas y otras
propiedades en los materiales que lo rodean: los colores en un jardín,
la textura de la tela en su ropa, la solubilidad del azúcar en una taza de
café, o la transparencia y la belleza de un diamante. Los materiales en
nuestro mundo exhiben una variedad sorprendente y aparentemente
infinita de propiedades, pero ¿cómo entenderlas y explicarlas?
¿Qué hace que los diamantes sean transparentes y duros, mientras que la sal de mesa es
quebradiza y se disuelve en agua? ¿Por qué el papel se quema y por qué el agua extingue al
fuego? La estructura y el comportamiento de los átomos son la clave para entender tanto las
propiedades físicas como las propiedades químicas de la materia.
A pesar de que los materiales en nuestro mundo varían de forma considerable en
cuanto a sus propiedades, todo está formado de aproximadamente 100 elementos y, por lo
tanto, de alrededor de 100 tipos de átomos distintos desde el punto de vista químico. En
cierto sentido, los átomos son como las 27 letras que integran el alfabeto del español, las
cuales se unen en diferentes combinaciones para formar una inmensa cantidad de palabras
en nuestro idioma. Pero, ¿con qué reglas se combinan los átomos entre sí? ¿Cómo se
relacionan las propiedades de una sustancia con los tipos de átomos que contiene? De
hecho, ¿cómo es un átomo y qué hace que los átomos de un elemento sean diferentes de los
de otro elemento?
En este capítulo examinaremos la estructura básica de los átomos y analizaremos la
formación de moléculas y iones, lo cual constituirá una plataforma para explorar más
profundamente la química en los capítulos posteriores.
39
40 CAPÍTULO 2 Átomos, moléculas y iones
" FIGURA 2.1 Teoría 2. Todos los átomos de un elemento dado son idénticos entre sí, pero los átomos de un elemento
atómica de Dalton. John son diferentes a los átomos de otros elementos.
Dalton (1766-1844), hijo
de un humilde tejedor
Oxígeno Nitrógeno
inglés, comenzó a dar
clases a la edad de 12
años. Pasó la mayor parte
3. Los átomos de un elemento no se pueden transformar en átomos de otro elemento mediante
de su vida en Manchester,
reacciones químicas; los átomos no se crean ni se destruyen en reacciones químicas.
donde impartió clases
tanto en la escuela
elemental como en la Oxígeno Nitrógeno
universidad. Su
permanente interés por la 4. Los compuestos se forman cuando los átomos de más de un elemento se
meteorología lo llevó a combinan; un compuesto dado siempre tiene el mismo número relativo
estudiar el y tipo de átomos.
comportamiento de los
gases, después química !
y, finalmente, la teoría
atómica. A pesar de su N O NO
humilde origen, Dalton
obtuvo una fuerte Elementos Compuesto
reputación científica
durante toda su vida.
*Este símbolo en forma de cadena que precede a la sección de referencia indica una relación con las ideas pre-
sentadas con anterioridad en el texto.
SECCIÓN 2.2 Descubrimiento de la estructura atómica 41
nan con 1.0 g de hidrógeno. Así, la razón de la masa de oxígeno por gramo de hidrógeno para
estos compuestos es 2:1. Con base en la teoría atómica de Dalton, se concluye que el peróxido
de hidrógeno contiene el doble de átomos de oxígeno por cada átomo de hidrógeno en com-
paración con el agua.
PIÉNSELO UN POCO
Un compuesto A contiene 1.333 g de oxígeno por gramo de carbono, mientras
que el compuesto B contiene 2.666 g de oxígeno por gramo de carbono.
a) ¿Qué ley química ilustran estos datos?
b) Si el compuesto A tiene igual número de átomos de oxígeno y de carbono,
¿qué se puede concluir sobre la composición del compuesto B?
|
2.2 DESCUBRIMIENTO DE LA ESTRUCTURA
ATÓMICA
Dalton llegó a sus conclusiones sobre los átomos basándose en las observaciones químicas rea-
lizadas en el laboratorio. Ni él ni quienes le sucedieron durante el siglo posterior a la publicación
de su trabajo contaron con evidencia directa de la existencia de los átomos. Sin embargo, en la
actualidad es posible medir las propiedades de átomos individuales e incluso ver imágenes de
ellos (! FIGURA 2.2).
Conforme los científicos desarrollaron métodos para sondear la naturaleza de la mate-
ria, el átomo, que se suponía indivisible, comenzó a dar señales de tener una estructura más
compleja; ahora se sabe que los átomos se componen de partículas subatómicas. Antes de
resumir el modelo actual, se considerarán brevemente algunos de los importantes des-
cubrimientos que llevaron a ese modelo. Se verá que el átomo está parcialmente compuesto
por partículas con carga eléctrica: algunas tienen una carga positiva y otras una carga nega- # FIGURA 2.2 Imagen de la superficie
del silicio. Esta imagen se obtuvo mediante
tiva. A medida que se explique el desarrollo de nuestro actual modelo del átomo, tenga una técnica llamada microscopía de efecto
presente este hecho: las partículas con la misma carga se repelen entre sí, mientras que las túnel. Con la computadora se añadió color a
partículas con cargas diferentes se atraen. la imagen para distinguir sus características.
Cada esfera es un átomo de silicio.
Rayos catódicos y electrones
A mediados del siglo XIX, los científicos comenzaron a estudiar la descarga eléctrica a través de
un tubo de vidrio parcialmente al vacío (" FIGURA 2.3). Cuando se aplicó un alto voltaje a
los electrodos del tubo, se produjo una radiación entre los electrodos. Esta radiación, conocida
como rayos catódicos, se originó en el electrodo negativo y viajó al electrodo positivo.
Aunque los rayos en sí no podían verse, su presencia se detectó porque ocasionan que ciertos
materiales sean fluorescentes o emitan luz.
IMAGINE
¿Cómo se sabe que los rayos catódicos viajan del cátodo al ánodo?
Cátodo Ánodo
(!) (")
IMAGINE
Si no se aplicara campo magnético, ¿usted esperaría que el haz de electrones
se desviara hacia arriba o hacia abajo debido al campo eléctrico?
Pantalla
fluorescente
Placas eléctricamente
cargadas
N
Ánodo (+)
+
" FIGURA 2.4 Tubo de rayos catódicos S Trayectoria del electrón
con campos eléctrico y magnético Cátodo (–)
perpendiculares. Los rayos catódicos Tubo al vacío
(electrones) se originan en el cátodo y son
acelerados hacia el ánodo, que tiene un El haz de electrones no se
orificio en su centro. Un delgado haz de desvía si las magnitudes de los
electrones pasa a través del orificio y viaja campos eléctrico y magnético
Imán se equilibran entre sí de
hacia la pantalla fluorescente. Se ajustan las
magnitudes de los campos eléctrico y magnético manera exacta.
de tal manera que sus efectos se cancelen
entre sí, permitiendo que el haz viaje en Los campos eléctrico y magnético
línea recta. desvían el haz de electrones.
Los experimentos mostraron que los rayos catódicos eran desviados por campos eléctri-
cos o magnéticos de manera consistente como un flujo de carga eléctrica negativa. El
científico británico J.J. Thomson (1856-1940) observó que la naturaleza de los rayos catódicos
es la misma independientemente de la identidad del material
del cátodo. En un artículo publicado en 1897, Thomson des-
Gotas cribió los rayos catódicos como un haz de partículas con
Orificio en de aceite carga negativa. Dicho artículo se considera el “descubri-
la placa miento” de lo que después se conoció como el electrón.
(+) Thomson construyó un tubo de rayos catódicos con un
orificio en el ánodo por el cual pasaba un haz de electrones. Las
placas eléctricamente cargadas y el imán se posicionaron en
Fuente de Lente del forma perpendicular al haz de electrones, y en un extremo se
rayos X microscopio colocó una pantalla fluorescente (# FIGURA 2.4). El campo
eléctrico desvió los rayos en una dirección, y el campo mag-
(–)
nético lo hizo en la dirección opuesta. Thomson ajustó las
magnitudes de los campos de manera que los efectos se equi-
Placas libraran entre sí, permitiendo que los electrones viajaran en
eléctricamente línea recta hacia la pantalla. Conociendo las magnitudes
cargadas de los campos que permitían el movimiento rectilíneo
# FIGURA 2.5 Experimento de las fue posible calcular un valor de 1.76 " 108 coulombs por gramo
gotas de aceite que Millikan utilizó para para la razón de la carga eléctrica del electrón con respecto a su masa.*
medir la carga del electrón. A pequeñas Al conocerse la razón entre carga y masa del electrón, medir la carga o la masa de un
gotas de aceite se les permitió caer entre electrón conduciría al valor de la otra cantidad. En 1909, Robert Millikan (1868-1953) de la
placas eléctricamente cargadas. Las gotas Universidad de Chicago logró medir la carga de un electrón realizando el experimento des-
adquirieron electrones adicionales debido a
crito en la $ FIGURA 2.5. Entonces calculó la masa del electrón utilizando su valor
la irradiación de rayos X y, así, quedaron
cargadas negativamente. Millikan midió
experimental para la carga, 1.602 " 10#19 C, y la razón entre carga y masa de Thomson,
cómo la variación del voltaje entre las placas 1.76 " 108 Cyg:
afectaba la rapidez de caída. Con esos datos
determinó la carga negativa de las gotas. 1.602 * 10-19 C
Masa del electrón = = 9.10 * 10-28 g
Como la carga de cualquier gota siempre era 1.76 * 108 C>g
algún múltiplo entero de 1.602 * 10-19 C,
Millikan dedujo que este valor era la carga de
un electrón individual.
*El coulomb (C) es la unidad del SI para la carga eléctrica.
SECCIÓN 2.2 Descubrimiento de la estructura atómica 43
Este resultado concuerda bien con el valor actualmente aceptado para la masa del electrón,
9.10938 " 10#28 g. Esta masa es aproximadamente 2000 veces más pequeña que la del
hidrógeno, el átomo más ligero.
Radiactividad
En 1896 el científico francés Henri Becquerel (1852-1908) descubrió que un compuesto de
uranio emitía espontáneamente radiación de alta energía. Esta emisión espontánea de radiación
se conoce como radiactividad. A sugerencia de Becquerel, Marie Curie (" FIGURA 2.6) y su
esposo, Pierre, iniciaron experimentos para aislar los componentes radiactivos del compuesto.
Estudios posteriores sobre la naturaleza de la radiactividad, principalmente los del
científico británico Ernest Rutherford (" FIGURA 2.7), revelaron tres tipos de radiación:
alfa (a), beta (b) y gamma (g). Las trayectorias de las radiaciones a y b se desvían por
un campo eléctrico, aunque en direcciones opuestas; la radiación g no se ve afectada por el # FIGURA 2.6 Marie Sklodowska Curie
campo (! FIGURA 2.8). (1867–1934). Cuando Marie Curie presentó
Rutherford demostró que tanto los rayos a como los b consisten en partículas de rápido su tesis doctoral, esta se consideró la
movimiento. De hecho, las partículas b son electrones de alta velocidad y pueden conside- mayor contribución individual de cualquier
tesis doctoral en la historia de la ciencia. En
rarse el equivalente radiactivo de los rayos catódicos; una placa con carga positiva los atrae. 1903 Henri Becquerel, Marie Curie y su
Las partículas a tienen carga positiva y son atraídas hacia una placa negativa. En unidades de esposo, Pierre, fueron galardonados con el
carga del electrón, las partículas b tienen una carga de 1#, y las partículas a una carga de 2!. Premio Nobel de Física por su importante
Cada partícula a tiene una masa de aproximadamente 7400 veces la de un electrón. La ra- trabajo sobre la radiactividad (un término que
diación gamma es de alta energía, similar a los rayos X; no consiste en partículas y no tiene ella acuñó). En 1911 Marie Curie ganó un
carga. segundo Premio Nobel, esta vez en química,
por su descubrimiento de los elementos
polonio y radio.
Modelo nuclear del átomo
Con la creciente evidencia de que el átomo está compuesto de partículas aún más pequeñas, se
puso atención a cómo se relacionaban dichas partículas. A principios del siglo XX, Thomson
razonó que puesto que los electrones solo contribuyen con una fracción muy pequeña a la
masa de un átomo, probablemente serían responsables de una fracción igualmente pequeña
del tamaño del átomo. Entonces propuso que el átomo era una esfera de materia con carga
positiva uniforme en la cual los electrones estaban incrustados como las pasas en un pudín o
las semillas en una sandía (" FIGURA 2.9). Este modelo, también conocido como pudín con
pasas, porque recordaba al tradicional postre inglés, tuvo una aceptación muy breve. # FIGURA 2.7 Ernest Rutherford
En 1910 Rutherford estudiaba los ángulos de desviación o dispersión de las partículas $, (1871–1937). En 1895, Rutherford fue
a medida que pasaban a través de una delgada laminilla de oro (" FIGURA 2.10). Des- galardonado con un puesto en la Universidad
cubrió que casi todas las partículas $ pasaban directamente a través de la laminilla sin de Cambridge, Inglaterra, donde trabajó con
J.J. Thomson. En 1898 se incorporó a la
desviación, mientras que unas cuantas partículas se desviaban aproximadamente 1 grado, lo
Universidad McGill en Montreal, donde realizó
que era congruente con el modelo del pudín con pasas de Thomson. Para estar seguros por su investigación sobre la radiactividad que le
completo, Rutherford sugirió que Ernest Marsden, un estudiante universitario que trabajaba permitió obtener el Premio Nobel de Química
en el laboratorio, buscara evidencia de dispersión en ángulos grandes. Para sorpresa de en 1908. En 1907 Rutherford regresó a
todos, se observó una pequeña cantidad de partículas que se dispersaban en ángulos grandes, Inglaterra para unirse al cuerpo docente de la
en tanto que algunas partículas se dispersaban hacia atrás en la dirección de donde Universidad de Manchester, donde en 1910
provenían. Estos resultados no encontraron una explicación evidente de inmediato, pero efectuó sus famosos experimentos de
dispersión de partículas a. En 1992 su país
eran claramente incongruentes con el modelo del pudín con pasas de Thomson. natal, Nueva Zelanda, lo honró imprimiendo su
imagen en los billetes de $100.
IMAGINE
¿Cuáles de los tres tipos de radiación mostrados están formados Electrón
por electrones? ¿Por qué esos rayos se desvían más que los otros? negativo
IMAGINE
¿Cuál es la carga de las partículas que forman el haz?
Experimento Interpretación
Partículas
a incidentes
Haz de partículas a
Fuente de
partículas a
Núcleo
Laminilla de oro
" FIGURA 2.10 Experimento de
Rutherford sobre la dispersión
de partículas !. Cuando las partículas a
pasan a través de la laminilla de oro, la
mayoría de ellas no sufre desviación, pero
unas cuantas se dispersan, algunas inclusive
en ángulos grandes. De acuerdo con el
modelo del átomo de pudín con pasas, las Pantalla
partículas solo deberían experimentar muy fluorescente
pequeñas desviaciones. El modelo nuclear circular
del átomo explica por qué unas cuantas Unas cuantas partículas
partículas a se dispersan en ángulos grandes. a se dispersan debido
Para claridad, aquí se muestra el átomo a la repulsión del
nuclear como una esfera coloreada, pero la La mayoría de las partículas minúsculo núcleo
mayor parte del espacio alrededor del núcleo a no sufren dispersión positivo.
está vacía, excepto por los minúsculos porque la mayor parte
electrones que se mueven a su alrededor. del átomo está vacía.
Rutherford explicó los resultados postulando el modelo nuclear del átomo, un modelo en
el cual la mayor parte de la masa de cada átomo de oro y toda su carga positiva residen en una
región muy pequeña y extremadamente densa a la que llamó núcleo. Después, postuló que casi
todo el volumen de un átomo es espacio vacío en el que los electrones se mueven alrededor del
núcleo. En el experimento de dispersión de partículas a, la mayoría de las partículas pasaron sin
dispersarse a través de la laminilla debido a que no encontraron el diminuto núcleo de algún
átomo de oro. Sin embargo, de vez en cuando, una partícula a se acerca a un núcleo de oro. La
repulsión entre la elevada carga positiva del núcleo de oro y la carga positiva de la partícula a fue
lo suficientemente fuerte para desviar la partícula, como se muestra en la figura 2.10.
Experimentos posteriores condujeron al descubrimiento de partículas positivas (pro-
tones) y partículas neutras (neutrones) en el núcleo. Los protones fueron descubiertos en
1919 por Rutherford y los neutrones en 1932 por el científico británico James Chadwick
(1891-1972). Así, el átomo está compuesto de electrones, protones y neutrones.
PIÉNSELO UN POCO
¿Qué le ocurre a la mayoría de las partículas a que golpean la laminilla de oro
en el experimento de Rutherford? ¿Por qué se comportan de esa manera?
|
2.3 CONCEPCIÓN MODERNA
DE LA ESTRUCTURA ATÓMICA
Desde la época de Rutherford, conforme los físicos han aprendido más y más sobre los núcleos
atómicos, la lista de partículas que forman el núcleo ha crecido y continúa haciéndolo. Sin em-
bargo, como químicos se puede adoptar una visión sencilla del átomo porque solo tres partículas
subatómicas, el protón, el neutrón y el electrón, se relacionan con el comportamiento químico.
Ya se señaló que la carga de un electrón es #1.602 " 10#19 C. La de un protón es igual
en magnitud, !1.602 " 10#19 C. La cantidad 1.602 " 10#19 C se conoce como carga elec-
trónica. Por conveniencia, las cargas de las partículas atómicas y subatómicas generalmente
SECCIÓN 2.3 Concepción moderna de la estructura atómica 45
se expresan como múltiplos de esta carga, y no en coulombs. Así, la carga del electrón es 1# Núcleo con Volumen ocupado
y la del protón es 1! (Nota: Las unidades de estos valores son unidades atómicas). Los neu- protones por los electrones
y neutrones
trones son eléctricamente neutros (de ahí su nombre). Todo átomo tiene igual número de
electrones y protones; por lo tanto, los átomos no tienen carga eléctrica neta.
Los protones y neutrones residen en el minúsculo núcleo del átomo. La mayor parte del
volumen de un átomo es el espacio donde residen los electrones (" FIGURA 2.11). Los elec-
trones son atraídos por los protones del núcleo mediante la fuerza electrostática que existe ~10#4 Å
entre las partículas de carga eléctrica opuesta. En capítulos posteriores veremos que la mag-
nitud de las fuerzas atractivas entre los electrones y el núcleo puede utilizarse para explicar 1–5 Å
muchas de las diferencias entre elementos.
# FIGURA 2.11 Estructura del átomo.
PIÉNSELO UN POCO Una nube de electrones que se mueven con
a) Si un átomo tiene 15 protones, ¿cuál es su número de electrones? rapidez ocupa la mayor parte del volumen
atómico. El núcleo ocupa una minúscula
b) ¿En qué parte del átomo residen los protones?
región en el centro del átomo, y contiene
Los átomos tienen masas extremadamente pequeñas. Por ejemplo, la masa del átomo protones y neutrones. En el núcleo está
más pesado que se conoce es de aproximadamente 4 " 10#22 g. Ya que sería engorroso ex- prácticamente toda la masa del átomo.
presar masas tan pequeñas en gramos, se utiliza la unidad de masa atómica (uma);* 1 uma
% 1.66054 " 10#24 g. Un protón tiene una masa de 1.0073 uma, un neutrón de 1.0087 uma,
y un electrón de 5.486 " 10#4 uma (! TABLA 2.1). Como se necesitarían 1836 electrones
para igualar la masa de un protón o de un neutrón, el núcleo contiene la mayor parte de la
masa de un átomo.
La mayoría de los átomos tienen diámetros de entre 1 " 10#10 m y 5 " 10#10 m. Una
unidad de longitud conveniente, aunque no del SI, utilizada para dimensiones atómicas es el
angstrom (Å); 1 Å % 1 " 10#10 m. Así, los átomos tienen diámetros de aproximadamente
1 a 5 Å. Por ejemplo, el diámetro de un átomo de cloro es de 200 pm o 2.0 Å.
E JE R C I C I O DE P R Á CT I CA
El diámetro de un átomo de carbono es 1.54 Å. a) Exprese el diámetro en picómetros.
b) ¿Cuántos átomos de carbono podrían alinearse, uno al lado del otro, a través del ancho de
una línea trazada por un lápiz, la cual tiene un espesor de 0.20 mm?
Respuestas: a) 154 pm, b) 1.3 " 106 átomos de C
*La abreviatura del SI para la unidad de masa atómica es u. Aquí se utilizará la abreviatura más común, uma.
46 CAPÍTULO 2 Átomos, moléculas y iones
átomo y su núcleo imaginándose que si el átomo de hidrógeno fuera tan grande como un es-
tadio de fútbol, el núcleo tendría el tamaño de una pequeña canica. Debido a que el diminuto
núcleo contiene la mayor parte de la masa del átomo en tan pequeño volumen, tiene una den-
sidad asombrosa, del orden de 1013 a 1014 gycm3. Una caja de cerillos llena de un material de
tal densidad pesaría ¡más de 2,500 millones de toneladas!
La figura 2.11 muestra una ilustración del átomo que incorpora las características que se
acaban de analizar. Los electrones desempeñan la función más importante en las reacciones
químicas. El significado de representar la región que contiene a los electrones como una
nube difusa se comprenderá en capítulos posteriores, cuando se consideren las energías y los
arreglos espaciales de los electrones.
Como todos los átomos de un elemento determinado tienen el mismo número atómico, el
subíndice es redundante y con frecuencia se omite. Así, el símbolo del carbono-12 puede re-
presentarse simplemente como 12C. Como un ejemplo más de esta notación, los átomos de
carbono que contienen seis protones y ocho neutrones tienen un número de masa de 14, se
representan como 146C o 14C, y se conocen como carbono-14.
SECCIÓN 2.4 Masas atómicas 47
Los átomos con números atómicos idénticos, pero con números de masa diferentes (es
decir, igual número de protones, pero diferente número de neutrones) se conocen como isó-
topos. La # TABLA 2.2 presenta varios isótopos del carbono. En general, se utilizará la
notación con superíndices solo al hacer referencia a un isótopo particular de un elemento.
de hidrógeno y 88.9 g de oxígeno. Así, el agua contiene 88.9y11.1 % 8 veces tanto oxígeno en
masa como hidrógeno. Una vez que los científicos comprendieron que el agua contiene dos
átomos de hidrógeno por cada átomo de oxígeno, concluyeron que un átomo de oxígeno
debe tener 2 " 8 % 16 veces tanta masa como un átomo de hidrógeno. Al hidrógeno, el
átomo más ligero, se le asignó de manera arbitraria una masa relativa de 1 (sin unidades). Las
masas atómicas de otros elementos primero se determinaron en relación con este valor. Por
lo tanto, al oxígeno se le asignó una masa atómica de 16.
En la actualidad se pueden determinar las masas de átomos individuales con un alto grado
de exactitud. Por ejemplo, se sabe que el átomo de 1H tiene una masa de 1.6735 " 10#24 g
y el átomo de 16O tiene una masa de 2.6560 " 10#23 g. Como se observó en la sección 2.3, es
conveniente emplear la unidad de masa atómica (uma) cuando se manejan estas masas ex-
tremadamente pequeñas:
1 uma = 1.66054 * 10-24 g y 1 g = 6.02214 * 1023 uma
En la actualidad, la unidad de masa atómica se define asignando una masa de exactamente 12
uma a un átomo del isótopo de carbono 12C. En esas unidades, un átomo de 1H tiene una
masa de 1.0078 uma, y un átomo de 16O tiene una masa de 15.9949 uma.
Masa atómica
La mayoría de los elementos se encuentran en la naturaleza como mezclas de isótopos. Se puede
determinar la masa atómica promedio de un elemento, generalmente llamada la masa atómica
(o peso atómico) del elemento, utilizando las masas de sus isótopos y sus abundancias relativas:
Masa atómica = a [(masa del isótopo) * (abundancia fraccionaria del isótopo)]
sobre todos los isótopos del elemento [2.1]
Por ejemplo, el carbono presente en la naturaleza está compuesto por 98.93% de 12C y 1.07%
de 13C. Las masas de esos isótopos son 12 uma (exactamente) y 13.00335 uma, respectiva-
mente, lo que constituye la masa atómica del carbono:
(0.9893)(12 uma) + (0.0107)(13.00335 uma) = 12.01 uma
Las masas atómicas de los elementos se presentan tanto en la tabla periódica como en la tabla
de elementos en la segunda de forros de este libro.
PIÉNSELO UN POCO
Un átomo particular de cromo tiene una masa de 52.94 uma, mientras que la masa
atómica del cromo es de 51.99 uma. Explique la diferencia entre las dos masas.
S O L U CI Ó N
Se puede calcular la masa atómica si la abundancia de cada isótopo se multiplica por su masa
atómica y, después, se suman esos productos. Como 75.78% % 0.7578 y 24.22% % 0.2422, se
tiene que
Masa atómica = (0.7578)(34.969 uma) + (0.2422)(36.966 uma)
= 26.50 uma + 8.953 uma
= 35.45 uma
Esta respuesta tiene sentido: la masa atómica, que en realidad es la masa atómica promedio, se
ubica entre las masas de los dos isótopos y está más cerca del valor del 35Cl, que es el isótopo
más abundante.
E JE R CI C IO DE P R ÁCTI CA
En la naturaleza existen tres isótopos del silicio: 28Si (92.23%), con masa atómica de 27.97693
uma; 29Si (4.68%), con masa atómica 28.97649 uma; y 30Si (3.09%), con masa atómica de
29.97377 uma. Calcule la masa atómica del silicio.
Respuesta: 28.09 uma
SECCIÓN 2.5 La tabla periódica 49
35
Rejilla de aceleración Imán Cl
Intensidad de la señal
(#) N 37
Cl! Detector
Filamento (#)
caliente
37
A Cl
C Haz de S
35
Cl!
Muestra B iones Ranura
(!) positivos
Haz de Hacia la Separación de iones
electrones bomba basada en las 34 35 36 37 38
ionizantes de vacío diferencias de masa Masa atómica (uma)
# FIGURA 2.12 Espectrómetro de masas. Los átomos de Cl # FIGURA 2.13 Espectro de masas del cloro atómico. Las
se introducen por A y se ionizan para formar iones Cl!, que se abundancias fraccionarias de los isótopos 35Cl y 37Cl están
dirigen a través de un campo magnético. Las trayectorias de los indicadas por las intensidades de la señal relativas de los haces que
iones de los dos isótopos del Cl divergen al pasar por el campo. llegan al detector del espectrómetro de masas.
IMAGINE
Si F es un no metal reactivo, ¿qué otro elemento o elementos que aquí
se muestra(n) se puede esperar que también sea un no metal reactivo?
Número
atómico 1 2 3 4 9 10 11 12 17 18 19 20
Símbolo H He Li Be F Ne Na Mg Cl Ar K Ca
" FIGURA 2.14 El arreglo de los Gas no reactivo Gas no reactivo Gas no reactivo
elementos por número atómico revela un Metal Metal Metal
patrón periódico de sus propiedades. blando blando blando
Este patrón es la base de la tabla periódica. reactivo reactivo reactivo
19 número atómico
K símbolo atómico
39.0983 masa atómica
Es probable que existan pequeñas diferencias en la tabla periódica de un libro a otro, o entre
las que se pueden consultar en las bibliotecas y la de este libro; pero tales diferencias solo son
cuestiones de estilo, o se deben a información adicional incluida. En realidad, no hay diferen-
cias fundamentales.
Metales 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70
57
Metaloides La Ce Pr Nd Pm Sm Eu Gd Tb Dy Ho Er Tm Yb
No metales 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102
Ac Th Pa U Np Pu Am Cm Bk Cf Es Fm Md No
Las filas horizontales de la tabla periódica se conocen como periodos. El primer periodo
solo tiene dos elementos: hidrógeno (H) y helio (He). El segundo y tercer periodos consisten
en ocho elementos cada uno. El cuarto y quinto periodos contienen 18 elementos. El sexto pe-
riodo es de 32 elementos, pero para que estos ocupen una sola página, 14 de esos elementos
(aquellos con números atómicos del 57 al 70) se presentan en la parte inferior de la tabla. El
séptimo y último periodo está incompleto, pero también tiene 14 de sus miembros en la fila
inferior de la tabla.
Las columnas (verticales) son grupos. La forma en que los grupos están clasificados es
un tanto arbitraria. En general, se utilizan tres esquemas de clasificación, dos de los cuales se
presentan en la figura 2.15. El conjunto superior de rótulos, con designaciones A y B, se uti-
liza mucho en Estados Unidos. En este esquema se emplean con frecuencia números
romanos, en lugar de arábigos. Por ejemplo, el grupo 7A se rotula como VIIA. Los europeos
utilizan una convención similar que numera las columnas de la 1A a la 8A y luego de la 1B a
la 8B, por lo que asigna el rótulo 7B (o VIIB) al grupo encabezado por el flúor (F), en lugar
de rotularlo como 7A. En un esfuerzo por eliminar esta confusión, la Unión Internacional de
Química Pura y Aplicada (International Union of Pure and Applied Chemistry, IUPAC) pro-
puso la convención de numerar los grupos del 1 al 18 sin designaciones A o B, como se
muestra en la figura 2.15. Aquí se utilizará la convención tradicional estadounidense con
números arábigos y las letras A y B.
Los elementos en un grupo con frecuencia presentan similitudes en sus propiedades físicas
y químicas. Por ejemplo, los “metales de acuñación”, cobre (Cu), plata (Ag) y oro (Au),
pertenecen al grupo 1B. Esos elementos son menos reactivos que la mayoría de los metales; por
ello, se emplean a nivel mundial para elaborar monedas. Muchos otros grupos de la tabla
periódica también tienen nombres, listados en la ! TABLA 2.3.
En los capítulos 6 y 7 veremos que los elementos de un grupo tienen propiedades similares
porque poseen el mismo arreglo de electrones en la periferia de sus átomos. Sin embargo, no es
necesario esperar hasta entonces para hacer buen uso de la tabla periódica; después de todo,
¡quienes desarrollaron la tabla eran químicos que nada sabían sobre los electrones! Se puede em-
plear la tabla, como ellos lo hicieron, para correlacionar los comportamientos de los elementos y
para ayudarnos a recordar diversos hechos. El código de color de la figura 2.15 indica que, a ex-
cepción del hidrógeno, todos los elementos del lado izquierdo y de la parte media de la tabla son
elementos metálicos o metales. Todos los elementos metálicos comparten propiedades carac-
terísticas, como el brillo y la alta conductividad eléctrica y calorífica; y todos ellos, excepto el
mercurio (Hg), son sólidos a temperatura ambiente. Los metales están separados de los elemen-
tos no metálicos o no metales por una línea escalonada que va del boro (B) al astato (At).
(Observe que el hidrógeno, aunque se encuentra del lado izquierdo de la tabla, es un no metal).
A temperatura ambiente algunos no metales son gaseosos, otros son sólidos y uno es líquido. Los
no metales, por lo general, difieren de los metales en su apariencia (" FIGURA 2.16) y en otras
propiedades físicas. Muchos de los elementos que se encuentran a lo largo de la línea que separa
los metales de los no metales tienen propiedades intermedias entre las de los metales y las que Fe Cu Al
caracterizan a los no metales. Esos elementos con frecuencia se conocen como metaloides.
PIÉNSELO UN POCO
El cloro es un halógeno (tabla 2.3). Localice este elemento en la tabla periódica.
a) ¿Cuál es su símbolo?
b) ¿En qué periodo y en qué grupo está el elemento localizado?
c) ¿Cuál es su número atómico? Ag Pb Au
d) ¿Es metal o no metal?
Br C
TABLA 2.3 • Nombres de algunos grupos de la tabla periódica
S O L U C I ÓN
Es más probable que los elementos que se encuentran en el mismo grupo de la tabla periódica
presenten propiedades similares. Por lo tanto, cabe esperar que el Ca y el Mg sean los más pare-
cidos porque se encuentran en el mismo grupo (2A, el de los metales alcalinotérreos).
|
2.6 MOLÉCULAS Y COMPUESTOS
MOLECULARES
Aun cuando el átomo es la muestra representativa más pequeña de un elemento, solo los ele-
mentos que son gases nobles se encuentran normalmente en la naturaleza como átomos
aislados. La mayor parte de la materia está compuesta de moléculas o iones. Aquí se exami-
nan las moléculas, y en la sección 2.7 nos ocuparemos de los iones.
SOLUCIÓN
a) Los subíndices de una fórmula empírica son las razones más pequeñas de números enteros.
Las razones más pequeñas se obtienen dividiendo cada subíndice entre el factor común más
grande, en este caso 6. La fórmula empírica resultante para la glucosa es CH2O.
b) Puesto que los subíndices en el N2O ya tienen los números enteros más pequeños, la fórmula
empírica para el óxido nitroso es la misma que su fórmula molecular, N2O.
E J E R C I C I O D E PR Á CT I CA
Dé la fórmula empírica para el diborano, cuya fórmula molecular es B2H6.
Respuesta: BH3
54 CAPÍTULO 2 Átomos, moléculas y iones
IMAGINE
Representación de moléculas
¿Qué ventaja tiene un modelo de La fórmula molecular de una sustancia resume su composición, pero no muestra cómo se
esferas y barras frente al modelo unen los átomos en la molécula. Una fórmula estructural indica qué átomos están unidos a
compacto? otros, como en los siguientes ejemplos:
CH 4 H H
Fórmula molecular O O O H C H
H H H H
H
Agua Peróxido de hidrógeno Metano
H C H
Los átomos están representados por sus símbolos químicos, y las líneas sirven para represen-
H tar los enlaces que mantienen unidos a los átomos.
Fórmula estructural Por lo general, una fórmula estructural no describe la geometría real de la molécula, es
decir, los ángulos de unión reales de los átomos. Sin embargo, es posible escribir una fórmula
La cuña La línea sólida estructural como un dibujo en perspectiva ($ FIGURA 2.19), para dar una idea de la forma
trazada con H es un enlace tridimensional.
línea en el plano de Los científicos también utilizan diversos modelos para facilitar la visualización de las
punteada C la página moléculas. Los modelos de esferas y barras muestran a los átomos como esferas y a los enlaces
indica un H H
enlace detrás
H La cuña es como barras. Este tipo de modelo tiene la ventaja de representar con exactitud los ángulos de
un enlace enlace con que los átomos se unen entre sí en la molécula (figura 2.19). Algunas veces los sím-
de la página
saliendo de bolos químicos de los elementos se superponen en las esferas, pero con frecuencia los átomos
Dibujo en la página se identifican simplemente por el color.
perspectiva Un modelo compacto describe cómo se vería la molécula si se amplificara el tamaño de
sus átomos (figura 2.19). Esos modelos muestran los tamaños relativos de los átomos, pero
los ángulos entre los átomos, que contribuyen a definir su geometría molecular, con frecuen-
cia son más difíciles de apreciar que en los modelos de esferas y barras. Como en los modelos
de esferas y barras, las identidades de los átomos se indican mediante el color, pero también
pueden rotularse con el símbolo del elemento.
PIÉNSELO UN POCO
La fórmula estructural para el etano es:
Modelo de esferas y barras
H H
H C C H
H H
a) ¿Cuál es la fórmula molecular del etano?
b) ¿Cuál es su fórmula empírica?
c) ¿Qué tipo de modelo molecular mostraría con más claridad los ángulos entre
los átomos?
Modelo compacto
2.7 | IONES Y COMPUESTOS IÓNICOS
# FIGURA 2.19 Diferentes
Un proceso químico no produce cambios en el núcleo de un átomo, pero algunos átomos
representaciones de la molécula de
metano (CH4). Las fórmulas estructurales, pueden ganar o perder electrones con facilidad. Si a un átomo neutro se le eliminan o se le
los dibujos en perspectiva, los modelos de añaden electrones, se forma una partícula cargada conocida como ion. Un ion con carga po-
esferas y barras y los modelos compactos sitiva se conoce como catión; y a un ion con carga negativa se le llama anión.
corresponden a la fórmula molecular, y cada Para ver cómo se forman los iones, considere el átomo de sodio, el cual tiene 11 pro-
uno ayuda a visualizar las formas en que los tones y 11 electrones. Este átomo fácilmente pierde un electrón. El catión resultante tiene 11
átomos se unen entre sí. protones y 10 electrones, lo que significa que tiene una carga neta de 1!.
11p! 11e&
11p! 10e&
Pierde
un electrón
La carga neta de un ion se representa con un superíndice. Por ejemplo, los superíndi-
ces !, 2! y 3! significan una carga neta resultante de la pérdida de uno, dos y tres electrones,
respectivamente. Los superíndices #, 2# y 3# representan cargas netas resultantes de la
ganancia de uno, dos y tres electrones, respectivamente. Por ejemplo, el cloro, con 17 protones
y 17 electrones, puede ganar un electrón en reacciones químicas para producir el ion Cl#:
Gana un
electrón
En general, los átomos de los metales tienden a perder electrones para formar cationes, mientras
que los átomos de los no metales tienden a ganar electrones para formar aniones. Así, los com-
puestos iónicos tienden a estar compuestos de metales enlazados con no metales, como en el NaCl.
SOLUCIÓN
a) El número de protones es el número atómico del elemento. La tabla periódica o la lista de ele-
mentos indica que el elemento con número atómico 22 es el titanio (Ti). El número de masa
(protones más neutrones) de este isótopo del titanio es 22 ! 26 % 48. Como el ion tiene tres
protones más que electrones, entonces tiene una carga neta de 3!: 48Ti3!.
b) La tabla periódica nos indica que el azufre (S) tiene un número atómico de 16. Así, cada
átomo o ion de azufre contiene 16 protones. Sabemos que el ion también tiene 16 neutrones,
lo que significa que el número de masa es 16 ! 16 % 32. Como el ion tiene 16 protones y 18
electrones, su carga neta es 2# y el símbolo para el ion es 32S2#.
En general, el enfoque aquí será sobre las cargas netas de los iones e ignorando sus
números de masa, a menos que las circunstancias ameriten la especificación de cierto isótopo.
E J E R C I C I O D E PR Á C TI C A
¿Cuántos protones, neutrones y electrones tiene el ion 79Se2#?
Respuesta: 34 protones, 45 neutrones y 36 electrones
Además de los iones sencillos como el Na! y el Cl#, existen iones poliatómicos, como el
NH4! (ion amonio) y el SO42# (ion sulfato). Estos últimos iones consisten en átomos unidos
como en una molécula, pero tienen una carga neta positiva o negativa. Estudiaremos los iones
poliatómicos en la sección 2.8.
Es importante tomar conciencia de que las propiedades químicas de los iones son muy
diferentes de las propiedades químicas de los átomos de los que se derivan dichos iones.
Aunque un átomo determinado y su ion pueden ser esencialmente iguales (más o menos unos
cuantos electrones), el comportamiento del ion es muy distinto del de su átomo asociado.
S O L U C I ÓN
Se supondrá que esos elementos forman iones que tienen el mismo número de electrones que
el átomo del gas noble más cercano a ellos. En la tabla periódica se observa que el bario tiene
número atómico 56. El gas noble más cercano es el xenón, de número atómico 54. El bario
puede alcanzar un arreglo estable de 54 electrones si pierde dos de estos para formar el catión
Ba2+.
El oxígeno tiene número atómico 8. El gas noble más cercano es el neón, de número
atómico 10. El oxígeno puede lograr este arreglo electrónico estable si gana dos electrones, for-
mándose el anión O2#.
EJ E RC I CI O DE P RÁC T IC A
Prediga la carga esperada para el ion más estable del a) aluminio y b) flúor.
Respuesta: a) 3!, b) 1#
La tabla periódica es muy útil para recordar las cargas iónicas, en especial las de aquellos
elementos ubicados en los lados izquierdo y derecho de la tabla. Como muestra la
! FIGURA 2.20, las cargas de esos iones se relacionan de manera sencilla con sus posiciones
en la tabla: los elementos del grupo 1A (metales alcalinos) forman iones 1!, los elementos
del grupo 2A (metales alcalinotérreos) forman iones 2!, los elementos del grupo 7A
(halógenos) forman iones 1#, y los elementos del grupo 6A forman iones 2#. (Muchos de
los otros grupos no se apegan a estas sencillas reglas).
Compuestos iónicos
Una buena proporción de la actividad química implica la transferencia de electrones de una
sustancia a otra. La " FIGURA 2.21 indica que cuando el sodio elemental reacciona con
cloro elemental, un electrón se transfiere de un átomo de sodio hacia un átomo de cloro, para
formar un ion Na! y un ion Cl#. Puesto que objetos de carga opuesta se atraen, los iones
Na! y Cl# se unen para formar el compuesto cloruro de sodio (NaCl). El cloruro de sodio,
más conocido como sal de mesa, es un ejemplo de un compuesto iónico, es decir, un com-
puesto formado por cationes y aniones.
Con frecuencia, a partir de su composición, es posible decir si un compuesto es iónico
(que consiste en iones) o molecular (que consiste en moléculas). En general, los cationes son
iones metálicos y los aniones son iones no metálicos. En consecuencia, los compuestos iónicos
generalmente son combinaciones de metales y de no metales, como en el NaCl. En contraste, los
compuestos moleculares, en general, solo están formados por no metales, como en el caso del
H2O.
IMAGINE
Los iones más comunes de la plata, el zinc y el escandio son Ag!, Zn2!
y Sc3!. En esta tabla localice los cuadros donde colocaría estos iones.
¿Cuáles de esos iones tienen el mismo número de electrones que un
gas noble?
1A 7A 8A
H! H
#
G
2A 3A 4A 5A 6A A
Li! 3# 2# # S
N O F E
" FIGURA 2.20 Cargas predecibles de Na! Mg 2!
Metales de transición 3!
S
2# # S
Al Cl
algunos iones comunes. Observe que la N
2! 2# #
línea escalonada roja que divide a los metales K !
Ca Se Br O
de los no metales también separa a los 2# #
B
Rb! Sr2! Te I L
cationes de los aniones. El hidrógeno forma E
iones 1+ y 1 - . Cs! Ba2! S
SECCIÓN 2.7 Iones y compuestos iónicos 57
11p! 11e#
11p!
Pierde un 10e#
electrón
Ion Na!
Átomo de Na
e!
Gana un
electrón
Átomo de Cl
Ion Cl#
a) b) c)
SOLUCIÓN
Se predice que el Na2O y el CaCl2 son compuestos iónicos porque están formados por un
metal combinado con un no metal. Se predice (correctamente) que el N2O y el SF4 son com-
puestos moleculares porque están formados completamente por no metales.
E J E R C I C I O DE P RÁ CT I CA
¿Cuáles de los siguientes compuestos son moleculares? CBr4, FeS, P4O6, PbF2.
Respuesta: CBr4 y P4O6
Mg 2 ! N3" Mg3 N2
PIÉNSELO UN POCO
¿Por qué Ca2O2 no es la fórmula para el compuesto formado por Ca2! y O2"?
58 CAPÍTULO 2 Átomos, moléculas y iones
LA QUÍMICA Y LA VIDA
ELEMENTOS NECESARIOS PARA LOS Además, se han encontrado 23 elementos más en diversos orga-
ORGANISMOS VIVOS nismos vivos. Cinco son iones necesarios para todos los organismos:
Ca2!, Cl#, Mg2!, K! y Na!. Por ejemplo, los iones calcio son nece-
Las regiones coloreadas de la " FIGURA 2.22 muestran sarios para la formación de huesos y para la transmisión de señales del
los elementos que son esenciales para la vida. Más del sistema nervioso. Muchos otros elementos se necesitan solo en canti-
97% de la masa de la mayoría de los organismos dades muy pequeñas, y en consecuencia se conocen como elementos
comprende solo seis elementos: oxígeno, carbono, traza. Por ejemplo, se necesitan cantidades traza de cobre en la dieta
hidrógeno, nitrógeno, fósforo y azufre. El agua es el compuesto más humana para ayudar en la síntesis de hemoglobina.
común en los organismos vivos, y constituye al menos el 70% de la EJERCICIO RELACIONADO: 2.96
masa de la mayoría de las células. En los componentes sólidos de las
células, el carbono es el elemento que más prevalece en la
masa. Los átomos de carbono se encuentran en una in- 1A 8A
H
4A 5A 6A 7A He
mensa variedad de moléculas orgánicas, unidos a otros 2A 3A
átomos de carbono o a átomos de otros elementos. Por
Li Be B C N O F Ne
ejemplo, todas las proteínas contienen el grupo: 8B
Na Mg 3B 4B 5B 6B 7B 8 9 10 1B 2B Al Si P S Cl Ar
O
K Ca Sc Ti V Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Ga Ge As Se Br Kr
N C Rb Sr Y Zr Nb Mo Tc Ru Rh Pd Ag Cd In Sn Sb Te I Xe
R
6 elementos esencia- 5 elementos esenciales elementos necesarios
les más abundantes siguientes en orden de en cantidades traza
que se presenta repetidamente en las moléculas.
abundancia
(R puede ser un átomo de H o un grupo formado
por una combinación de átomos, tal como CH3). # FIGURA 2.22 Elementos esenciales para la vida.
E S T R AT E G I A S E N Q U Í M I C A
RECONOCIMIENTO DE PATRONES Observe la estructura del tema que estudia. Preste atención a las
tendencias y reglas que se dan para resumir una gran cantidad de in-
Alguien dijo alguna vez que beber de la fuente del formación. Por ejemplo, observe cómo la estructura atómica ayuda a
conocimiento en un curso de química es como beber entender la existencia de los isótopos (como se muestra en la tabla
de una toma de agua para combatir incendios. Desde 2.2) y cómo la tabla periódica auxilia a recordar las cargas iónicas
luego, en ocasiones el ritmo parece vertiginoso. Sin (como se muestra en la figura 2.20).
embargo, uno podría “ahogarse” en los hechos al Tal vez se sorprenda al observar patrones que aún no se le han
no reconocer los patrones generales. Lo valioso de reconocer pa- mencionado explícitamente. Por ejemplo, quizás haya notado ciertas
trones y de aprender reglas y generalizaciones es que ello evita tener tendencias en las fórmulas químicas. Si la tabla periódica se recorre a
que aprender (o intentar memorizar) muchos hechos individuales. partir del elemento 11 (Na), se encuentra que los elementos forman
Los patrones, las reglas y las generalizaciones vinculan las ideas prin- compuestos con el F para dar las siguientes composiciones: NaF,
cipales, para así no perderse en los detalles. MgF2 y AlF3. ¿Continúa esta tendencia? ¿Existen SiF4, PF5 y SF6? En
Muchos estudiantes batallan con química porque no ven cómo se realidad, sí existen. Si ha percibido tendencias como estas a partir de
relacionan entre sí los diferentes temas; por eso, consideran cada idea y los fragmentos de información que ha visto hasta ahora, entonces
cada problema como si fueran únicos, en lugar de concebirlos como un usted está en ventaja y preparado para algunos temas que se estudia-
ejemplo o una aplicación de una regla general, un procedimiento o rán en capítulos posteriores.
una relación. Es posible evitar este error si se recuerda lo siguiente.
S O L U CI Ó N
a) Se necesitan tres iones Cl# para equilibrar la carga de un ion Al3!, de manera que la fórmula
es AlCl3.
b) Se requieren dos iones Al3! para equilibrar la carga de tres iones O2#. Es decir, la carga total
positiva es 6!, y la carga total negativa es 6#. La fórmula es Al2O3.
c) Se necesitan dos iones NO3# para equilibrar la carga de un Mg2! y obtener Mg(NO3)2. Ob-
serve que la fórmula del ion poliatómico NO3# debe encerrarse entre paréntesis para aclarar
que el subíndice 2 se aplica a todos los átomos de ese ion.